Új Szó, 2012. június (65. évfolyam, 126-151. szám)
2012-06-22 / 144. szám, péntek
A paprika és a paradicsom nagyon vízigényesek, nyáron lehetőleg a hajnali órákban öntözzünk Igénylik a rendszeres vízpótlást (Fotó: Hocsi) Folyamatosan formált bokrok A rózsák metszéséről Csaknem minden házikertben termesztenek paradicsomot, paprikát. Ezek a növények nagyon vízigényesek. Öntözés nélkül csak csapadékos években, száraz időben kizárólag vízpótlással érhetünk el bő termést. ÖSSZEFOGLALÓ Az alábbiakban néhány gyakori termesztési hibára, hiányosságra hívjuk fel a kertbarátok figyelmét. Karózzuk és hónaljazzuk A bőtermő féldeterminált paradicsom fajtáit érdemes karóhoz kötözni. Ezzel a módszerrel ugyanis lényegesen nagyobb termésre és jobb minőségre számíthatunk, mint hagyományos síktermesztéskor. Karós termesztéshez 5-6, vagy annál több fürtöt nevelő hibrideket válasszunk. A főhajtás csak akkor növekszik elég magasra, ha a hónaljhajtásokat minél előbb kitörjük. A már megerősödött oldalhajtások eltávolításakor ráadásul túl nagy sebfelület keletkezne, és az gyengítené a tövet és a fertőzés veszélye is megnőne. Ezért a karós paradicsomot rendszeresen hónaljazzuk, különben gyorsan besűrűsödik, nehezen kezelhető, a fürtök kevés fényt kapnak és a bogyók aprósodnak. A főhajtást mindig azonos irányban kössük a karóhoz, vagy a zsinórhoz, 10- 15 centiméterenként. A levágott növényi részeket (hónaljhajtást, sérült alsó leveleket) szedjük össze és komposztáljuk. Júniusban az állományt heti 35-40 1/ m2-es vízadaggal öntözzük, hogy a talaj 30-35 cm mélyen átnedvesedjen. Öntözés előtt négyzetméterenként 15-20 gramm nitrogén és kálium hatóanyagot egyenlő arányban szóljunk a talajra, majd a vízadagolás után sekélyen kapáljuk meg a sorokat és a sorközöket. A kórokozó gombák, baktériumok ellen rövid várakozási idejű növényvédő szerekkel védekezzünk. Kalciumhiány miatt csúcsfoltosság A hajtatott paradicsom és paprika bogyóin gyakori a csúcsfoltosság, de ez a tünet forróbb időszakokban a szabadtéri növényeknél is előfordulhat. A tünet szorosan összefügg a tápanyagellátással, és megelőzhető, ha elegendő kalciumot sikerül a termésekre juttatni. A növény a kalciumot a talajból vagy a tápoldatból veszi fel, de annak csak töredéke (4-5%) jut el a termésbe. Kalciumra van szükség a sejtfal megszilárdításához és hiányában alakul ki a csúcsfoltosság, de a hajtásvég (paradicsom) is letörhet. A kalciumionokat vízköpeny veszi körül, emiatt nagyok, nehezen felvehetők és nehezen szállíthatók. A kalcium a növényekben legnehezebben mozgó tápelem, ezért hiánya nagyon gyorsan mutatkozik. Tüneteit erősíthetik a klimatikus körülmények, a tápanyagellátás, az öntözés és a technológia hibája. A kalcium a fiatal gyökércsúcsokon átjut a növénybe, ezért nagyon fontos, hogy egészséges és állandóan növekvő maradjon a gyökérzet. A tápanyagok adagolásánál kerüljük a magas EC-értéket, különben a növény egyaránt nehezen veszi fel a vizet és a kalciumot. Szedésig ajánlatos 1,5-1,8, szedéskor 1,5-2,2 EC-értéket tartani. A kalciumhiányt a 7-10 naponkénti lombtrágyázással mérsékelhetjük. A tápoldatban, a közegben és a gyökérzetben is elég kalciumnak kell lennie ahhoz, hogy a csúcsfoltosság ne alakuljon ki. A napégetés ellen nehéz védekezni A napégetés a paprikán, paradicsomon igen gyakori, de előfordulhat karfiolon, uborkán és más zöldségfélén is. Nem olyan veszélyes, mint amilyen csúnya. Száraz, meleg, napos nyári napokon a kis lombú fajok károsodhatnak. A jelenség összetéveszthető a kalciumhiány okozta csúcsfoltossággal. A napégetéskor azonban az elhalt szöveti részek világosak maradnak és a foltok nem á bogyók csúcsán, hanem mindig a napsütötte részen mutatkoznak. A napégés ellen nehéz védekezni. Másodlagos kórokozók is megjelenhetnek, veszélyeztetve az egész növényt. Növényvédelmi teendők A kánikulai forróság kedvez a szívó- és rágó kártevőknek (sok a levéltetű, az üvegházi molyte- tű, aknázómoly, darázslárvák). Ha nem védekezünk ellenük, elszaporodnak növényeinken. Az atkafélék tömeges jelenléte is gondot okoz, különösen a négylábú, rendkívül apró termetű (0,1 mm nagyságú) levélatka fajok elleni küzdelem jár nehézségekkel rejtett életmódjuk miatt. Különböző formájú képződmények védelmét élvezik - szemölcs, nemez, gubacs stb., ezért ellenük csak a felszívódó atkaölő készítmények