Új Szó, 2011. június (64. évfolyam, 126-151. szám)
2011-06-02 / 127. szám, csütörtök
12 Utazás - hirdetés ÚJ SZÓ 2011. JÚNIUS 2. www.ujszo.com Rendkívüli pénzgyűjtés az ereklyéért Omlik a római Szent Lépcső MTl-HÍR Rendkívüli pénzgyűjtés inA több száz éves épületek között a görögök mindennapi életébe is bepillantást nyerhetünk Rodoszi hangulatképek dúlt Róma egyik legjelentősebb ereklyéjének megmentésére. A Szent Lépcsőn - a hagyomány szerint - a halálra ítélt Jézus ment fel Poncius Pilátus jeru- zsálemi palotájába. Az olasz főváros második leglátogatottabb kegyhelye huszonnyolc lépcsőfokból áll, a Szent Péter-bazilika után a Scala Sandát keresi fel a legtöbb hívő, évente több mint két millióan. Térden vezekelve haladnak fel a márványlépcsőn, amelyet a 18. század óta faburkolat véd a kopástól. Az idő múlása azonban erősebbnek bizonyult: a lépcsőről darabok hullanak le, sürgős restaurálásra szorul a falait díszítő 16. századi freskókkal együtt. Legalább egymillió hatszázezer FELDOLGOZÁS A 2010-es rekordév után a németországi turizmus az első negyedévben tovább erősödik, a március kiemelkedő eredményeket hozott: „Több mint 4,1 millió külföldi vendégéjszakával 1993 óta ez a legerősebb március a turizmusban” - mondta Petra Hedorfer, a Német Turisztikai Hivatal (DZT) igazgatótanácsának elnöke. A Szövetségi Statisztikai hivatal adatai szerint a vendégéjszakák száma 2011. január-március között 9,5 százalékkal nőtt az előző év ugyanezen időszakához képest. A hivatal 2011 első negyedévében összesen 11 millió külföldi vendégéjszakát jelentett. „Itt magas szintű, 9,1 százalékos növekedés tapasztalható az európai utazásoknál” - magyarázza Petra Hedorfer. A németországi beutazás 2011 első negyedévében kétszámeuróra van szükség. A kegyhelyet őrző szerzetesrend szponzort keres, de addig is a hívőktől vár segítséget: Mentsük meg a lépcsőt! jelszóval pénzgyűjtést indítottak. Az adakozóktól szeretnék összegyűjteni a mentéshez szükséges összeget. A Lateráni Szent János-bazi- lika szomszédságában található márvány Szent Lépcsőt a keresztény hagyomány szerint Szent Ilona császárné, Nagy Konstantin anyja hozta Rómába Krisztus után 326-ban. Állítólag a jeruzsálemi helytartó, Poncius Pilátus palotájából származik: ezen a lépcsőn hullatta vérét nagypénteken a halálraítélt Jézus. A lépcső tetején levő Sancta Sanctorum kápolnában látható Lukács evangélistának a legenda szerint saját kezűleg festett Krisztus-képe, amelyet angya- lokfejeztekbe. jegyű növekedést élvez a nyugateurópai piacokról. A svájci vendégéjszakák száma 16,5 százalékkal, a Franciaországból érkezők száma 11,5 százalékkal, a Belgiumból érkezőké pedig 10,3 százalékkal növekedett. Jelentős fejlődés tapasztalható a kelet-európai piacokon is: Magyarország az első helyen végzett, 36,7 százalékos növekedést produkált, a második helyen Oroszország végzett 31,0 százalékkal, a harmadik Lengyelország (+25,7%), a negyedik pedig a Cseh Köztársaság (+21,7%). Európán kívül az első három hónapban Brazília 31,9 százalékkal mutatott nagyon erős növekedést. Az első negyedév számai azt mutaják, hogy a világgazdaság tovább erősödik. ATurisztikai Világszervezet (UNWTO) azzal számol, hogy a nemzetközi turizmus fellendülése 2011-ben tovább folytatódik, előrejelzése szerint világszinten 4-5 százalékos növekedésvárható.(tpb) Remek szállodai szolgáltatások, azúrkék tenger, romantikus öblök, a görög konyha finomabbnál finomabb ízei, történelmi, kulturális és természeti szépségek, látnivalók - ezt kínálja Rodosz szigete. Az utazási portálok bejegyzései szerint Rodosz az egyik legszebb görög sziget, ahova egyszer mindenkinek el kell látogatni. FELDOLGOZÁS Rodosz város a sziget fővárosa, itt találhatók a sziget legfőbb kulturális nevezetességei. Sokszínű és kalandos történelme minden épületén, utcáján és terén visszaköszön. Kevesen tudják, de Rodosz óvárosa Európa legnagyobb középkori műemlékegyüttese. Ezért aki mindent tüzetesen meg szeretne nézni, több napot szánjon a város megismerésére. Egy nap alatt csak a felületes turisták végezhetnek vele. Rodoszt a június közepétől augusztus végéig tartó főszezonban szinte teljesen ellepik a turisták. Az óváros utcáin mozdulni sem lehet a nézelődő és vásárolgató tömegtől. A nyugodt, csöndes városnézést kedvelők a kora őszi időszakot válasszák, amikor már a levegő hőmérséklete sem emelkedik 30 fok fölé, kevés a kiránduló, mindent könnyen meg lehet nézni. Maga Rodosz két nagyobb városrészből áll: a vastag várfallal körülvett Óvárosból és a modern Újvárosból. A turistáknak elsősorban az