Új Szó, 2013. szeptember (66. évfolyam, 203-227. szám)
2013-09-02 / 203. szám, hétfő
EGFr' ^SZEPTEMBER 2. 14 EZ-AZ www.ujszo.com Érzékelésünk a génektől függ? ? A sörnek, ugye, sörszaga van, az ibolyának meg ibolyaillata. Vagy mégsem? Egy nemrégiben megjelent tanulmány szerint genetikai alapja van annak, ahogy a dolgokat érzékeljük. Az új-zélandi tudósok kutatásaiból kiderült, hogy érzékszerveink szoros kapcsolatban vannak a DNS-ünkkel, és a kisebb génvariációk meghatározhatják, szeretjük-e a márványsajt szagát, vagy ki nem állhatjuk a koriande- rét. Ez még nem lenne meglepő, az érdekes az, hogy a kutatás során sikerült az érzékelési élményeket a DNS meghatározható szakaszaihoz kötni. Még ha ugyanabban a környezetben élünk is, nagymértékben a génjeinktől függ, hogyan szaglunk, látunk, tapintunk vagy hallunk. A génalapú érzékelési különbségeknek talán a legjobb példája a színvakság, a genetikailag sérült szem nem jól látja a vörös, a kék és a zöld színt. Mivel génjeinkbe van kódolva az a mechanizmus, amelyet a külvilág érzékelésénél alkalmazunk, az észlelés ennek megfelelően egyénenként eltérő. Tudjuk, mi a zöld, és milyen illata van a rózsának, de vajon a zöld ugyanolyan-e mindenki számára? Lehet, de az is lehet, hogy nem. Amit az egyik ember zöldnek nevez, eltérhet attól, amit a másik annak lát. A gének és az érzékelés kapcsolatának kutatása nem öncélú. Az, ahogyan az emberek az ízeket és a szagokat érzékelik, közvetlenül összefügg azzal, hogy mit esznek, így a táplálkozástudománynak is fontos része lehet a fenti kutatás. Közegészségügyi vonatkozása van annak is, hogy kiderült, a mentolos cigaretta nagyobb kockázatot jelent, mert sokan kedvelik a zamatát. (Healthland Time) A migrénesek agyának más a szerkezete Szerkezeti különbségek mutathatók ki a migrénes betegek és az egészséges emberek agya között - állítja meg egy dán tanulmány. A Neurology című szaklapban megjelent írásban húsz különböző kutatás adatait elemezték dán tudósok - adta hírül a BBC. A migrénesek agyának fehérállományában elváltozásokat és apró károsodásokat fedeztek fel, azonban az eltérések okai és hatásai egyelőre nem ismeretesek. A tudósok szerint újabb kutatások szükségesek a felfedezés magyarázatához. A tanulmányok mágneses rezo- nanciás képalkotó eljárással készült agyi felvételeit Messoud Ashina, a Koppenhágai Egyetem ideggyógyásza elemezte. Az egészséges személyekhez képest a migrénesek leletein gyakoribbak voltak a fehérállomány rendellenességei és a szélütésszerű károsodások, mindenekelőtt azoknál a betegeknél, akik migrénaurát, azaz káprázásjellegű látási zavart is tapasztaltak. ,A migrén összefüggést mutat az agy szerkezeti eltéréseivel, ám nem tudjuk, hogyan és miért” - magyarázta Ashina. „Hosszú távú kutatások híján túl korai lenne még azt állítani, hogy a migréneseknél magas lenne az agyszerkezeti és -működési zavarok későbbi kialakulásának kockázata” - kommentálta a tanulmányt Fayyaz Ahmed, a brit Fejfájás-kutatási Társaság elnöke. (BBC News Health) EGY HET A SZEPASSZONNYAL Szeptember 2. - a Hold a Rák jegyében van Szeptember 5. és 6. - a Hold a Szűz jegyében van meg, vagy ha a fül széle piros lesz, ez arra utal, hogy rosszul működik a lép. Az élettel teli étel nyugtat csak meg igazán - ilyen a nyers és a bio étel. Ha böjtölni készül, készítsen előre tervet arról, hogy mit fog enni és inni, az élelmiszereket készítse elő. A szervezet megtisztítására összpontosítson, ne a diétára. Szeptember 7. és 8. - a Hold a Mérleg jegyében van A Mérleg a vesére, a vértisztításra és a testnedvek egyensúlyára hat. Mindig legyen az asztalán egy pohár víz, tanuljon meg sokat inni. A hosszú ideig fennálló táskás szem a vese nem megfelelő működését jelzi. Amikor reggel könnyezik a szeme, azt szokták