Új Szó, 2015. július (68. évfolyam, 150-176. szám)

2015-07-23 / 169. szám, csütörtök

KERT UDVAR ÚJ SZÓ s • www.ujszo.com Hirdetés | FURMW? Egy kis történelem... A múlt évszázadban ismer­kedtek meg. 1985-öt írtunk, amikor a szerelem a főis­kolai előadóterem ajtaja előtt várt rájuk. AFIÜ a borról tanult, aLÁNYa virágokról, így kezdődött a J & J - Jarka és Jaro - a keleti és a morva története. Amikor befejezték az isko­lát, jött az élet nagy kérdé­se: HOL? és MIT? A válasz egyértelmű volt: TOKAJ és BOR. 1990-ben az Ostrožovič há­zaspár megalapította bo­rászatát. Három hordóval és egy darab tokaji földdel kezdték élni a BOR TÖRTÉ­NETÉT... Ma Nagytornyán egy kis tokaji oázisra bukkan. Borral gs zölddel teli. Ha belép a nyolchektáros Ostrožovič cég területére, nemcsak a borász, de a ker­tész lelkét is megérzi. Borútjai teljes hátterét meg­találja itt: a kitűnő zemp­léni konyhát, golfpályát és szállást, stílusos borászszo­bákban. A tokaji ház bortereme, modem audio-vizuális technikával, vetítővászon­nal, WIFI-vel felszerelve, iskolázások, ünnepségek, csapatépítés, vagy baráti találkozók szervezésére termett. Ha kedve tartja, sétálhat egyet a szőlőben. Nem fogja azonban mindet be­járni, mert több mint 55 hektáron terül el. 13 méterrel a föld alatt fél kilométer, az eruptív, vul­kanikus tufa kőzetbe vájt tokaji pincefolyosóra lel. Itt születnek a különleges­ségek, melyek világszerte sikert aratnak... Nagy borok Nagytornyáról A Tokaj régió az édes bo­rok készítésére termett. Ezek leginkább, ahogy mi ismerjük őket, a 3-6 put­tonyos Tokajik. 2006-ban Ostrožovičék elsőként kezdtek a szlovákiai TO­KAJBAN szalmabort ké­szíteni tokaji szőlőfaj­tákból. A Moldá­viától Amerikáig meg­szerzett érmek bizonyít­ják, hogy sikeresek benne. A legértékesebbek közé tartozik a NAGY ARANY­ÉREM Brazíliából, mely egyedüli volt EURÓPA 2014 ■Y ft­részére (VI concurso _ internacionál de VINHOS DO BRASIL), a2004-es, 5 put­tonyos Tokaji válogatásért. A többi világverseny közül említsük meg a görög Thes- salonikit, ahol aranyérmet szereztek a 2002- es, Tokaji válogatás- esszen­ciáért. Ez leg­utóbb a Vínagora Budapest borversenyen ért el eredményt, az egyedüli aranyérmet Szlovákia részére. Az elismert francia ver­senyen Párizsban (Vinalies Paris) két aranyéremmel is dí­jazták őket, és minden évben hoznak érmet az USA-ból is (Finger Lakes International Wine Competition). A bor története folytatódik Ostrožovičék a cég fenn­állásának 25. évfordulóját egy speciális, erre az alka­lomra készült borkiadással is megünneplik. Egy bo­gyós válogatású Furmintról van szó. A szőlő egy régi tűzhányó köves talaján érett be, a szőlőhegy Mákföld dűlő­jén. A dél-délnyugati fek­vésű hegyoldalon a nap­sugár a Furmint fajtájú szőlőfürtöknek olyannyi­ra kedvezett, hogy telje­sen beértek rajta az édes bogyók is. Ez a bor termé­szetes tónusokkal, nap­pal, ......zemitost?????.... t eli. Kéthónapos barik hordókban való érleléssel gazdagított. Már kereszte­lése előtt ARANYÉRMET szerzett a VINOFORUM 2014 versenyen és 2015- től érmeket szerez a világ minden táján: Mediter- ranean International Wine Spirit Chal- lenge Terravino, Izrael - arany­érem, Chisinau Wines Spirits Contest, Moldá­via - aranyérem, Thessaloniki Inter­national Wine Com­petition, Görögország - ezüstérem, Concurso Internacionál de Vinos Bacchus Madrid, Spanyol- ország - aranyérem, Muvi- na - aranyérem. Huszonöt év után már lehet összefoglalást tarta­ni. Kis sikerek, de csa­lódások is, munkával teli napok és új ötle­tekkel teli éjszakák. Egy kis cégből 1 borá- I szat • nőtt ki, f ahogy két fiatal diákból érett felnőtt lett. Összetartanak és ez érezhető boraikon is. Az Ostrožovič házaspár - a keleti és a morva nekik szentelte életét. Ha kedve van hozzá, szí­vesen megmutatják Ön­nek is borkirályságukat. Elegendő eljönni és meg­kóstolni... (X) MPl 50344 HIRDETÉS-------------:---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------:----------------------------------------­T ECAMIN BRIX • Jelentősen növeli a gyümölcs cukortartalmát • Segíti a nagyobb méretű termést • Pozitívan hat a színeződésre • Környezetkímélő - permetezés után azonnal szedhető • Egészséges, szép termés - permetszerek nélkül! Most alkalmazza a TECAMIN BRIX készítményt a szőlőbe, késői gyümölcsbe és zöldségbe! Szép, nagy és édes termést szeretne? Ebben segít a TECAMIN BRIX készítmény, amelyet megvásárolhat e-shopon keresztül, illetve minden jobb gazdaboltban. Nagyon egyszerű, 10-12 napos intervallumokban ajánlott alkalmazni a termés megjelenésétől az érésig. Más készítményekkel együtt alkalmazható, de ajánlott tesztelni egy külön pohárban az elegyíthetőséget. A TECAMIN BRIX kálium, bór és tengeri hínárban gazdag, környezetkímélő készítmény. Ellenőrzött növényi anyagból tevődik össze. A növény tápanyagfelvételénél semmilyen átalakulás nem kofröíc’álik be, minden hatóanyag azonnal hasznosítható formában van jelen. A kálium és a bór segíti a cukor áramlását és szintézisét a növényben. A tengeri hínár - növényi hormonok - segíti a sejtosztódást, ez biztosítja a nagyobb méretű gyümölcsöt, zöldséget. A szerves anyagok pedig a színeződésre vannak hatással. A MUST CUKORTARTALMA 25,00% 20,00% 15,00% 10,00% Kontroll I Kísérlet Tecamin Brix 21/ ha Bővebb információt a környezetkímélő és a növekedést serkentő készítményekről, valamint a termények védelméről a betegségekkel szemben a www.bioochrana.sk oldalon találhat. Minden jó gazda alkalmazza a www.bioochrana.sk oldalon található készítményeket! OSTROŽOVIČ EST. 1990 ORGANIX, s.r.o., Rastislavova 323, Lužianky 951 41, Produktový manažér: Ing. Eva Sabaková - tel.: 0948 445 866 MPl 50504 Bor és rendezvények megrendelése Tokajban: J & J Ostrožovič Nižná 233 ,076 82 Veľká Tŕňa Relax Tokajban: +421908 996 042, e-mail: marketing@ostrozovic.sk Borvásárlás: +421908 996 040, e-mail: odbyt@ostrozovic.sk www.ostrozovic.sk

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents