Új Szó, 2009. január (62. évfolyam, 1-25. szám)

2009-01-22 / 17. szám, csütörtök

www.ujszo.com ÚJ SZÓ 2009. JANUÁR 22.

Pihenő 11

MIT FŐZZÜNK MA?

Mandulás

bárányragu

Hozzávalók:

1 kg báránylapocka, 8 gerezd fokhagyma, 1 fej vöröshagyma, 2 diónyi friss gyömbér, 10 dkg mandula, 3 evőkanál extra szűz olívaolaj, 1 egész fahéj rúd, 1 teáskanál őrölt koriandermag, 2 teáskanál őrölt római kömény, 3 dl tejszín, 1 csokor friss korian- derlevél, só, darát bors.

Elkészítése:

Tegyük egy konyhai aprítógépbe a meghámozott fokhagymát, a kis darabokra felvágott gyömbért és a mandulabelet. Öntsünk rá egy deci vizet, majd

daráljuk pépesre. Vágjuk kis kockákra a bárányhúst, a fagy- gyús részeket dobjuk ki. Forró- sítsuk fel egy nagy lábasban az olívaolajat, tegyük bele a felaprított vöröshagymát, majd pároljuk pár percig. Tegyük rá a húskockákat, az egész fahéjaidat, az őrölt koriander- és köménymagot. Pároljuk addig, míg a saját levét el nem fövi, és a húskockák szélei pirulni nem kezdenek. Öntsük rá a mandulás fűszerkrémet és a tejszínt, daráljunk rá kevés borsot, ízesítsük sóval. Közepes lángon pároljuk 5-6 percig, majd öntsünk rá kevés vizet. Fedjük be fedővel, és néhányszor megke- vergetve pároljuk körülbelül egy órán keresztül. Ha a húsdarabok megpuhultak, vegyük le a fedőt az edényről, forraljuk pár percig, hogy a párolólé besűrűsödjön, majd kevetjük hozzá az összevágott friss koriander- levelet. Kuszkusszal vagy főtt kölessel táiajuk. (o)

trch Inst« jmprehe iite

the f

Jerry O'Connell amerikai színész egy showműsorban mutatta meg nemrég született ikerlányainak fotóját, és arról is beszélt, hogy rengeteget tanult a gyerekek születése óta (o) (SITA-felvétel)

SZÍNHÁZ

KASSA: THÁLIA SZÍNHÁZ: A dzsungel könyve 9.30 KOMÁROM: JÓKAI SZÍNHÁZ: Háry János 10.00 POZSONY: SZLOVÁK NEMZETI SZÍNHÁZ - új épület: Pülangó- kisasszony 19.00 Ha asszony kezében a gyeplő 19.00 Torreádorkeringő 19.00 történelmi épület: Bolero és más 19.00

MOZI

POZSONY

AUPARK PALACE: Alkonyat (am.) 18.10,19.50,20.50 Az igenember (am.) 19.20,21.30 Amikor megállt a Föld (am.) 20.40 Fűrész V (am.) 20.20 Hívatlanok - The Strangers (am.) 21.10 Spíler - Rocknrolla (ang.) 20.10 Make It Happen (am.) 18.00,19.00,21.00 Tangó a szúnyogokkal (szlov.) 19.40, 21.50 Underworld - A vérfarkasok lázadása (am.) 19.10, 21.20 Légy a Holdon (am.) 17.20, 18.20 Nők (am.) 18.50 Ausztrália (am.-ausz.) 20.00 Elcserélt életek (am.) 20.30 PÓLUS PALACE: Nők (am.) 20.00 Ausztrália (am.-ausz.) 17.30, 20.40 Hívatlanok - The Strangers (am.) 21.20 Underworld - A vérfarkasok lázadása (am.) 20.20 Tangó a szúnyogokkal (szlov.) 19.00,21.30 Make It Happen (am.) 17.20,19.20 Az igenember (am.) 18.10 Fűrész V (am.) 21.10 Elcserélt életek (am.) 19.40 Alkonyat (am.) 18.40, 20.10 CHARLIE CENTRUM: A faun labirintusa (spa.) 17.30, 19.45 Szkafander és pillangó (fr.-am.)