mondani, hogy a vese sír. Gondoljon a folyadékpótlásra. Körkörös mozdulatokkal masz- szírozza meg a bokát - ezzel serkenti a felesleges víz kiválasztását. Szakítson magára néhány percet, lazítson és meditáljon - gondolataiban őrizzen meg sok szép képet, örüljön az életnek, mosolyogjon. (www.krasnapani.cz) Éjszakára ne egyen, mert reggel nehezen fog tudni felkelni és fáradt lesz. A gyomor működése függ az érzelmektől, ezért ne mérgelődjön, inkább örüljön. Tanuljon meg megbocsátani: senki sem tökéletes - mindenki követ el hibát. Szeptember 3. és 4. - a Hold az Oroszlán jegyében van Az Oroszlán a szívet és a vérkeringést befolyásolja. Kezdje a napot egy pohár citruslével. Jó hatással van a szívre a hajdina, nem tartalmaz síkért, és lúgosítja a szervezetet. Alaprecept: egy adag hajdina, másfél adag víz, só, egy kanál növényi olaj, mindezt forralja 2-3 percig, fedje le, és 30 percig hagyja állni. Alkalmas leves, kása, saláta, rizottó készítéséhez, sütéshez és kisütéshez. Nagyon fontos az alvás, néhány szerv csak alvás közben regenerálódik, éspedig az éjfél előtti alvás közben. Jó matracon alszik? Most alkalmas az idő a haj nyírásra. A Szűz a hasnyálmirigyre, a vékony- és vastagbélre, valamint az emésztés- re hat. A hagyományos kínai gyógyászat szerint szeptemberben a legnagyobb teher a lépre és a hasnyálmirigyre hárul. A lép a legfontosabb emésztőszerv. Ha gyenge, az egész szervezet erőtlen. Gyengülése gyakran hasmenéssel, felfúvódással és táplálkozás utáni fáradtsággal mutatkozik meg. Ha az orrgyökér két oldalán kék foltok jelennek Allergiás a méhcsípésre öztudottan sportos színész Kamarás Iván, aki mindig tudja, hogyan kapcsolódjon ki. Erre nagy szüksége van, mert az elmúlt években idehaza és külföldön is többször került olyan helyzetbe, hogy elveszhetett volna az diet útvesztőjében. Őt sem kímélte az élet, ő is ütközött nehézségekbe. A legjobb módszer arra, hogy ezekkel megbirkózzon, a sport, amely teljesen kiszellőzteti az ember agyát, ráadásul új energiával tölti fel, s természetesen a betegségek kitűnő megelőzését jelenti, ha valaki jó kondícióban van. „Engem minden sport kikapcsol és feltölt” - nyilatkozta, hozzátéve, hogy napi ezer métert szokott úszni, de nem ven meg a mozgás bármilyen más fajtáját sem. A népszerű színész, aki megjárta Amerikát is, és több szuperprodukcióban is szerepelt, többek között egy Bruce Willis- filmben is, Magyarországon érzi otthon magát. A Kékszalag Vitorlásversenyen Nagy Adrival, Szabó Zsófival és Horváth Évával hajózott a Balatonon. Szerencsére itt nem érte olyan baj, mint egyik nagy szenvedélye, a motorozás közben. A sztár, aki szinte minden hazai tájat bejár motorján, júliusban motoros 10 ezer kilométeres rekordkísérlete során kórházban kötött ki. Pécsről indult, szüleinél töltve néhány napot az út előtt, s útban a fővárosba nem a motorral szenvedett balesetet, hanem egy méhecske vette le lábáról. Megcsípte a nyakát, s pillanatokon belül érezte, hogy egy kisebb dudor keletkezett, ezért gyorsan megállt a legközelebbi benzinkútnál, ahol azt javasolták, hogy menjen be a közeli szekszárdi kórházba. Ott derült ki, hogy allergiás a méhcsípésre, de eddig nem tudott róla. Az éjszakát, hogy folyamatos megfigyelés alatt legyen, a kórházban töltötte. Kalciuminjekciót, antihisztamint és szteroidot kapott, s egy komoly figyelmeztetést, hogy ezután ügyelnie kell, hogy mindig kéznél legyen az antihisztaminikum, mert a dolog nem veszélytelen. (uk) A mellékletet szerkeszti: Kovács Ilona, ilona.kovacs@ujszo.com; 02/59 233 461, Reklámmenedzser: Mezőlaky Dóra, tel,: +421 2 59 233 248, mobil: +421 903 241 317, E-mail: dora.mezolakyova@petitpress.sk fotók: Fotolia, képarchívum, Levélcím: Egészség, Petit Press Rt., Lazaretská 12, 814 64 Bratislava 1
