Új Szó, 2009. január (62. évfolyam, 1-25. szám)

2009-01-02 / 1. szám, péntek

www.ujszo.com ÚJ SZÓ 2009. JANUÁR 2.

Pihenő 7

MIT SÜSSÜNK MA?

iwwnnTTtnintiiiiiiTWffwiiirní' ~ ~ ^ Trvám iraniirn m r niiiriwniwiir írnii

.........

Spenótos rétes

Hozzávalók:

40 dkg borjú szűzpecsenye, 1 csomag leveles tészta, 30 dkg spenótlevél, 2-3 szál kakukkfű, só, darált feketebors, 3 evőkanál olívaolaj, 1 gerezd fokhagyma, őrölt szerecsendió.

Elkészítése:

Fejtsük le a hártyát egy éles késsel a boijűpecsenyéről, majd kenjük be olívaolajjal. Daráljunk rá feketeborsot, tépkedjük rá a kakukkfű leveleit, és sózzuk meg. Tegyük pár órára a hűtőbe, hogy a fűszerek íze jól átjárja a húst. Egy kisebb lábasban forrósítsunk fel egy evőkanálnyi olívaolajat, adjuk hozzá

az összezúzott fokhagymát, majd hevítsük addig, míg sisteregni kezd. Tegyük hozzá a megmosott spenótleveleket, és takarjuk le, hogy összeessen. Ezután kevés sóval és őrölt szerecsendióval fűszerezzük. Lefedve pároljuk pár percig. Hevítsünk fel egy nagy serpenyőt, majd tegyük bele a fűszeres borjúhúst. Mindkét oldalát egykét percig süssük elő. Vegyük ki a serpenyőből és várjunk vele míg kissé kihűl. Halmozzuk a tetejére a felesleges párolólétől megszabadított spenótot (nyomkodjuk ki), majd burkoljuk be a fél centi vastagságúra kinyújtott leveles tésztával. A széleinél jól nyomkodjuk össze, a tetejét pedig villával szurkál- juk meg, hogy sütéskor a gőz el tudjon távozni. Előmelegített sütőben, 180 fokon süssük 30- 35 percig, addig, amíg a tészta aranysárgára nem sül. Tálaláskor szeleteljük fel, tegyük egy nagy tányérra, sült és párolt zöldségeidéi kínáljuk, (o)

Boldogabbak, nyugodtabbak, és hatékonyabb munkára képesek azok az alkalmazottak, akik munkahelyükön szakíthatnak egy kis időt a testmozgásra - állapították meg brit szakemberek, (é)

(sxc.hu-felvétel)

SZÍ NHÁZ

POZSONY: SZLOVÁK NEMZETI SZÍNHÁZ - új épület: Diótörő

19.00 Össztánc 19.00

MOZI

POZSONY AUPARK PALACE: Ausztrália (am.-ausz.) 17.30, 18.40, 19.50, 20.50 A másik Boleyn lány (ang.) 18.30, 21.00 Amikor megállt a Föld (am.) 17.30,19.30,20.10,21.40 Árvaház (spa.) 17.50,20.00 A zsaruk becsülete (am.) 17.40 Karantén (am.) 19.10,21.20 Quantum csendje (ang.-am.) 19.20, 21.30 Madagaszkár 2 (am.) 17.00,18.10 Négy karácsony (am.) 18.20, 20.20 2 nap Párizsban (fr.-ném.) 15.50, 17.50 Hazugságok hálója (am.) 20.00 PÓLUS PALACE: A zsaruk becsülete (am.) 21.20 Quantum csendje (ang.-am.) 18.50 Árvaház (spa.) 21.10 Négy karácsony (am.) 19.40, 21.40 Ausztrália (am.-ausz.) 17.00,18.00,19.20,20.20 Amikor megállt a Föld (am.) 18.20,19.00, 20.40, 21.00 A másik Boleyn lány (ang.) 17.30, 20.00

