Új Szó, 2014. február (67. évfolyam, 26-49. szám)
2014-02-20 / 42. szám, csütörtök
Ikert és udvar 2014. február • www.ujszo.com A természet patikájából | Aranyszabályok Ne használjunk egyszerre különböző növényeket, mert elképzelhető, hogy összeférhetetlenek egymással. Bármilyen váratlan hatás, következmény jelentkezik, a növény használatát azonnal hagyjuk abba. Forduljunk szakemberhez, mielőtt egy-egy növényt gyógykezelésre használnák. A gyógyhatással rendelkező növények gyógyszernek minősülnek, ezért valóban csak indokolt esetben használjuk őket. Vegyük figyelembe az ellenjavallatokat, mert így elkerülhetjük a kellemetlen következményeket. Pontosan ismerni kell, hogy mikor, miből, mennyit használjunk. A növények hatását sok minden befolyásolja az életkortól, az egészségi állapoton át a pillanatnyi időjárásig. Bár a növények többségét magunk is gyűjthetjük, mégis az a legbiztosabb, ha gyógyszertárban, vagy gyógynövényboltban vásároljuk meg. A friss és a szárított növénynek legtöbbször ugyanazok az összetevői, de szárítás közben a bennük lévő illóolaj mennyisége csökkenhet és néhányuknál az összetevők is átalakulhatnak. előforduló herpesz és az övsömör gyógyításában mind belsőleg, mind külsőleg alkalmazva gyógykrém formájában. ■ ízületi gyulladásoknál gyulladáscsökkentőként hat, vagyis gyógyítja a fájó ízületeket. ■ Bevált kiegészítő gyógyszerként a visszérbántal- maknál, amikor fájnak a vénák, amikor ólomlábakat érez a beteg. Aranyér esetén is segít mind belsőleg, mind külsőleg. Elnyomja a fájdalmat székelésnél. ■ Segít a lábszárfekély gyógyításában. Megakadályozza, hogy a fekély begyulladjon. Ha szakszerűen alkalmazunk az aromaterápiás gyógyfürdőt, amelybe levendula és eukaliptusz illóolajat csepegtetünk (5-5 cseppet), akkor a fekélyről eltűnnek az elhalt szövetek és előbb-utóbb begyógyul. Amikor már a seb tiszta, akik nem allergiásak a propoliszra, használjanak propoliszos krémet, amely begyógyítja a sebet. Az allergiás beteg használjon fekete nyárfa rügyeiből készült krémet. ■ Arckrémet is lehet belőle készíteni azoknak, akiknek az arcán apró barna foltok vannak. Huzamosabb használat után ezek a foltocskák eltűnnek, és az arc szép sima lesz. ■ A friss leveléből nyert nedv segít a középfülgyulladásnál és a virágból készült cseppek jótékonyan hatnak a szemgyulladásnál. Természetesen itt mindig a vizes kivonatot alkalmazzuk. Alkalmazott módszerek Áztatás (maceráció): Az előírt és elkészített drogmennyiséget megfelelő mennyiségű szobahőmérsékletű vízhez adagolják. Miután ugyancsak szobahőmérsékleten 6-8 órán keresztül állni hagyják, vásznon vagy gézen átszűrve használják. Forrázat (infuzum): az előírt és elkészített drogmennyiséget megfelelő mennyiségű lobogó vízzel forrázzák, majd lefedve állni hagyják 15-20 percig. Ezután vásznon szűrik és használják. Főzet (decoctum): az előírt és elkészített drogmennyiséget kis tűzön 15 (néha csak 1-3) percig, fedett edényben főzésben tartják. Ezután kb. 15 percig állni hagyják, majd leszűrik és használják. MELLÉKHATÁS, MÉRGEZÉS Eddig nem ismert semmilyen mellékhatása, nem okozott mérgezést sem, de az áldott állapotban lévő nők ne a szeszes, hanem a vizes kivonatot használják. Kutatások folynak a daganatos betegedések és a kasvirág kapcsolatáról is, mert ha figyelembe vesszük a bíborvörös kasvirág víruselleni hatását, talán meg lehetne vele előzni a rákos daganatok kialakulását is. Dr. Nagy Géza fitoterapeuta ISMERJE MEG! ■ a kínaiak kedvenc ■HlWdlf gyümölcse A licsi (Litchi chinensis) Dél- Kínából származik, ahol több mint ezer éve termesztik, de a trópusi és szubtrópusi területeken is kiválóan megél. Ma már a világ számos helyén - India, Ausztrália, Afrika, Hawaii, Amerika - termesztik. A licsi fája rendkívül karakteres örökzöld fa, amelyet díszfaként is ültetnek. Levelei 12-25 cm hosszúak, szórt állásúak. A csüngő virágzatok mintegy 50-70 cm hosszúak. Nagyszámú sárgás virágjait a rovarok porozzák meg. Betakarításkor az egy virágzatból fejlődött egész termésegyüttest szüretelik le. Maga a dió nagyságú gyümölcs kerekded vagy ovális alakú. A termés „szúrós", pikkelyes, vöröses héjban található meg. A gyümölcshús hófehér, zselés állagú, íze édeskés, az ananászéhoz hasonló. A fehér gyümölcshús közepén egy sötétbarna mag található. A licsi igényes növény, csak a mély rétegű, humuszos, vízzel jól ellátott talajt kedveli. A növényt magról vagy ivartalanul szaporítják. A fák fajtától függően 5-10 éves korban fordulnak termőre, és az évi terméshozam elérheti akár a 120 kg-ot is. Az ideális körülmények között növekedett fa akár több száz évig is elélhet. Régebben csak konzerv formában lehetett elérni, de most már a nagy piacokon friss változatban is beszerezhető. A gyümölcs energiatartalma 66 kcal, 276 kj/100 gramm. MIÉRT JÓ? A licsinek magas a C-vitamin-tartalma, de Bl-vitamin is van benne, csak kisebb mennyiségben. A termésben található még kalcium, foszfor és vas is. Ott, ahol a licsi honos, termését, levelét, kérgét, sőt még a gyökerét is használják gyógyászati célokra. HOGYAN FOGYASSZUK? A licsit többféleképpen fogyasztják. Nyersen ugyanúgy, mint befőttként, de egyes országokban szárítva is tálalják. Természetesen nyersen a legízletesebb. Az érett termés húsához a héj felfejtésével jutnak. A termés húsa ideális fagylaltok, szirupok, ízesítésére. A hámozott és kimagozott licsi jól illeszkedik salátákhoz, desszertekhez és süteményekhez. Termőterületén sok helyen párolják és aszalva is rendkívül népszerű. Kelet-Ázsiában zselét, jégkrémet és más édesipari terméket állítanak elő belőle, sőt több helyen ízletes levéből licsibortvagy likőrt készítenek. Kínában a gyümölcsöt gyógyítási célokra is hasznosítják, mivel állítólag jó hatással van a bélműködésre és húsa fájdalomcsillapító hatású. A termésből készített tea állítólag jó hasmenés ellen, de ez szintén nem bizonyított. (hazipatika) TIPPEK-TANÁCSOK ¥ Ha friss licsit vásárolunk, hűtőbe helyezve körülbelül 1 hétig áll el, majd elveszti színét és ízletes zamatét. W Meg lehet próbálni a licsi magjának elültetését, de nagy terméshozamra jó néhány évtizedig ne számítsunk. A hozzáértő licsiter- mesztők inkább az ún. légbujtásos szaporítást alkalmazzák, így lényegesen hamarabb termőre fordulnak az ültetvények. ■■
