Új Szó, 2016. május (69. évfolyam, 101-126. szám)
2016-05-19 / 116. szám, csütörtök
2016. május • www.ujszo.com I II I Zöldségeskert - hirdetés ÚJ SZÓ KERT ÉS UDVARI növényekkel, pl. kukoricával, kaporral, cirokkal. Az uborkát csigák, tetvek, tripszek, takácsatkák, lisztharmat, peronoszpóra és az uborka-mozaikvírus is károsíthatja. Legsúlyosabb betegsége az uborkapero- noszpóra. A gombaspórák a légáramlatokkal érkeznek hozzánk főként Dél-Eu- rópából, Közel-Keletről. Járványok is kialakulhatnak. A fertőzéshez az kell, hogy a gazdanövények felületén vízcseppek legyenek legalább 6 órán át. A fertőzéshez szükséges az is, hogy a növény hajlamos legyen a megbetegedésre. A tünetek sárgászöld foltokban nyilvánulnak meg, a foltok száma nő, szétterjednek és összeolvadnak. Később beszáradnak, és az elhalt szövet kiesik belőlük. Eljött a palánták kiültetésének ideje. A nedves, meleg földben a kis növények gyorsan fejlődésnek indulnak. keserű ízét a cucurbitacin nevű giükozid adja. Ma a korszerű fajták genetikailag már keseredés mentesek. A kabakosok családjába tartozik, trópusi eredetű. Szabad földön is termeszthető, üvegházba csak korai hajtatásra ültessünk uborkát. Köztudottan meleg- és fényigényes növény, ezért akkor érdemes vetnünk, ha már tartósan melegebb a talajunk, és az éjszakai hőmérsékletek is stabilabbak. történjen. Vetésmélysége 34 cm, lazább talajon mélyebbre, kötöttebb talajon sekélyebbre vessünk. Fátyolfólia segítségével kedvezően befolyásolhatjuk a mikroklímáját. Palántaneveléssel elősegíthetjük, hogy termésünk még koraibb legyen. Ha fekete fóliát húzunk és kis kereszt alakú nyílásokba ültetjük a palántát vagy a magokat, korábban betakaríthatjuk, és több termésünk is lesz. A fekete fólia alatt a talaj gyorsabban felmelegszik, nem lesz gyomos, és a nedvességet is jobban megtartja. Ha támrendszer- re futtatjuk, könnyebb dolgunk lesz a védekezéseknél. ÖNTÖZZÜK BŐSÉGESEN! A támrendszerre futtatott növények több fényt és levegőt kapnak, a termés nem szennyeződik a talajtól, a növény védelme hatékonyabb lesz, kézi szedése pedig könnyebb és gyorsabb. Hátránya elsősorban nagyobb költsége, amit a huzalok, oszlopok, tartózsinórok, hálók beszerzése jelenti. Rendszeresen kötözni kell, a hónaljhajtásokat vissza kell csípni két levél felett, így sűrűbb lesz. Az uborka a nagy lombfelületéből következően tipikusan vízpazarló növény. A gyökerek zöme a felső 20-30 cm-es talajrétegben helyezkedik el, és a köny- nyen felvehető vizet tudja A levél fonákján párás időben, főként reggel, a gomba szürke szaporítószerveinek bevonata látható. A védekezéshez tartozik, hogy rezisztens fajtákat válasszunk a termesztéshez. A növények napsütötte, szellős termőhelyen legyenek, így hamarabb beszáradnak rajtuk a vízcseppek. Lehetőleg a reggeli órákban öntözzünk, hogy hamar felszáradjon a növény felülete. Vegyszeres védekezésnél rézalapú szereket (pl. Kuprikol, Dithane, Signum, Champion...) használjunk, amelyek hatásmódja lehet gyógyító, megelőző, felszívódó vagy érintkező is. Fucsek Margit kertészmérnök tévesszen meg bennünket az első májusi meleg, még jöhetnek hideg éjszakák. A paradicsomot, paprikát, cukkinit, padlizsánt, dinnyét csak a hónap közepe után ültethetjük ki teljes biztonsággal a szabad földbe, amikor a fagyosz- szentek már elmúlnak. A csemegekukorica is a meleg, szélvédett helyet szereti. A