Új Szó, 2012. november (65. évfolyam, 253-276. szám)
2012-11-06 / 256. szám, kedd
20 Agrárkörkép Elismerő oklevelet kapott a SlAL-on Csallóközi üdítő sikere Párizsban ISMERTETŐ Innovációs termékként elismerő oklevelet kapott a világ egyik legnagyobb élelmiszeripari kiállításán, a párizsi SIAL-on az üdítőket gyártó McCarter Rt. szlovákiai cég terméke a Rio H20. A cég dunaszerdahelyi gyártóüzemében készített üdítőital alapja a csallóközi minőségi ívóvíz, amelyet az egészséges életmódhoz való alkalmazkodás jegyében cukor helyett édesfűvel (másnéven jázminpakóc vagy stevia) ízesítettek, és egy világszínvonalú gyártástechnológiai eljárással gyümölcsrosttal is kiegészítettek. A természetes cukorpótlót tartalmazó üdítőital liteije 68 százalékkal kevesebb cukrot tartalmaz, mint a hagyományos cukorízesítésű italok, nem tartalmaz sem színező, sem pedig mesterséges tartósító anyagokat. Jelenleg fél és másfél literes csomagolásban citrom és narancs ízesítéssel és rostanyaggal kerül a forgalomba. Az október végén Párizsban 25. alkalommal megtartott SIAL nemzetközi élelmiszeripari seregszemlén csaknem 6 ezer kiállító vállalat mutatkozott be termékeivel, amelyeket az öt nap alatt több mint 150 ezer látogató tekintett meg. A szlovákiai résztvevő termékei közül az üdítőitalok kategóriájában a gyermekeknek szánt ún. funkciós italok kategóriájában a Magic Vitain Balls nevű termék is elnyerte a bíráló bizottság elismerését. A McCarter standja Párizsban (Cégarchívumi felvétel) 60 éves a Nyitrai Mezőgazdasági Egyetem A mezőgazdaságban van perspektíva TÁJÉKOZTATÓ Szeptemberben ünnepelte fennállásának 60. évfordulóját a Nyitrai Mezőgazdasági Egyetem. Az évforduló kapcsán tartott megemlékezésen több hazai és nemzetközi szaktekintély vett részt, rajtuk kívül jelen volt Ivan Gašparovič államfő, Ľubomír Jahnátek földművelésügyi miniszter és Dušan Čaplovič oktatásügyi miniszter is. Az ünnepi ülést Peter Bielik, az egyetem rektora nyitotta meg és vezette. Bevezetőjében kiemelte az intézmény jelentőségét a hazai agrárértelmiség létrehozásában, egyúttal utalt az előtte álló kihívásokra is. Hangsúlyozta, hogy az egyetemnek megvan minden előfeltétele ahhoz, hogy a hagyományaira alapozva nemzetközileg is elismert oktatási intézménnyé és tudományos kutatási központtá fejlődjön az általa képviselt szakágazatban. Az oktatási intézmény munkáját értékelő és méltató felszólalások keretében Ľubomír Jahnátek földművelésügyi miniszter az alkalmazkodóképes és jól felkészült mezőgazdasági szakemberek képzésének fontosságát hangsúlyozta, olyanokét, akik képesek a szlovákiai agrár- és élelmiszer- ipari ágazat átalakításának folyamatában hatékonyan részt vállalni. Ennek érdekében az iskola feladata is, hogy megmutassa a fiataloknak, a mezőgazdaságban van perspektíva, (tasr) A háziállatoktól távol tartja a rovarokat Rovarirtó virág ISMERTETŐ A dalmát rovarporvirág, latin neve -Chrisanthemum cinera- riiaefolium, krizantémra hasonlító színes virág, olyan anyagokat tartalmaz, amelyeket a rovarirtók készítésénél alkalmaznak. A Balkán-félsziget déli térségéből származik, nálunk is termeszthető. Meszes talajokon akár 4-5 évig is ugyanazon a helyen megél. Ősszel vethető, szaporításához négyzetméterenként 6-7 g vetőmagra van szükség, amelyet 0,5 cm mélyre, 60-70 cm sortávolságra vetnek. A növény napon szárított virágai piretrineket és cinerineket tartalmaznak. Ezekből a zöldségféléket és gyümölcsfákat veszélyeztető különféle molyokat, lepkéket, rovarkártevőket pusztító rovarirtó szereket készítenek. A rovarporvirágot házilag is lehet rovarűzésre használni. A háziállatoktól távol tartja a rovarokat, ha az elmorzsolt szirmok porával behintik a szőrüket, ugyancsak elriasztja az ágyásoktól, fáktól, amelyek közelébe elvetjük, ahol virágai virítanak, (sz) ÚJ SZÓ 2012. NOVEMBER 6. www.ujszo.com A klímaváltozásokra a dél-szlovákiai térségekben is egyre nehezebb tudnak reagálni a termelők Regionális kamarai évértékelő A legjobb tejtermelőknek Horváth Péter adta