Új Szó, 2009. március (62. évfolyam, 50-75. szám)
2009-03-06 / 54. szám, péntek
i/iľDTiľ c 7T/iľnn IViľjJlV. 1 Jj^ZiJaJliÍ/v/ 2009. március 6., péntek 6. évfolyam 10. szám Már kapható a Jó Gazda márciusi száma A kelő magvak újszerű tápanyagpótlásáról LAPAJÁNLÓ Az időszerű kerti tennivalók mellett a Jó gazda márciusi száma felhívja a figyelmet néhány méltatlanul mellőzött hüvelyes zöldségfélére, például a nagyszemű lóbabra és a csicseri borsóra, melyeknek most van a vetési ideje. Bemutatja azt az újszerű vetési módszert is, amellyel főleg az apró magvú zöldségfajták vetőmagjait lehet hatékonyan és gyorsan a (Képarchívum) földbe juttatni. Ez a vetési szalaggal történő vetés. A lap továbbá ötleteket, tanácsokat ad a szabadföldi és a hajtatott paprikatermesztéssel foglalkozók számára. A kelő magok megfelelő szintű tápanyagpótlása érdekében a szakemberek folyamatosan új eljárásokat dolgoznak ki. Ezek közül a lap bemutatja a mikrogranulált starter műtrágyákat. A növényvédelmi rovatban az időszerű tennivalók részletes taglalása mellett a szakírók a talajlakó kártevők elleni védekezés lehetőségeit, a réztartalmú készítmények megbízhatóságát, a paprikatermesztés biológiai módszereit és a repce tavaszi védelmét elemzik. A gazdálkodók számára ismerteti a tervezett farmról történő eladás előkészületben levő szabályait. Bemutat egy biogáz telepet, az állattartók a lovak betegségeiről és a haszon- galamb-tenyésztésről, a virágkedvelők az egynyári növényekről, valamint a rózsa és a nárcisz nevelésének időszerű tennivalóiról olvashatnak. A méhészek bizonyára érdeklődéssel fogadják majd a klímaváltozás hatásait elemző írást, (sz) MAI VALUTAÁRFOLYAMOK Aktuális középárfolyamok Valuta Árfolyam Valuta Árfolyam Anqol font 0,89030 Lenqyel zloty 4,7225 Cseh korona 27,744 Maqyar forint 311,63 Boloár leva 1,9558 Román lei 4,2793 Japán jen 124,71 Svájci frank 1,4765 Kanadai dollár 1,6139 USA-dollár 1,2555 VÉTEL - ELADÁS Bank dollár cseh korona forint Volksbank 1,30-1,22 28,74-27,06 321,29-293,61 OTP Bank 1,30-1,23 28,74-27,10 315,88-297,67 Postabank 1,30-1,21 28,87-26,92Szí. Takarékpénztár 1,30-1,22 28,64-27,05 321,39-293,71 Tatra banka 1,29-1,23 28,63-27,18 319,94-295,62 Dexia banka 1,29-1,23 28,69-27,23 314,82-298,86 Általános Hitelbank 1,29-1,23 28,71-27,12 321,29-293,61 Az első adat a valuta vételére, a második adat a valuta eladására vonatkozik. (Forrás: SITA) A kertészkedők idén szervezésből is vizsgáznak: egyszerre kell elvégezniük az összes fontos tavaszi munkát Meghozza a március a tavaszt? A mustszőlőt általában korán metszik. Időrendi sorrendben a csemegeszőlő metszése az idősebb fák után következik. (Képarchívum) A március remélhetőleg meghozza a várva várt tavaszt. Többéves megfigyelések szerint térségünkben a január a leghidegebb hónap az évben, a február már enyhébb. Idén e két hónap versengett egymással, úgy hőmérsékleti csúcsokban, mint csapadékban. BELUCZ JÁNOS A Csallóközben a csapadékviszonyok a következőképpen alakultak: idén januárban 42 mm csapadék hullott, míg ez az érték tavaly mindössze 29 mm volt, a sokéves átlag pedig 30 mm. Idén februárban 81-100 mm csapadékot mértek, szemben a tavalyi 12 mm- rel és a 36 mm-es ádaggal. Ez a sok csapadék, ha a természet fel is ébredne a következő napokban, elodázza a tavaszi munkák kezdetét. Az elmúlt két évben a korai kajszi március 15-én kezdett virágozni. Úgy vélem, idén erre legalább egy héttel később kerül sor. Ezért a ker- tészkedőknek nagyon jól meg kell szervezniük a tavaszi munkák menetét, mert egyszerre kell vetemé- nyezni, a gyümölcsfákat metszeni, permetezni, műtrágyázni, talajt művelni stb. A csemegeszőlő metszése A mustszőlőt általában korán metszik. Időrendi sorrendben a csemegeszőlő metszését az idősebb fák kezelése után ajánlatos végezni. Házilag leginkább lugasokban képzelem el a csemegeszőlő nevelését, helyileg a szőlőt elhelyezhetjük az előkert- ben is, az a fontos, hogy napos helyre kerüljön. A lugas formájáról (Sylvoz vagy Pergola) sokat lehetne cikkezni, általánosságban azonban leszögezhető: metszéskor a tőke kondícióját kell figyelembe venni. Jobb kondíció esetén beszélhetünk tőketerhelésről és metszhetünk egy bizonyos terhelési norma szerint. Viszont ha a szőlő rosszabb