Új Szó, 2011. július (64. évfolyam, 152-176. szám)
2011-07-12 / 160. szám, kedd
Javítják a talajok életerejét és tulajdonságait 20 Agrárkörkép ___________ Még kedvező időjárás esetén sem szabad elhanyagolni a növényállományok ajánlott védelmét ÚJ SZÓ 2011. JÚLIUS 12. www.ujszo.com Szántóföldi zöldtrágyanövények ÖSSZEFOGLALÓ A szántóföldi növénytermesztésben a zöldtrágyanövények alkalmazása fokozatosan teljed, főleg vetőmag-előállítás vagy ipari felhasználás céljából termesztik őket. Az ide tartozó növények jelentős mértékben javítják a talajok tápanyagellátó képességét és életerejét. Az olajretek például kitűnő szervesanyagpótló zöldtrágya. Mélyre hatoló, gazdagon elágazó gyökérzete erőteljes fejlődést tesz lehetővé kedveződenebb talaj- és éghajlati viszonyok között is. A nagytömegű gyökérzet lazítja és levegősen tartja a talajt, ami igen kedvező életteret kínál a talajban lévő mikroorganizmusok számára. Emellett a burgonyatermesztésben jelentősen csökkenti a burgonya vírus okozta rozsdafoltosodását. A német nemesítésű Pegletta fajta már nematód rezisztenciával is rendelkezik, amely a talajban lévő cisztás fonalférgek szaporodási ciklusát szakítja meg, mérsékelve ezzel kártételüket, is. A fehér mustár rövid tenyészidejű, mindenütt igen elterjedt zöldtrágyanövény. Augusztusi vetését követően nagyon gyorsan kel, majd a rövidülő nappalok hatására fejlődése is lassul, ami a vegetatív részek fejlődésére kedvező hatású. Állománya gátolja a talajeróziót, és a bemosódó nitrogént a talajfelszín közelében visszatartja. Kiváló gyomelnyomó hatású növény. November közepén érdemes leszántani. Ekkor gyökérrendszere is jelentős tömeget képvisel, és 50-70 cm mélységben szövi át a talajt. A gyakorlat szerint minél sűrűbb a vetés, annál jobb hatású az utódnövény számára. Jó hatású zöldtrágyanövény a takarmányrepce, értéke az olajretekhez hasonlóan igen magas. Jelentős, 35-45 t/ha zöldhozama igen értékes takarmány tejelő állatok számára is. Az állomány feletetése után földben maradó — a talajt 1 m mélységben behálózó — gyökérzet humuszképző és szerkezetjavító hatása önmagában is nagyon értékes. Kizárólag zöldtrágya céljából vetett takarmányrepce esetében késő ősszel - szárzúzást követően - jóval kisebb energiafelhasználással végezhető el a szántás a fellazult talajban. A facélia, magyar nevén mézontófű, sokak számára úgy ismert, mint mézelő növény. Zöldtrágyanövényként - zárt termelési rendszerekben - például a cukorrépa termesztéstechnológia részeként írják elő termelőiknek. Őszi alászántása jelentős szervesanyagtömeget jelent, és - egy korábbi álláspont szerint - ciántartalmú bomlás- termékei távol tartják a fonálférgeket. A biotermesztésben nélkülözhetetlen. A kezdeti fejlődése nem túl gyors, de később a bundaszerű borítást adó állomány igen jó gyomelnyomó. A pohánka a keserűfüvek családjába tartozik. Korábban a lápvidékek elteijedt, igénytelen szemes növénye volt. Szerepe gabonaként és méhlegelőként volt jelentős. A növény egyéves és 50-80 cm magas, egy vezérhajtással és számos mellékhajtással. A fehér vagy rózsaszínű virágok áthajló bugákba fejlődnek. Gyorsnövésű, fagyérzékeny növény. Zöldtrágyakeverékekben a pohánka hüvelyesekkel, mustárral és olajretekkel nemcsak a gyökértömeg kialakulását segíti elő, hanem a keverékkultúrák szinergetikai hatását is felerősíti. A bíborhere csapadékos vidékek áttelelő zöldtrágyanövénye lehet másodvetésben. Vetőmag- szükséglete 30 kg/ha, zöldhozama 15-18 t/ha. A pillangósvirágú zöldtrágyanövények - amelyek borsós, bükkönyös, lóbabos, stb. keverékek is lehetnek - nélkülözhetetlenek a biológiai talajjavítás területén, de ugyanolyan fontosak a jó fizikai és biológiai tulajdonságokkal rendelkező talajok termőképességének szinten tartásában is, ha termesztésének költségeit a gazdálkodás elbírja. A légköri N megkötése révén növeli a talaj N- készletét. (Táplap) Az optimális hatásokat keresik Az idei esztendőben az időjárás alakulása június közepéig meglehetősen kedvezett a gabonafélék és