Új Szó, 2009. január (62. évfolyam, 1-25. szám)
2009-01-08 / 5. szám, csütörtök
www.ujszo.com ÚJ SZÓ 2009. JANUÁR 8. Pihenő 11 3 Ä o MIT SÜSSÜNK MA? Halfiié szószban Hozzávalók: 8 db halfiié, 1 ek. bazsalikomos pesto, 4 ek. olívaolaj, darált bors, kevés só. A szószhoz: fél zacskó paradicsomszósz, 6-8 szem paradicsom, 2 ek. olívaolaj, 1 gerezd fokhagyma, 2 ág friss bazsalikomlevél 5-6 szem fekete olajbogyó, só, darált bors, 2-3 szelet chili 2 cl vodka vagy gin. Elkészítése: Csorgassuk meg két evőkanálnyi olívaolajjal a halszeleteket, daráljunk rá borsot, és kenjük meg a bazsalikomos pestóval. Hintsük meg sóval, fedjük be fóliával, és pár órára tegyük be a hűtőszekrénybe. A szószhoz mossuk meg jól a paradicsomokat, majd vágjuk ki a csumájukat. Dobjuk fél percre forrásban lévő vízbe, majd azonnal szedjük át egy hideg vízzel telt edénybe. Ezzel a módszerrel egyszerű mozdulattal le tudjuk húzni a héjukat. A csupasz paradicsomokat vágjuk nagyobb darabokra. Egy nagy serpenyőben forrósítsuk fel az olívaolajat, adjuk hozzá a felszeletelt fokhagymát, majd forrósítsuk rövid ideig. Ha már sistereg a fokhagyma, öntsük bele a feldarabolt paradicsomot, adjuk hozzá az olajbogyót, a chilit, ízesítsük sóval, darált borssal és felcsíkozott bazsalikomlevéllel. Forraljuk pár percig, míg a szósz sűrűsödni nem kezd, majd öntsük hozzá a paradicsomszószt és forraljuk jól össze. Vegyük le a tűzről és keverjük hozzá a vodkát vagy gint. Csorgassunk meg kevés olívaolajjal egy nagyobb tűzálló sütőedényt, majd helyezzük el benne a befűszerezett halszeleteket. Kanalazzuk rá a kész paradicsomszószt, és az egészet tegyük előmelegített sütőbe, ahol 150 fokon 15-20 perc alatt pároljuk készre, (o) Az amerikai Quigley filmforgalmazó vállalat, mint minden évben 1932 óta, most is beletúrt a mozik kasszájába és a sztárok zsebébe. 2008 legjobban kereső színésze nem más, mint a Hancock és a Hét élet főszereplője, Will Smith, (b) (Képarchívum) MOZI POZSONY AUPARK PALACE: Az igenember (am.) 19.00, 21.20 Hívatlanok - The Strangers (am.) 17.10, 19.20, 21.30 Elcserélt életek (am.) 17.30, 20.30 Amikor megállt a Föld (am.) 17.40, 19.40, 21.40 A másik Boleyn lány (ang.) 18.40, 21.10 Ausztrália (am-ausz.) 17.20,20.40 Hazugságok hálója (am.) 19.30 Madagaszkár 2 (am.) 1700 Nagyon vadon 2 (am.) 16.00 Négy karácsony (am.) 18.50, 20.50 Quantum csendje (ang.-am.) 18.00, 20.10 A zsaruk becsülete (am.) 16.20, 19.10 Mamma Mia! (ang.-am.) 15.20 Árvaház (spa.) 1750, 20.00 PÓLUS PALACE: Hívadanok - The Strangers (am.) 19.30, 21.30 Elcserélt életek (am.) 16.40,19.40 Az igenember (am.) 19.10, 20.30 Nagyon vadon 2 (am.) 16.50 Madagaszkár 2 (am.) 1750 Quantum csendje (ang.