Új Szó, 2010. június (63. évfolyam, 124-149. szám)
2010-06-17 / 138. szám, csütörtök
www.ujszo.com ÚJ SZÓ 2010. JÚNIUS 17. Utazás 11 A Sultanahmedben található szállodák többségének tetőteraszáról csodálatos kilátás nyílik a mecsetekre Amit látni kell Isztambulban Egy idelátogatónak el kell látogatnia a sajátos hangulatú török bazárokba, ahol szőnyegek, vízipipák, selymek széles választéka várja a kereskedni és alkudozni vágyókat (Képarchívum) 2010-ben Essen és Pécs mellett Isztambul nyerte el az Európa kulturális fővárosa címet. Fatih Akin, a Hamburgban élő, de török származású rendező Isztambul különös, keleties világáról mesél. Megtudhatjuk, hogy miért érdemes ellátogatnunk ide, milyen helyi különlegességeket érdemes kipróbálni. FELDOLGOZÁS A www.brigitte.de német nyelvű honlapon izgalmas isztambuli programajánlót olvashatunk Fatih Akin filmrendezőtől. A 2004-ben a Berlini Nemzetközi Filmfesztiválon Arany-Medve díjat nyert Fallal szemben című film alkotója jelenleg Hamburgban él, és filmjeiben legtöbbször a Németországban élő törökök helyzetét mutatja be. A Fallal szemben című német-török romantikus dráma forgatási helyszínéül a rendező Isztambult választotta, hiszen török származásából eredően jól ismerte a helyszíneket. Ha egy igazán jó étteremről, klubról vagy a látnivalókról szeretnénk többet megtudni, az ő szavára biztosan adhatunk. Vásárlás A vásárlás, mint mondja, őt sosem vonzotta, de egy turistának mindenképpen el kell látogatnia a sajátos hangulatú török bazárokba, ahol szőnyegek, vízipipák, selymek széles választéka váija a kereskedni és alkudozni vágyókat, ami egyenesen kötelező, hiszen az alku már a kultúra szerves részét képezi. Azoknak, akik kedvelik a nyüzsgést és szeretnek vásárolni, ez kihagyhatatlan programnak ígérkezik. Klubok és kávézók Ha már Isztambulban járunk, nem mehetünk el szó nélkül az autentikus, bár modem török zenével átitatott klubok mellett, melyek turisták százait csábítják esténként magukhoz. Az egyik tipp a Babylon nevű hely, ahol a hagyományos török zene mellett az is talál kedvére valót, aki kevésbé kedveli a helyi dallamvüágot. A török dallamokat itt pop, hip-hop, punk és jazz stíluselemekkel kombinálják. Az egyik híres jazzmagazin a világ 10 legjobb jazzklubja közé sorolta a Babylon-t. A Gizii Bahce (Titkos kert) egy olyan klub, ahol „vegyes” zenét játszanak, de túlnyomórészt a soul kedvelőinek ajánlható. Isztambulban számos afrikai származású ember él, ők külön negyedet képeznek a városban, sajátos szokásaikkal, klubjaikkal, zenéjükkel. Aki szereti a különleges stílusú, kis szórakozóhelyeket, annak ajánlott a Riddim, ahol a reggae műfajának hódolhatunk. Végül, akik nyáron a nyűt teraszos, panorámás klubokat választanák, mindenképp látogassák meg a Cambaz-t. A több emeletes kávézó és klubhelyiség óriási táncparkettel váija az idelátogató vendégeket, akik italuk fogyasztása közben a Bosporus kilátásában gyönyörködhetnek. Hotelek A második legrégibb hotel az országban az isztambuli Hotel Büyük Londra. Ez a legideálisabb szállás a rusztikus szobákat és berendezést kedvelőknek. Túlnyomórészt művészek szállnak meg itt. A hotel az 1900-as évek elejei atmoszférát idézi meg régi dekorációival, tárgyaival. Ha egy modernebb stílusú szállodához van kedvünk, akkor a régi városrészben, azaz a Sultanahmedben számtalan jó szálloda közül választhatunk, ezek többségében tetőterasz is van, ahonnan csodálatos küátás nyűik a mecsetekre, és a városra. Kihagyhatatlan látnivalók Isztambulban és környékén Ortaköy egy nagyon régi városrész a Bosporus partján. Kicsit olyan hangulatú, mint