Új Szó, 2015. július (68. évfolyam, 150-176. szám)
2015-07-13 / 160. szám, hétfő
Olvasóink, ha kitartanak mellettünk nyáron is, érdekes ajándékokat nyerhetnek. Jövő héten azt is megtudhatják, hogy pontosan mit. ^ r ^ Nincs más dolguk, csak az, hogy gyűjtsék a szelvényeket, amelyeket hetente folyamatosan közlünk. Ez a lap jár Önnek! Ú) SZÓ EGY HET A SZEPASSZONNYAL Július 13-14. - a Hold az Ikrek jegyében van Az Ikrek a tüdőre, a légcsőre, a légzésre, a vállra és a kézre hat. Tudatosítsa, hogyan lélegzik. Légzéssel a szervezetbe oxigén jut, ami a vegyi reakciókhoz szükséges. A légzés befolyásolja a bélmozgást, a gyomor, a máj és a vese működését. Ellenőrizze a testtartását, ha rosszul áll vagy ül, csökken a belélegzett levegő mennyisége. Nyújtsa oldalsó középtartásba a kezét, feszítse meg az ujjait, körözzön a csuklójával. Néhányszor ismételje meg, és ne feledkezzen meg mélyen és rendszeresen lélegezni. Öklével pas- kolja meg a mellcsontját, mondja hangosan: ááááááá. Július 15-6. - a Hold a Rák jegyében van A Rák a gyomorra, a nyombélre, a mellkasra, a tejmirigyekre és az emésztésre hat. Az emésztést segíti a kurkuma. Főzéskor tegyen az ételhez vagy készítsen belőle italt: 1 bögre növényi tejet 5 percig forraljon fél kanál kurkumával, vegye le a tűzről és édesítse mézzel. Ha böjtölni akar, gondoljon arra, hogy böjtöléskor nem éhezünk, hanem korlátozott mennyiségben fogyasztunk egyszerű ételeket (gyümölcsöt, zöldséget, gabonaféléket). Délelőtt gyümölcsöt, délután zöldséget egyen, és ne feledkezzen meg a folyadékpótlásról, főleg vizet igyon. Erősítse a mellét: nyújtsa előre a kezét, könyökben hajlítsa be és vízszintesen mozgassa, legalább 50-szer. Július 17-19. - a Hold az Oroszlán jegyében van Az Oroszlán a szívet és a vérkeringést befolyásolja. A hagyományos kínai orvoslás szerint júliusban a legnagyobb teher a vérkeringésre nehezedik. A vérkeringés és a szív jobban dolgozik, ha az érrendszer rugalmas. Erre pozitív hatással van a halolaj, vagyis az omega3 zsírsav, amelynek leggazdagabb forrásai a tengeri halak, elsősorban a lazac, a szardínia vagy a makréla. Az érrendszert erősíti a hajdina. A hajdinát forró vízzel öblítse le, tegye azonos mennyiségű ízesített vízbe, egy percig főzze és fedő alatt tartsa addig, amíg minden víz fel nem szívódik. Fokhagymával, sóval, majoránnával, hagymával, szalonnával ízesítse... Alkalmas salátába, rizottóba vagy fasíro- zottba. Ha tejben főzzük, vajat adunk hozzá, majd szilvával és cukorral egészítjük ki. A hajdinateát következőképpen készítjük: a szárazon megpörkölt hajdinát öntsünk le forró vízzel és hagyjuk 15 percig állni. (www.krasnapani.cz) Újabb fenyegetés: kagyló és osztriga Mérgezővé teheti a kagylót és az osztrigát a klímaváltozás, mert a melegben mérgező mikroorganizmusok támadhatják meg őket - állapította meg egy svéd kutatás. A Göteborgi Egyetem kutatói szerint az időjárási modellek azt jósolják, hogy a tengervíz hőmérséklete jelentősen megemelkedik a következő száz évben, ami óriási zavart okozhat a vízi élőlények életében. Azokon a területeken, ahol a csapadék mennyisége is megnövekszik, csökkenhet a felszíni vízrétegek sókoncentrációja. A tudósok szerint a változás drámaian befolyásolhatja az óceánok mikroszkopikus