-am.) 1720 Négy karácsony (am.) 19.50, 21.40 Amikor megállt a Föld (am.) 18.40, 20.50 Árvaház (spa.) 19.00,21.20 A másik Boleyn lány (ang.) 1730,20.00 Ausztrália (am.-ausz.) 16.00,19.20 CHARLIE CENTRUM: Katyn (lengy.) 17.45, 20.00 Hank és Mike (am.) 18.00, 19.45 Veronika két élete (lengy.) 18.30, 20.30 Árvaház (spa.) 20.15 KASSA ÚSMEV: Nagyon vadon 2 (am.) 16.00 Elcserélt életek (am.) 17.45, 20.00 CINEMAX: A másik Boleyn lány (ang.) 13.10, 16.40, 21.20 A zsaruk becsülete (am.) 18.10, 20.50 Niko (finn-dán) 14.30, 16.20 2 nap Párizsban (fr.-ném.) 14.00, 16.00 Gimi (cseh) 15.00 Árvaház (spa.) 18.00, 20.20 Katasztrófafüm (am.) 14.40, 19.00, 21.10 Muzsika (szlovák) 15.30 Párizs (francia) 15.50,18.30 Szex és New York (am.) 17.20, 20.10 Az igenember (am.) 14.20,16.30, 18.45.21.00 Hívadanok-The Strangers (am.) 17.30,19.30,21.30 D É L-SZLOVÁKIA DUNASZERDAHELY - CINEMAX: WALL-E (am.) 16.00 A tiltott királyság (am.) 18.00, 20.20 Négy karácsony (am.) 16.30,18.30, 20.30 96 óra (fr.) 16.40, 18.40, 20.40 SZENC - MIER: Abszurdisztán (ném.) 18.00 ÉRSEKÚJVÁR - MIER: Funny Games US (am.) 17.00, 19.30 VÁGSELLYE - VMK: Quantum csendje (am.) 20.00 LÉVA - JUNIOR: Utazás Darjeelingbe (am.) 19.00 GYŐR PLAZA: Amikor megállt a Föld (am.) 19.45 Ausztrália (am.-ausz.) 17.00, 20.00 Cincin lovag (ang.-am.) 18.45 Esd mesék (am.) 18.15, 19.15, 20.15 Kaméleon (magyar) 17.30 Négy karácsony (am.) 17.45,19.45 Spíler (ang.) 18.00, 20.15 Szextúra (am.) 18.00, 20.15 A törvény gyilkosa (am.) 18.30, 20.30 Valami Amerika 2 (magyar) 17.30, 20.00 Veszélyes Bangkok (am.) 16.30, 20.30 Keresse meg az ábrában a következő kifejezéseket, amelyek nyolc irányban rejtőznek, és húzza át betűiket, de vigyázzon, mert a dőlt betűvel szedettek derékszögben egyszer megtörnek. Ha az át nem húzott betűket felülről lefelé vízszintesen haladva összeolvassa, akkor eljut a megfejtéshez. WALHALLA WALKMAN WALL STREET WALPURGIS WALZER WATSON WATTMÉRÓ WATTÓRA WEBER WEEK WERK WESTERN WHIG WORD WURLITZER w U R L I T Z E R S L A W E S T E W W I Z W L W O R R A A G E E G H I D N R T R R E I N A A C r 0 T U N K H H M L E T M P O S W K T E L T r E L S R L K R E W A R A T A W E B E R W rr 0 W W A L L S T R E E T Tegnapi feladványunk megfejtése: violoncello. GONDOLKODÓ - HOLNAP ÚJ VERSENYFELADVÁNY Játékszabályok: a négyzetháló függőleges és vízszintes soraiban, valamint a kilenc kijelölt mezőben egytől kilencig minden számjegynek szerepelnie kell úgy, hogy a számok ne ismédődjenek. (ú) 2 1 9 3 8 5 7 4 6 7 6 8 1 9 4 2 3 5 4 3 5 2 7 6 1 8 9 3 9 2 7 4 8 6 5 1 1 4 7 6 5 3 8 9 2 8 5 6 9 1 2 3 7 4 6 1 3 4 2 9 5 1 8 5 2 4 8 3 1 9 6 7 9 8 1 2 6 7 4 2 3 2 3 5 8 2 9 7 3 5 8 1 7 8 7 6 2 9 3 9 1 6 2 4 4 8 6 9 5 3 6 gondolkodo@ujszo.com www.sudoku.com ■I HOROSZKÓP Kos (in. 21.