salátát, káposztát, karalábét, póréhagymát, zellert nyugodtan az ágyásokba ültethetjük. Május végén ültessük el a kései sárgarépát, téli póréhagymát, édesköményt is. Valójában elültethetjük mindazt, amit ebben az évben szeretnénk betakarítani. Ebben a hónapban a gyomnövények is fejlődésnek indulnak. A beültetett ágyá- sainkat, fiatal palántáinkat kapáljuk rendszeresen, hogy a gyomok ne vegyék el előlük az életteret. Ha szükséges, ritkítsuk a sárgarépát, céklát, petrezselymet is. A burgonya, borsó feltöltöcsak hasznosítani. Folyamatosan lássuk el vízzel, mert a nedvességhiány növekedési rendellenességet idéz elő. Talajunk tömö- rödését és teljes víztelenítő- dését kerülni kell, mert ez a gyökérzet pusztulásához vezethet. A rendszeres szedés elősegíti a további termésképgetéséről se feledkezzünk meg. Az első termények betakarítása is megtörténik már, a hónapos retek, saláta, spenót, sóska is az asztalra kerülhet. AZ INDAS UBORKA Talajon indázó vagy támrendszerre futtatható egynyári, fagyérzékeny zöldség. Étrendi hatása rendkívül kedvező, mivel magas káliumtartalma jó hatást gyakorol a veseműködésre. A régebbi uborkafajták ződést. Az eltevésre szánt uborkákat ne hagyjuk nagyra nőni. A magas hőmérséklet, a szárazság deformált, keserű uborkák megjelenését okozza. A konzervuborka befőzésével ez a keserűség eltűnik pár hét után, de a salátauborkánál ez lényegesebb szempont. Az uborkaágyá- sokat a szélverés megakadályozására ajánlatos körbeültetni nagyobb növésű Felhasználása szempontjából megkülönböztetünk salátauborkát és konzervipari célra, házi tartósításra szolgáló változatokat is. A növény fejlődése akkor a legideálisabb, ha a hőmérséklet 20-25°C, 10°C alatt leállhat a vízfelvétele, s hervadni kezd. Már-0,5°C- on megfagy, elpusztul a növény. A csírázása 12°C-on indul meg, optimuma 30°C körül van. Ha a talajunk hőmérséklete 16-18°C, akkor 10 nap alatt kikel. Szélvédett, humuszban gazdag termőhely kell számára. Dolgozzunk a földjébe nagy adag szerves trágyát, amely lehet istállótrágya vagy akár komposzt is. A semleges kémhatású talajt kedveli. Május közepe az ideális időpont szabadföldi vetésére. Másodvetésének időpontja július közepe. Vetése 80-100 cm-es sortávolságra és 15-30 cm-es tőtávolságra <©> AGR0CULTUR BIO Speciáhstápanyag’OldatTamely huminokat és nyomelemeket tartalmaz kelét formában. A Humix* applikációjával elérjük: * a növények es talajlako Ibaktériumok aktivációját -magasabbfl^ ^ ^ stressz-tűrő képességet fés fagyokkal szemben ■íMKUTURIKT HUWUX* Univerzál HUM1X '- a gombabetegségek kisebb mértékű megjelenését- a sérült növényi sejtek regenerációját a gyökérzet jobb tápanyagfelvevő képességét- korábbi termést, egyúttal ajtermény jobb u|elállóiágvát ^egészségesebb^; M és minőségi termést. Keresse az Önhöz legközelebb álló kertészetben A Humix kapható 5,10, 20 és 1000 literes csomagolásban is. www.agrocultur.sk MP160009 / KERT ES UDVAR Az Új Szó havi melléklete. Szerkesztőség: Lazaretská 12, 814 64 Bratislava 1, e-mail: kertesudvar@ujszo.com, ujszo@ujszo.com, szerkesztők: Ferenczy Éva, Kovács Ilona, telefon: +421 2 592 33 421, grafika: Horváth István, reklámmenedzser: Czigler Mónika, monika.czigierova@petitpress.sk., telefon: +421 917 735 269. A hirdetések és a fizetett cikkek tartalmáért a szerkesztőség nem vállal felelősséget. Nyomja: Petit Press, a. s., Kopčianska 22, Bratislava. A nem jelölt fotók: www.fotolia.com.
