Új Szó, 2015. február (68. évfolyam, 26-49. szám)
2015-02-19 / 41. szám, csütörtök
IKERT ÉS UDVAR 2015. február • www.ujszo.com Gyümölcsös - hirdetés | 7 ezen a főtengelyen 40-50 cm-enként emeleteket képezünk ki. Míg a karcsúorsónál a talaj felett 40 cm-rel már kezdődik a korona, és a tengelyen az oldalágak spirálszerű- en helyezkednek el, itt a törzsmagasság 70-80 cm. Elfogadható sortávolság 250-300 cm, a fákat 300- 400 cm magasra engedjük fel. Az MM106-ot is, de főleg az M4-et nevelhetjük suda- ras koronában. A fajták pedig pl. Jonathan, Golden D. Mutsu, Ontá- rio stb. j Sudaras koronát az j almán kívül a birsnél, körténél, meggynél, cse- j resznyénél, kajszinál, szil- [ vánál stb. is használjuk. ÉVES KARBANTARTÓ METSZÉS A metszéshez megfelelő, ügyes kerti szerszámokra van szükség: jól megélesített metszőollóra, állítható fafűrészre durván fogazott fűrészlappal, kacor- vagy oltókésre a metszfelületek, a sebek körülvágására. Amikor egy fát szemügyre veszünk, eltervezzük, hogy mekkora beavatkozást végzünk. Szükség van-e ifjításra, amit egyébként 10 éves kortól ajánlatos végeznünk. Ezúttal a karbantartó éves metszéssel foglalkozunk, amit 3-5 év után végzünk. Elsőként a fűrészmunkákat végezzük el. Kivágjuk tőből a nemkívánatos, függőlegesen felfelé törő ágakat, eltávolítjuk azokat az ágakat, illetve ágvégeket, amelyek a vízszint alá hajolnak. Amikor a fánk (M9 esetében) már elérte a 230-250 cm magasságot, a sudarat a felső elágazásnál elfűrészeljük. Most, hogy a fa tetejét vesszük művelés alá, nem tudom nem megemlíteni, hogy a kertészkedők egy része helytelenül, fűnyírássze- rűen 10-15 cm hosszúra metszi a felső vezeték feletti vesszőket - ezek aztán besűrűsödnek, elágazódnak, teremni nem tudnak, mert az éves vesszőkön nincsenek virágrügyek. A kertészkedő a fejletlenebb vesz- szőket általában kivágja, az erőseket pedig rövidre metszve meghagyja - az volna a helyes, ha ezt fordítva tenné, s meghagyná, lekötné a vékonyabbakat. A fűrész után a metszőollón van a sor: a vékonyka vesszőket, hajtásokat, melyeket fűrésszel nem vágtunk le, ollóval metéljük le. A karcsúorsónál a spirálisan elhelyezkedő oldalágakat úgy kezeljük, mint a karokat, félkarokat; hosszúságuk 50-70 cm, már meg is vastagodtak, s a fa egész életében megmaradnak. A belőlük kinövő vesszőket viszont 2-3 évenként lecseréljük - ennyi ideig teremnek -, s újakat nevelünk helyettük. Ollóval kimetéljük a korona belsejét besűrítő vesszőket, vízhajtásokat, vesszőket, gallyakat; ezeket általában nem vágjuk félbe, hanem vagy meghagyjuk, vagy tőből kivágjuk, kivéve a lisztharmattal fertőzött vesz- szővégeket, mert ezeket lenyírjuk. A sudaras korona metszését a fent leírtak szerint végezzük. Itt oldalágak helyezkednek el az ágcsoportokban: az alsóban 4-5 ág, a másik emeleten 3-4 ág, a harmadikon 2-3 ág, közöttük alulról 60, feljebb 50, majd 40 cm távolság van. Belucz János kertészmérnök Növényvédelem Március közepéig, ha az időjárás megfelelő, az őszibarackot kell permetezni tafrina (levélfodrosodás) ellen Kuprikollal vagy Sampionnal; a ribiszkénél, köszméténél kora tavaszi olajos lemosó permetezést alkalmazunk. Kuprikollal fertőtlenítés címén egyidejűleg az almafélék és a csonthéjasok is megpermetezhetők. A metszés létfontosságú a fa életében - inkább metsszünk rosszul, mint sehogy! Éghajlati tényezők a gyümölcstermesztésben A gyümölcstermesztésben egyik legfontosabb tényező a hőmérséklet és a csapadék, ezért fontos az éghajlati viszonyok figyelése, év végi értékelése, és figyelembe vétele a tervezésnél. A következő adatok a Csallóközből származnak, ám dél-szlovákiai viszonylatban tanulságosak lehetnek. Országunk annyira tagolt, hogy az egész országról nem is születnek felmérések. Mint ahogyan a táblázatból látható, a felmelegedés folytatódik, és ahogyan azt megjósolták, eddig a 2014- es év volt a legmelegebb. Csapadék szempontjából az időjárás az évek során változatosabban alakult: a 2009-es és a 2010-es év is csapadékosabb, a 2011-es és a 2012-es aszályosabb, a 2013-as