Új Szó, 2014. február (67. évfolyam, 26-49. szám)
2014-02-24 / 45. szám, hétfő
www.ujszo.com Egészség ■ 2014. február 24. GYÓGYHÍREK- HIRDETÉS 13 egészséges táplálkozás főbb alapelvei a Harvard táp- álkozási tábláCsökkentsük a tejtermékek, növeljük a teljes kiőrlésű gabonák fogyasztását. A Harvard School of Public Health táplálkozástudományi szakértőinek legújabb iránymutatása szerint ezek fontos részei az egészséges táplálkozásnak. A : Az zata alapján a következők: • A tányérunk felét zöldségekkel és gyümölcsökkel töltsük meg. Minél színesebben és változatosabban válogatjuk ki őket, annál jobb. Magas szénhidráttartalma miatt a burgonya nem számít zöldségnek, hisz ugyanolyan hatással van a vér- cukor- és az inzulinszintre, mint a fehér kenyér és az édességek: rövidtávon éhségéizethez és túlevéshez, hosszú távon pedig elhízáshoz, a 2-es típusú cukorbetegség és egyéb egészségügyi problémák kialakulásához vezethet. • A tányérunk egynegyedére teljes kiőrlésű gabonát tegyünk: a teljes kiőrlésű gabonák és az abból készült ételek - barna rizs, teljes kiőrlésű tészta - sokkal kedvezőbben hatnak a vércukor- és inzulinszintre, mint a fehér kenyér, fehér rizs vagy hasonló finomított lisztből készült termékek • A tányérunk egynegyedére egészséges fehérjefortások kerüljenek együnk halat, csirkét, babot, dióféléket, hisz ezek a szív egészséges működéséhez fontos omega-3 zsírsavakat tartalmaznak Napi egy tojás a legtöbb ember számára belefér Hogyan táplálkozzunk eeészséeesenr A. .r” A * ■ .¥&*?©✓ ‘>1 & f*:.'; • J az egészséges étrendbe. Korlátozzuk a vörös húsok és kerüljük a feldolgozott húsok - szalonna, felvágottak, hot dog és hasonlók - rendszeres fogyasztását, mert növeli a vastagbélrák és szívbetegségek kialakulásának kockázatát. • Fogyasszunk egészséges növényi olajokat: használjunk olíva-, repce-, szója-, kukorica-, napraforgó- és mogyoróolajat főzéshez és salátákhoz. Csökkentsük a vajfogyasztást, és kerüljük a hidrogénezett növényi zsírok bevitelét. Napi egy tojás a legtöbb emberszámára belefér az egészséges étrendbe. • Igyunk vizet, kávét, vagy teát. Az egészséges táplálkozás részeként minden étkezéskor igyunk meg egy pohár vizet, teát vagy kávét (kevés cukorral vagy anélkül). Korlátozzuk a tej és tejtermékek fogyasztását 1-2 adagra naponta, mert azok túlzott bevitele növelheti a prosztata- és petefészekrák kialakulását. Gyümölcsléből (édesített) naponta maximum egy kis pohárral igyunk Kerüljük a cukros üdítők fogyasztását! • Mozogjunk sokat. Az aktív életmód, a sok mozgás már fél siker az egészséges élethez. (Forrás: Harvard School of Public Health) A homoktövis nem hiába érdemelte ki a megtisztelő szuperélelmiszer elnevezést. Homoktövis-készítmények *- a tardoskeddi földműves szövetkezettől N H Kézzel szedett, Legyen akár fagyos tél, akár napfényés nyár, a homoktövis minden évszak nyavalyáira hatásos gyógyulást kínál. Korunk egyik legértékesebb gyógynövénye a nálunk is egyre inkább hódító cserje, a homoktövis (Hippophae rhamnoides), mely eredetileg a Himalája lejtőin termő növény volt. A belőle készült termékek „biokorrekciót" végeznek: pótolják szervezetünk szükségletét bioflavonoidokból, zsírban és vízben oldódó vitaminokból, ásványi anyagokból, diétás rostokból és más bioaktív anyagokból komplex, jól felszívódó, természetes étrend-kiegészítő formában. A homoktövis védi és erősíti az immunrendszert, növeli szervezetünk védekező- képességének hatékonyságát, késlelteti az öregedési folyamatokat. Magas C-vitamintartalma miatt - ami a citrom C-vitamintartalmának a tízszerese - jó immunrendszer-erősítő, javítja az általános egészségi állapotot. Magolaja minden család házipatikájában nagy szolgálatot tesz antibakteriális hatása révén, hiszen eredményes torok- és mandulagyulladás, orrnyálkahártya-gyulladás esetén. Helyileg alkalmazva a homoktövis-olaj felgyorsítja a sebgyógyulást. Minden méregtelenítő kúra elengedhetetlen része, mivel kedvezően hat a gyomor betegségeire (pl. a gyomor- és nyombélfekélyre), emellett védi a májat, valamint az aranyér kezelésében is hatásos. Ami nyár tájékán a nők becses étrendkiegészítőjévé teszi, az a zsíroldó hatása. Fokozza az anyagcserét, így segít az optimális testsúly megtartásában, csökkenti a narancsbőr kialakulását, gátolja a hajhullást és lassítja a ráncok kialakulását. Speciális zsírsavösszetétele révén csökkenti a vér koleszterinszintjét, s így lassítja az érelmeszesedés! folyamatok kialakulását. Az ateroszklerózis (érelmeszesedés) folyamatának megelőzésében jelentős hatása van a belőle készült teának, húsolajnak és tablettának. Ez különösen az elhízott, magas vérnyomásban szenvedő középkorú és idősebb férfiak számára fontos. Segít menopauza (változókor), ill. fogamzásgátló szedése után, valamint s dohányzó fiatal hölgyek, de megfigyelték potencianövelő és a pajzsmirigy működését szabályozó hatását is. Miért a tardoskeddi homoktövis-termékeket ajánljuk? Mert itt olyan készítményeket gyártanak, amelyek a legkevesebb fel- dolgozási eljáráson estek át. A legfontosabb szempont, hogy a feldolgozás során a bogyókat csak kismértékű beavatkozásnak vessék alá, különben a C-vitamintartalom látja kárát. A Tardoskeddi FSZ homoktövis- és homoktövis-szőlő készítményei 100%-ig BIO termékek, gyümölcslével - alma-homoktövis, alma, alma-sárgabarack, alma-őszibarack - pedig sajtolással készült, tartósító szerek nélküli, rostos, mesterséges adalékanyagokat nem tartalmazó 100%-os gyümölcsitalok. A homoktövis héjából, leveléből, ágából és magjából készült tea szintén teljesen BIO termék. Újdonság a homoktövis-kivonattal kevert méz, amelyhez hasonló Szlovákiában nem kapható. z.siposova0zoznam. sk vagy tmojzes0hotmail.com, tel.: 0905 646 550. www.pd-tvrdosovce.sk MP140120
