Új Szó, 2012. május (65. évfolyam, 101-125. szám)
2012-05-28 / 122. szám, hétfő
14 GYÓGYHiREK - HIRDETETT EGESZSEG 2012. MÁJUS 28. www.ujszo.com Májusi úidonsa Nem mindennapi párosítás A lédús barack és szilva párosításával készül most az ismert Lucka ásványvíz. Elsősorban azoknak ajánlott, akik szeretik az ízesített vizeket. Sem festékanyagot, sem mesterséges édesítőt nem tartalmaz, hanem csak természetes fruktózt. Fidorka a kedvenc A ropogós májusi Fidorka sokak kedvence. Színes pa- pírba csomagolva mindenkit sJSlBfer huncutságra és torkoskodásra csábít.A 30 grammos finomság mogyoró, kókusz, tejcsokis-mogyorós, csokoládé és fehér csokis töltelékkel kapható. Fogyjon afrikai mangóval Az Egyesült Államokban és Nyugat-Európá- ban már népszerű. A MangoDiet kapszula afrikai mangó-kivonatot tartalmaz, amely elfojtja az éhségérzetet, és csökkenti a szacharidfbgyasztást, ugyanakkor serkenti a zsírégetést, és megőrzi a helyes vércukorszintet. Tökéletes felüdülés A Mistrál már a forró napokra készül: tökéletes felüdülést ígér különleges teakeveréke, amelyben nádcukor is van. A dinnye-eper és a málna-mojito ízű keverékből hideg tea is készíthető. Tartsa egyensúlyban vízháztartását finom tea fogyasztásával. Sztéviával édesített A maga nemében a Nestea Green Tea Peach az első zöld tea Szlovákiában, amelyet sztéviával édesítettek, s ennek köszönhetően kalóriaértéke 30 százalékkal kisebb. Jó választás azoknak, akik kedvelik a zöld teát, de ügyelnek a testsúlyukra is. Écjes-savanyú rágógumi A citrusfélék és az édes körte ízét egyesíti. Erős íz és elegáns forma jellemzi az 5 evolution rágógumit. Csomagolása is a körtére és a citrusfélékre jellemző sárgászöld, és nemcsak a fiataloknak jelent élményt már a megpillantása is. Az ember öt érzékéből merít inspirációt. A fogyást is segíti A szervezet folyadékpótlását is segíti, ugyanakkor serkenti a fogyást is a Caro Vitality ital, amely most rosttal dúsítva került az üzletekbe. Napi két pohár ital fedezi a napi rostszükséglet 10 százalékát. A limett a sztár Az idei nyár slágere a kellemesen és frissítő limett. Az új termék, a Figaro Limetka kellemesen köti össze a csokoládé és az egzotikus gyümölcs felemelő ízét Keresztül-kasul a macival A gyerekek kedvence, az ízletes Brumík mád új játékkal jelentkezett. A képes atlaszhoz öntapadó képeket lehet gyűjteni, és a gyerekek így képzeletben bebarangolhatják Szlovákiát és Csehországot. A június végéig tartó, versennyel összekötött játék feltételeiről a www.brumikhra.eu honlapon lehet megtudni a részleteket. Ha nem ismernénk a statisztikai adatokat, akkor az idei magyar nemzeti egészség és fitness fesztivál, Az igazi sláger a zsírégető liszt volt a Polar Fitbalance alapján azt hihettük volna, hogy Magyarország a karcsú, egészséges és sokat mozgó emberek országa, hogy ott nincs is túlsúlyos, magas vérnyomásban szenvedő ember, és olyan, akinek magas koleszterinszintje. Pedig van... E nnek ellenére vagy épp ezért volt felemelő látni is a Papp László Budapest Sportarénát, amely május második vasárnapján szinte reggeltől estig mozgott, mármint a résztvevők. Hét színpadon különféle mozgásforma bemutatóját tartották, s ami valóban meglepő volt, mindenütt nagy érdeklődéssel: pilates, joga, bodyArt, capoeira, aerobic, kangoo, zumba, alakreform, spinning, de ez távolról sem a teljes lista. Azon a napon minden az egészségről, edzettségről, ha tetszik, a súlycsökkentésről szólt. A kiállítók is ennek megfelelően válogatták össze és kínálták termékeiket, gyógymódjaikat. Voltak olyan termékek, mozgásformák, gyógymódok, amelyekkel tavaly is találkoztunk, s már Szlovákiában is ismert. A 21. század egyik legnagyobb magyar találmányaként hirdették mert az a kevés felszívódó szénhidrát, amit tartalmaznak, teljesen ellensúlyozza a termék igen magas rosttartalma” - magyarázta Wollák Zsuzsa dietetikus. S ami a legfontosabb, mindez kli- nikailag bizonyított. A szakember egy vizsgálat eredményeit is ismertette. Eszerint először 