Amszterdam, ahol a víz mentén, a parton, kis házikók és kávézók vannak. Érdemes leülni a vízpartra és ott meginni egy kávét, vagy átsétálni a hidakon, mert leírhatatlan hangulata van a helynek. Soíyali - annak ellenére, hogy a város központjában fekszik, az egyik legnyugodtabb helynek számít. Csöndes kávézók és keskeny utcák jeűemzik. Süe elég távol, 70 km-re helyezkedik el keleti irányban Isztambultól, ennek ellenére mégis hozzá tartozik. Nagy területű, ám csekély népességű. A Fekete-tenger partján fekszik, több küométer hosszú finom homokos strandjával teljesen lenyűgözi a turistákat. Étterem Ha az 5. Kát Étterem nyitott tetőteraszán ebédelünk, lehetőségünk nyílik megcsodálni a Bosporust. Konyhája ügyesen vegyíti a török és francia finomságokat, és mindezt kitűnő borokkal szervírozzák. A Kaktus nevezetű étterem kávézóként is kiszolgálja a vendégek igényeit. Konyhája különösen ideális egy kiadós, finom reggeli elköltésére. A külföldi vendégeknek ajánlott a klasszikus török reggeli juhsajttal, olívabogyóval és szezámmagos kiflivel tálalva. Ateázók és vízipipaházak Azoknak a vendégeknek ajánljuk, akik szeretnék megkóstolni Törökország egyik legnépszerűbb italának különböző válfajait. A török teát jellegzetes, apró, alul öblös, majd elkarcsúsodó és újból kiöblösödő, körülbelül 1 dl-es poharakból fogyasztják. Isztambulban is kedvelt a zöld tea és a Buharai zöld tea, amelyhez még a víznek megfelelő mennyiségű forró tejet is öntenek. A török világképhez hozzátartozik a vízipipa is, hiszen ez a török férfiaknál régi tradíciónak számít. Használatának célja inkább a relaxáció és a szertartásos jelleg, mintsem a dohányzás. A különlegességekre vágyóknak ajánljuk, hogy a dohányokat keverhetjük gyümölcsdarabokkal, illetve két, vagy több dohányt egymással, így dohánykoktélokat készíthetünk. Érdemes elmenni a nagy bazár meűetti pipázóba, az árkádos épületben több száz helyi férfi és nő között pipázhat - ez életre szóló élmény. (ti, szí) A műemlékeknél a férfiak meztelen felsővel járnak, a nők fürdőruha-melltartót és papucsot viselnek Neveletlen turisták Olaszországban FELDOLGOZÁS Zajosak, nem illően öltözködnek és túl sok alkoholt fogyasztanak az Olaszországban nyaraló turisták egy felmérés szerint, amelyet száz itáliai város polgármesterének megkérdezésével készítettek. Neveletlenek a turisták, éjfélkor is az utcán kiabálnak, túl sokat isznak, és a velencei Szent Márk téren vagy a római Colosseumnál sétálva azt hiszik, hogy tengerparti strandon vannak: nem ritka, hogy a műemlékek között a férfiak meztelen felső testtel járnak, a nők fürdőruha-melltartót és tangapapucsot viselnek - panaszkodtak a Vie del Gusto olasz magazinújság által megkérdezett polgármesterek. Olaszország legismertebb helyein évente közel 30 millió turista fordul meg. Taormina, Capri, Firenze és Velence első embere mind ugyanazt hangoztatta: a turisták, olaszok és külföldiek egyaránt, neveletlenek. Erre pedig a polgármesterek szerint egyetlen megoldás létezik: a látogatók megnevelése szigorú szabályokkal és bírságokkal. Már most is 50-100 euróval büntethetik azt, akinek öltözékét a rendőrök a helyhez nem méltónak ítélik meg. A templomokba se engedik be a rövidnadrágos, miniszoknyás, ujjatlan pólóban Capri városa (Képarchívum) érkezőket. (1) UTAZÁSI HÍREK Párizs-Tokio A380-assal A negyedik Airbus A380-as repülőgép megérkezésével az Air France szeptember 1-jétől heti három járatot kínál Párizs és Tokió között Airbus A380-as repülőgéppel. Október 5-től kezdődően napijáratot vezetnek be. Tokió így az első ázsiai célállomás, ahová az Air France A380-as repülőgéppel indít