Új Szó, 2011. március (64. évfolyam, 49-75. szám)
2011-03-25 / 70. szám, péntek
16 Kertészkedő - hirdetés_____________________________________________________ _____ _____________________________________ÚJ SZÓ 2011. AAÁRC1US 25. www.ujszo.com Ültessünk csemegeszőlőt! A tavaszi telepítésű szőlőtőkéket mindaddig öntözzük, amíg megindul a hajtásnövekedésük Lehetőleg rezisztens típusokat válasszunk (Fotó: sxc.hu) Napjainkban sok kertész készül csemegeszőlőt termeszteni. Elvégre több lábon kell állni ebben a válságos időszakban. A piacon is kelendő a friss szőlő, viszonylag jó áron értékesíthetők a garantáltan vegyszer- mentes fürtök. ÖSSZEFOGLALÓ Szlovákia nem csemegeszőlő-termesztő ország. Azonban vannak olyan kedvező fekvésű térségeink, amelyek alkalmasak csemegeszőlő termesztésére is. A kiskertekbe is telepítsünk néhány tövet. Az ültetés ideje lehet november vagy március. A tőke helyét érdemes külön megtrágyázni (szerves anyag + starter tápanyag), hogy növekedését ezzel is segítsük. A csemegeszőlő-fajták általában fagyérzékenyek, ezért fontos a fagyvédelem biztosítása. Ültetéskor nagyon fontos a beöntö- zés. A tavaszi ültetésű tőkéket mindaddig öntözzük, amíg megindul a hajtásnövekedésük. Az alábbiakban a szlovákiai és magyarországi faiskolákban árusított közkedvelt fajták közül mazsolázunk. Igyekeztünk azokat a fajtákat is bemutatni, amelyek viszonylag kevés növényvédelmet igényelnek. Szlovákiai nemesítésű fajták Ametyst - nagyon kiadós termésű, középkorán érő, erős növekedésű, ritka lombozató fajta. Csak jó fekvésű talajba érdemes ültetni. Metszéskor 4-6 rügynél ne hagyjunk többet négyzet- méterenként. A fürtök nagyok, tömöttek, a bogyók nagyok, oválisak, kárminvörösek, héjuk vastag, belül húsos, ízük telt. Éréskor a bogyók nem repednek meg. A téli és tavaszi fagyokat jól bírja. Diamant - korai, bőtermő fajta. Nagy növekedési potenciállal rendelkezik, a vesszők jól beérnek. Magasművelésben, esetleg lugas formában termeszthető. A szárazságtól szenved. Szintén 4-6 rügyre metsszük. Dóra - ezt a fajtát a fűri Korpás András nemesítette Dorota Pospíšilovával. A fajta magas hozamra képes, olykor redukálni kell a termésben. Augusztus derekán érik. Talajra, az elégséges tápanyag-utánpótlásra és a vízre igényes, a késői fagyokra érzékeny. Erős növekedésű, nagy fürtöket ad. Ez a fajta a pergolák és a függönyök fajtája lehet, 4-5 rügyre metsszük. Negra - Igényes a helyre, az agrotechnikára, igényli a folyamatos vízellátást, 6-8 rügyre metsszük. Árthat neki a lisztharmat, a szárazság, az éréskori gyakori eső is, amitől megreped. Opál - augusztus végén érő, bőtermő. Igényes a helyre, igényli a jó vízkapacitású talajokat, érzékeny a kései fagyokra. E fajtának a 4-6 rügyes terhelés felel meg. A peronoszpóra ellen kell védeni, de a szürkepenész is károsítja. Pastel - októberben érő fajta, üvegházi termesztésre is alkalmas. Erős növekedésű, 8-10 rügyre metsszük. Nagyon attraktív kinézésű, kúp alakú, nagy fürtöket terem. Bogyója nagy, ovális, napos oldala sárga, kellemes ízű. Lisztharmatra érzékeny. Rubanka - szintén Korpás András nemesítése. Ez a fajta már nem annyira igényes a talajra, fekvésre. Korábban érik, jó termőképességű fajta. A bogyók