Új Szó, 2012. május (65. évfolyam, 101-125. szám)
2012-05-05 / 104. szám, szombat
www.ujszo.com PRESSZÓ 2012. MÁJUS 5. OTTHON - HIRDETÉS 17 Ezúttal Karda Beáta otthonába látogattunk el. Az énekesnő készségesen mutatta be lakását, és szívesen mesélt a mindennapjairól, s arról is, miként alakította át a kis helyiségeket. Különösen élvezi a kilátást az erkélyről, ahol napozással is szívesen tölti az idejét. Reméli, soha nem kell feladnia ezt a kedves otthont, a nyugalom szigetét. A kényelmes kanapén. Karda Beáta szereti a világos pasztellszíneket, de a lakásba becsempészett egy kis szenvedélyt is. Nem a finom romantika illik hozzá, inkább az eklektika és az egyedi kiegészítők. Minden zugban van egy olyan apróság, amely bizonyára kedves emlékeket idéz. Nagyon szeretek itt élni Az amerikai konyhás nappali, ahova egy kis étkezőasztal is elfért. Alkalomadtán itt gyűlnek össze a rokonok, barátok. (Albert József felvételei) „Budapest távolságát, némi túlzással a lakásomtól mérik, ugyanis a nullás kilométerkőtől 200 méterre lakom. 2003 óta a szüleim lakásában élek. Két kisebb megszakítás ugyan volt, amikor kirepültem a családi fészkemből, de mivel a magánéletem soha nem úgy alakult, mint azt elképzeltem, így mindig hazatértem. Nagyon szeretek itt élni, Budapest szinte a lábaim előtt hever. Lakásom, bár frekventált helyen van, csendesnek mondható. Mindig az volt a vágyam, hogy egy ilyen aránylag kicsi, de napos és erkélyes lakásom legyen. Ebben csupán az a szomorú, hogy szüleim halála után, az örökségemből lett mindez. Ez az 50 m2 számomra egy csendes sziget, ahol paradicsomi a nyugalom, és nagyon jó érzés hazatérni, a zajosabb, olykor frusztrált világból. Lakásomban sok változtatásra került sor, és ezek a munkálatok többnyire falbontással párosultak, no meg hatalmas porral, piszokkal. Szörnyű napok voltak ezek, de a csatatér felszámolása után kijelenthetem, hogy megérte. Biztos érdekesnek tűnik a kedves olvasóknak, de ebben az 1968-ban épült társasházban ez már a negyedik lakás, ahol élek. Az elsőben drága szüleimmel laktam, a másik kettőben pedig már egyedül tengettem az életemet. A mostaniban 4 éve élek, ez sokkal kisebb az előzőeknél, mindössze másfél szobás, amerikai konyhás, kis hálószobával. Tavaly nyáron a nappaliból csináltattam egy kis hálófulkét. Ezt azért tartom remeknek, mert így a kis otthonomhoz, ami valóban kicsi, két alvóhely tartozik. Gondolom, kevés ember mondhatja el magáról, hogy a lakásából a Lánchíd tetejét látja napozás közben, ugyanis a 12. emeleten lakom. Imádom a napfürdőzést, nyaranta órákat "sülök“ az erkélyemen. Egyedül élek. A kis családom, annak is a legcsodálatosabb tagja, Niki lányom, kedvesem Laci, rokonaim, barátaim azonban gyakran meglátogatnak. Nálam valóban igaz a mondás, hogy sok jó ember, kis helyen is elfér. Teljesen kizárt, hogy innen elköltözzek. Ha életemben változás állna be, akkor sem lennék képes az otthonomat felszámolni.” (aj) Egy szelet Budapest - Dunaszerdahelven MP 120294 A Duna-parti metropolis irányában táplált szeretetét, illetve a magyar kávékultúra iránti elkötelezettségét egyaránt kifejezésre juttatta Süke György, amikor a Dunaszerdahely főutcáján található kávéházát Budapest Kávézónak nevezte el. Ma már szinte intézménynek számít. Ha tömören meg akarnám fogalmazni lényegét és küldetését: a Budapest Kávézó egy fontos találkozási pont a város szívében. „2007-ben nyitottunk, és rövid idő alatt a legkülönbözőbb korosztályok tiszteltek meg érdeklődésükkel - mondja a tulajdonos. - Hétköznapokon vendégeink zömét az üzletkötők, magánvállalkozók, a középkorúak képviselői teszik ki, míg a hétvégék a közösségi, így a családi vagy céges rendezvényekről szólnak. Mára kialakult a törzsvendégek széles köre, amely a napot rendre nálunk kezdi.” Mi a jó kávézó titka? Egyrészt a finom kávé, amellyel nem lehet spórolni; másfelől meg a vendéglátóiparban szerzett több évtizedes tapasztalat, amelyre Süke György Ausztriában tett szert. Végezetül, de nem utolsósorban: a megfelelő hozzáállás. „Elmondhatom, hogy kávéházi környezetben szocializálódtam; az egykori budapesti kávézók hangulatát igyekszünk a szakmában etalonnak számító olasz _ gasztrokultúrára alapozva megidézni Dunaszerdahelyen” - teszi hozzá a tulajdonos. A Budapest Kávézó öt éven át adott otthont a Vámbéry Irodalmi Esteknek, így vendégül láthatta a hazai kortárs irodalom képviselőinek zömét. Hatvanfős kapacitása lehetővé teszi, hogy családi összejöveteleket, osztálytalálkozókat, cégrendezvényeket szervezzenek itt. Süke György szerint a jövő a „familiáris vonal” erősítéséről szól, melynek köszönhetően a budapesti vagy bécsi kávézók hangulatát, patináját még erőteljesebben sikerülhet megjeleníteni Dunaszerdahely központjában, (la)