állapotban van, alig tudunk rajta mit meghagyni. Ez az állapot lehet a tavalyi hosszúra metszés, az évközbeni tápanyag és víz hiányának következménye, de kiválthat korai betegség is, amely levélhullást okozott. Ilyen esetben metszéskor jóval a szőlőfajta terhelési normája alá kell menni. Terhelési normák A szőlő terhelését négyzetméterben fejezzük ki. A fajtaleírásból megtudhatjuk, hogy metszéskor hány világos rügyet kell meghagynunk. Vegyünk egy példát: a sortávolság 3 m, a tőtávolság 1 m, ez esetben egy tőre jut 3 négyzetméter. Ha a terhelési norma 4-5 rügy/m2, akkor tőkénként meghagyunk 12-15 rügyet. Ha a lugasban kétfelé történik az elágazás, akkor mindkét karon 6-7 rügynyi hosszú venyigét hagyunk meg. Gondolom, csemegeszőlőből mindenki nagy fürtöket szeretne nevelni, ezért ez esetben maradjunk egységesen a 4- 5 rügyes terhelésnél. A mustszőlő esetében már több fürtöt akarunk kapni. A következő szőlőfajtáknál 6-8 rügyet hagyunk: Zöld velteléni, Sauvignon, Rajnai rizling, Zweigeltrebe. A csemegeszőlő fajtákból a Negra, Onyx és a Pastel is ezt a félszál- vesszős metszést szereti. Egy következő csoport (pl. a Piros velteléni, a Szürkebarát és az Olasz rizling) már a 8-10 rügyes, ún. szál- vesszős metszést igényli. Leromlott kondíciójú állomány esetén felejtsük el egy időre a nagy termést és a tetszetős fürtöket. Az ilyen szőlőt tűzoltásszerűen rövidcsapra, 1-2 rügyre kell visszametszeni, hogy új, hosszú, fejlett hajtásokat kapjunk, mielőbb helyreálljon a jó állag, és majd a rákövetkező évben a tőkét terhelhetjük. Persze, nem szabad évközben sem megfeledkezni a kellő tápanyagpótlásról vízellátásról, valamint a megfelelő növényvédelemről. Rövidcsapos metszés esetén előjönnek a rejtett rügyekből, ún. sárrügyekből vagy alapi rügyből a hajtások, akár még fürt is képződhet rajtuk. Ezeket a hajtásokat rendszerint kitördeljük. Az egyéb gyümölcsök metszése Az egyéb gyümölcsök kategóriába a fekete bodzát, csipkerózsát és a berkenyét soroljuk. Főleg az első két fajt, a bodzát és a vadrózsát nem szoktunk kertbe termelni, főleg ha az kicsi, mindössze 2-3 áras, mondván mindkettő a vadonban is megterem. Hellyel- közzel azonban telepítenek belőlük egy két bokrot, a bodza virágából szirupot, bogyójából vörösbort készítenek. A bodzát ajánlatos évente karbantartó metszésben részesíteni. A bokor helyétől és nagyságától függően 4-6 erős termőágat hagyunk meg, a többi időközben előjött vesszőket tőből kivágjuk. Amikor már úgy látjuk, egy-egy termőág kiöregedett, nincs éves hajtásnövekedése és elágazása, akkor hagyjunk meg egy gyökérhajtást, amelyet helyette kinevelünk. Ez ifjító metszésnek számít, ezáltal, akárcsak a szőlőnél, nagyobbak lesznek a virágok és nagyobbak a fekete bogyók. Ugyanez vonatkozik a vadrózsára is. Ne engedjük, hogy megközelíthetetlen bozóttá terebélyesedjen, hanem tartsuk azt kordában. Ezért hagyjunk meg néhány (4-5) termőágat, a közötte levő fiatal, tüskés hajtásokat metéljük ki, akár évközben, akár most is megtehetjük ezt. Lehetőleg hosszúnyelű ollóval dolgozzunk. A berkenyét, ha oltva van és díszfának vettük, neveljük koronásra, mint a gyümölcsfát. Inkább tegyük az előkertbe. Hogy a sok hasznos vitamint tartalmazó fanyar, édes-savanykás gyümölcsét hasznosítani tudjuk, olykor ritkítsuk meg a berkenye koronáját, hogy az almatermései nagyokra nőjenek. A szerző kertészmérnök egészségesén a hetet! Új köntösben, új tartalommal Az ön veséje egészséges? Teljes élet - inkontinenciával A bőr zseniális trükkje Táplálkozás az élet alkonyán Szoktassa szobatisztaságra Hét edzőtermi bűn A férfi pocak halál a szexnek! Keresse az Új Szót az újságárusoknál! MÁRCI ISAiAONAK folytatásos ire9énye: Mérgező levendulák 2. rész KOTTAPAPlRRAL] Sztároffl diétatip A ZSARUCAR mos ű! .au) (jrss r-r'j US isis Keddtől már az újságárusoknál Ha érdekli... jj hogy ki az a virágkötő, aki az angol • királynőnek is készített csokrot... hogy miképp sikerült Csala Zsuzsának huszonöt kilót fogynia...- hogy kik taroltak a 81. Oscar-díjkiosztó « gálán... hogy mi mindent árul el magáról, aki zöld színbe öltözik... és hogy ki képviseli Magyarországot az idei Eurovíziós Dalfesztiválon... ...elolvashatja a Vasárnapban! + A Bálint-napi szelvénygyüjtö verseny nyerteseinek névsora!