középnagyok, gömbölyűek, sárgák, ádátszóak, héjuk szilárd. A gyümölcs húsa omlós, íze egyszerű. Minimális növényvédelmet igénylő fajta. Szárazság idején pótolni kell a csapadékot. Kedvelt magyar fajták Hamburgi muskotály - későn érő, bőtermő. Talajban nem válogat, viszonylag fagytűrő, a szárazságot elviseli, jól eltartható. Páratíanul finom muskotá- lyos íze van, finom savakkal és zamattal rendelkezik, borkészítésre is alkalmas. Pölöskei muskotály-közepes érésű, bőtermő, de bor készítésére is alkalmas. Talaj iránt nem igényes, gombás megbetegedéseknek jól ellenáll, nem rothad, jól szállítható. Rezizisztens. Fürtje ágas, laza, középnagy, átlagtömege 200 g. Bogyója megnyúlt, sárga, nagy, átlagtömege 3,5 g, nem mintázott, hamvas, húsa ropogós, íze muskotályos, héja vastag, szívós, magja alig érezhető. A terméséből finom must vagy bor is készíthető. Nero - korai érésű, erős növekedésű, bőtermő, rezisztens fajta. Talaj és fekvés iránt nem igényes, fagytűrő, gombás megbetegedéseknek kiválóan ellenáll, de egyes évjáratokban rothadásra hajlamos, szárazságra mérsékelten érzékeny, zöldmunkaigénye közepes, jól szállítható, borkészítésre is alkalmas. Fürtje vállas vagy szárnyas, nagy, tömött, bogyója ovális, kék, középnagy, átlagtömege 2,3 g, húsa ropogós, íze semleges, héja vékony, viszonylag olvadó. Irsai Olivér - igen korai érésű, közepesen termő, erős növekedésű, kettős hasznosítású fajta. Talaj és fekvés iránt nem igényes, viszonylag fagy- és szárazságtűrő, rothadásra nem hajlamos. Bora muskotályos za- matú és illatú, viszonylag lágy minőségi fehérbor, de savasabb, mint az Ottonel muskotály. Csaba Gyöngye - igen korai, közepesen termő, borkészítésre is alkalmas fajta. Fekvés és talaj iránt nem igényes, fagytűrő, túlterhelésre érzékeny, a szárazságot elviseli, rothadásra mérsékelten hajlamos, kevés zöldmunkát igényel. Teréz - középérésű, erős növekedésű, bőtermő, rezisztens fajta. Fekvés és talaj iránt nem igényes, fagytűrő, gombás megbetegedéseknek ellenáll, nem rothad, mérsékelt zöldmunkaigényű. Fürtje nagy, laza, bogyója nagy, rózsaszín, kissé pontozott, húsa ropogós, leves, húsos, íze semleges, héja vastag, szívós. Attila - a házikertek kedvelt fajtája. Kedvező fekvésben kiegyenlítetten terem. Fürtjei tetszetősek. A termés sokáig a tőkén hagyható, így hosszú ideig szüretelhető. Szeptember közepén vagy végén érik. Bogyói kiváló ízűek, nem rothadnak. Fürtjei téli tárolásra alkalmasak és jól szállíthatóak. Piroska - augusztus második dekádjában érik. Bőtermő. Rövidcsapos metszést igényel. Hosszú ideig a tőkén tartható, nem reped, nem rothad. A gombás betegségek közül a peronoszpórával szembeni ellenállása közepes, a Botrytis- szel szembeni rezisztenciája kiemelkedően jó. Zöldmunkáit gondosan kell elvégezni, mert egyébként sűrű és széles lombot nevel. Házikerti fajta. Eszter - már augusztus első dekádjában érik. Termékeny rü- gyű és bőtermő. Gombás betegségekkel szembeni ellenállósága figyelemre méltó. Nem vagy alig rothad. Gondos zöldmunkát igényel. Fürtje nagy, bogyója finom zamatú, de semleges ízű, magja alig érezhető. Lidi - augusztus második dekádjában érik. Bőtermő. Peronoszpórával és lisztharmattal szembeni ellenállósága közepes. Nem rothad. Fagytűrése kiemelkedően