Új Szó, 2012. március (65. évfolyam, 51-77. szám)
2012-03-30 / 76. szám, péntek
16 Kertészkedő - hirdetés Biofertotlenitéssel gyógyítják a földet A paprikabetegségek ellen TALLÓZÓ Baszk kutatók vizsgálatai megerősítették, hogy a talaj biofertőtlenítésével hatásosan lehet védekezni a növényházi paprikagyökér- és gyökérnyakrothadás ellen. A betegséget egy talajlakó gomba, a Phytophthora capsici okozza, ami ellen nem hozott kielégítő eredményeket a kémiai fertőtlenítés. A biofertőtlenítés olcsó, köny- nyen elvégezhető, az integrált növényvédelemben és az organikus mezőgazdaságba is illeszkedő eljárás. Amellett, hogy csökkenti a mezőgazdasági termelés költségét, lehetővé teszi bizonyos ipari hulladékok (állati trágya, csirketrágya, melasz stb.) hasznosítását. A vizsgálatokat két igencsak eltérő agroklímájú területen, Baszkföldön a talajhoz adagolt félig komposztált trágya, majd a trágyával kezelt föld hathetes lezárása átlátszó fóliával hatékonynak bizonyult a betegség szabályzására, annak ellenére is, hogy a kezelés során elért talajhőmérséklet nem volt elég magas a Phytophthora capsici oospórák inaktiválására. Az oospórák a betegség kitöréséért felelős ellenálló, a talajban hosszú ideig fennmaradni képes spórák. A kutatók kimutatták, hogy a talajhoz adagolt trágya bomlása közben a takarás alatt megemelkedik az ammónia-koncentráció, nő a talaj biomassza-tartalma és a mikroorganizmusok sokfélesége. Három egymás utáni évben folyamatosan végzett biofertőtlenítés után a talaj fizikai, kémiai és biológiai tulajdonságaiban is megnövekedve, megakadályozta a betegség kialakulását. A Murcia tartományban nyáron végzett kísérlet igazolta a magas talajhőmérséklet jelentőségét a p.capsici oospórák deaktiválásában. Ősszel azonban- a talajhőmérsékletet tekintve kevésbé kedvező évszakban- megállapították, hogy a talajadalék kulcsszerepet tölt be a kórokozó túlélési esélyének csökkentésében is. A szerves adalékok, például a félig komposztált trágya hatékonysága az egymást követő években ismételten alkalmazva nemcsak a Phytophthora capsici szabályozását tekintve, hanem a növényparazita Meloidogyne incognita fonalféreg ellen is megnőtt. (Magyar Mezőgazdaság) (Fotó: képarchívum) AKTUÁLIS KÖZÉPÁRFOLYAMOK VALUTA ÁRFOLYAM VALUTA ÁRFOLYAM Angol font 0,8358 Lengyel zloty 4,1612 Cseh korona 24,778 Magyar forint 294,36 Horvát kuna 7,5108 Román lej 4,3807 Japán jen 109,21 Svájci frank 1,2051 Kanadai dollár 1,3271 USA-dollár 1,3272 VÉTEL ELADÁS Bank dollár cseh korona forint Volksbank 1,37-1,29 25,41-23,93 305,70-279,38 OTP Bank 1,38-1,29 25,38-23,88 304,16-282,18 Postabank 1,38-1,28 25,53-23,80Szí. Takarékpénztár 1,38-1,29 25,33-23,92 306,11-279,74 Tatra banka 1,37-1,29 25,41-23,93 304,87-281,71 Príma banka 1,40-1,27 25,83-23,37 307,29-278,03 Általános Hitelbank 1,36-1,28 25,40-23,92 307,68-281,30 Az első adat a valuta vételére, a második adat a valuta eladására vonatkozik. (Forrás: SITA) ÚJ SZÓ 2012. MÁRCIUS 30. www.ujszo.com Ha a régi fajtát megkedveltük, érdemes oltással megmenteni (Fotó: Hocsi) Akkor oltunk, ha az alany nedvkeringése már beindult, de az oltóvessző még nyugalomban van Régi fajták átmentése oltással Vasárnap volt Gyümölcs- oltó Boldogasszony napja. A keresztény hitvilág szerint március 25-én fogant Jézus, a kertészek szerint ilyenkor szépen megered minden. Egykoron ebben az időszakban végezték a szemzést, oltották a gyümölcsfákat. KUKOR TAMÁS A hétvégi hobbikertekbe mostanság már modem alanyé és fajtájú, általában kis növésű fákat ültetnek a kertészkedők. Ezeket ajánlatos 10-15 éven belül lecserélni, újakra váltam, mert leteremnek. Ellenben a vidéki portákon még fellelhetők a régi, általában helyben nevelt alanyra oltott fajták, köztük az őshonosak is, melyek