át az okleveleket (A szerző felvétele) A Szlovák Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kamara galántai regionális szervezete idén is Diószegen tartotta meg hagyományos évértékelőjét, amelyen a növénytermesztési és állattenyésztési ágazatok ez évi tevékenységét vették górcső alá, egyúttal az időszerű agrárinformádókról is tájékoztatták tagjaikat. ÚJ SZÓ-ISMERTETŐ Horváth Péter a regionális érdekvédelmi szervezet elnöke bevezetőjében az idei szárazság okozta károk következményeit és a mérséklésükre felkínált lehetőségeket elemezve megállapította, hogy a hangzatos előzetes ígéretek ellenére csalódottan voltak kénytelenek tudomásul venni, hogy a javasolt kárrendezési megoldások csak enyhe gyógyírt jelentenek a termelők gondjaira. Nesze semmi, fogd meg jól A több mint 30 százalékos terméskiesések kompenzálására a termelők zöme nem újabb hitelezési lehetőséget várt, sokkal inkább segített volna a fellépő problémák megoldásában egy tényleges pénzügyi támogatás, mivel az aszály miatti terméscsökkenés komoly bevételkiesést okozott náluk. Nem tartják szerencsésnek azt sem, hogy a terméskiesésre irányuló támogatásból és a foglalkoztatottság fenntartására beígért lehetőségekből kizárták az 50 alkalmazottnál több dolgozót foglalkoztató nagyobb vállalkozásokat, pedig köztudott, hogy a mezőgazdasági vállalatokban éppen az állattenyésztési ágazat a legnagyobb foglalkoztató. Azok a cégek, amelyek a nehézségek ellenére továbbra is tartanak állatot, és több embert is foglalkoztatnak, ezektől a lehetőségektől elesnek. A földadó befizetésének másfél hónappal való átütemezése sem oldja meg a termelők pénzügyi gondjait. Az üzem- anyagár-kedvezmény jövő évtől tervezett bevezetésére szánt 10 millió euró is inkább jól hangzik, mint ténylegesen segítene a gazdálkodók pénzügyi helyzetén. Horváth Péter elmondta, hogy az agrárkamara képviseletében rendszeresen tárgyalnak a Szaktárca vezetésével az ágazat problémáinak lehetséges rendezési módozatairól. Mindezt annak a ténynek az ismeretében kell megtenniük, hogy ismertté vált, a jövő évi állami költségvetés tervezetében az agrártárca 1,25 milliárd euróval kisebb forrással számolhat. A klímaváltozás következményeire a dél-szlovákiai térségekben egyre nehezebb a reagálás, lévén, hogy az öntözőrendszerek egyes elemei nagyon sok helyen katasztrofális állapotban vannak, gyakorlatilag használhatatlanok. A felújításukra egyelőre nincs pénz, a nyomás azonban egyre nagyobb, hiszen öntözés hiányában egyre több kultúrnövény termesztése válhat gazdaságtalanná, versenyképtelenné. Szikura Ferenc, a regionális szervezet vezetőségi tagja felszólalásában utalt arra, hogy az aszály okozta várható problémákra már a nyár elején felhívták az illetékesek figyelmét, de sajnos, válasz nem érkezett, illetve ami utána érkezett, abban nem volt sok köszönet. A felkínált támogatási lehetőségeket jellemzi, hogy a járásból senki sem vette igénybe őket. A Galántai járásban a búza hektárhozamai a szárazság miatt 3 tonnás átlagszintre csökkentek, a szórás 1,9-5 tonna/ha közötti tartományban mutatja a különbségeket, a termelők mintegy 13 millió eurós bevételtől estek el. A magasabb eladási árak csak enyhítik a kiesést, ugyanakkor radikálisan éreztetik a hatásuk a takarmányokban. Felvetette a kérdést, vajon a jelenlegi 230 eurós kukoricaárak mellett milyen értéke lesz a süónak, és ez hogyan csapódik le a jelenleg 28-ról 25,5 centre csökkenő tejárakban. Északra húzódnak a termesztés határai Ľudovít Sleziak, a diószegi Hordeum növénynemesítő cég szakmenedzsere az idei terméseredményeket elemezve megállapította, hogy bár a szárazság kétségtelenül nagymértékben kivette a részét a kedvezőtlen eredményekből, a növénytermesztésben még mindig vannak olyan tartalékok, amelyek kiküszöbölésével javíthatók lennének az eredmények. Például a gabonaféléknél megszokott 2-3 cm vetési mélységet 4-5 cm-re növelve csökkenteni lehetne az állományok kifagyásának kockázatát. Rendkívül fontos a növények tápanyag-ellátási