Új Szó, 2011. január (64. évfolyam, 1-24. szám)
2011-01-22 / 17. szám, szombat
UJ szó Közvetlenül a „halála" után nyilatkozott 13. oldal 2011. január 22., szombat, 5. évfolyam, 3. szám * Leopold és Josefine Hawelka, akik ugyanolyan híresek lettek, mint kávéházuk. A fotó 2000 februárjában készült. v Az egyik falon a városi történésekről, kulturális eseményekről tájékoztató plakátok kapnak helyet. A délutáni, esti órákra zsúfolásig megtelik vendégekkel a Café Hawelka. Ma leginkább turisták látogatják. (Fotók: ČTK, képarchívum) CAFÉ LEOPOLD HAWELKA * CITY FIST woc HEN ! § ff 1 1mm mygrá* ■ m iir, % á Iái »T A Hawelka hangulata Nem kapta meg a kért műemléki védettséget, ezért a tulajdonosok bánatára füstmentesnek kell maradnia a híres bécsi kávéháznak. T avaly óta törvény írja elő külön dohányzó és nemdohányzó helyiségek kialakítását a vendéglátóhelyeken Ausztriában. A Hawelka kávéház vezetői azonban - részben a dohányzó vendégek elmaradásától tartva - kitartottak amellett, hogy a dohányzás hozzátartozik az igazi kávéházi hangulathoz, különösen a Hawelka hangulatához. Miután lejárt az átalakításra adott határidő, a Hawelka is füstmentes lett. Az üzletvezetők, az idén 100. életévébe lépő alapító, Leopold Hawelka unokái egyúttal a műemlékvédelmi hivatalhoz fordultak, mert a védettség alá helyezés felmentést jelentett volna az átalakítás alól. „A Hawelka kétségkívül kultúrtörténeti jelentőségű hely. Ez azonban nem kézzelfogható módon, például eredeti bútorok formájában jelenik meg” - magyarázta a döntést Friedrich Damm, a műemlékvédelmi hivatal munkatársa. Jelenleg négy bécsi kávéház áll műemlékvédelmi oltalom alatt: a Prückel, a Sperl, a Ritter és a Landtmann. A Hawelka kávéház ezek után továbbra is „nemdohányzó” marad. Hogy a dohányosoknak is kedvére tegyenek, felmerült, hogy számukra fedett teraszt építenek a helyiséghez. A 70 éve megnyílt Hawelka az 1960-as, 1970-es években, a helyi és a nemzetközi művészvilág tanyájaként lett az ország határain túl is híres hely. A külsőre szerény kávéház egyik nevezetessége a helyben, saját recept szerint készülő bukta és a belső falakat díszítő számos eredeti festmény, rajz és kézirat, amelyeket egykori törzsvendégektől, például Friedensreich Hundertwasser festőtől, építésztől vagy Ernst Fuchs festőtől kapott ajándékba Leopold Hawelka. Sok külföldi híresség is megfordult a Hawelkában, így Andy Warhol festő, Arthur Miller drámaíró vagy Elias Canetti Nobel-díjas író. Az egykor éppen művészvendégeiről híressé vált Café Hawelkából idővel elmaradoztak a művészek és helyüket a turisták vették át. A kávéház történetéről a 16-17. oldalon olvashatnak. (MTI, ú)
