Új Szó, 2010. február (63. évfolyam, 25-48. szám)
2010-02-09 / 32. szám, kedd
i www.ujszo.com ÚJ SZÓ 2010. FEBRUÁR 9. Tudomány-hirdetés 13 A domesztikálás két különböző régióban, két különböző korszakban zajlott A mai pulykák ősét az aztékok háziasították A féltékenység kialakulása elsősorban kulturális és szociális tényezők függvénye Hasonlóan féltékeny a nő és a férfi Kacskaringós utat jártak be a pulykák (TASR/AP-felvétel) Washington. Amai pulykák ősét az aztékok háziasították kétezer évvel ezelőtt - derült ki egy amerikai DNS-vizsgá- latnak köszönhetően, amelynek eredményeit a Proceedings of the National Academy of Science legfrissebb számában publikálták. MTl-HÍR A domesztikálás két különböző régióban, két különböző korszakban zajlott. Először Mexikó déliközponti részén háziasították a pulykát Kr. e. 800 táján, majd hatszáz évvel később, Kr. e. 200 körül az Egyesült Államok mai területének délnyugati részén. A két népcsoport kapcsolatban lehetett egymással, s így a tenyésztés fortélyait is megoszthatta egymással. S míg napjainkban a pulykáról leginkább ízletes húsa jut eszünkbe, az amerikai őslakosok kezdetben nem étkezési célokból szaporították e szárnyast. „Érdekes módon a domesztikált pulykákat eredetileg a tollazatukért tenyésztették, amelyekre különböző szertartások alkalmával volt szükség, de készítettek belőlük ruházatot és fejdíszt is. Csupán később, Kr. u. 1100 táján nyert a pulykahús fontos szerepet az anaszázi indiánok táplálkozásában” - hangsúlyozta Camilla Speller, a tanulmány vezető szerzője. Dongya Yang arra mutatott rá, hogy az új tanulmány két kutatócsoport együttműködésében született: az első az ősi pulykacsontok DNS-vizsgálatát végezte, szám szerint 149 darabét, a másik a szárnyas 38 darab megkövesedett maradványát elemezte, amelyek összesen 38 régészeti helyszínről kerültek elő. Ä kutatások arra derítettek fényt, hogy elsőként az aztékokat megelőző népesség domesztikálta a pulykát Mexikó déli és középső részén. A pulykákat ketrecben tartották, de némely településen szabadon is kóborolhattak. Az anaszázi indiánok viszont, akik az Egyesült Államok mai területének délnyugati részén éltek, tenyésztették ugyan a pulykát, de befogták a vadon élő egyedeket is. A DNS-vizsgálatok arra derítettek fényt, hogy a délnyugati pulykák az adott térségben ma élő vad populációval mutatnak leginkább rokonságot. Az eredeti délnyugati tenyészvonal viszont az évszázadok során nagy valószínűséggel kihalt. „A jelek szerint csupán az aztékok által kitenyésztett pulyka élte meg a modem kort” - hangsúlyozta Speller. A kutatók viszont nem voltak képesek pontosan azonosítani az azték vérvonalat. A kapcsolat a jelenkori pulykapopulációval meglehetősen bonyolult: a spanyol hódítók az azték pulykákat magukkal vitték az óhazába, ahol nagy szenzációt keltettek. „A következő két évszázad során Európában számtalan pulykafajtát tenyésztettek ki, majd a XVIII. században az európai szárnyasokat vitték magukkal az első telepesek az Újvilágba. Ezek voltak az asztalunkra kerülő pulykák ősei” - magyarázta Camilla Speller. MTl-HÍR Hamburg. A féltékenység éppúgy érinti a nőket, mint a férfiakat, a nemek azonban eltérően ítélik meg azt. A nők számára az érzelmi megcsalás súlyosabb vétek, míg a férfiak a szexre érzékenyebbek. A kutatók sokáig evolúciós okokat véltek a jelenség hátterében, de tévedtek - derül ki egy friss tanulmányból. Az eddigi elképzelés a nemek történelmi szerepköreiből fakadt. A férfi számára nagy evolúciós jelentőséggel bírt, hogy asszonya testileg hű maradjon hozzá, ugyanis csak így lehetett biztos abban, hogy az általa eltartott gyermek az övé. A nők ugyanakkor elsősorban a férfi érzelmi Újdelhi. Hosszan friss, minőségét akár 45 napig is megőrző, ezáltal pedig tovább tárolható