Új Szó, 2010. augusztus (63. évfolyam, 176-201. szám)
2010-08-27 / 198. szám, péntek
H Kertészkedő ÚJ SZÓ 2010. AUGUSZTUS 27. www.ujszo.com Rómában is létesítenek városi veteményeseket Tanítják a föld művelését TALLÓZÓ Michelle Obama veteményeskert létrehozására vonatkozó ötletét, amelyet a Fehér Ház parkjában hozott létre, Gianni Aleman- no Róma főpolgármestere is átveszi. Kezdeményezésére az olasz főváros egyes parkjaiban és arra alkalmas iskolákban veteményeskerteket létesít az önkormányzat a helyi polgárok bevonásával. A külvárosok és a központi kerületek egyaránt helyet biztosítanak majd közparkjaikban a kezdeményezésnek, amellyel lehetővé válik, hogy számos elhanyagolt park szebb és élhetőbb legyen, ugyanakkor az állampolgári figyelem és fegyelem is jobban koncentrál ezekre a közterületekre. A kezdetben kialakítandó 22 zöldségeskert összesen 18 ezer négyzetméter speciálisan gondozott zöldterületet jelent majd a fővárosban; a működtetők kiemelten számítanak az érintett körzetek nyugdíjas klubjaira a gondozás és a parküzemeltetés terén. A kezdeményezés pilótaprojektként már elindult a főváros legnagyobb történelmi parkjában a Villa Phamphili-ban, ahol a Kertfelügyelet dolgozói szakmai segítsége mellett gyógy- és különleges fűszernövényeket termesztenek a kerületi nyugdíjas kör tagjai, (ag- rarhirek.hu) Az EB megadóztatná a nyersanyagok felhasználását A hatékonyságra hivatkozva MTI-HÍR Megadóztatná az Európai Bizottság a különböző nyersanyagok, energiahordozók, de még a fa és a víz felhasználását is. A Frankfurter Allgemeine Zeitung egy belső dokumentumra hivatkozva állítja: az uniós törvényalkotók ezzel a háztartásokat és a termelőket egyaránt az alapanyagok hatékonyabb felhasználására akarják ösztönözni. A lépés nemcsak a klímavédelmet szolgálná, hanem a hatékonyabb nyersanyagfelhasználás révén hozzájárulhatna a gazdasági növekedés gyorsításához, a versenyképesség növeléséhez is. A brüsszeli dokumentum szerint az Európai Unióban jelentősen nőtt a nyersanyagok termelése 1980-2005 között, 40 milliárd tonnáról 58 milliárdra, és 2020-ban elérheti a 80 milliárd tonnát. Az európaiak egy főre vetítve háromszor annyi nyersanyagot használnak fel, mint amennyit a fejlődő országok lakosai, de csak kétszer annyit termelnek, mint az utóbbiak. A tervezet azt is megállapítja, ha az erőforrások kihasználásának hatékonysága 20 százalékkal javul, akkor az egy százalékos pótlólagos gazdasági növekedést eredményez, tekintettel arra, hogy a nyersanyagok egyre drágábbak lesznek. A brüsszeli irat szerint a nyersanyagfogyasztási adót fokozatosan vezetnék be, hogy a lakosság és a termelői szféra is kellőképpen felkészülhessen rá. MAI VALUTAÁRFOLYAMOK AKTUÁLIS KÖZÉPÁRFOLYAMOK Valuta Árfolyam Valuta Árfolyam Angol font 0.8174 Lengyel zloty 3,9907 Cseh korona 24,858 Magyar forint 283,63 Horvát kuna 7,2755 Román lei 4,2520 Japán jen 107,15 Sváici frank 1,3027 Kanadai dollár 1,3425 USA-dollár 1,2693 VETEL - E LADÁS Ár ............. Bank dollár cseh korona forint Volksbank 1,31-1,23 25,63-24,14 296,76-271,20 OTP Bank 1,30-1,22 25,61-24,14 293,86-277,13 Postabank 1,31-1,23 25,74-24,00Szí. Takarékpénztár 1,31-1,22 25,56-24,14 297,72-272,08 Tatra banka 1,30-1,23 25,52-24,23 296,78-274,22 Dexia banka 1,29-1,23 25,54-24,24 292,82-277,98 Általános Hitelbank 1,30-1,24 25,60-24,18 296,76-271,20 Az első adat a valuta vételére, a második adat a valuta eladására vonatkozik. (Forrás: SITA) A csonthéjasok közül az őszibarack metszése igényli