megmentéséért országos mozgalom indult Magyarországon. Ezek a fák és fajták jobbára azért maradtak meg eddig kertjeinkben, mert régen elhunyt családtag ültette őket, esedeg olyan fajtájúak, amelyeket a faiskolai árudák már nem kínálnak. Ha meg akarjuk ezeket menteni a jövő generációk számára, akkor marad az oltással, szemzéssel való szaporítás, melynek ideje tavasszal van, a néphiedelem szerint Gyümölcs- oltó Boldogasszony hetében. Megfelelő alany és oltóvessző A természet március dere- kán-végén már ébredezik, a fák, bokrok rügyei megpattantak. Ha ilyenkor oltunk, biztosabb az összeforrás és az eredés. A tavaszi oltás sikerének záloga, hogy az alany nedvkeringése már beinduljon, viszont az oltóvessző nyugalomban legyen. Ehhez a meghonosítani kívánt fajtáról az oltóvesszőt korábban, a fagyok beállta előtt, vagy közvetlenül az után kell megszedni, és az oltásig hűvös helyen, esedeg hűtőszekrényben tárolni. Alanynak azt használunk, ami a kertben van. Lehet az például egy magonc is, amit magunk előállítottunk, de a gyökérhajtások is esedegesen jó alanyok lehetnek. Az oltóvessző választásánál lényeges, hogy ép, egészséges jói fejlett legyen, körülbelül ceruza vastagságú. Ne legyen satnya, de a combvastagságú sem az igazi. Éles kés és oltóviasz Az oltás nélkülözhetetien kelléke az éles kés. Ha nem rendelkezünk ilyennel, egy tapétavágó kés is megteszi, ám használjunk erre a munkára teljesen új pengét. Ugyanakkor tudnunk kell, hogy a tapétavágó pengéje köny- nyen törik és az új pengéket olajban tárolták, ezért azt használat előtt alaposan meg kell mosni, majd szárítani. Nélkülözheteden továbbá a szigetelő szalag vagy a raffia, továbbá az oltóviasz és a fertőtienített metszőolló. Az oltás megkezdése előtt mossunk kezet, mert a tisztaság az oltásnál a legfontosabb. Legegyszerűbb az ékoltás Házikerti körülmények között a legelteijedtebb és egyben a legegyszerűbb oltásmód az ékoltás. Itt az alanynak szánt növényt megtisztítjuk a felesleges hajtásoktól. A nemes hajtás ceruza vastagságú részéből vágunk egy 2-3 rügyes darabot. Az alsó részén két oldalról ék alakot formálunk, így kapunk egy kétrügyes oltógallyat. Ezután az alanyt metszőollóval levágjuk ott, ahol ugyanolyan vastag, mint a nemes rész. Középen behasítjuk olyan mélyen, amilyen az ékünk. Ezután behelyezzük az éket a hasítékba, hogy pontosan illeszkedjen. Az oltócsap megvágása és behelyezése után az oltás helyét raffiával vagy rugalmas faiskolai kötöző szalaggal kötözzük, a sebzést pedig sebkezelő anyaggal vagy oltóviasszal lezárjuk, ügyelve arra, hogy az anyag ne folyjon az illesztési felületbe. Rendszeresen ellenőrizzük munkánkat és minél előbb törjük ki a kitörő vadhajtásokat, melyek elvonják a nemestől a tápanyagot és a vizet. Ezek ugyanis gátolják az összeforrást. Az oltás akkor eredményes, ha néhány hét múlva az oltócsap rügyei megduzzadnak. A nyár folyamán, amikor már szép hosszú hajtásai vannak az oltványunknak, lazítani kell a kötözésen, hogy a raffia ne vágjon bele a friss oltásba. Általános szabály, hogy az egymással rokonságban lévő fajokat lehet egymásra oltani. Kiválóan oltható egymásra a körte, az alma és a birs, különálló csoportot alkot az őszibarack, sárgabarack, mandula és a szüva. A harmadik csoportba soroljuk a cseresznyét és a meggyet. A szerző kertészmérnök nvanIíkTi Még kapható a Vasárnap LEGÚJABB SZÁMA 5—~ ml IW2 ünnepváró melléklet: VasárnapOtthon sok gyakorlati tanáccsal, Vasárnap-receptes húsvéti kínálattal!!! A tartalomból: • Hol képezik a legtöbb munkanélkülit, és ki az, aki biztosan talál munkát? • Közülünk valók: Rácz Katalin, a hazai vívósport legnagyobb egyénisége Ismét egy új rovat: Pénzügyi tanácsadás fiataloknak Kezdődhet a veteményezés. Mit hova ültessünk? Micsoda VASÁRNAP!