előbbit érdemes felkeresniük. Az óváros tele van elegáns, karcsú minaratekkel, árkádokkal, boltívekkel, rózsaszín virágokkal és pálmafákkal teleültetett kertekkel, bájos terekkel, és szűk, romantikus utcákkal, melyeken hangulatos, szürke tengeri kavicsokból kirakott macskakő fut végig. Az utcácskák megannyi éttermet (tavernát), kávézót, üzletet, de mindenekelőtt ezernyi bazárt rejtenek, ahol főleg görög kézművestermékeket és rodoszi emléktárgyakat vásárolhatunk. Az óvárosban nagyon könnyű eltévedni, ezért térkép nélkül senki ne induljon útnak. Sok turista kedveli a kilátókat, ebben Rodosz városa sem szenved hiányt. Ha valaki a magasból is meg szeretné nézni a várost, az Óratoronyba kell jegyet váltania. De 5 euróért nemcsak a kilátást élvezheti, hanem a toronyhoz tartozó bárban egy finom koktélt is elszürcsölgethet. A toronyból csodálatos kilátás nyílik a kereskedelmi kikötőre, ahol a szállodaméretű luxus- óceánjárókból egyet-kettőt mindig megpillanthatunk. A főszezonban zsúfolásig megtelnek a legfontosabb útvonalak. Azoknak, akik egy kis csendre vágynak, érdemes elindulniuk a szűk kis sikátorokon át a kevésbé látogatottabb helyek felé, oda, ahol már nincsenek divatos üzletek, bazárok, elegáns tavernák, és kávézók. Az óváros ugyanis hatalmas, tele van olyan helyekkel, ahol csak néhány kóbor turista cselleng. És itt szinte érintetlenül láthatjuk a több száz éves épületeket, a különös hangulatú, történelmi falak között élő görögök mindennapi életébe is bepillantást nyerhetünk. A görög konyha különösen egészséges, mert alapanyagai között rengeteg zöldség és gyümölcs, tengeri herkentyű és sajt található, ízgazdag, mert izgalmasan és gazdagon fűszerezett, egyszerű, mert fogásai könnyen elkészíthetők, és tápláló, mert ha akarunk sem tudunk éhen maradni egy finom görög vacsora után. Az egykor nagy sertés- és marhakedvelő görögök ma inkább a könnyű bárány- és halhúst részesítik előnyben. A ropogós báránysült igazi ínyencség, melyet gyakran nyárson (souvlaki) készítenek mentás joghurtvagy citromos-tojásos mártással. Ugyancsak bárányból készül a mi fasírtunkhoz nagyon hasonló keftedhes, a fűszeres húsgolyó. A bárány mellett a csirke (kotopulo) a másik leggyakoribb húsféle. Sokféleképpen készítik, például citrommal (kotopulo limonato), sajttal (koto saganaki) is. A tenger gyümölcseinek szerelmesei a halak és herkentyűk egész tárházát kóstolhatják végig Hel- lászban. A görögök kedvelik a polipot, melyet köménnyel, paradicsommal és olívabogyóval készítenek a vörösboros polip (oktapodhi krasato) esetében, de nem ritka tányérukon a tintahal (kalamari) sem, melyet gyakran rántva tálalnak. Persze nem csak húsételekből áll a görög konyha! Sőt! A ropogós zöldségekből készült ételek széles választéka a vegetáriánusok igazi paradicsomává avatja! A legtöbb tavernában előételként olívaolajjal és fűszerekkel ízesített kenyeret kínálnak a vendégeknek - ha egy könnyű ebédre vágyunk, ne is rendeljünk mást mellé, mint az idehaza is népszerű joghurtos-fokhagy- más uborka- (tzatziki) és a sós juhsajttal (feta) kínált görög salátát (horiatiki). Természetesen megannyi más zöldségételből is választhatunk. A padlizsánkrém (melitzano salata), a babsaláta (fasolia salata) vagy a szőlőlevélbe töltött rizs (dolmades) egyaránt lehet előétel, köret vagy főétel. A zöldségek természetesen húsokkal kombinálva is megjelennek. Az egytálételek közül ki kell próbálnunk a rizzsel töltött paprikát (piperies yemistes) és a padlizsánnal és burgonyával készülő műszakát (mousakas). Egy fenséges ebéd vagy vacsora nem teljes desszert nélkül! Az édességek gyakori összetevői a gyümölcsök, az olajos magvak, a fűszerek, a búzadara és a méz. Igazi kedvenc a darasütemény (revani), a réteslapok közé töltött, tejjel gőzölt vaníliás dara (bugatsa vagy ga- latopita), a környező országokban is fogyasztott szezámos- mézes édesség (halva) és az olajos magvakkal és cukorral, mézzel töltött rétestészta (bak- lava). Aki idén Rodoszon nyaral, biztosan nem fog unatkozni. A jó minőségű szállodák között számos olyan van, amelyik kifejezetten a családoknak kedvez, de olyan is van, amelyik a felnőttek kegyeit keresi, hiszen ez utóbbiakba csak 18 éven felüli utasokat fogadnak, (rod, szí) LAST MINUTE GRÉCKO *22 is' iMi-r — : ft ‘A •'>. *&£& Térden vezekelve haladnak fel a turisták a márványlépcsőn, amelyet a 18. század óta faburkolat véd a kopástól (Pavoljanegafelvétele) Tovább erősödik a német turizmus Lendületes növekedés MP91100261 Rodoszt az augusztus végéig tartó főszezonban ellepik a turisták (Képarchívum)