Új Szó, 2010. június (63. évfolyam, 124-149. szám)
2010-06-04 / 127. szám, péntek
www.ujszo.com ÚJ SZÓ 2010. JÚNIUS 4. Kertészkedő - hirdetés 17 A rózsa a szélsőségesen terméketlen talajok kivételével mindenütt megél, júniustól szaporítható A legnépszerűbb kerti virágunk (Fotó: Hocsi) Már több mint 1 milliárd ember éhezik a Földön A FAO kampányt hirdetett ISMERTETŐ Ha valaki statisztikát készítene a legnépszerűbb kerti virágokról, akkor minden bizonnyal a rózsa vinné el a pálmát. Alig találunk térségünkben olyan kertet, amelyben ne virágozna legalább néhány rózsabokor. BÁLINT GYÖRGY A rózsa végigkíséri az emberiség történelmét. Egyetlen más virág se ihlette meg oíyan sokszor a festőket, a szobrászokat, építőművészeket, költőket, írókat és muzsikusokat, mint éppen a rózsa. A rózsa egykor és most A Biblia már többször említi a rózsát, Babilon ékírású tábláin a szépség példaképeként említik. Hérodotosz szerint Midasz király kertjében már 60 (!) szirmú rózsák nyíltak. Néró, római császár egy ünnepségen 200 000 rózsaszállal díszíttette fel a palotáját. A keresztény kultúra kezdetben háttérbe szorította a pogánynak tartott rózsát, de a 13. században már a kolostorkertek növénye, és a rózsa terméséből készítették a rózsafüzéreket. A középkor templomainak díszítésében, a Máriaképeken elmaradhatatlan a rózsa. Michelangelo, Leonardo, Botticelli, Raffaello reneszánsz festményein számtalanszor jut fontos szerephez. A mohamedán vallásnak szent növénye a rózsa. Erről tanúskodik a budai Rózsadombon emelt Gül Baba türbéje. A magyar történelemben is sokszor szerepel a rózsa: Nagy Lajos király 1348-ban aranyrózsát kap a pápától. Rózsával kapcsolatos az egyik legszebb legenda is: Árpádházi Szent Erzsébet kötényében rózsává változik a szegényeknek szánt alamizsna. A zenében is lépten-nyomon találkozunk vele. Richard Strauss Rózsalovagja, Csajkovszkij Csipkerózsikája, Schubert Heideröslein dala, Carmen vörös rózsája - csak néhány kiragadott példa a hosszú sorból. Amennyire állandó a rózsa szeretete, annyira változó a rózsadivat. A nemesítők évszázadok alatt a legkülönbözőbb színű, alakú, méretű rózsákat állították elő. Van már tarkaszirmú, lila és kék rózsa is, de fekete rózsát sohasem sikerült előállítani. Az utóbbi évek legnagyobb nemesítői „leleménye” az Angliában előállított aranybarna színű rózsa. Szerte a világon sok ezer rózsaklub található, tagjaik tanulmányozzák és gyűjtik a rózsafajtákat. A budatétényi rozárium Európa leggazdagabb gyűjteményei közé tartozik. (Szlovákiában az egyik legtekintélyesebb rózsagyűjteménnyel Győri Szilveszter dunaszerdahelyi nemesítő, rózsafajgyűjtő büszkélkedhet - a szerk. megj.) Termesztése, gondozása A rózsa a szélsőségesen terméketlen (szik, futóhomok) talajok kivételével mindenütt megél, de legszebben a kötött, tápanyagban gazdag, közömbös vagy meszes talajokon díszük. A töveket lehetőleg ősszel, lombhullás után ültessük. A kiásott gödörbe ajánlatos komposztföldet tenni. A megvásárolt rózsatövet ültetés