baktérium és plankton populációit, és azokat az állatokat is, amelyek a táplálékláncban felettük állnak. Azt jósolják, hogy a jövőbeli viszonyok kedveznek majd egyes kórokozó baktériumoknak és méreganyagot, egyebek mellett a halálos kagylótoxint, a PST-t (paralytic n ... a mérgek felhalmozódhatnak a kagylófélékben, és a tenger gyümölcseit fogyasztó ember egészségét is veszélyeztethetik. shellfish toxin) termelő plankton fajoknak. Ezek a mérgek felhalmozódhatnak a kagylófélékben, és a tenger gyümölcseit fogyasztó ember egészségét is veszélyeztethetik. A kutatók azt vizsgálták, hogyan befolyásolhatja a klímaváltozás a délnyugat-indiai zöld kagyló (Pema viridis) életét. A mangalori tengerparton tenyésztettek kagylót meleg, alacsony sótartalmú vízben, majd toxikus planktonokkal és kórokozó baktériumokkal vették körül őket. Az eredmények azt mutatták, hogy ha ezután megfertőzték a kagylókat, akkor gyengült az immunrendszerük működése és romlott az állapotuk. A kutatás vezetője szerint a jelenség nagy fenyegetést jelent a trópusi kagyló tenyésztésével foglalkozó iparág számára. (The Telegraph) Meddig bírja pocak nélkül? Nem csak a tévé képernyőjén szeret jókat enni Vlado Cemý. A Forr a bor című sikeres sorozat Buranovský doktora mindig szerette a hasát, nem csoda, hogy ahogy teltek-múltak az évek, tekintélyes pocakot növesztett. Amikor tizenkét évvel ezelőtt jelenlegi feleségével megismerkedett, 107 kilót nyomott. Iveta kézbe vette a dolgo.t, nemcsak passzív nézői lettek a lóversenyeknek, hanem maguk is rengeteget sportoltak, úsztak, koFelesége továbbra is rendszeresen főzte neki az akkoriban divatos zsírfaló káposztalevest, s Vlado becsülettel tartotta magát. De egy szép napon elfogyott a türelme, elege lett a diétából, megmakacsolta magát, s megint nekilátott a falatozásnak. Aminek meg is lett a látszatja és a következmény sem maradt el. Az orvosa ellenőrző vizsgálatra hívta be, s a nála tett látogatás alkalmával kiderült, hogy a koleszterinszintje alaposan megugrott. Nem volt mit tenni, hallgatnia kellett az asszonyra, aki - hogy ne riassza el a férjét — próbált elfogadható megoldást találni. Bár neki semmi szüksége rá, mert genetikailag nem hajlamos a hízásra, no meg fegyelmezettebb is az evés terén, mint a párja, teljesen átalakította mindkettőjük táplálkozását és életmódját. Nem diétáznak, de sok zöldségen és gyümölcsön alapul az étrendjük - amitől a színész ugyan nincs meghatva -, és újra rendszeresen mozognak. Mindketten eljárnak egy konditerembe, s az eredmény meg is mutatkozott. Vlado a tavasz- szal két hónap alatt 13 kilót adott le, s maga mondja, hogy sokkal jobban érzi magát a bőrében. Csak az a kérdés, meddig bírja, vajon a neje fegyelmezni tudja-e, ha megint megjön az étvágya? (urbán) A mellékletet szerkeszti: Kovács Ilona, ilona.kovacs@ujszo.com; 02/59 233 461, Reklámmenedzser: Mezőlaky Dóra, tel.: +421 2 59 233 248, mobil: +421 903 241 317, E-mail: dora.mezolakyova@petitpress.sk fotók: Fotolia, képarchívum, Levélcím: Egészség, Petit Press Rt., Lazaretská 12, 814 64 Bratislava 1 12 EZ-AZ EGESZSEG 2015. JULIUS 13. www.ujszo.com cogtak, nagyokat sétáltak. Amikor az ismert színész oltárhoz vezette kedvesét, már tizenhét kilóval kevesebb volt a súlya.