Új Szó, 2013. január (66. évfolyam, 1-26. szám)
2013-01-18 / 15. szám, péntek
20 Kertészkedő ÚJ SZÓ 2013. JANUÁR 18. www.ujszo.com SZ0BAN0VENYEK Bors-arc A bors-arc (Peperomia cape- rata) kis termetű, bokros növekedésű évelő növény. Erősen ráncos, szív alakú, húsos, sötétzöld színű, viaszos tapintású levelei rendkívül jellegzetesek. A csaknem függőlegesen felálló karcsú, fehér virágzatok az alacsony levélrózsával hatásos kontrasztot alkotnak. Igen jól mutat ellentétes levélnagyságú és -struktúrájú növények csoportjában, például Raddi- vénuszfodorka mellett vagy szobapáfrány alatt. Palackkertbe, floráriumba is kiváló. Legföljebb 15 cm magasságúra nő meg. A szobában a meleg, félárnyékos helyet kedveli, kerüljük a túlöntözését, mert gyökérzete rothadásra hajlamos. Tavasztól őszig havonta egyszer tápoldatozhatjuk, az oldat töménységét a javasolt érték felére csökkentve. Átültetése csak akkor szükséges, ha gyökerei kinövik a cserpet. Szaporítása könnyű és egyszerű: levéldugvánnyal (mint például az afrikaiibolya esetében) vagy levéldarabok gyökereztetésével: egy levelet vágjunk hosszában és keresztben négy részre, mindegyiket fektessük enyhén nedves földre úgy, hogy a vágási felületek a földdel érintkezzenek - jó esetben mind a négy levéldarabka hamar gyökeret ereszt, (g) (Kép: Új Szó/Kertészkedő) A biológiai melléktermék értékes kerti táp A rahamu ÚJ SZÓ-HÍR A háztáji kertészetben jelentős eredmények érhetők el, ha a termőföldet időnként fahamuval dúsítjuk. A trágyához és a komposzthoz hasonlóan az elégetett fa hamuja és fás maradványai is biológiai tápanyagnak minősülnek. A hamu főként vasat, kalciumot, káliumot, magnéziumot, foszfort és ként tartalmaz, ezért nagyon hasznos a zöldségeskertben, a virágzó növények, valamint a gyümölcsfák számára. Van némi különbség a tű- és a lomblevelű fák hamuja közt: a tűlevelűek hamuja több meszet tartalmaz (gyümölcsfák alá alkalmasabb), a lomblevelűeké több káliumot (zöldségágyá- sokba való). A hamu felhasználása nagyon sokrétű: ősszel vagy télen takarhatjuk vele az évelők tövét - a csapadék idővel minden hasznos elemet a gyökerek közé juttat; tavasszal a salátasoGalambtrágya és fahamu: eszményi téli takaró (Kertészkedő) rok közt fejti ki áldásos hatását: nemcsak tartalmával, hanem csigariasztó szerepével is. Fahamu alatt természetesen natúr fahulladék égés utáni végtermékét értjük: tábortűz maradékát, kinti katlan, spar- helt vagy kandalló hamuját. Környezetre káros hamuja van minden bútorfának s kéménykorom által szennyezett hamunak. A bútordarabokból, pácolt vagy préselt lemezekből már az égés során is veszélyes, emberre nagyon ártalmas melléktermékek szabadulnak fel, hamujuk pedig a talajt nehézfém-maradványokkal teszik tönkre. (r) A biztonság kedvéért lejjebb eresztett tó, a széltől sűrű és magas sövény védi. A vékony jég alatt most is eleven az élet: a három aranyhal napközben szüntelen mozgásban van (A szerző felvételei) KERTI TAVAK Mi legyen a kerti tavacskákkal és a benne élő halacskákkal? A tél a kerti tavak és lakói számára a megérdemelt pihenés időszaka. Tulajdonosuktól viszont éberséget követel. Melyek a legfontosabb teendők? TALLÓS ISTVÁN Mindenekelőtt biztosítani kell a tó vizének folyamatos szellőzését. A legegyszerűbb megoldás, ha a vízbe, merőlegesen a tó felszínére szalmával kevert nádat helyezünk. Egy bő maréknyi, a víz mélységénél 10-15 centiméterrel hosszabb nádszálat egy kevés szalmával lazán összekötünk, s ezt a köteget beleállítjuk a tó közepébe. Ha szükséges, a köteg alját kövekkel biztosítjuk, hogy egyenest álljon. A víz az ilyen növényi részek körül csak ritkán fagy be. Célszerű eleve úgy megépíteni és kialakítani a tavat, hogy a közepére nádat telepítünk. Bevált eljárás az is, hogy a magasra törő vízi növényeket ősszel nem távolítjuk el a tóból, s csak a tél elmúltával szabadulunk meg tőlük. A felszín fölé emelkedő száraz és üreges növényi maradványok az esetleges nappali enyhülés vagy a rövid idejű napsütés hatására is gyorsan felmelegszenek, s tövük körül szinte azonnal olvadni kezd ajég. Kemény telek idején olykor . csak az segít, ha a tó jegét időnként betörjük, mindig csak a közepét; egy 25-30 centiméter átmérőjű lékkel már elérjük a kívánt eredményt. A gyengébb jégréteget elég csak időnként megmegtörni valamilyen fadarabbal - persze érzékkel, nem borzolva halaink kedélyállapotát. Előfordulhat, hogy a tavacskát hosszabb ideig nem áll módunkban szemmel tartam: ilyenkor megelőző lépésként „lejjebb visszük” a tavat: befagyott tetején egy kb. 10 centiméter átmérőjű léket vágunk, kannával annyi vizet merünk ki belőle, hogy a tó pereme néhány centiméterrel a szokásos alá csökkenjen, s az egész felületet vastagon betakarjuk hóval, szalmával vagy falevéllel. Tájainkon szerencsére ritkák az olyan nagyon zord és hosszan tartó téli időszakok, amikor a kerti tó akár 30 centiméter mélységig is befagyhat. Halainkra persze nem a vastag jégréteg jelent veszélyt, hiszen ők a tó alján töltik a telet, ahol a víz hőmérséklete mintegy 4 Celsius-fok. A veszélyt a természetes szellőzésnek az összefüggő jégréteg általi meghiúsítása jelenti: a víznek ugyanis egyrészt folyamatosan friss levegőre van szüksége, másrészt a jég alatt megfagyó vízinövények rothadásnak indulhatnak, s a közben keletkező káros gázok (metán és kén-dioxid) nem tudnak szabadon távozni. A lehető legjobb megoldás, ha a kerti tavacska kialakításánál élünk a terep kínálta kedvezőbb lehetőségekkel, s helyét a legelőnyösebben választjuk ki. A nyugati fekvésű, északról bokrokkal és sövénnyel védett, házhoz vagy épülethez közel épített tóval télen sem lesznek különösebb gondjaink. Tavacskánkba természetesen téltűrő halakat telepítünk, ha pedig több fajtát szeretnénk, ügyelünk arra, hogy egymást is tűrjék. Az egymás mellett élni képes, téltűrő halak közé tartozik az aranyhal, a jászkeszeg, a pirosszemű ke- le és a compó. A halak mennyisége a tó nagyságától függ: egy kisebb, pl. a képen látható 3x2 méteres, 60 cm mély tavacska három-hat halacskának biztosít megfelelő életkörülményeket. Az aranyhal eléldegél egymagában is, a jászkeszeget és a kelét azonban csoportosan kell telepíteni, mivel a természetben is rajokban él. Etetésüket októbertől áprilisig szüneteltetjük. (Legközelebb: Kerti tó kialakítása)