20.00 Paranoid Park (am.) 20.15 Karamazovok (cseh) 18.30,20.30

KASSA

ÚSMEV: Kecskesztori (cseh) 17.45 Ausztrália (am.-ausz.) 19.20 CINEMAX: Utazás a Holdba (am.) 18.00, 20.00 Alkonyat (am.) 18.30, 21.00 Az igenember (am.) 18.50, 21.10 Fűrész V (am.) 17.10, 19.20, 21.30 Árvaház (spa.) 20.40 Hívadanok - The Strangers (am.) 18.20,20.30 Éjjel a parton (am.) 17.50

DÉL-SZLOVÁKIA

DUNASZERDAHELY-CINEMAX: 17.40 A zsaruk becsülete (am.) 17.20, 20.00 Katasztrófafilm (am.) 16.30, 18.30, 20.30 SZENC - MIER: 2 nap Párizsban (fr.-ném.) 18.00 ÉRSEKÚJVÁR - MIER: Végre együtt (am.) 17.00, 19.30 VÁGSELLYE - VMK: Halálfutam (am.) 20.00 LÉVA-JUNIOR: Kalamitás (cseh) 19.00

GYŐR

PLAZA: Amikor megállt a Föld (am.) 18.30 Ausztrália (am.-ausz.)

19.00 Esti mesék (am.) 18.15, 20.15 A hercegnő (ang.-fr.-olasz) 19.30 Az igenember (am.) 18.00, 20.15 Spüer (ang.) 19.30 A szabadság útjai (am.-ang.) 13.15,15.30,17.45, 20.00

NYOLCIRÁNYÚ

pap———————I

Keresse meg az ábrában a következő kifejezéseket, amelyek nyolc irányban rejtőznek, és húzza át betűiket, de vigyázzon, mert a dőlt betűvel szedettek derékszögben egyszer megtörnek. Ha az át nem húzott betűket felülről lefelé vízszintesen haladva összeolvassa, akkor eljut a megfejtéshez.

FILM

FÜST

GYÁR

HA A VILÁG RIGÓ LENNE HÁBORÚ ÉS BÉKE HADZSI MURAT HAJNAL HAJNALIKÉRT HAMIS TANÚ HAZAFELÉ

HAZÁM Tegnapi feladványunk megfejtése: Esti Kornél éneke.

H

A

A

V

I

L

A

A

G

R

I

A

A

H

a

A

B

O

R

A

u

A

E

G

D

H

M

H

A

Z

A

F

S

A

0

Z

F

I

I

A

J

N

E

B

L

S

R

L

A

S

L

L

L

A

E

E

I

a

A

M

I

A

T

E

A

E

K

N

M

Y

L

N

a

E

G

A

I

E

N

U

G

J

F

Ü

S

T

N

A

E

R

A

T

M

a

A

Z

A

H

A

u

T

H

A

J

N

A

L

I

K

E

R

GONDOLKODÓ - HOLNAP ÚJ ViRSENYFELADVÁNY

MMNNHWMWNN

Játékszabályok: a négyzetháló függőleges és vízszintes soraiban, valamint a kilenc kijelölt mezőben egytől kilencig minden számjegynek szerepelnie kell úgy, hogy a számok ne ismédődjenek. (ű)

6

4

1

8

2

9

3

7

5

2

5

7

1

6

3

4

9

8

8

3

9

4

7

5

6

2

1

1

8

2

9

5

4

7

3

6

5

7

6

2

3

8

1

4

9

4

9

3

7

1

6

5

8

2

7

2

8

5

4

1

9

6

3

9

6

5

3

8

7

2

1

4

3

1

4

6

9

2

8

5

7

2

3

5

8

6

4

6

2

7

9

5

2

7

8

5

1

8

5

6

4

2

6

6

5

9

4

7

4

6

3

1

gondolkodo@ujszo.com

www.sudoku.com

HOROSZKÓP

Kos (m. 21.-IV. 19.)