KASSA

ÚSMEV: Madagaszkár 2 (am.) 17.30 Ausztrália (am.-ausz.) 19.15 CINEMAX: Négy karácsony (am.) 18.40, 20.50 A másik Boleyn lány (ang.) 16.20, 18.50 Hazugságok hálója (am.) 19.00, 21.10 Niko (finn-dán) 15.20, 17.20 Éjjel a parton - Nights in Rodanthe (am.) 16.50 Quantum csendje (ang.-am.) 19.10, A tiltott királyság (am.) 18.00 Karamazovok (cseh) 20.30 Karantén (am.) 14.30 Bogyók (cseh) 16.30 Funny Games US (am.) 21.00 2 nap Párizsban (fr.-ném.) 16.10,18.20

DÉL-SZLOVÁK1A

DUNASZERDAHELY - CINEMAX: Katasztrófafilm (am.) 16.50, 18.40, 20.30 WALL-E (am.) 16.00, 18.00 Nálam jó (cseh) 20.00 Utazás a Föld középpontja felé (am.) 16.30 Halálfutam (am.) 18.30, 20.40

GYŐR

PLAZA: Alkonyat (am.) 21.45 Amikor megállt a Föld (am.) 17.30,

19.45 Ausztrália (am.-ausz.) 19.00 Cincin lovag (ang.-am.)

16.45.18.45 Kaméleon (magy.) 20.30 Madagaszkár 2 (am.) 17.45 Négy karácsony (am.) 18.00, 20.15 Quantum csendje (am.-ang.)

16.00 Szikraváros (am.) 17.30, 19.45 A törvény gyilkosa (am.) 16.30,18.30,20.30 Valami Amerika 2 (magy.) 15.30,17.45,20.00

NYOLCIRANYU

Keresse meg az ábrában a következő kifejezéseket, amelyek nyolc irányban rejtőznek, és húzza át betűiket, de vigyázzon, mert a dőlt betűvel szedettek derékszögben egyszer megtörnek. Ha az át nem húzott betűket felülről lefelé vízszintesen haladva összeolvassa, akkor eljut a megfejtéshez.

VAKUÓLA

VÁKUUMSPEKTROGRÁF

VÁKUUMSZIKRA

VALCER

VALENCIAELEKTRON

VALKŰR

VALLÁSTAN

VALLON

VANAX

VARÉG

VÉDA

VIA

VOLT

V

A

L

E

N

c

I

A

E

L

L

A

V

A

R

K

I

Z

V

E

K

r

A

L

L

A

V

V

S

F

K

_

S

T

C

A

Z

A

M

r

A

T

R

T

L

E

E

L

R

U

R

R

X

A

O

L

r

0

R

r

E

u

G

O

A

N

V

U

I

A

G

K

O

N

N

N

K

V

r

E

D

N

r

A

T

A

A

A

V

A

L

L

O

V

K

I

V

r

A

K

U

U

M

S

P

E

V

Szerdai feladványunk megfejtése: valváció.

'**$£f'*

Versenyfeladványunk:

GONDOLKODÓ - MA ÚJ VERSENYFELADVÁNY

Naponta csiszolhatja elméjét a Gondolkodóval (szudoku). A mai rejtvény megfejtését címükkel együtt január 8-áig levélben

3

2

9

1

5

2

7

8

7

8

4

1

9

4

3

5

2

7

9

1

2

6

6

1

5

3

5

1

2

küldjék el szerkesztőségünk címére (Új Szó - Gondolkodó, Lazaretská 12, 811 08 Bratislava), a beküldők között Új Szó- nyereménytárgyakat sorsolunk ki. Múlt heti feladványunk nyertese a dunaszerdahelyi Lelkes Darina lett.

Játékszabályok: a négyzetháló függőleges és vízszintes soraiban, valamint a küenc kijelölt mezőben egytől kilencig minden számjegynek szerepelnie kell úgy, hogy a számok ne ismétlődjenek. (ú)

Múlt heti megfejtés:

5

6

1

9

4

8

7

3

2

9

2

7

6

3

1

8

4

5

3

4

8

7

2

5

1

9

6

8

5

4

2

9

7

3

6

1

2

1

9

5

6

3

4

8

7

7

3

6

8

1

4

5

2

9

4

8

2

1

7

6

9

5

3

1

9

3

4

5

2

6

7

8

6

7

5

3

8

9

2

1

4

gondolkodo@ujszo.com

www.sudoku.com

HOROSZKÓP

Kos (UI. 21.-IV. 19.)

