Új Szó, 2009. február (62. évfolyam, 26-49. szám)
2009-02-13 / 36. szám, péntek
1 2009. február 13., péntek 6. évfolyam 7. szám Az őszibarackfák február végi rezes permetezése A levélfodrosodás ellen Nagyon jó faj és egészséges alany esetén lehetőség van az öreg gyümölcsfa ifjítására, esetleg átoltására is Öreg fák ébredés előtti metszése (Képarchívum) ISMERTETŐ Az őszibarack egyike a legfinomabb gyümölcseinknek, ám sokféle károsító tényezővel vagyunk kénytelenek osztozkodni rajta. A legtöbb problémára hatékony permetezőszereket alkalmazhatunk, de az ágelhalást okozó kórokozók ellen ezek önmagukban nem elegendők. Az elhalásokat gomba (Cytospora cyncta) és baktérium (Pseudomonas syringae) okozza, melyek hidegre nem érzéTafrinás hajtás. Ahol január februárban alkalmazzák a rezes permetezést, ott a fertőzés is kisebb mértékű. (Fotó. Hoc sí) kenyek, ezért a fák már igen korán fertőződhetnek a különféle sérüléseken, nyitott szöveteken keresztül. Éppen ezért a korai metszést lehetőleg kerüljük, várjuk meg vele a fáink fakadását, a nedvkeringés beindulását, hogy metszés utáni sebgyógyulás minél gyorsabban végbemenjen. Megfigyelések igazolják: ott, ahol a tavaszi lemosó permetezéskor - rügypattanás előtt, januárban februárban - rezet alkalmaztak, kisebb mértékű volt a tafrina fertőzés. A tafrina 0-5 °C között már feléled és befertőzi a rügyeket. A kis levelek már fertőzötten bújnak elő a rügyekből. Ezért a mostani lehűlések után, amikor a hőmérséklet napközben eléri a 10-12 °C-ot, ajánlatos az őszibarackfákat réztartalmú szerek valamelyikével bepermetezni. Megfelel erre a tavalyról megmaradt permetszer (pl. Kuprikol, Cupro- caffaro, Cuproxat, Funguran vagy Champion 50 WP), ám a töménységet 0,6-ról 1%-ra javaslom emelni. A kórokozó aszkospórái a rügypikkelyek tövében telelnek át, és rügypattanás idején kezdik el tevékenységüket. A réz féken tartja őket. Azért javaslom a magasabb töménységet, mert az üyenkor gyakori esőzések azt felhígítják. (w,-bel) Lassan megkezdhetjük a tavaszi kerti munkák végzését, így az alábbiakban a gyümölcsösben hamarosan végezhető teendőkre hívjuk fel a figyelmet. BELUCZ JÁNOS Az elmúlt héten már megmutatkozott a tavasz, néhány órára a nap is kisütött. Ugyanakkor a meteorológusok még egy hideg, téli időt jeleznek. Az öreg fák metszése A gyümölcstermő növényeknek küenc életkori szakasza ismert. Az egyszerűség kedvéért most csak hármat említünk. 1. A növekedési és nevelési időszak 4-5 évig tart. Ezalatt kell a koronát kialakítani és metszésekkel a fát felkészíteni a termésre. 2. A termő időszak megközelítőleg 10-40 évig tart. Ez idő alatt kell metszéssel gondoskodni a termőrészek felújításáról, az évenkénti nagyjából kiegyenlített és minőségi terméshozásról. Az időszak a növekedés és termőképesség lassankénti csökkenésével végződik. Ez az utóbbi években kell gondoskodni az újításról. 3. Az öregedés időszaka 4-5 évig tart. Ekkor a növekedés csökken, a fa sokat terem, ám a gyümölcse apró, miközben a fa ellenálló-képessége is gyengül. Sokszor hangoztatjuk, hogy a kiöregedett, beteg, fajta szempontjából degradálódott fákat ajánlatos kivágni és helyettük újat, modernebb fajtát választani, intenzívebb formában nevelve. Olykor azonban az öreg fa (általában a 2. szakasz utolsó éveiben) olyannyira alkalmas helyen van, hogy a modem fajták nem érnek fel vele, ezért meg akaijuk mentem. Ilyenkor kell a fát ifjító metszésben részesítem. Öreg gyümölcsfák ifjításának szabályai ♦ a törzsnek és a gyökérzetnek