hatásosak. A károsítok ellen lehetőleg a kora reggeli órákban permetezzünk. A nyári forróságban óvatosan öntözzünk, hiszen a felhevült növények hideg vízzel való locsolása akár a növények pusztulásához is vezethet. Ezért lehetőleg a kora reggeli órákban öntözzünk. Az esti locsolás nem lehet elég későn ahhoz, hogy a növények ne károsodjanak. Ne sajnáljuk növényeinktől a normális dózisú tápsókat, tápoldatokat se. (A Kertészet és Szőlészet valamint a gaz- dabolt.hu nyomán) KUKOR TAMÁS Azok a kezdő kertészkedők, akik szakirodalom alapján próbálják megmetszem a rózsabokrokat, gyakran azért teszik le próbálkozás nélkül a metszőollót, mert megijednek a szak- kifejezésektől, és a műveletet bonyolultnak tartják. Pedig egyáltalán nem az. Bár sokféle rózsa lehet kertünkben (teahibridek, futórózsák, vadrózsák, mini, polianta vagy park változatok), metszésük nagyon hasonló. Ha nem metszenénk őket, akkor elvirágzás után termést (csipkebogyót) hoznak, magot érlelnek. Ez a folyamat sok tápanyagot von el az új hajtásoktól, csökkentve az új virágok kialakulását és a szár hosszát. Mielőtt eltávolítanánk az elhervadt virágokat, előbb vizsgáljuk meg az egész növényt. Az árudákban kapható rózsákat vadalanyra oltják, ezért erőteljes növekedésű és ellenállóbb növények fejlődnek, mint saját gyökérrel. Viszont az alanyról előszeretettel törnek elő vadhajtások. Ezeket tőből el kell távolítani, különben a nemes virágzó résztől elvonják a vizet és tápanyagot, annak pusztulását okozhatják. A vadhajtások a földből, illetve helytelenül magasan ültetett növénynél az oltási hely alól hajtanak, tör- zses példányoknál a törzsből. Jellegzetességük a világoszöld szín és az apró levelek. Ha találunk a rózsán sérült vagy beteg részt, azt is el kell távolítani, majd következhet az elnyílott virágok metszése. Általános szabály, hogy a rózsát metszés közben alakítjuk, így a korona formálása folyamatos. A hajtásokat mindig külső rügyre vágjuk. Én mindig a virágtól indulok lefelé, és a legelső ép öt levélkével rendelkező rügy fölött vágom le az elnyüott virágot. A metszést mindig éles ollóval végzem, mert a rossz szerszám roncsolja a hajtást, a keletkező seb nehezebben gyógyul, a növényt könnyebbet támadják a kórokozók. Futórózsák esetében szintén a virágtól kiindulva keressük a legelső ép öt levélkével rendelkező levelet, viszont itt a hajtások megválasztásánál próbáljuk a növényt a támrendszerhez alakítani. Metszés közben a rögzítéseket is vizsgáljuk át. Ha kell, rögzítsük más helyen a növényünket. Törzses alakú rozsánál próbáljunk szintén törekedni a nyitott koronaformára. Vizsgáljuk meg, hogy a támasztékul használt karó stabilan áll-e. Ügyeljünk arra, hogy a régi kötések Mielőtt eltávolítanánk az elhervadt virágokat, előbb vizsgáljuk meg az egész növényt. ne vágjanak bele a növénybe, ha szükséges kötözzük újra őket. A metszéskor keletkező hulladékot ajánlatos gondosan eltávolítani. Metszéskor érdemes megvizsgálni a növényt. Előszeretettel támadják ugyanis kártevők (főleg levéltetvek) és kórokozók (rozsda). Ha ilyen tüneteket fedezünk fel, akkor kis fertőzés esetén a beteg részt levágjuk és megsemmisítjük. Nagyobb fertőzés esetén megfelelő növényvédő szer alkalmazásával védekezünk. A szerző kertészmérnök AKTUÁLIS KÖZÉPÁRFOLYAMOK VALUTA ÁRFOLYAM VALUTA ÁRFOLYAM Angol font 0,8069 Lengyel zloty 4,2537 Cseh korona 25,683 Magyar forint 285,83 Horvát kuna 7,5330 Román lej 4,4660 Japán jen 101,46 Svájci frank 1,2010 Kanadai dollár 1,2907 USA-dollár 1,2670 VÉTEL - ELADÁS Bank dollár cseh korona forint Volksbank 1,31-1,23 26,15-24,63 300,48-274,61 OTP Bank 1,31-1,23 26,28-24,72 298,15-276,60 Postabank 1,32-1,23 26,39-24,61Szí. Takarékpénztár 1,32-1,23 26,20-24,75 299,31-273,53 Tatra banka 1,31-1,23 26,28-24,75 298,19-275,53 Príma banka 1,33-1,21 26,73-24,18 301,30-272,60 Általános Hitelbank 1,31-1,23 26,28-24,75 300,66-274,89 Az első adat a valuta vételére, a második adat a valuta eladására vonatkozik. (Forrás: SITA) BtN&it KI TEMET EL? Még kapható a Vasárnap LEGÚJABB SZÁMA ■ Pierre a Richard^ AKÉT8AALÁBAS BOHÓC +Ajúnius i VasárnapLélek! A magánélet és a szorongások... A tartalomból: • Akiknek a Dárius kincse se elég • Júliustól 300-ból 500-at kell fizetni? • Mit csinál manapság a Magas szőke férfi felemás cipőben? Túl érzékenyek a fogaink Micsoda VASÁRNAP!