Új Szó, 2015. március (68. évfolyam, 50-75. szám)
2015-03-19 / 65. szám, csütörtök
.-L. i A méhek egyes virágokhoz hűek, addig maradnak egy- egy virágfajtán, amíg az el nem virágzik, x Á llandóan szorgalmasan gyűjtenek és raktároznak, a gyűjtés viszont nem feltétele a táplálkozásnak. A méhész ezeket a tulajdonságokat használja ki a méztermelésben. A terméshozam növelése érdekében a méhcsaládok mozgatását, vándoroltatását is biztosítja. A MÉHLECELŐ Egy méhcsaládra jutó 25 kg-os éves mézhozam jó eredménynek mondható. A jó méhészkedés alapja pedig a jó méhlegelő - ennek fogalma alatt olyan növénytársulások és növényfajok érthetők, amelyek a méheknek virágpor- és nektárhordási lehetőséget biztosítanak. Nem minden virág értékes számukra - míg virágport minden virág termel, nektárt jóval kevesebb. Olyan méhlegelőt kell tehát biztosítani, ahol a család megél, és pergethető tartalékot is gyűjt. A nektár cukorkoncentrációja 3-80 %. A méhek csak akkor gyűjtik a nektárt, ha cukortartalma a 8-10 %-ot eléri. A virág cukorértékét a 24 óra alatt belőle termelt cukormennyiség milligrammban kifejezett tömege adja. A MÉZELŐ MÉH LEGFONTOSABB FAJTÁI A méhek nemesítése, tenyésztése és a jó termelőképességű családok tartása a méhész feladata. Ennek nélkülözhetetlen feltétele a fajtaismeret. Legkönnyebben a testi bélyegek alapján lehet a méheket felismerni. Ezek a következők: a test és a testrészek mérete, a tor szélessége, a potrohgyű- rűk mérete, a szipóka hossza, a szárnyak mérete. 1. A krajnai méh (Apis mellifera carnica): a BalA méhcsalád tavassza kán-félszigettől északra, az ausztriai Alpokig terjed. Tájékozódóképessége kitűnő, normális építő hajlamú. A legnyugodtabban, legszelídebben viselkedő méh. Gyorsan reagál a környezeti változásokra, a korai hordáshoz alkalmazkodott. A hideg, zord teleket is jól bírja. Kis népességgel és kevés élelemfogyasztással telel. Rossz tulajdonsága a rajzó hajlama. A fiasítás ellenálló a begségekkel szemben. A mézessejteket barnán fedi (méz éri a viaszfödelet). 2. Az olasz méh (Apis mellifera ligustica): őshazája az olasz félsziget, a legelterjedtebb a földön. Sárga méhnek is becézik - nemcsak a szőröve sárga, hanem a potrohgyűrű kitinje is. Szelíd, nagyfi- asító erélye van, a népes családok jól hordanak, főként nyár közepén. Nem rajzó hajlamú, de építő hajlama nagy. Rablásra hajlamos. Gyengébb a tájékozódó képessége. Érdekessége, hogy a lépes méz fedele csillogó fehér. 3. A sötét európai méh (Apis mellifera mellifera): eredeti hazája Észak-Eu- rópa, a Nyugati-Alpok és Közép-Oroszország. Gyengébb termelése miatt nem annyira jelentős. A szabadban könnyen támad. Tavasztól kezdve lassan fejlődik, őszre nagyra népesedik. Nem hajlamos a rablásra. Nagy családként telel. Jól szaporítható rajoztatással. 