egészségesnek kell lennie, ♦ az ifjítás előtt minden fát külön el kell bírálni, s meg kell szabni az ifjítás mértékét, ♦ legjobban az alma, körte, birs, naspolya újítandó, de próbálkozhatunk szüvával, őszibarackkal, kajszival, cseresznyével és meggyel is. Az előbbi csoportot ilyenkor, ébredés előtt, a másikat inkább augusztus második felében, szeptemberben újítjuk, ♦ az ifjítás után a fának talajműveléssel, trágyázással, öntözéssel kedveskedjünk. Az ifjítás menete Elsősorban az oldalágakat rövidítjük le általában fűrésszel, mintegy 60-80-100 cm hosszúságban. Az ágakat lehetőleg az elhajlásoknál, könyökben kell eltávolítani úgy és ott, ahol egy vékonyabb vessző, gally marad. A vastagabb, súlyos ágakat úgy rövidítjük le, hogy előbb a levágandó hely felett 40-50 cm-rel az ágat alulról befűrészeljük, majd felülről lefelé folytatjuk a fűrészelést. A fennmaradt csonkot a kívánt helyen lefűrészeljük. Minden hasonló helyzetnél vigyázzunk a metszés mélységére. Hogy a koronagyűrű jól befonjon, körben 1-2 mm-es ráhagyásnak kell lennie. Nem kevesebbnek és nem többnek. Kacorral simára kerekítjük, és fakátránnyal bekenjük. A meghagyott gally átveszi a termőrész kialakításának szerepét. Ha üyen vessző nincs, a fa akkor is boldogul, mert az elhajlásokban, könyökökben sok a rejtett rügy. Az újításnál fennáll a vízhajtások megjelenésének a lehetősége (a témával a múlt héten foglalkoztunk). Ezeket évközben kell kezelni. Eddig a fa pereméről gondoskodtunk. Hogy az ifjítás eredménye biztos legyen, át kell nézni a korona belsejében levő másod- és harmadrendű ágakat is, és ott is rövidítéseket kell végezni - lehetőleg gondoljunk arra, hogy a visszavágás vesszővel végződjön. Minél több vesszőt tudunk meghagyni ágvégeken, annál eredményesebb lesz a munkánk. A gyümölcsfa átoltása Nagyon jó fajta és egészséges alany esetén lehetőség van a gyümölcsfa átoltására is. Ennek legjobb módja, ha a mostam időszakban a fát a föld felett kivágjuk, a kihajtott alanyból évközben felnevelünk 2-3 hajtást, melyeket ősszel beszemzünk. Gyümölcsfa ámításról még akkor is beszélünk, ha az egy-két éve kiültetett fácská első termésével nem vagyunk megelégedve. Az üyen fát nem érdemes tovább nevelni. Ilyenkor jön számításba a március végi átoltás. Ehhez most kell félretenni oltóanyagot. Adott esetben akár egy fa koronájába több fajtát is olthatunk. A sudaras korona metszése Ha eltekintünk az alma legújabb alany-korona trendjétől, akkor még ma is a sudaras korona a legelterjedtebb koronaforma. A körtét, birset, cseresznyét, meggyet, szüvát, kajszit még mindig sudaras koronával természetik. E koronafajta lényege a következő:- A faiskolában vásárolt koronás csemetét elültetjük, az első vissza- metszésnél 4-5 oldalágát lerövidítjük, műidig kifelé álló rügyre metszve. A középső vesszőből su- darat, vezért nevelünk, ennek vertikális helyzetűnek kell lennie. (Há kell, hozzákötjük a fa mellé levert karóhoz.) A sudarat is egyharma- dával megrövidítjük.- Az oldalágak lehetőleg ne induljanak egy pontból. Jó, ha 5-10 cm-es eltéréssel vannak meghagyva, így nem reped el a törzs.- A korona kialakításának 4-5 éve alatt a sudarat felengedjük és rajta további ágcsoportokat alakítunk ki. Az alulról első és második között a távolság 40-60 cm, a második és harmadik között 40 cm. Fontos, hogy addig nem alakítjuk ki a második és harmadik emeletet, amíg az első emelet megfelelő teljedelemben el nem készült. Ha ez fordítva lenne, akkor a felső szint beárnyékolná az alsókat, miután az már nem fejlődne ki.