előtt állítsuk néhány órára vízbe, hogy az elvesztett nedvességét pótolhassa, majd a gyökérzetét mártsuk meg agyagpépben. Ültetés után kíméletesen tapossuk meg a földet, és bőséges vízzel iszapoljuk a gyökerekhez a talajt, majd a tövet kupacoljuk fel. Tavasszal, mihelyt a rügyek duzzadni kezdenek, a vesszőket meg kell metszeni: ha sok a vessző, megritkítjuk őket, és a megmaradó 3-5 vesszőt legfeljebb 5-6 rügyre metsszük vissza. A gyenge vesszőket tőből kivágjuk vagy rövidre metsszük. A rózsa szereti a bőséges tápanyagellátást, de ennek folyamatosnak kell lennie, vagyis inkább több részletben trágyázzuk, mint egyszerre nagy adaggal. Öntözés nélkül nálunk nem lehet belterjesen rózsát termelni. Sajnos a rózsát többféle betegség (lisztharmat, rozsda stb.) és kártevő (levéltetű, darázs stb.) is fenyegeti. A legegyszerűbb védekezés az, ha olyan fajtákat telepítünk, amelyek a betegségeknek jobban ellenállnak. A rózsa nem télálló növény, ezért ősszel, a fagyok beállta előtt az érzékenyebb teahibrideket és a miniatűr rózsákat földdel be kell takarni. Ugyancsak védeni kell a magas törzsű rózsákat is. Szaporítása dugványozással A rózsatöveket a faiskolák állítják elő, de magunk is megpróbálkozhatunk a rózsa szaporításával dugványozással. A félfás dugványokat június közepe táján kell megszedni. Kb. 15 cm hosszúságú, háromrügyes dugványokat készítsünk, ezeknek alsó leveleit vágjuk le, a többi levelet pedig kurtítsuk meg. A dugványokat jó kerti földbe ültessük, és takaijuk le őket befőttesüveggel. Ezt kéthárom naponként rövid időre le kell emelni, és a rózsadugványt meg kell öntözni. Három hét alatt a gyökeresedés megtörténik. Ősszel a dugványokat védett helyre visszük, és átteleltetjük. A következő tavasszal kiültetett kis növények már virágozni is fognak. Az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) 2010. május derekán nagyszabású online kampányt indított, hogy felhívja az emberek figyelmét: ma már több mint 1 milliárd ember éhezik a Földön. (642 millió Ázsiában, 265 millió Afrika Szaharától délre eső részén, 53 millió Latin-Amerikában, 42 millió a Közel-Keleten, valamint 15 millió a fejlett országokban.) A „The lbillionhungry project” (1 milliárd éhező projekt) sárga sípja, mint egy ikon, arra hívja fel és bátorítja az embereket, hogy az éhezés elleni tiltakozásukat kifejezve szimbolikusan fújják meg ezt a sípot. Az online kampány felhívja a kormányokat, hogy az éhség felszámolását világszerte kiemelt ügyként kezeljék. Jacques Diouf, a FAO főigazgatója, így nyilatkozott: „Mélységesen fel kell háborodnunk azon a szörnyű tényen, hogy embertársaink közül sokan még ma is szenvednek az éhségtől. Ha ugyanígy érez, arra kérem, adjon hangot felháborodásának. Gazdagok és szegények, fiatalok és idősek, fejlődő és fejlett országok lakosai: mindenki fejezze ki felháborodását a világméretű éhezés miatt, azzal is, hogy a http://www.lbillionhungry.org/ honlapon nevét adja az 1 milliárd éhező miatt folytatott kampányhoz” - kéri a