genetikailag módosított paradicsomot termesztettek tudósok Indiában. A kutatók két olyan enzim esetében alkalmazták a géntechnológiát, amelyek a paradicsom érésekor fokozott mennyiségben vannak jelen. A szakemberek szerint mindkét enzim hozzájárul ahhoz, hogy a termés frissességéből veszítve puha legyen. Adatok szerint Indiában a gyümölcsök és zöldségek gyors puhulása miatt a termés 35-40 százaléka megy kárba. A hűségére tartottak igényt, hogy megőrizzék gondoskodását. Amit a testével művelt, az nem érintette érzékenyen őket. A Pennsylvaniai Egyetem kutatói most teljesen más magyarázattal rukkoltak elő. Kenneth Levy és Kristen Kelly arról számolt be a Psychological Science című szaklapban, hogy számos férfi akad, áld fájdalmasabbnak éli meg az érzelmi hűtlenséget, mint a nő testi félrelépését. A kutatók úgy vélik, hogy a párok közti bizalom és érzelmi kötődés jóval nagyobb szerepet játszanak, mint az evolúciós tényezők. Elméletüket vizsgálandó 411 résztvevővel végeztettek el különböző teszteket. Azok alapján kiderült, hogy egyes emberek most ismertetett géntechnikával sikerült olyan változásokat elérni, amelyek révén a gyümölcsök és zöldségek húsa hosszabb ideig marad friss. A szóban forgó enzimek a papayában, a banánban és mangóban is jelen vannak, így az eljárás ezeknél is alkalmazható - írták az újdelhi kutatók. Az első, génlaborban termesztett „hosszan friss” paradicsom még a kilencvenes évek közepén készült, és a Flavr-Savr nevet viseli. Ahhoz, hogy a zöldség tovább maradjon friss, a poligalakturonáz nevű enzimet módosították. Értesülések szerint ugyanakkor ez a paradicsom ma már nincs kiskenemtől függetlenül nagyobb biztonságban és jobban érzik magukat egy szoros kapcsolatban. Mások ugyanakkor nem igénylik a túlzott közelséget. Azokat, akik önállóságukat a kötődés elé helyezték, sokkal inkább bosszantotta, ha partnerük szexuálisan csalta meg őket, mint ha érzelmileg tette ugyanezt. A partnerükhöz érzelmileg erősen kötődő egyéneket pedig jobban sokkolta, ha az érzelmileg távolodott el tőlük. A pszichológusok szerint eredményeik egyértelműen arra utalnak, hogy a féltékenység kialakulása elsősorban kulturális és szociális tényezők függvénye, és az evolúció messze nem játszik olyan fontos szerepet, mint eddig hitték. reskedelmi forgalomban, mivel nem váltotta be a gyártó hozzá fűzött reményeit. Az újdelhi kutatók ezzel szemben az A-mannozi- dáz és a B-D-N-acetil-hexózamini- dáz nevű enzimek hatásának „kikapcsolását” vizsgálták. Kiderült: a két enzim közül az egyik kiiktatásával 30, mindkét enzim kiiktatásával pedig még további 15, vagyis összesen 45 nappal hosszabbítható meg a paradicsom frissessége. A génlaborban növekvő paradicsomtöveket ugyanúgy gondozták mint a hagyományos töveket, és ugyanannyi paradicsom termett rajtuk, mint a kezeletlen példányokon. A zöldségek gyors puhulása miatt a termés 35-40 százaléka megy kárba Tartós paradicsomot termesztettek Indiában MTl-HÍR RENAULT g RENAULT FLUENCE MAR 10 990 €-tól / 331 084,74 sk < • SZÉRIAFELSZERELTSÉGKÉNT 6 LÉGZSÁK, ESP, KLÍMABERENDEZÉS ÉS CD/MP3-RÁDIÓ • « 496 LITERES CSOMAGTÉR • TÁGAS UTASTÉR CS^ Átváltási árfolyam: 1 € = 30,1260 Sk. Az ajánlat 2010. 01. 01 és 2010.03. 01. között, kizárólag Renault Finance Prémium vagy Prémium Plus finanszírozás igénybevétele esetén érvényes. *5 év vagy 100 000 km garancia, a kettő közül az előbb 100 000 km* elért értékre vonatkozik és kizárólag Renault Finance Prémium Plus finanszírozással együtt érvényes. "Privilege felszereltségi szinten széria. Fogyasztás 4,1-8,8 (1/100 km), C02-kibocsátás 119-155 (g/km). A képen látható autó illusztráció. INTEGRÁLT CARMINAT TOMTOM NAVIGÁCIÓ** A Renault ajánlása azt DRIVE THE CHANGE www.renault.sk í információs vonal: 0800 606 111 RI1010013