- A sudaras vagy emeletes koronánál nem jellemző az oldalágak lekötözése, de ez az eljárás kombinálható a metszéssel. A sudaras korona metszésének nélkülözhetetlen módszere a kikö- nyököltető metszés. Ezt főleg az almánál végezzük. Már a kifejezés is árulkodik a metszés formájáról. Lényege a következő: Az oldalágak és a másodrendű ágak végeit olyan helyen vágjuk vissza, ahol egy kifele hajló vékonyabb vessző van. Ezzel két célt érünk el: egyrészt tere- bélyesítjük a koronát, másrészt a célzott vékonyabb gallyban, vesz- szőben méreténél fogva tápanyagtorlódást érünk el, s azon megjelennek a termőrügyek. MAI VALUTAÁRFOLYAMOK Aktuális középárfolyamok Valuta Árfolyam Valuta Árfolyam Anqol font 0,9030 Lenqvel zloty 4,6050 Cseh korona 28,620 Maqvar forint 298,55 Bolqár leva 1,9558 Román lei 4,2951 Japán jen 115,46 Svájci frank 1,4885 Kanadai dollár 1,5994 USA-dollár 1,2833 VÉTEL - ELADÁS Bank dollár cseh korona forint Volksbank 1,32-1,24 29,61-27,88 313,46-286,46 OTP Bank 1,32-1,24 29,59-27,92 308,53-290,86 Postabank 1,32-1,23 29,77-27,76Szí. Takarékpénztár 1,33-1,24 28,73-27,13 302,56-276,50 Tatra banka 1,31-1,24 29,53-28,03 311,33-287,67 Dexia banka 1,32-1,25 29,36-27,88 306,31-290,79 Általános Hitelbank 1,31-1,24 29,61-27,97 313,46-286,46 Az első adat a valuta vételére, a második adat a valuta eladására vonatkozik. (Forrás: SITA) K Szívbajt válthat ki adoMKpi* szavas falj czdje egészségesen a hetet! Új köntösben, új tartalommal Szívbajt válthat ki a dohányzás Ön tudja, mi a fej- és nyakrák? Lúgosítson zöldséggel! Anorexia: nem csak a nőket sújtja Szabaduljunk meg a stressztől Borsmenta, a sokoldalú növény Egy gyerek - négy szuvas fog A terhes nő és az influenza Kezünk éke: az ápolt köröm Keresse az Új Szót az újságárusoknál! A kukorica magja a konyhába való, a biogázüzem csak a szárral fűt Csak a hulladékot hasznosítják ISMERTETŐ Elkészült az ölső olyan biogázüzem, amely ehető nyersanyagok helyett teljes egészében mezőgazdasági hulladék feldolgozásából generál elektromosságot. A találmány mögött a Fraunhofer Intézet drezdai kutatócsoportja áll. Az új üzem 30 százalékkal több biogázt termel elődjeinél. Dr. Michael Stelter, a kutatócsoport főnöke szerint az új üzem csak és kizárólag mezőgazdasági hulladékot használ, például kukoricaszárat. Ezzel nem csupán 30 százalékkal több biogázt tudnak termelni, hanem számos ellenvéleményt is el tudnak hallgattatni. Számos helyről hallani ugyanis azt, hogy „a kukorica a konyhába való, nem a biogázüzemekbe”, ugyanis ha az elektromosságot ehető nyersanyagból akarjuk előállítani, az az élelmiszerárakat ugrasztaná az egekbe. Az új üzemek könnyebben dolgozzák fel a hulladékot, amelyet korábban sokkal kevésbé hatékonyan tudták biogázzá alakítani. Az új rendszer előnyének számít még az is, hogy fermentálás előtt a hulladékban taláható cellulózt enzimszintig bontják le, így a biogáz kialakulásához körülbelül egy hónap szükséges az eddigi maximum 80 nap helyett. Hatékonyabban is alakítják át elektromossággá a biogázt, a rendszerben található üzemanyagcella ugyanis az eddigieknél magasabb arányú, 40-55 százalékos hatékonysággal működik, a 850 fokon izzó cellát pedig fűtő rendszerbe köthetjük be. A kutatók próbatelepe 1,5 küowattot ad, amivel körülbelül egy családi ház szükségleteit láthatjuk el. A biogázüzem koncepcióját Stelter és csoportja az áprilisi Hannover- Messe kiállításon mutatja be, következő tervük pedig a két megawattos biogázüzem megvalósítása. (hvg.hu)