4. A kaukázusi méh (Apis mellifera caucasica): nyugodtság és a szelídség jellemzi a viselkedését. nem fehér, hanem zsírszerű. Rablásra és tájolásra hajlamos. TAVASZI SZÁMBAVÉTEL A méhközösségben a szülők és az utódok együtt élnek. A méhcsalád az egy anyaszarmaNyár közepéig szapora, erős családdá fejlődik. Nem rajzó hajlamú. Kitűnő propoliszgyűjtő. A mézet úgy fedi, hogy a viaszlemez érintkezik a mézzel, ezért a lépes méz • Ha a fészek közepén hasítást találunk, akkor az anya már fiasít. • Ha 10-15 cm széles mézkoszorú van a keretben, akkor a méheleség is elegendő. Egy méhcsaládnak 5-6 kg-nál kevesebb élelme ne legyen! • Ha a méhek 2/3 részét takarják a kereteknek, akkor minden rendben zajlik. • Ha a tél folyamán csökkent a népesség, és a méhek kevesebb lépet borítanak, akkor ajánlatos a fészket szűkíteni. • Ha sok egységesen zárt petét, álcát, fedett bábot találunk a keretekben, akkor az anyát nem érdemes keresgélni. • Ha rendellenességet tapasztalunk, pl. hiányos a fiasítás, túl sok dolgozósejtben van herefiasítás, akkor az anyát el kell pusztítani, és új anyát kell a családnak biztosítani, vagy egy másik családdal vagy tartalékkal egyesíteni. Rendszerint a 6-7 keretet sűrűn takaró méhcsaládok tudnak majd az akácra kellően kifejlődni. zo, együtt élő, kifejlett és a fejlődés eltérő szintjén lévő méhegyedeket (pete, álca, báb, imágó) jelenti. A méhcsaládot a teleltetés után fel kell térképezni, ellenőrizni kell. Ezt meleg, a méhek röpködésére alkalmas napon végezzük. A FÉSZEK BŐVÍTÉSE A tavaszi fejlődést a fészek fokozatos bővítésével is elősegíthetjük - ezáltal a rajzási ösztönt is fékezhetjük, és a fejlődés is folyamatos lesz. A bővítést akkor kezdjük meg, ha a méhek a fészek valamennyi lépét sűrűn takarják, és mindegyikben - a szélsőkön kívül - nagy kiterjedésű fiasítás van. Ha az anyának elég helye van, akkor nem kell bővíteni. Fontos, hogy mindig a fiasítás terjedelmét növeljük, és ne a fiasításos lépek számát! A bővítésre szánt lépet a szélső fiasításos és mézes-virágporos lép közé kell helyezni. Tavasz- szal ugyanis még erős lehűlés is előfordulhat, a család összébb húzódik, a fiasítás egy része taka- ratlan marad, megfázik és elpusztul. Ha az anya a fészek szélső, takaró lépjeire is kiterjesztette már a petézést, akkor a bővítéssel elkéstünk. MŰLÉPES BŐVÍTÉS Amikor a méhek már nemcsak virágport, hanem nektárt is gyűjtenek, és megjelenik az építő ösztönük, akkor a fészket műléppel is bővíthetjük. Az építési ösztönt úgy mutatják a méhek, hogy a megrongálódott lépeket javítani kezdik. Viaszpikkelyeket szórnak, hidakat építenek a keretek felső lécei vagy a rakodóban a két keretsor közötti résekbe (zugépítmény). Félkeretes rakodóban a családnak akkor adjunk műlépet, ha már mind a két fiók megtelt méhekkel. Egyszerűbben megoldható, ha a keret felső harmadába nem teszünk műlépet. Alacsony keretes kaptárba egy keretet műlép nélkül teszünk be. Kaptárainkban a fészekrész rendszerint 10-12 lépes (18-20 félkeret). Amikor a család már ennyi lépet takar, akkor az oldalszűkítőket eltávolítjuk, s megnyitjuk az anyarácsos választót. A mézkamra megnyitásával nem szabad késlekedni, mert a fészekben megszoruló családban felébred a rajzási láz, amit könnyebb megelőzni, mint megszüntetni. A rajzás a méhcsalád természetes szaporodása, amely jelentős termeléskiesést jelent a méhésznek. Gáspár Julianna állattenyésztő mérnök I Méhészet 2015. március • vcww.ujszo.com KERTÉ UDVARI