Érzelmei labilisak. Ha valakiben úgy érzi, hogy csalódott, ne gondoljon egyből rosszra, lehet, hogy csak félreértésről van szó. Hallgassa meg a másik felet is. Fogadja el, ha egyik barátja meghívja a hétvégére magukhoz.

Bika (IV. 20.-V. 19.)

Fontos döntések előtt áll üzleti és magánéletében egyaránt. A mai nap nagyon sikeresnek bizonyul. Minden, amit ma szeretne elintézni, az sikerülni is fog. Energiáit jól osztja be, így mindenre jut ideje

Ikrek (V. 20.-VI. 20.)

ígéretesen alakul üzleti ügye, de azért nagy kockázatot ennek ellenére se vállaljon. Az esd órákban a társasági örömök nagyon izgalmasak lesznek, érdekes társakkal találkozik, akikre a későbbiekben még számíthat.

Rák (VI. 21.-VH. 21.)

Nem kizárt, hogy munkahelyet változtat, esedeg lakáscserén töri a fejét. Életében rendkívül fontos esemény ez, amelyet sok gyötrődés előz meg, hiszen ön az, aki rendkívül erősen kötődik a megszokott környezetéhez.

Oroszlán (VII. 22.-Vm. 22.)

Egy barátja fagyosabb viselkedése arra utal, hogy csalódott az önnel szembeni elvárásaiban. Üljön le vele beszélgetni, mert lehet, hogy ellenségei sugallatára fordított hátat önnek. Tisztázza a helyzetet!

Szűz (VIH. 23.-DC. 21.)

Komolyan összevesznek a partnerével a pénzügyei miatt. Változtasson a véleményén, ha úgy gondolja, hogy a környezete nem fogadja azt túl jól. Ha elkezd védekezni, abból semmi jó nem sülhet ki.

Mérleg (IX. 22.-X. 22.)

A túlságosan sok evés vagy ivás okozta kellemeden közérzet nyomasztólag hat önre. Jobb, ha most környezete békén hagyja. Néhány napos böjtöléssel javíthat közérzetén, s legközelebb óvatosabb lesz az evéssel-ivással. Skorpió (X 23.-XI. 21.)

Lehet, hogy mostanában sok minden nem sikerült önnek, ma mégis elismerésben részesülhet. A siker felrázhatja tompultságából. Vállalkozásaiban nem ártana, ha nagyobb határozottságot tanúsítana!

Nyilas (XI. 22.-Xn. 20.)

Ma nagyon makacs emberekkel lesz dolga. Aligha tudja őket meggyőzni arról, hogy valójában tévednek. Ne akarjon azonban túl hirtelen változtatni a dolgon, akármennyire is szeretné, mert ma nem lesz nyerő.

Bak (XII. 21.—1.19.)

A jövőt illetően ön nagyon optimista, mert tudja, hogy milyen lehetőségek várják. Befolyásos emberek felfigyelnek munkájára. Pénzügyeit illetően is szerencsés. Magánéletében azonban bosszúság éri.

Vízöntő (1.20.-D. 17.)

Ma szerelmi élete aktív, izgalmas. A túlköltekezést kerülje, mert anyagüag hátrányos helyzetbe kerülhet. Kiváló teljesítményre képes munkahelyén, ezért tisztelettel és megbecsüléssel illetik. Kreativitását siker koronázza.

Halak (II. 18.-III. 20.)

Megmagyarázhatatlan okokból üzleti ügyeiben késedelemre számíthat. Azonban ne siettesse a dolgokat. Talán még előnyére is válik ez most . Kövesse figyelemmel a történéseket, s vigyázzon: a harag rossz tanácsadó.