Új Szó, 2014. április (67. évfolyam, 76-99. szám)
2014-04-10 / 84. szám, csütörtök
101 Ez'az 2014. április • www.ujszo.com KERT :s UDVARI NÖVÉNYAJÁNLÓ Jelige: Tókmag. „Nagyon szeretem a tökmagot, tudom, milyen egészséges. Ezért szeretnék tökpalántát ültetni, de nem tudom, hogyan fogjak hozzá. Azt hallottam, sokat kell öntözni. Igaz ez?" Jól döntött, hogy megpróbálkozik a tök termesztésével. Azonkívül, hogy értékes tökmaghoz juthat, ősszel a kert és az udvar dísze lehet. Arra viszont ügyelnie kell, hogy megfelelő fajtát válasszon. A Goliáš jól ismert, termése az 50 kg-t is elérheti. Jó, ha kisebb termésű fajtát is kipróbál. Figyelmébe ajánlom a Yellovboys Fl-et, amelynek termése a 8-10 kg. Termése lapos, narancssárga színű, konyhai feldolgozásra is kiválóan alkalmas. A tök termesztéséhez nagy helyre van szükség, mert egy növény akár 3-5 méteres területet is elfoglalhat. Tudni kell, hogy nagyon víz- és tápanyagigényes. Április végén egy gödörbe 2-3 magot szórjunk. Számolni kell azzal, hogy egy növénynek 3-5 termése is lehet. Az ún. spagettitok első látásra úgy néz ki, mint a spagetti, de ugyanúgy termeszthető, mint más tökfajta. Egy méteres távolságra egy gödörbe 2-3 magot vessen április végén világos, meleg, napos ágyásba. Ha gondosan öntözi, az első termésnek már júniusban örülhet. Most van itt az ideje annak, hogy ellenőrizzük a régebbi vetőmag csírázóképességét. A benedvesített szűrőpapírra vagy vattára szórjunk legalább 25, de inkább 50 magot, helyezzük 18-22°C hőmérsékletre. Néhány nap múlva megszámoljuk, hány mag csírázott ki. Ebből számítjuk ki a csírázóképesség százalékát, legjobb a 100-95 százalék. Az eredmény alapján dönthetjük el, fel kell-e tölteni a tartalékokat. Elsőként a már felnyitott tasakokat használja el, a benne lévő magok ugyanis gyorsabban veszítik csírázóképességüket, mint a zárt tasakban lévők. Tehát bátran termesszen tököt, de ügyeljen a rendszeres és bőséges öntözésére. Az igénytelen ribizli, a lédús egres és az ismeretlen josta A tápláló, megfelelő nedvességtartalmú, könnyű és közepesen könnyű, valamint semleges talajt kedveli, de elviseli a kevésbé jó minőségű földet is. A napfényt szereti, de jó termést hoz félárnyékban is. A ribizli szereti az 500 m tengerszint feletti magasságot. Természetes csapadékból évente 600—800 mm kell neki. A ribizlifajták többsége ellenáll a gombás betegségeknek és a kártevőknek. A CSERJE CONDOZÁSA ÉS METSZÉSE Olyan cserjét ültessünk, amelynek 3 hajtása van. Kiültetés után minden hajtást 2-3 rügyre rövidítsünk le. A beteg és sérült ágakat vágjuk le. A második év tavaszán vágjunk le 4-6, egyenletesen elhelyezkedő hajtást. A többit a föld felett vágjuk le. A megmaradt hajtások ne rövidítsük meg. Ha a fajta lassan növekvő (néhány fehér és piros fajta), a hajtást egyharmad- dal rövidítsük meg, hogy serkentsük a növekedést. A következő években a tavaszi metszéskor 3-4 új egyéves hajtást válasszunk. A többi vékony és sérült hajtásokat teljesen távolítsuk el. A 4. évben 10-12 hajtás lesz a cserjén. A tavaszi metszéskor 3-4 régi hajtást távolítsunk el. Ha magas törzsű ribizli mellett dönt, olyan egyéves fát ültessen ki, Kis kertben ideális termeszteni piros, fehér vagy rózsaszín ribizlit, mert nem foglal el nagy helyet. 5-12 cm hosszú fürtjei kora nyártól késő nyárig érnek. A fajtakínálat gazdag, gondozása igénytelen. A gyerekek is segíthetnek a termés betakarításában. A cserje 20, a fa 10-12 évig él. amelynek három hajtása van. Kiültetés után minden hajtást 3 rügye vágjuk vissza. A második évben válasszunk ki egyenlően elhelyezkedő hat hajtást, s a felére vagy egyharmadá- ra vágjuk vissza. A többit távolítsuk el vagy 2 rügyre rövidítsük meg. A következő év tavaszán megnőtt hajtásokat egy- negyeddel-egyharmaddal rövidítsük le, az oldalsó ágakat pedig 2-3 rügyre. A vázágakat 4-6 év után távolítsuk el. Fiatalabb hajtások helyettesítik őket. KI ÜLTETÉS ÉS BETAKARÍTÁS A cserjét 2,5-3,0 x 1,25 -1,5 m-es gödörbe ültessük, a fát 2,0 - 3,0 x l,0-l,5m távolságra. Egy négytagú családnak elég 3 piros ribizli vagy egres és 2 fekete ribizli. A termést kényelmesen ülve és állva is le lehet szedni. A legis-