szükségleteinek pontos betartása, a makro- és mikroelemekkel való ellátottság. Felhívta a figyelmet arra is, hogy a klímaváltozások következtében fellépő aszályok a déli országrészekben hovatovább egyre nehezebbé teszik a gazdaságos és versenyképes gabonatermelést, a jövőben öntözés nélkül itt is nehéz lesz érvényesülni. A terméseredmények értékelése alapján egyértelműen megfogalmazható, hogy a sikeres gabonatermesztés területi határai egyre északabbra húzódnak. A kedvezőtlen kilátások ellenére a hazai nemesítésű gabonafajtákat ajánlotta a termesztők figyelmébe, lévén hogy ezek folyamatosan bizonyítják, képesek alkalmazkodni a szárazföldi feltételekhez. Leépülő állattartás Mészáros József a járás állat- tenyésztési ágazatának eredményeit ismertette. Felhívta a figyelmet, hogy tíz évvel ezelőtt még 20 ezer tehén és 10 ezer üsző volt az istállókban, ma már a fejőstehenek száma csak 3100, az üszőké pedig 1100. A létszámcsökkenésben azonban nem csak a kedvezőtlen folyamatok érvényesülnek, hanem érzékelhető, hogy például a tejtermelésben jelentős mértékű javulás is bekövetkezett, ami magával vonta az állományok csökkentését. Az egykori 3 ezer literes átlaghozamok 8-9 ezer literes szintre jutottak. A járásban jelenleg 12 vállalat foglalkozik még tejtermeléssel, az év első 8 hónapjában mintegy 14 millió liter tejet adtak el. Ezen a területen évek óta a sopomyai tejtermelők viszik a prímet, tehenenként 25 Uteres átlagteljesítménnyel, mögöttük a javorinkai szövetkezet és a nádszegi Agrimpex tejtermelői érték el a legjobb eredményeket 24 liter fölötti átlagos tejhozamokkal. Teljesítményüket az értékelőn elismerő oklevéllel is jutalmazták. A régióhoz kötődő sókszelőcei és vágsellyei tejtermelők is szép eredményeket, 20 liter körüli átlaghozamot produkáltak. Az állat-egészségügyi szakember felhívta a figyelmet a tehenek egészségi állapotának őrzésére is, a termelés hatékonysága attól is függ, hogy az állatok élettartamát hány laktáción át sikerül megőrizni. Anton Mikita az országos tenyésztői szolgáltatás adatait és feladatait ismertette. Megtudhattuk, hogy a 447 ezres szarvasmarha-állomány, a 224 ezer fejőstehén a következő évben az eddigitől eltérő formájú és színű új nyilvántartási fülcímkéket kap. Új nyilvántartási rendszert is előkészítenek, amelybe az állattartóknak közvetlen belépési lehetőségük lesz, ennek tesztelése már folyik. A sertéstartásban uralkodó állapotokat jellemzi, hogy az országos állomány 613 ezerre esett vissza, az anyakocák száma már csak 49 ezer. A Galántai járásban már csak 805 van belőlük, és a létszámok fele már a külföldről idetelepült gazdálkodók tulajdonában van. Az ágazatnak nyújtandó pénzügyi segítség jelenlegi formájáról elmondta, hogy az egyes állatfajok nyilvántartási költségei keretében folyósított támogatásokra a nyomtatványokat és számlákat igyekezzenek lehetőleg pontosan kitölteni az igénylők, hogy azt minél hamarabb feldolgozhassák és át tudják utalni a támogatásokat. Erre a célra egyébként 16,6 millió euró áll a rendelkezésre. Jarmila Dúbravská, a Szlovák Mezőgazdasági és Élelmi- szeripari Kamara agrárpolitikáért felelős munkatársa szerint a tárcavezetéssel való tárgyalásokon igyekeznek a maximumot kihozni a lehetőségekből. A megbeszéléseken nemcsak rámutatnak a hiányosságokra, esetenként kérnek valamit, hanem konkrét megoldási javaslatokat is letesznek a tárca vezérkarának asztalára. Többek között ezért is javasolták és fogadták el az állattenyésztési ágazatba irányított kiegészítő támogatások említett formáját, amely a nyilvántartásokon keresztül juttat pénzt az állattartóknak. Az élelmiszerláncban tapasztalható visszásságok megoldásában a kamara vezérkarának az a véleménye, hogy a kérdést komplexen kell kezelni, és az összes érdekelt fél bevonásával lehet csak megoldani. Ebben az EU-nak is fontos szerepe lenne, a mobilszolgáltatásokhoz hasonlóan itt is részletesebben szabályozhatná a viszonyokat. A rendezvény oklevelek és díjak átadásával zárult, (szilvássy)