30 g glukózt, majd fehér kiflit, utána diabetikus kiflit, legvégén pedig zsírégető kiflit ettek a résztvevők. Minden alkalommal az evés előtt és után is megmérték a cukorszintet. Egyértelműen bebizonyosodott, hogy legdrasztikusab- ban a glukóz emelte meg, a második helyen a fehér kifli, a harmadikon pedig a zsírégető kifli végzett. Alig emelte meg a vércukorszintet, de valakinek még csökkentette is. Mivel a lisztnek rendkívül alacsony a felszívódó szénhidráttartama, tehát fogyaszt. » Alig emeli meg a vércukorszintet,i mert alacsony a felszívódó szénhidráttartalma. Természetesen az volt az első kérdés, hol lehet ilyen lisztet kapni, hiszen sokak súlyproblémáját megoldaná. „Lisztet nem, csak belőle készült termékeket lehet vásárolni, de azt is csak Magyarországon” - tudtuk meg dr. Wollák Zsuzsától. Ez viszont nem lehet akadály, hiszen mit meg nem tesz az ember azért, hogy legalább egy-két kilóval köny- nyebb legyen, (kovács) ÉRDEKESSÉG Fogyasztószer a szőlőben A szőlőlé újonnan fölfedezett alkotóeleme gátolja a zsírsejtek kifejlődését, amivel megelőzi az elhízást - állapították meg amerikai kozásra. Kee-Hong Kim, az amerikai Purdue Egyetem táplálkozás- tudományi intézetének tanársegédje és munkatársai a szőlő levékutatók. A zsírszövet elsősorban a csípőn és a hason rakódik le, ám a zavaró, külső megjelenésen túl súlyosan megterheli a mozgásszerveket és az anyagcserét, egyszersmind kockázati tényezője a szív- és érrendszernek. A zsírsejtek kifejlődése azonban nem hirtelen esemény, hanem bonyolult folyamat. Vannak előzsírsejtek, amelyek 10 nap alatt, vagy még hosszabb időn keresztül válnak igazi zsírsejtekké. Ez az elzsírosodási folyamat az, amely fontos lehetőség a beavatben és más gyümölcsökben, például a földimogyoróban találtak egy biológiailag aktív anyagot, a piceatannolt. Korábban már kimutatták a rez- veratrol szerepét a vörösbor szívet védő hatásában. Ez az anyag kísérletek során sokféle állat életét meghosszabbította, és a kedvező eredményt a bort mértékletesen fogyasztó emberek esetében is valószínűsítették. Az amerikai munkacsoport rájött, hogy az emberben a rezveratrolból piceatannol alakul ki, és valószínűleg ez a hatásos védőanyag.(informed) Uj íz - női ruhában Két évvel ezelőtt került a szlovákiai üzletekbe a REDD’S női sör, amelyet akkor Boris Hanečka divattervező modelljeivel együtt mutattak be. Most ismét ünnepel a márka: dobozos formája már nálunk is kapható. Úgy fest, hogy ebben a csomagolásban is sikerre van ítélve. Aki ezekben a hetekben megkóstolja ezt a női italt, New York-i utat nyerhet, ahol kedvére vásárolhat, sőt utazótársat is vihet ingyen magával. Kinek a modemen mutatták be két évvel ezelőtt? az ún. zsírégető lisztet, ami valójában csökkentett szénhidráttartalmú liszt. Talán ez volt az igazi újdonság. Dr. Wollák Zsuzsa dietetikus szerint súlycsökkenés valójában akkor várható, ha csökkentjük a szénhidrátbevitelt. Általában ezt hússal, párolt zöldséggel és salátával szoktuk pótolni. Ám néhány hét múlva már megkívánjuk a lisztből készült ételeket. Ha elég kitartóak vagyunk, és keményen tartjuk a diétát, megesik, hogy a sokáig nélkülözött ételekkel igyekszünk „bepótolni”, s ekkor elveszítjük a kontrollt a kenyér, a sütemény és a tésztafélék fogyasztásában. Az természetes, hogy a nehezen leadott kilók villámgyorsan visszajönnek, sokszor több is, mint amennyit leadtunk. A dietetikus elmondta, hogy egy felnőtt embernek szénhidrátból naponta a bazális anyagcsere (az a kalóriamennyiség, ami az emberi szervezet puszta fenntartásához kell) 50 százalékát kell elfogyasztania. „A kutatók ezt vették figyelembe, amikor kifejlesztették a lisztet. A lényeg, hogy hiányzik belőle a gabonafélékre jellemző gyorsan felszívódó szénhidrát-tartalom, ám a belőle készíthető ételek íze, állaga semmit sem változik. Bármilyen lisztes étel készülhet belőle, az élmény szinte ugyanaz, viszont az ezzel a liszttel készült termékek nem hizlalnak. Alig emelik meg a vércukorszintet,