főigazgató. Az ENSZ a Millenniumi Fejlesztési Célokban (MDGs) fogalmazta meg a fejlődő országok megsegítését célzó feladatokat. Első célkitűzése (MDG1), hogy 2015-re az éhezők számát a felére csökkenti. Elkeserítő és lesújtó tény, hogy a jelenlegi tendenciák szerint a közeljövőben nem várható az éhezők számának csökkenése, sőt annak további növekedésére kell számítanunk. A FAO prognózisa szerint ahhoz, hogy a Földnek 2050-re a becslések szerint 9 milliárdot meghaladó népességét el lehessen látni élelemmel, a mezőgazdasági termelést 70 %kai kellene növelni. További információkat a FAO hivatalos honlapján, a következő linken találhat: http://www.fao. org/news/story/en/item/42158/ icode/ (FAO - FVM) (Fotó: Képarchívum) Piaci árséta Pozsony Komárom Rimaszombat Zselíz Losonc Szepsi Kassa június 1-jén június 2-án június 2-án június 2-án május 29-én június 2-án június 2-án sárgarépa 0,90 euró/kg 0,80 euró/cs 1 euró/cs 0,70 euró/kg 0,70-0,80 euró/kg 0,60 euró/kg 0,60 euró/cs petrezselyem 1,50-2 euró/kg 0,90euró/cs 1 euró/cs 0,75 euró/kg 0,70-1,70 euró/kg 1,90 euró/kg 0,98 euró/cs burgonya 0,45 -1,20 euró/kg 1-1,20 euró/kg 1,20 euró/kg 1 euró/kg 0,40-1,30 euró/kg 0,40-0,80 euró/kg 0,89-0,99 euró/kg tojás 0,13 euró/db 0,11-0,13 euró/db 0,10 euró/db 0,10 euró/db 0,10-0,12 euró/db 0,11 euró/db 0,10 euró/kg zeller 1,35 euró/kg 0,80 euró/db 1,20 euró/kg 0,40 euró/db 1,30-1,40 euró/kg 1 euró/kg 0,60 euró/db paprika 2,80-3,50 euró/kg 2-3 euró/kg 3,20 euró/kg 0,30-0,50 euró/db 2-3,50 euró/kg 3,20 euró/kg 2,10-2,55 euró/kg paradicsom 2-3 euró/kg 1,60-2 euró/kg 2,90 euró/kg 2,70 euró/kg 1,90 euró/kg 2,70 euró/kg 1,20-2,80 euró/kg dióbél/mák 6/6 euró/kg 5/x euró/kg 4/3,30 euró/kg 4/3,50 euró/kg 4/x euró/kg 4/x euró/kg 3-4/x euró/kg kel/fejes saláta 1,30 euró/kg/0,40 e/db 0,70 euró/0,25 e/db 1,20e/kg/0,70 euró/db x/0,30 euró/db 1,20 euró/kg/0,40-0,50 e/db 1,50 euró/kg/0,50 e/db 1,25 euró/kg/0,50-0,60/db alma/körte 0,50-1,50/1,50 euró/kg 0,50-0,80/x/euró/kg 0,80/1,60 euró/kg 0,60-0,80/x euró/kg 0,60-0,70/1,50/kg 0,90/1,50 euró/kg 0,45-076/1,15-1,50 e/kg retek/új hagyma 0,50/0,50 euró/csomó 0,25/0,90 euró/cs 0,60/0,70 euró/csomó 0,30/0,30/euró/csomó 0,50/0,30-0,50 e/csomó 0,50/0,50 euró/cs 0,50/0,50 e/cs karfiol/karalábé 1,40-1,90/0,70 euró/db 0,60-1/0,60-0,80 euró/db 1,50-1,70/0,80 euró/db 1-1,20/0,50 euró/db 0,60-2/0,50 euró/db 1,90/0,50 euró/db 0,50-1,90/0,50 euró/db káposzta/eper 0,50 euró/5 kg 0,50 euró/db/3 euró/kg 1/5,90 euró/kg X 0,80/4-6 euró/kg 0,65-0,85/2,10 euró/kg 0,79/2-3,90 e/kg/ cseresznye/méz x/3-5 euró/kg x/3,50 euró/kg 3,50/4 euró/kg x/4 euró/kg 3/x euró/kg 1,50/4 euró/kg 3,50/4-7 euró/kg Még kapható a Vasárnap LEGÚJABB SZÁMA Micsoda VASÁRNAP! 5 «(JÓ!»«1 m„íwzts«*» ÍVŰÉRT nem LESZ OTT , í a gólkirály I A tartalomból: • Mik voltak a Trianonhoz vezető okok? • Elvált szülők - kinek jó a felváltott felügyeletről szóló törvény? • Hogy lehetünk karcsúbbak fogyás nélkül? • Mitől érez keserűséget Rák Róbert, az idei hazai gólkirály?