a legtöbb odafigyelést, szakismeretet Metsszük, vagy csupán kurtítjuk? A kertészkedők mostanra már megmetszették a leter- mett gyümölcsfák közül a kajszit, cseresznyét és a meggyet. A csonthéjasok közül az őszibarack igényli a legtöbb odafigyelést, szakismeretet. BELUCZ JÁNOS A napokban két helyen is metszettem fiatal (4-5 éves) őszibarackfákat, amelyeket olló idén még nem ért. A fa koronájából egy-másfél méter hosszú, elágazott hajtásokat metéltem ki. Idén a sok eső hatására az egészséges, klorózisban nem szenvedő fák a megszokottnál lényegesen nagyobbat nőttek. Azonban ha a kertész gondos volt és júniusban elvégezte az első, majd júliusban a második hajtásválogatást, úgy nagy koronanövekedés nem állt be. Ráadásul, ha vegetáció alatt metsszünk, a nedvkeringésnek köszönhetően a fa jobban tudja magát védeni a behatoló kórokozókkal szemben. A szeptember derekáig elvégezendő, a sorrendben immár harmadik metszés már csak kurtításnak számít. Aki a fent leírtaknak megfelelően gondozta barackfáit, annak tavasszal már nem kell metszenie, legfeljebb korrigálja azt, amit most leveles állapotban nem látott meg. Aki viszont valamilyen oknál fogva nem így metszette fáit, annak most radikális metszést kell alkalmaznia: a fa koronájából mindent ki kell metélnie, főleg az idei hajtásokat, amelyeknek a jövőben nem lesz szerepük. Ezzel azonban rengeteg energiát vonunk el a fától. A szeptemberi kurtítás lényege Az eddigi (júniusi és júliusi) metszésekkel kialakítottunk az oldalágakon az ún. hosszú termővesszőket, s ezeket eddig nem kurtítottuk. Egy 4-6 éves őszibarackfán 70-80 üyen hosszú termővessző található. Ezek, ha nem volt sűrű a korona, berakódtak kettes-hármas rügyekkel, vagyis megteremtettük a jövő évi termés feltételeit. A mostani kurtító metszéssel ezeket a hosszú termővesszőket 25-35 cm hosszúra lerövidítjük. Egyrészt azért, mert ennél hosszabb hajtás már nem tud 4-5 egyforma nagyságú őszibarackot kinevelni. Másrészt pedig az a cél, hogy a vegetáció további részében a fa már csak a meghagyott rügyeket fejlessze. Metszésnél ügyeljünk arra, hogy a már kialakított koronát ne szélesítsük tovább; az oldalágak törzstől való távolsága, hossza maximum másfél méter legyen. Ennél hosszabb hajtás esetén támasztékot kell biztosítani, ellenkező esetben a fa ága letörik a termés súlya alatt. Két-három évenként - ifjításként - az oldalágak hosszát is rövidíteni keü. Ültetjük a szamócát A szamócát 3-4 évre telepítjük, ezért a talajt ültetés előtt 'jól meg kell trágyázni, aprómorzsásra dolgozni. Felső termesztési körzetekben már augusztus végén, délen szeptember 10-ig ajánlatos kiültetni a palántákat. Szamócánál viszonylag későn történik a rügydif- ferenciálódás. A kertészkedők többnyire textíliára ültetik az epret. (Kínálnak a gazdaboltokban kimondottan szamócatelepítésre szánt, 5 m hosszú, 1,2 m széles ponyvákat.) A sorok közötti távolság 70-80 cm, a tőtávolság 20-25 cm legyen. Nagyon fontos az optimális ültetési mélység betartása. A tő ne kerüljön túl mélyre, mert ezt a növény nem szereti. A palánta szívleveleit ne temessük be, viszont a gyökereket kellő mennyiségű föld fedje. Ültetés után, ha az időjárás napos és meleg, illetve a szél kiszárítja a talajt, akkor naponta többször is öntözzünk. Próbálkozhatunk a friss telepítés fölé árnyékolót is szerelni. Milyen fajtát válasszunk? A nálunk bevált és árudákban kapható fajták közül a legkorábbinak a Zefír, a Krajina és az Andrea számít. A fél korai fajták közül ajánljuk a lengyel