és a 2014-es pedig ismét bőségesebb csapadékot hozott a sok évi átlagnál. A csapadék a legbizonytalanabb éghajlati tényező, gyakorisága, intenzitása és az időbeni eloszlása is szélsőséges. A talajnedvességet öntözéssel szükséges pótolni. Telepítés előtt, tereprendezéskor - ahol szükséges - fontos a vízrendezés, a csatornázási munkák elvégzése, és célszerű a mélylazítás, hogy a csapadékot a talaj lehetőség szerint befogadja és megőrizze. (B.J.) METEOROLÓGIAI ADATOK 2012-2014 Hőmérséklet - havi átlag °C-ban (30 éves felmérés) Csapadék - havi átlag mm-ben (30 éves felmérés) Hónap Átlag 2012 2013 2014 Átlag 2012 2013 2014 1.-2,3 +1,7-0,5 +3,1 30 57 87 15 II. +0,2-2,2 +1,9 +1.5 36 27 75 37 III. 4,4 8,4 3,4 9,2 35 5 97 10 IV. 10,9 12,2 13,2 12,5 36 45 20 42 V. 15,0 18,2 16,3 15,6 59 37 76 124 VI. 18,9 21,4 19,9 20,1 60 50 32 16 VII. 20,2 22,6 23,7 22,0 61 110 0 108 Vili. 19,2 21,8 22,0 19,3 53 1 62 132 IX. 15,2 17,8 15,5 16,2 33 24 62 95 X. 9,6 10,6 12,1 12,6 47 60 18 45 XI. 4,8 7,7 7,2 7,9 52 31 80 31 XII. 0,3 0,4 2,9 2,6 43 26 8 60 r 9,6 11,71 11,46 12,13 545 475 617 716 HIRDETÉS A burgonya már több, mint kétszáz éve az egyik legfontosabb alapélelmiszerünk. Az otthon, saját „kezűleg" megtermelt gumó értékes, főként, ha korai fajtákat is termelünk, s már május végén - június elején fogyaszthatjuk frissen, zsenge új burgonyaként. Ehhez érdemes még februárban beszerezni és 10-12 C0 - on elócsíráztatni a korai ültető burgonyát. A Nyárasdi AGROCENTRUM-ban, hasonlóan az elmúlt évekhez, az idén is gazdag ültetni való burgonya - választékkal várjuk a háztáji termelőket. Csak néhány fajta a gazdag kínálatból: RIVIERA - szuperkorai fajta, nagyon jó hajtatásra is. IMPALA - A legkedveltebb korai fajta. Magas hozamokra képes. Tetszetős, nagy, sima héjú gumói nem főnek szét, kitűnő ízvilág jellemzi. Nyár elejétől fogyasztható, decemberig tárolható. MADELEINE - A háztáji termelők közkedvelt, modem fajtája. Korai, kiváló ízű, bőven termő burgonya, amely a betegségeknek jól ellen áll, s a koraiságához képest nagyon jól raktározható. RED SCARLET - Termékeny, nagyon korai, piros héjú, főzni való fajta. SANTE - Középkorai, magas hozamú burgonya. Betegségeknek jól ellen áll. Nagyon jól tárolható. AGRIA - Kedvelt, megbízható, középkései burgonya. Kiemelkedő hozamú holland fajta. Sült krumplinak, pü- rének, de tésztafélék készítésére is kiváló. Az egyik legjobban tárolható fajta. MANITOU - középérésű, piros héjú, nem fő szét. Jól tárolható. BERGERAC - újdonság a kínálatunkban ez a kívül-belül lila fajta. Lila színét főzés közben sem veszíti el. Sok antioxidánst tartalmaz. Természetesen kínálatunkban sokkal több fajta szerepel, s többségük megvásárolható üzletünkben csávázott változatban is, amelyeket - tapasztalatunk szerint - kb. 90 napig nem kell burgonyabogár és burgonya- vész ellen permetezni, sőt, a csávázószer a drótférgek ellen is védelmet biztosít. Kínálatunkról érdeklődjön személyesen üzletünkben, a Nyárasdi AGROCENTRUM-ban, vagy ügyfélszolgálati telefonunkon: 031 55 82 664. Fajtáink leírását megtalálja honlapunkon is: www.agrocentrum.sk Természetesen nagytermelőket is kiszolgálunk. Topoľníky, Hviezdna 233/89, tel.: 031 55 82 664 www.agrocentrum.sk RGROCÉRTRUm e-mail: agrocentrum@agrocentrum.sk TOPOlnÍHV Megrendelhetők gyümölcsfák- és bokrok, gyökércsomagolt csemegeszőlő - oltványok, rózsatövek: Figyelem!- Ha február végéig rendel ezekből a termékekből, még plussz 10% árkedvezménnyel honoráljuk rendelését! Megbízható minőség - szolid árak - személyes átvétellel üzletünkben, vagy utánvéttel otthonában Klasszikus-, és modern, rezisztens szabadgyökerű borszőlő-oltványok - kérje fajtalistánkat! Friss tavaszi virágok: kankalinok, árvácskák, százszorszépek, nefelejcsek - gazdag szín - és fajtaválasztékban, termelői áron Burgonya ültetőanyag- hagyományos és csávázott minigumók fegrendelhetők gyökeres krizantém dugványok Jöjjön el üzletünkbe Nyárasdon (Topoľníky), vagy keresse fel webáruházunkat, vásároljon otthonából, kényelmesen! MP150022