Mindent gyorsan akar elintézni, ettől egy kicsit türelmetlen. Most már lassítson, ne engedje a feszültséget felgyülem- leni magában. Most, hogy vége az ünnepeknek, a hangulata is javulhatna. Meditáljon, pihenjen!

Bika (IV. 20.-V. 19.)

Ambidózusabb, mint máskor, így - nagyon helyesen -, meg is ragadja a kedvező lehetőségeket mind a munkahelyén, mind magánéletében. Szívébe szökik egy mindent elsöprő szerelem, bár az óvatosság azért nem árt.

Ikrek (V. 20.-VI. 20.)

Otthonában tevékenykedik. Vigyázzon, ne erőltesse túl magát, egészségét őrizze, védje. Az ünnepek végeztével önbizalma is növekszik, és ezt kamatoztatni is tudja a munkahelyén. Sikeres nap elébe néz.

Rák (VI. 21.-Vn. 21.)

Ön és partnere, ha távol élnek egymástól, most elkerülhetetlenül összeütközésbe kerülnek. A távolsági románc nem a legjobb szerelmi változat. Telefonon át nem tud megölelni senkit. Nagyon nehéz döntés elé került!

Oroszlán (VII. 22.-VIII. 22.)

A pénz nagyobb szerepet játszik az életében, mint korábban. Most könnyebben közelíti meg a témát, pedig az ünnepekre eléggé kiköltekezett. Tanácskozzon egy tapasztalt baráttal vagy szakértővel, ha üzletet akarna kötni!

Szűz (VIII. 23.-IX. 21.)

Mint mindig, most is kinyújtja kezét barátai és ismerősei felé. Ön velejéig társas lény. Ezúttal is különösen élvezi, hogy emberekkel találkozik, véleményt cserél. Szinte felfedezi a világot, a szomszédságot, barátságot.

Mérleg (IX. 22.-X. 22.)

Eltöpreng, müyen célokat akar kitűzni maga elé az új évben. Elképzeli, milyen életet szeretne élni, és töri a fejét, miként tudná terveit megvalósítani. Pihenjen és álmodozzon, de tegyen is valamit tervei megvalósulásáért. Skorpió (X. 23.-XI. 21.)

Kollégája megsúg önnek egy titkot, amit ön szívesen szétkürtölne, mégsem teszi. Kap egy meghívást, aminek akkor tegyen eleget, ha van hozzá hangulata. Anyagüag most elég jól áll, és ez a szabadság érzésével tölti el.

Nyilas (XI. 22.-XII. 20.)

Szakítson az új évben azokkal az ún. barátokkal, akik rossz hatással vannak önre. Egy rossz kapcsolat rengeteg kárt okozhat önnek. Most adottak is a lehetőségek erre, s tegye meg az első lépéseket a siker érdekében.

Bak (XII. 21.—1.19.)

Remek küátások nyílnak ön előtt az üzleti életben. Ma kimondottan jó hatással van környezetére. Szerezzen be néhány luxuscikket, amivel örömöt szerez saját magának, ugyanakkor figyeljen családja érdekeire is.

Vízöntő (I. 20.-II. 17.)

Szinte közlési ingere van, szerencsére csak korrekt in- formádókat közöl. Gyors az észjárása, mindent azonnal felfog. Művelje továbbra is önmagát, olvasson sokat, s ha módja van rá, ismerkedjen új emberekkel!

Halak (II. 18.-III. 20.)

Nem kell semmi megterheléssel számolnia, minden a legnagyobb rendben van. Gyakorlatilag úgy alakíthatja dolgait, ahogyan szeremé. Játjon a téli természetben egy nagyot, jót tesz lelkivilágának, na és egészségének is.