járatokat, és világszerte a harmadik üyen célállomás New York (2009. november) és Johannesburg (2010. február) után. Jegyek már foglalhatók a járatokra. Egységes színű taxik Budapesten? Egységes taxi-arculat kialakítására tett javaslatot Bojár Iván András, a főváros városarculati tanácsnoka; a javaslat szerint a taxik alapszíne fekete lenne, a tetejük viszont a jobb láthatóság érdekében sárga. Bojár Iván András kedden a Fővárosi Közgyűlés gazdasági bizottsága előtt ismertette terveit, majd az MTI érdeklődésére elmondta: a javaslat célja, hogy a taxik olyan egységes arculatot kapjanak, amely üleszkedik a fővárosi közösségi közlekedés arculati rendszerébe. Vagyis, ahogy Budapesten a vűlamos sárga, a busz kék, a trolibusz piros, a HÉV zöld, úgy a taxik is kapjanak egy színt, ami jól kifejezi, hogy a taxi a főváros közösségi közlekedésének egyik eszköze, valamint, hogy a taxiba ülőt egy standard szolgáltatás várja, például nem verik át az árral - mondta. 32 óriásgépet rendelt az Emirates Rekord, 11 műliárd dolláros megrendelést adott az Airbus A380- as repülőgépeire a dubai székhelyű Emirates légitársaság - jelentették be a berlini nemzetközi légi kiállításón; erre a típusra egyszerre ekkora megrendelést még soha nem adtak fel. A légitársaság most 32 óriásgépet rendelt, ezzel 90-re nőttek az Emirates megrendelései az A380-asra. A repülőgépeket 2017-ig szállítja le a gyártó. A légitársaság 2008 júliusában szerezte be az első A380- ast, amelyből jelenleg tízzel rendelkezik. Testszkenner az olasz pályaudvarokon Olaszország a pályaudvarokon is bevezeti a testszkennert - jelentette be hétfőn Roberto Maroni olasz belügyminiszter. Júliusig befejeződik a római és a müánói reptereken kísérleti jelleggel elhelyezett testszkennerek kipróbálása, és ezután műiden olyan helyen működtetni fogják a különleges biztonsági berendezést, ahol egy robbantásos akció végrehajtásának veszélye fennáll - mondta Maroni. „Arra kértük a szkennerek gyártóit, hogy alakítsák át úgy a berendezést, hogy a személyeket ne lehessen felismerni a vizsgálat során. Ez persze árthat az eűenőrzés hatékonyságának, de dolgozunk azon, hogy a megfelelő egyensúlyt megtaláljuk” - közölte az olasz belügyminiszter. Ferruccio Fazio, az egészségügyi tárca vezetője nemrég megerősítette, hogy a testszkenner ellenőrzésére felkért tudományos bizottság jelentése értelmében az átvilágításhoz használt röntgensugarak nem jelentenek veszélyt az egészségre. Egy testszkenner ára 150 ezer euró. Betiltották a dudákat a fedélzeten Amióta megkezdődött a foci-vüágbajnokság, az egész világon minden drukker tudja, mi az a vuvuzela: műanyag duda, amivel olyan méhkashoz hasonlatos lármát lehet okozni, hogy még a tévé képernyők előtt ülő nézőket is zavarja. A dél-afrikai hangszer zajszintje olyan magas, hogy 123,9 decibeljével lazán maga mögé utasítja a láncfűrész és a légkalapács zaját, ereje pedig megegyezik egy vadászgép startjának fültépő hangjával. Az, hogy a vendéglátó Dél-Afrika nemzeti légitársasága, az SAA betiltotta az „idegölő trombiták” fedélzeti használatát, nemcsak az utasok iránti szimbolikus baráti gesztust tükrözi, hanem azért is van, mert a zajszint zárt helyiségekben kimondottan káros hatású az utasok egészségére. Nem kétséges, hogy a vuvuzelák a dél-afrikai „drukkerkultúra-örökség” részét képezik, de a meccsek alatti állandó zajt nem csak hallgatni nehéz hosszú távon, hanem mellette végképp semmit nem lehet hallani a különböző drukkerek biztató dalaiból és bekiabálásaiból. Németországban már majdnem minden közösségi nézőtéren betiltották eme népi hangszert, (szí, mti)
