Új Szó, 2013. október (66. évfolyam, 228-254. szám)
2013-10-04 / 231. szám, péntek
www.ujszo.com ÚJ SZÓ 2013. OKTÓBER 4. Kertészkedő 19 —mii mii MM 5 zöldségféle, ami októberben érik 1 Mostanra már a burgo- • nyának is be kellett érnie a kertekben. Miután a levelei leszáradnak, ezeket levághatjuk, és még néhány napig hagyjuk a földben. Ezzel megelőzhetjük a penészgomba spóráinak elterjedését a növényeinken. Váljunk, míg napos, száraz idő lesz, és akkor ássuk ki a burgonyát. Súroljuk le róla a földet, és hagyjuk száradni, mielőtt zsákokba tesszük, és fagymentes, sötét helyen tároljuk. 2 Októberben ideje leszedni • az utolsó babokat. Komposztáljuk a leveleit, a babgyökereket viszont hagyjuk a földben, mivel a nitrogénkötő gyökérgumó nagyon jó trágya. 3 Miután kiástuk a sárga- • répát, homokban vagy tőzegben tárolhatjuk tél idején. A paszternákot viszont még hagyjuk a földben, miután megcsípi a fagy, édesebb lesz. 4 A káposztát is betaka- • ríthatjuk. Kitűnően eláll a fagytól védett raktárban, viszont vigyázzunk, mert a levelek alatt meztelen csiga rejtőzhet. Ha megszórjuk sóval a káposzta külsejét, megakadályozhatjuk, hogy egész télen benne csemegézzenek. 5 Most, még a fagyok előtt, < szedjük le a zöldparadicsomot is. Készíthetünk belőle zöldparadicsomos chutney-t, vagy hagyjuk beérni a lakásban. A zöldparadicsomot nyugodtan tárolhatjuk hűvösebb helyen, hogy lassacskán beérjen, viszont meg is sürgethetjük az érési folyamatot, ha egy napos ablakpárkányra tesszük egy tálcára egy érett banán mellé. (Szépzöld) A gyepet alaposan gereblyézzük át! (Fotók: képarchívum) Gondoskodni kell a gyümölcsfákról, díszcserjékről, virágokról, zöldségekről Még rengeteg a munka a kertünkben! ÖSSZEFOGLALÓ ■ A gyümölcsfákról a gyümölcsmúmiákat szedjük le, és semmisítsük meg. ■ A hónap elején a fákra helyezzünk enyvgyűrűt a téli araszoló ellen. ■ Most és novemberben ültessük a gyümölcsfákat és a lombhullató díszcserjéket és -fákat. » A rózsát 4-5 cm-rel mélyebben helyezzük a földbe, mint a szemezés helye. ■ A tűlevelűket és más örökzöldeket ebben a hónapban bőségesen öntözzük meg, hogy a tél károsító hatásától meg- védjük. ■ A pázsitot drótseprűvel gereblyézzük át és nyírjuk le. ■A hónap végén - enyhe idő esetén november elején is - a fagyérzékeny virággumókat és -hagymákat (dália, gumós- begónia, kardvirág, kánná stb.) szedjük fel a talajból. ■ Kevés kivétellel most ültetjük a liliomokat - hagymáikat a mezei pocok rágása ellen rácsos cserépben helyezzük a földbe. • Téli csokorba magszárak vághatok. A díszfű, a szamárkenyér, a tündérfürt, a magas harangvirág és a medvetalp töveinek száraiból néhányat hagyjunk meg - szép látvány a téli kertben. ■A zöldségfélék betakarítása után a területet takarítsuk le, az alaptrágyát (istállótrágyát) szóljuk ki, és ássuk fel a talajt. ■ A téli saláta és más zöldségnövény fölé húzzunk fóliát, amit szélvihar ellen erősítsünk meg. ■ A kerti tóban az elöregedett tavirózsát fiatalítsuk meg, és új növényeket ültessünk. ■ A madáretetőket helyezzük ki, hogy a madarak odaszokjanak. ■Az edényekbe ültetett növényeket ellenőrizzük, hogy nincs-e rajtuk kártékony rovar. Ha szükséges, kezeljük le, és csak utána vigyük be a házba teleltetni. ■ Ablakba helyezett cserépbe első alkalommal most vethető a kerti zsázsa. (Kertgondozók) A kenderike éneke változatos, dallamos csicsergés Zenélő kert SOROZAT Szebben indul a nap, ha reggel madárcsicsergésre ébredünk, és szebben telnek a pihenéssel töltött órák, ha madárcsicsergés hallatszik a fák közül. A kert zenéje semmi máshoz sem hasonlítható élményt nyújt a családnak. Kenderike 13 cm-es kis madár, geszte- nyebama háttal, sötét szárnyán és villás farkán fehér szegéllyel. Melle halványpiros. Nászruhában a hím fejteteje és begye kár- minpiros, fehéres torkán barna vonalakkal. A tojón nincs kár- mmpiros szín, tollazata sűrűbben sávozott. Röpte hullámos. A költési idő után csapatosan