jó. Kevés permetezéssel termeszthető. Zöldmunkája egyszerű, könnyen szüretelhető. Fürtje középnagy, bogyója középnagy, üvegesen áttetsző, héja vékony és olvadó, húsa ropogós és semleges ízű, magja alig érezhető. Lilla - szeptember első dekádjában szüretelhető. Sokat terem, -19 °C-ig jó fagytűrő. Gombás betegségekkel szembeni rezisztenciája közepes. Tőkéi könnyen kezelhetőek. Szürete könnyű és gyors, kevés hulladékkal. Fürtje nagy, bogyója nagy, ovális, sárgásfehér, üveges, túlérve napos oldalán kissé rozsdás. Héja vékony, olvadó, húsa ropogós, lédús, semleges, magja alig érezhető. Fanny - szeptember első dekádjában fogyasztható. Bőtermő. könnyen szüretelhető. Téltűrése -19°C-ig közepes. Pe- ronoszpórának jól, lisztharmatnak közepesen ellenáll. Nem vagy alig rothad. Fürtje igen nagy (437 g), ágas, kedvezően laza. Bogyója nagy (5,5 g), gömbölyű, fehéressárga, kissé hamvas, olykor üveges, héja szívós szövetű, alig érezhető, húsa kemény, ropogós, semleges, magja nem érezhető, (belucz, agroforum, web) PIACI ÁRSÉTA Pozsony március 23-án Komárom március 23-án Rimaszombat március 23-án Zselíz március 23-án Losonc március 19-én Szepsi március 23-án Kassa március 23-án Sárgarépa 0,70 euró/kg 0,70-0,80 euró/kg 1 euró/kg 0,70 euró/kg 0,65-0,75 euró/kg 0,70-0,80 euró/kg 0,60 euró/kg Petrezselyem 1,50-2,20 euró/kg 1,20-1,40 euró/kg 2 euró/kg 1,30-1,50 euró/kg 1,20-1,80 euró/kg 1 euró/kg 1,39-1,50 euró/kg burgonya 0,75 euró/kg 0,70 euró/kg 0,80 euró/kg 0,60-0,70 euró/kg 0,55 euró/kg 0,60 euró/kg 0,55-0,70 euró/kg hagyma/fokhagyma 0,70/5-10 euró/kg 0,80/5-7 euró/kg 0,80/6,80 euró/kg 0,70/4 euró/kg 0,70/5,30-6,10 euró/kg 0,75/5,20 euró/kg 0,65-0,79/5,99 euró/kg paprika 2,20-3,50 euró/kg 0,40 euró/db 3,10 euró/kg X 3,20-3,50 euró/kg 3,20 euró/kg 3,49 euró/kg paradicsom 2-3,50 euró/kg 2 euró/kg 2,90 euró/kg X 2,70-2,85 euró/kg 0,99-2,10 euró/kg 1,29-1,50 euró/kg zeller 1,50 euró/kg 1,20 euró/kg 1,80 euró/kg 1 euró/kg 1,50 euró/kg 2 euró/kg 1,40 euró/kg zöldhagyma/ retek 0,80/0,80 euró/csomó x/x 0,80/0,80 euró/csomó X X 0,60/0,50 euró/csomü x/0,50 euró/csomó saláta/tojás 0,80/0,13 euró/db x/0,10-0,13 euró/db 0,70/0,11 euró/db x/0,12-0,15 euró/db x/0,09-0,11 euró/db 0,44-0,80/0,08-0,10 euró/db 0,60/0,10 euró/db kel/káposzta 1,30/0,80 euró/kg 1,20/0,60 euró/kg 1,60/0,80 euró/kg X 1,15/0,65-0,75 euró/kg 1,20/0,95 euró/kg 1,10/0,60 euró/kg karfiol/karalábé 1,70/0,78 euró/db x/0,60 euró/db 1,70 e/kg/0,80 e/db x/0,60 euró/db 0,80-1,75 e/db/0,70 e/kg 1,70/0,78 euró/db 1,70 e/db/1,20 e/kg alma/körte 1-1,30/1,55-2 euró/kg 0,90/x euró/kg 1,20-1,30/2,50 euró/kg 0,80/x euró/kg 0,50-1,20/1,50-1,75 e/kg 1/1,55 euró/kg 0,49-1,15/1,65 euró/kg dióbél/mák/méz 10/5/4-7 euró/kg 8-10/3,80-4/5-8 éuró/kg 7,90/3,80/5,20 euró/kg 5/4/4,50 euró/kg x/4/x euró/kg 7/4/6 euró/kg 7-8/4/8-10 euró/kg g AtefcfwmiiO B Mgaüptfo ;DMÉNY! <» és a födi Még kapható a Vasárnap LEGÚJABB SZAMA Vasárnapotthonunk 12 oldalon Az otthon melegével A tartalomból: • Megható történet egy roma származású férfiról, akinek nem maradt mása, csak a kislánya • Desszert! Új rovat, melyben bárki számára elkészíthető édes ízeket kínálunk •Mi a tisztítókúra? Min alapszik? Mikor fogjunk hozzá? Meddig tartson? Micsoda VASÁRNAP!