nemesítésű Go- rellát. Középkorai fajtának a bajmóci nemesítésű Magura számít, amelyet érésben a standard fajtának számító Šenga Sengána, majd a középkésői Karmen, és végül az Elista követ. A folyton termő fajták közül térségünkben főként a Lidka és az Os- tara kapható. Egyéb kerti teendők Forgassuk meg a komposztot, hogy őszre homogén és érett anyagot kapjunk. A meztelen csigák most rakják le tojásaikat. Erre a tényre főként ott ajánlatos odafigyelni, ahol a csigák már az idén tetemes kárt okoztak. A kártevők egyedszáma rendszeres gyűjtéssel gyéríthető. így érhetjük el, hogy a csigák minimális mennyiségű tojást rakjanak le. Itt az alvószemzés ideje Ha kísérletező típusú kertészek vagyunk, próbálkozhatunk szemzéssel is. Ennek technikáját már többször ecseteltük. Hét-tíz nappal a művelet után kiderül, hogy mennyire voltunk sikeresek. Ha a szem megéledt (erről a levélnyél árulkodik) az alanyt most ne bántsuk. Csak tavasszal vágjuk le, addig a szem „aludni” fog, innen az alvószemzés megnevezés. A szemzés legfőbb feltétele a fejlett szem megléte. Ám az időjárás is befolyásolja a művelet sikerességét: ha beköszöntenek az alacsony hőmérsékletű éjszakák (rendszerint szeptember 10-15 táján), a fácskák nedvkeringése lelassul, ennek következtében az alany nem adja fel a héját. Ha több szemzést végzünk, készítsünk pontos feljegyzést az alanyról, a nemesről, és tanulásként a szemzés dátumát is írjuk fel. Ha a szemzés nem sikerült, szeptember derekáig még megismételhetjük. A szerző kertészmérnök iHni- ■■ Piaci árséta Pozsony Komárom Rimaszombat Zselíz Losonc Szepsi Kassa 1 augusztus 25-én augusztus 25-én augusztus 11-én augusztus 25-én augusztus 21-én augusztus 25-én Q augusztus 25én sárgarépa 0,60 euró/cs 0,45 euró/kg 0,90 euró/cs 0,50 euró/kg 0,60-0,70 euró/cs 0,50 euró/kg 0,50 euró/kg petrezselyem 1 euró/cs 1,60 euró/kg 1,20 euró/cs 0,60 euró/cs 0,60-0,80 euró/cs 2,40 euró/kg 1,95 euro/kg I burgonya 0,60-0,70 euro/kg 0,45-0,60 euró/kg 0,50 euró/kg 0,40 euró/kg 0,405-0,50 euró/kg 0,50-1 euro/kg 0,50-0,79 euró/kg 1 tojás 0,16 euró/db 0,10-0,20 euró/db 0,11 euró/db 0,08 euro/db 0,06-0,10 euró/db 0,16 euró/db 0,09 euró/kg zeller 1,20 euró/kg 0,50 euró/db 1,10 euró/db 0,60 euró/db 0,60-0,70 euró/db 1,90 euro/kg 1,95 euró/kg paprika 0,70-2 euró/kg 0,40-1 euró/kg 1,90 euró/kg 0,50-1 euró/kg 0,80-2,50 euró/kg 1,80euró/kg 0,80-1,50 euro/kg paradicsom 0,80-2 euró/kg 0,90-1 euró/kg 1,50 euró/kg 0,80-1 euró/kg 0,90-1,40 euró/kg 1,40 euró/kg 1,30 euro/kg száraz fejtett bab/tök 2,50/0,70 euró/kg x/0,60 euró/kg 2,60/0,50 euró/kg x/0,40 euró/kg 1,50/0,30-0,50 euró/kg x/0.90 euró/kg 2/0,40 euro/kg kel/kukorica 1 /0,30 euró/db 0,50/0,80 euró/db 1,50 euró/kg/0,50 euró/db x/0,20 euró/db 1,20 e/kg/0,20-0,30 euró/db "T 1,50 e/kg/0,30 euró/db 0,88 euró/kg/0,25 e/db görögdinnye/s.dinnye 0,50-0,85/1 euró/kg 0,35/0,70 euró/kg 0,90/1,90 euró/kg 0,30/0,40 euró/kg 0,30-0,60/1 e/kg 0,60/1 euro/kg 0,50/0,80-0,99 euró/kg uborka 0,60-1 euró/kg 0,80 euró/kg 0,50-0,70 euró/kg 0,50 euró/kg 0,40-0,70 euró/kg 0,66-1 euró/kg 0,80-1 euró/kg karfiol/karalábé 1-1,50/0,50 euró/db 1-1,50/0,50 euró/db 1,30/0,50 euro/db x/0,25 euró/db 1,25/0,50-0,60 euro/db 1,10/0,35 euró/db 0,65-1,50/0,33 euró/db káposzta 0,60 euró/kg 0,50 euró/db 0,90 euró/kg 0,50 euró/kg 0,60-0,65 euro/kg 0,50 euro/kg 0,65-0,85 euró/kg kajszi/őszibarack x/1,50-1,90 eur°/kS__J x/0,80-1,10 euró/kg 2/1,90 euró/kg x/0,70-1 euró/kg 1,20/0,80-1,20 euró/kg 1/1,40 euró/kg 1,30/0,99-1,35 euró/kg