jár. Éneke változatos, dallamos csicsergés. Bokrok, fák tetején énekel. Kedvelt élőhelyei a lan- kás dombvidékek, de a sík alföldi tájakon, borókásokban, erdőszéleken, bokrosokban, szőlőhegyeken, öreg temetőkben, kertekben is megtalálhatjuk. Április és július között kétszer, néha háromszor költ. Fészkét vadrózsa- vagy galagonyabokorban, borókában, fiatal lucfenyő ágai között, szőlőtőke hajlatában, alacsonyan, néha alig arasznyira a talajtól rakja. Gyakran több pár költ egymás közelében. A fészek száraz növényi szálakból, háncsdarabkákból, finom gyökerekből, néha mohából épül, a csészét finom gyökérszálakkal, szőrszálakkal béleli. A fészekalj 5-6 tojásból áll. A tojó egyedül kotlik. A fiókák 10-12 nap alatt kelnek ki, s mindkét szülő eteti őket. A táplálékot a begyükben, félig megpuhítva hozzák, mindig együtt érkeznek, és egyszerre távoznak a fészektől. A fiókák 11-13 napos korukban hagyják el a fészket. A szülők még legalább tíz napig etetik és gondozzák őket. Magevő madár, fiókáit is apró gyommagvakkal táplálja. Nyáron különösen kedveli a gyermekláncfű termését, s alkalmilag némi zöldet, pl. tyúkhúrt is csipeget. Télen a kenderikék csapatokba verődve járják a határt, a gazos tarlókon, mezsgyék közelében keresik a magvakat. Ilyenkor északabbról érkezett példányokkal egészülnek ki, az itt költők egy része délebbre repül, (koka) Télen tarlókon, mezsgyéken keresi a magvakat (Fotó: képarchívum A rendszeres fűnyírás véget ér ebben a hónapban Hagyjuk magasabbra! FELDOLGOZÁS A füvet októberben nyírjuk utoljára. Az utolsó egy vagy két alkalommal emeljük meg a vágási magasságot, és sepeijük le az eső- vagy harmatcseppeket fűnyírás előtt. Ügyeljünk a szélekre is. Juttassunk ki kombinált gombaölő szer és műtrágya keverékét, folytassuk a gyephibák kijavítását, és fejezzük be a hasogató gereblyézést, a levegőztetést és a talajkeverék kiszórását, ha ezek átcsúsztak az előző hónapról. Sepeijük össze a lehullott faleveleket. Ássuk ki a durva fűcsomókat, majd vessük újra a felületet, de még jobb, ha gyeptéglákat fektetünk le a csupasz foltokra. Szükség esetén jutassunk ki mohaölő szert. Új gyep kialakításakor a magvetést már be kell fejezni erre az időre, gyeptéglafektetéshez viszont ez az optimális hónap. (Kertépítés A-Z-ig) A kanna hatalmas bokorrá növekedve hálálja meg a gondoskodást Hogyan teleltessük? FELDOLGOZÁS A kánná évelő dísznövény, amely a mi éghajlatunkon te- leltetést igényel. Az amerikai kontinens trópusi, szubtrópusi területeiről származik, ahol a humuszban gazdag erdők, mocsaras, lápos területeinek növényeként teijedt el. Erőteljes növekedésű, rizómás növény, amelyet hatalmas, érdekes, fürtben nyíló virágai és széles zöld, esetenként sötét bordó vagy barnás színű levelei miatt ültetnek. Nagy tömegben ültetve igen mutatós színfoltja a parkoknak, köztereknek is. Magassága sokszor eléri az 50-80 cm-t is, aszimmetrikus, változatos formájú virágai jóval a levélzóna fölött nyílnak. Nemcsak ágyásokban, de dézsában is jól mutat. Virágzása júniustól szeptemberig tart. Tőosztással, a gyökértörzsek fel- darabolásával szaporítható. immmmmmmmteammmm Az őszi fagyok beállta előtt ássuk ki rizómáit (gumóit) a földből, tisztítsuk meg lemosással, majd száradás után válasszuk le a gumókról a sérült részeket, és csak az egészséges példányokat vigyük teleltetésre alkalmas, fagymentes helyre. Legmegfelelőbb az átlagos páratartalmú pince - pá- rásabb helyen gomba támadhatja meg, 60% alatti pára- tartalom esetén pedig kiszáradhat. A gumókat tárolhatjuk papírdobozban, egyesével elhelyezve, esetleg újságpapírba csavarva. A feleslegeseket elajándékozhatjuk, hisz bőven szaporodik a következő évben is. Áprilisban ültethetjük aztán ki őket, miután elmúltak a tavaszi fagyok. A cserépben, dézsában tartott példányokat kiszedés nélkül is teleltethetjük, de tavasszal ültessük át, válasszuk le rizómáiról az esedegesen elrothadt részeket. (Botanikaland)