-IV. 19.) Kellemes napra számíthat, nem kell szembenéznie semmi olyan körülmény- nyél, ami akadályozná tevékenységében. Szerelmi lehetőségek is kínálkoznak, csak élnie kell velük. Azért néha nem árt az óvatosság! Bika (IV. 20.-V. 19.) Ne szálljon vitába jelentéktelen ügyek miatt, most úgysem sikerül saját elképzelései szerint alakítania a dolgokat. Romantikus gyengédségre vágyik, teremtse meg ennek lehetőségét. Sok minden csak önön múlik. Ikrek (V. 20.-VI. 20.) Valaki nagyon szeremé megakadályozni abban, hogy ön elélje legkimunkáltabb célját. Legyen résen, védje meg érdekeit! Ne engedje, hogy mások irigysége miatt ne sikerüljön megvalósítania az elképzeléseit. Rák (VI. 21.-Vn. 21.) Kedvező ajánlattal, jól folytatódik az új év. Előfordulhat, hogy kételkedik önmagában, és úgy érzi, hogy kiesett a megszokott tempóból. Vegye fontolóra a döntést, ha egy-két napot vár, még nem késik le semmiről. Oroszlán (VII. 22.-VIII. 22.) Amit az előző évben oly ügyesen és okosan előkészí- tett, az mára meghozza eredményét. Még a késő délutáni órákban is érkezhetnek örömszerző hírek. Ossza meg családjával, barátaival a siker élményét! Szűz (VIII. 23.-IX. 21.) Emlékszik még, mit fogadott meg szilveszter éjszakáján? Nem kell megijednie, sem ön, sem partnere nem gondolta komolyan. A csendesnek ígérkező napon inkább a megvalósításra váró feladatokra koncentráljon. Mérleg (IX. 22.-X. 22.) HMM Igazán komoly dolgokkal nem nagyon érdemes foglalkozni ma. Nemcsak a kézzel fogható értékeket, de a lazaságot és az érzelmi biztonságot is szem előtt kell tartani. A szerelembe sem szabad belekeverni anyagi dolgokat. Skorpió (X. 23.-XI. 21.) Érzelmei ingadoznak. Hajlamos lemondani valamiről, ami eddig fontos volt önnek. Megismerkedhet valakivel, akitől tanulhat vagy példaképévé válik a későbbiekben. Szerettei felé a megbízhatóságát bizonyítani kell. Nyilas (XI. 22.-XII. 20.) Tél idején érzékenyebb a szokásosnál, amit partnere is észrevesz. Közvetlen családtagjai közül valakivel kemény csatát kell vívni azért, hogy önállóságot harcoljon ki magának, és ne szóljanak bele az életébe. Bak (XII. 21.—1.19.) Átgondolja tennivalóit, közben változtat korábbi elképzelésein. így rugalmasan mennek dolgai. Végre megkapja, amire nagyon vágyakozott. Pénzköltés területén azonban legyen óvatosabb a szokottnál. Vízöntő (I. 20.—II. 17.) Találja meg gazdagodásának módját! Ragadja meg a pénzügyi lehetőségeket, keresse az előnyt hozó változásokat. Partnere segíti vágyálmai valóra váltásában. Ne hagyja hidegen, ha társai túl követelőzők! Halak (II. 18.-III. 20.) Ez az időszak többirányú érdeklődést és optimista életszemléletet biztosít önnek. Szellemi érdeklődése rendkívül élénk. Az élet apró örömeit élvezheti, ugyanakkor ne feledkezzen meg családtagjairól sem.