Új Szó, 2016. március (69. évfolyam, 50-74. szám)
2016-03-17 / 64. szám, csütörtök
II Gyümölcsöskert 2016. március • www.ujszo.com UJ SZÓ KERT ES UDVAR A gyümölcsfák kora tavaszi gondozása AMIT EDDIG TEHETTÜNK Eltávolítottuk, kiástuk az elszáradt, valamint az öreg, beteg fákat, amelyeket már nem volt érdemes megtartani, és iparkodtunk helyettük újakat ültetni. Elültettük az ősszel megvett és elvermelt kajszi- és őszibarackfákat. Leszedtük a gyümölcsmúmiákat a fákról, kivittük a kertből, a füvesített gyümölcsfasorokban elszórtuk az NPK ipari trágyát; a többi fa és bokor alatt a talajműveléssel egyidejűleg tesszük ezt meg. Az idősebb fáknál, almánál, körténél ifjító metszést végeztünk. Elvégeztük a bogyósok, a ribiszke, köszméte, málna metszését. A szedernél lemetéltük a megmaradt leveleket, a törzsön az oldalágakat 20- 40 cm hosszúra hagytuk meg. A szamócánál elszórtuk az ipari trágyát, óvatosan, hogy a szívleveleket ne perzseljük meg vele, majd sekélyen bekapáltuk. Az eddigi metszéseknél Zapi fitobalzsammal lekezeltük a sebeket, később még latexfestékkel is bekenjük azokat. Folytatjuk az alma, körte és a többi fa karbantartó metszését. A GYÜMÖLCSFA OLTÁSA, ÁTOLTÁSA Az oltáshoz alanyra, jó oltókésre és egy kis rutinra van szükségünk. Az oltásnak akkor van értelme, ha olyan fajtát akarunk meghonosítani, amilyet - vagy amilyen alanyon szeretnénk - nem kaptunk Növényvédelem Az őszibarackot és a kajszit még a rügyek megnyílása előtt kén- vagy réztartalmú szerrel permetezzük. Ha ősszel utoljára kénnel permeteztünk, akkor most csináljuk rézzel, pl. Kup- rikol, Sampion 1%-os oldatával. Az almásokat olajos lemosóval permetezzük, de ne siessük el, várjuk ki a piros bimbós állapotot; ugyanezzel a bogyósokat már permetezni kell (ribiszke, köszméte, josta). A csonthéjasokat - meggyet, cseresznyét, szilvát -most réztartalmú szerrel permetezhetjük, később, virágzás előtt a meggyet, kajszit monília taksa ellen Signummal. A kártevők közül leghamarabb majd a szilvadarázs ellen kell permetezni a virágzás elején, ajánlott szer a Deciss vagy a Delta. a faiskolában. Az oltóvesz- szőt már le kellett vágni és hűvösön tartani. Az oltást akkor végezzük, amikor az alany jelzi, hogy beindult. Az átoltás is megoldás lehet - erről bővebben a 2014-es márciusi számunkban olvashattak. Karcsú orsó az M-9 alanyra oltott almák legy- gyakoribb korona formája. Korszerű korona forma, korán terem, és mivel nagy a fajtaváltás, 15 év után lecserélhető. A munkák 80-100 százaléka a földről végezhető el, így idősebb kertészkedők számára is biztonságos, kevesebb a munkabaleset. A belga szakemberek ezt a koronaalakot 230 cm magasra tervezték. Az almán kívül a körténél, őszibaracknál, szilvánál is bevált, a nagyüzemi termelésben is alkalmazzák. Mivel az M-9 sekélyen gyökerezik, már kiültetéskor tegyünk a fa mellé karót; nem ritka az sem, hogy az ágakat részben oszlopok közé feszített 4-5 huzalhoz kötözik. Mint a neve is jelzi, karcsú koronát fejleszt, így a sorközök a kertekben akár 2 m-esre szűkíthetők. A tőtávolság legyen 1,5-1,8 m - ez esetben már sövényszerű lesz. A fák elágazása lent 40-50 cm-nél kezdődik, és az oldalágak a törzs körül spirálisan helyezkednek el. Belucz János kertészmérnök Márciusban még mindig van mód az új facsemeték beszerzésére és kiültetésére. Nyári almával, körtével és bogyósokkal bővíthetjük a család gyümölcsfogyasztását. MIRE SZÁMÍTHATUNK 2016-BAN? • Időjárás: A januári átlagos hőmérséklet (30 éves átlag) -2,3 C fok. Viszont mint azt februári számunkban is láttuk, 2014- ben plusz 3,1, 2015-ben plusz 2,3 C fokot mértek abban a téli hónapban. Ez azt jelenti, hogy nem volt komoly tél, amikor a föld legalább 1-2 hétre akár 10-15 cm mélyre befagyott volna, így a talajban telelő kártevők, molyok nem pusztultak el. Az enyhe időjárás következtében a természet korábban ébred, a fák virágzása korábban várható; egy áprilisi lehűlés pedig el is viheti a termést - figyelmeztetnek a magyar szakemberek a tavalyi jelentős magyarországi fagykárra utalva. Példaként a mandulát emelném ki, ugyanis minden évben ez virágzik a legkorábban. Leggyakoribb a márciusi virágzás; így volt ez 2010-ben, 2011- ben, 2012-ben, 2015-ben, és 2016-ban is így lesz (2009-ben és 2013-ban áprilisban virágzott). Idén a kajszi virágzása március 20-25-ére, az almáé április 15-20-ára, az őszibaracké április 1-5-érevárható. • Csapadék: A gyümölcsfák ébredését a csapadék is befolyásolja. Februárban tájainkon 99 mm csapadék volt, ezért is gondot okoz lépést tartani a fák korai ébredésével - nem tudjuk elmunkálni a talajt, nem tudunk metszeni, permetezni. Ősszel a gyümölcsök rügydifferenciálódására a feltételek adottak voltak, szep-temberben 57, októberben 103 mm csapadék esett, és a hőmérséklet is az évszaknak megfelelően alakult. így elég fejlett rügy lesz ahhoz, hogy általában jó termés legyen. Kiültetés után ľ A legfelsőt U a magasságot ' meghagyva 6-8 \lf 0,8-0,9 m-re < rügyet kivakítunk ~-!Er határoljuk be. A talaj felett 7 A legfelsőt- 0,4-0,6 m-től meghagyva > az oldalvesszőket J 6-8 rügyet \ j meghagyjuk \L Kiültetés után a magasságot 0,9-1,1 m-re határoljuk be A legfelső rügyet meghagyva 6-8-at kivakítunk kivakítunk A felesleges gallyak eltávolítása i7~<) A faiskolából kaphatunk suhángot, éves csemetét oldalágakkal és kétéveset is oldalágakkal. Az ábra a karcsú orsó koronaforma metszését mutatja kiültetés után; a) suhángnál; b) egyéves koronás csemeténél; c) kétéves koronás csemete esetében. ! KERT ES UDVAR Az Új Szó havi melléklete. Szerkesztőség: Lazaretská 12, 814 64 Bratislava 1, e-mail: kertesudvar@ujszo.com, ujszo@ujszo.com, szerkesztők: Ferenczy Éva, Kovács Ilona, telefon: +421 2 592 33 421, grafika: Horváth István, reklámmenedzser: Czigler Mónika, monika.cziglerova@petitpress.sk., telefon: +421 917 735 269. A hirdetések és a fizetett cikkek tartalmáért a szerkesztőség nem vállal felelősséget. Nyomja: Petit Press, a. s., Kopčianska 22, Bratislava. A nem jelölt fotók: www.fotolia.com.