az olajnövények fejlődésének, így a növényállományokra nehezedő fertőzési nyomás is általában kisebb volt a megszokottnál. ISMERTETŐ Ennek ellenére a termelők tapasztalatból tudják, hogy még ilyen kedvező időjárás esetén sem szabad elhanyagolni a növényállományok ajánlott védelmét a különböző betegségek ellen, mert a baj bármikor beüthet. Számukra támpontul szolgálnak azok az információk, amelyeket a nyárelőn szervezett szakmai bemutató napokon szerezhetnek, ahol az egyes cégek különböző változatokban vonultatják fel és mutatják be gyakorlati feltételek között, hogy az egyes növényfajták védelmére ajánlott megoldások és készítmények müyen eredményt produkálnak. A szántóföldi növénytermesztésben alkalmazható termesztéstechnológiai elemek optimális hatékonyságának és alkalmazhatóságának bemutatására Optitech néven immár 6. alkalommal szervezte meg a Syngenta Slovakia társaság a felsőszerdahelyi Legusem vetőmagnemesítő és -forgalmazó céggel közösen a gabonafélékben, a kukoricában és az olajnövényekben alkalmazható növényvédelmi készítmények gyakorlati bemutatóját. A rendezvény keretében a vetőmagforgalmazó cég kínálatában levő ismert és új gabonafajták valamint gépsorok is bemutatásra kerültek. Rastislav Varga a Syngenta képviselője a gabonafajtákban alkalmazható készítmények hatásainak gyakorlati bemutatóján is arra hívta fel a figyelmet, hogy a növényvédelem elhanyagolása sajnos jóval nagyobb káRastislav Varga (jobbról) a készítmények kombinációinak hatásait prezentálta (A szerző felvétele) rókát okozhat annál, mint amennyi az esetleges védekezések kihagyásával megspórolható. Az őszi búza és árpa ajánlott növényvédelmi technológiájában a Syngenta készítményeinek hatásait (Artea plus, Stereo, Amistar Xtra és Amistar Opti) a különböző intenzitással történt alkalmazások és kombinációk eredményeinek bemutatásával prezentálta. A kezeletlen kontroli-állományokban, amelyeket ráadásul jégverés is károsított, a búzánál kevésbé voltak fellelhetők a fertőzések nyomai, viszont az árpában már sokkal szembetűnőbben jelentkeztek például a lisztharmat jelei. A betegségek ellen alkalmazott említett készítmények kombinációi egyértelműen igazolták a deklarált hatásokat. Az újdonságnak számító Artea Plus, amely névelődjének nagyobb hatóanyagtartalommal kibővített változata, a betegségek széles köre ellen nyújt védelmet, jól védi a kalászt, és hatékony a kalászfuzá- rium ellen is. Ezt a készítményt a többivel több változatban is alkalmazták, megemlíthető, hogy az Amistra Opti-val való kombinációja főleg a kalászbetegségek ellen védi az állományt, sőt a gyógyító (kurativ) hatása is erős. Az Artea plusnak az Amistar Xtra kombinációjával gyengébb fertőzési nyomás esetén akár kisebb adagban is megfelelő a hatása. A kukoricára és az olajnövényekbe (repce, napraforgó) ajánlott gyomirtó készítmények között a preemergens készítmények közül a Gardoprim Gold plus és a Dual Gold megbízható alapot teremt az állomány sikeres indulásához. A látogatók megszemlélhették a korai poste- mergens megoldást kínáló Lu- max - AtPlus - Müagro Extra kombináció hatásait is. A poste- mergens alkalmazások közül pedig a Milagro Extra, Lumax, AtPlus, Callisto, Casper és az Elumis kombinációit vizsgálták. Az újdonságnak számító, nálunk még nem regisztrált (bejegyzése folyamatban van) készítmény tin. readymix változatban kerül a felhasználókhoz, vagyis a benne található két hatóanyag olyan arányban van bekeverve, amely biztosítja a kívánt gyomirtó hatást. A napraforgó növényvédelmében elsősorban a különböző gombabetegségek elleni védekezésnek van meghatározó szerepe. Amint azt Karol Šandal, a Syngenta képviselője elmondta, a kezelése alapját ezen a területen is az Amistar Xtra jelentette, ezt egészítették ki különböző kombinációkkal, többek között az Amistar Top-pal. A repcében egy új készítmény a gombaölő és növekedésszabályozó hatással is bíró Toprex került bemutatásra, amelyet várhatóan még az idén nálunk is nyilvántartásba vesznek, és a . következő szezonban már piacra is dobják. A szakmai bemutatón a Legusem által forgalmazott gabonafajtákat is bemutatták. Az őszi búzák kínálatában az ismert és bevált osztrák Josef, Capo, Atrium és Auradur mellett többek között a német Mulan, Complet és a kifejezetten takarmánybúza Winnetou, a lengyel Muszelka és Osztroga, valamint a cseh branisovicei fajták, a Baletka, a Federer, és két újdonság, az Elan és a Brejk is bemutatásra kerültek. Közülük a Brejk E- minősítésű kiváló beltartalmi értékekkel bíró fajta. Az őszi búzák között hibridet is felvonultattak, mégpedig a Saaten-Uni- on Hymack nevű hibridjét, amelynek erős gyökérrendszere, koraisága, terméspotenciálja ebben a termékcsoportban is szép eredményeket ígér. (sz) Fontos a talajvédelmi hatásuk a mezőgazdaságban 2011 az erdők éve Nem igényel műtrágyát, növényvédő szereket és gyomirtókat, elnyomja a konkurens gyomokat A tritikálé élelmezési felhasználását vizsgálják DR. KOHÁN ISTVÁN Az Egyesült Nemzetek Szervezete 2011-et az erdők évének nyilvánította. A fás területek, az erdők olyan morfológiai, fiziológiai és ökológiai tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek döntő szerepet játszanak környezetünk védelmében. Egy hektár erdővel borított terület akár tízszer több létfontosságú oxigént termel, mint egy hektár mezőgazdasági termőterület. Ugyanakkor egy hektárnyi erdei levegő sok esetben hetvenszer kevesebb kórokozó mikroorganizmust tartalmaz, mint a városok, ipartelepek levegője. Az erdők fái fajta- összetételüktől és állományuk szerkezetétől függően akár 50-70 tonna szennyező anyag lekötésére is képesek. Az erdők vízgazdálkodási jelentősége szintén nagy, ami főleg az árvizek megelőzésében, a talajpusztulás (erózió) megakadályozásában vagy mérséklésében nyilvánul meg. A fákkal borított területen átszivárgón szűrt talajvízben levő káros baktériumok száma is kevesebb. A meredek lejtőkön fekvő erdők hathatós segítséget nyújtanak a lavinaveszély és a kőgörgetegek elleni védekezésben is. Az erdők talajvédelmi hatása a mezőgazdasági termőterületek védelmében is megnyilvánul. Hangsúlyozni kell, hogy az erdők, a fás kultúrák a sík vidéken is jelentős mértékben hozzájárulnak a környezetvédelmi feltételek javításához, ezért irtásuknak rendkívül káros következményei is lehetnek, s a fakivágásokat itt is meg kell akadályozni. ISMERTETŐ A búza és a rozs keresztezésével előállított tritikálé ipari, élelmezési felhasználását vizsgálják a Gabonakutató Nonprofit Kft. (GK) és a Szegedi Tudományegyetem Mérnöki Karának kutatói. A tritikálé a rozs és a búza állandósult hibridje, amely bizonyos beltartalmi értékeket vizsgálva kedvezőbb tulajdonságokkal bír, mint az anyanövények - mondta Bóna Lajos, a GK főmunkatársa. Az elmúlt húsz évben a tritikálé magyar- országi vetésterülete a néhány száz hektárról 140-150 ezer . hektárra emelkedett, miközben a rozs termesztése a korábbi terület csaknem harmadára, 40 ezer hektár körülire szorult vissza - állította a tudományos főmunkatárs. A keresztezések útján 120-130 éve létrehozott tritikálé számos kedvező termesztési tulajdonsággal bír. A rozshoz hasonlóan mélyre gyökerező, így képes felhasználni a talaj mélyebb rétegeiben található tápanyagokat. Termesztése nem igényel műtrágyát, növényvédő szereket és gyomirtókat, mivel a GK kifejlesztett fajták reziszten- sek a kalászosokat megfertőző Kárpát-medencében honos gombabetegségekre, gyors növekedésének köszönhetően pedig elnyomja a konkurens gyomokat. A kalászosféle népszerűsége többek között annak köszönhető, hogy kiváló termőképességgel rendelkezik. A szegedi kutatóintézet által kifejlesztett GK Szemes fajta tartja a magyarországi kalászos rekordot: kísérleti körülmények között tavaly egy hektárról 13,1 tonnát takarítottak be belőle. A termesztett tritikálé túlnyomó részét a gazdálkodók helyben fel is használják az állattartásban takarmányként. A gabonaféle azonban ipari, élelmezési célokra is hasznosítható lenne, (agribusiness.hu) (Szilvássy Tímea illusztrációs felvétele)
