Új Szó, 2008. október (61. évfolyam, 227-253. szám)
2008-10-11 / 236. szám, szombat
32 Presszó ÚJ SZÓ 2008. OKTÓBER 11. www.ujszo.com HOROSZKÓP Mérleg (IX. 22.-X. 22.) Csodálkozik, hogy baklövései után még felkérik munkára, de örül, hogy újra bizonyíthat. Összpontosítson jobban, s meglátja, nem is nehéz precíz munkát végezni. Partnerének ma szüksége lesz az ön társaságára. Kos (III. 21.-IV. 19.) Nehezen tér napirendre a megpróbáltatások miatt. Mindenbe beleköt, ugráltatja családját, partnerét. Ám kedves is tud lenni, ha érdekei azt kívánják. Találkozik valakivel, aki tetszik önnek. Skorpió (X. 23.-XI. 21.) Szerencsét kell próbálnia a tőzsdén. Olyan információhoz jut, ami pénzre váltható, vagyis ha megjátssza a tőzsdén, tekintélyes summát tehet zsebre. Mivel ezen a területen még kezdő, ne szégyelljen segítséget kérni. Bika (IV. 20.-V. 19.) Nem lehet bírni önnel, indulna nyomban, mindenkit sürget. S amikor végre elindulnak, akkor máshová menne. Benső nyugtalanság munkál önben. Nézzen, lásson, tapintson, amíg még lehet... Ikrek (V. 20.-VI. 20.) Akármennyit alszik, fáradtan ébred reggelenként, s ez pontosan jelzi, hogy szervezete kimerülőben van, alapos pihenésre volna szüksége, mert ha nem ezt teszi, megbosszulhatja magát. Nyilas (XI. 22.-XII. 20.) Kimerült, s bizonytalan, ami kihat magánéletére. Feszült, lelkileg zilált. Házastársával, párjával éles szóváltásba keveredik. Fontos kérdésről ellenkezően vélekednek, álláspontjuk összebékíthetetlennek látszik. Bak (XII. 21.-1.19.) Ki kell kapcsolódnia. Jót tesznek önnek a hegyek, pl. ha hegyi tó partján pihenhet, akkor el sem képzelhető önnél boldogabb ember. Akinek viszont dolgozni kell, a hagyja ki az érzelmeket a munkájából. Rák (VI. 21.-VII. 21.) Meg kell adni a léleknek, ami a léleké! Megtalálhatja a válaszokat a bensőjét emésztő kérdésekre. Jöjjön össze barátaival egy kis csevegésre! Kellemes felfedezés, hogy párja segítségére siet önnek. Vízöntő (I. 20.-II. 17.) Nem kell magyarázkodnia, hogy vannak dolgok, amiket nem szabad megtennie. Józanságára, eszére most van igazán szükség. Ön is tudja, hogy könnyebb egyeden csatát megnyerni, mint egy egész háborút. Oroszlán (VII. 22.-VIII. 22.) Szüksége van rá, hogy ne csak a megszokott dolgok történjenek önnel, igényli a változatosságot. Felszabadult energiáit fordítsa utazásra. Jót fog tenni, ha új helyekkel és új emberekkel ismerkedik meg. Szűz (VIII. 23.-IX. 21.) A mai napot használja ki pihenésre, kikapcsolódásra. Nyugodt lélekkel teheti, hiszen munkáját elvégezte. Csupán az aggasztja, hogy partnere nem lehet önnel, mert neki ma is dolgoznia kell. Halak (II. 18.-III. 20.) Sok a tennivalója, ami lemeríti energiaraktárát, és ez türelmetlenséghez vezethet. Ne barátain vezesse le a feszültségét. Nem biztos, hogy megérné elveszítem barátait csak azért, mert nem tud uralkodni magán. Meggyes lepény Hozzávalók: 30 dkg főtt, áttört burgonya, 30 dkg finomliszt, 1 tojás, 10 dkg zsír vagy 15 dkg margarin, 15 dkg porcukor, 10 dkg darált dió, 1 kg meggy, 20 dkg kristálycukor, 2 evőkanál zsemlemorzsa vagy búzacsíra, 1 sütőpor. Elkészítése: A burgonyát összegyúrjuk, a liszttel, a zsírral, a porcukorral, a dióval és a sütőporral. Két részre osztjuk, hideg helyen egy óráig pihentetjük. Az egyiket kinyújtjuk, kibélelünk vele egy közepes nagyságú tepsit. Zsemlemorzsával meghintjük, a kimagozott meggyet ráterítjük, kristálycukorral és zsemlemorzsával megszórjuk. A másik kinyújtott tésztalapot a tetejére terítjük, és az egészet tojással megkenve, villával meg- szurkálva erős lángon megsütjük. Hidegen kockákra vágjuk. „Imádom a palacsintatortát” Somotjai Tibor, színész „A lakás titokzatos helyének tartom a konyhát. Talán azért ez a véleményem, mert nekem mindig csak az jut, amit már odabent elkészítettek. Soha nem vágytam a konyhai világba. Szüleim sem tartottak arra »érdemesnek«, hogy én kuktáskodhassak. Szívesebben tanultam, vagy inkább a haverokkal lógtam. Szüleim ezt szerencsémre tudomásul vették, a barátok akkor jöttek, amikor akartak. Ilyenkor anya mindig saját készítésű fagyival, pudinggal vagy a számomra hatalmas kedvencnek számító madártejjel kedveskedett. Az ember a finomságokért mindenre képes. Keresztszüleim nagyon szép kertes házban élnek, korábban kötöttem velük egy olyan »kölcsönszerződést«, hogy lenyírtam a kertben a füvet, ám nem pénzt kértem érte, hanem egy hatalmas palacsintatortát. Volt olyan hét, amikor legszívesebben kétszer is szlalomoztam volna a fűnyíróval a hatalmas kertben. Anyukám sokszor megkérdezte, mit főzzön nekem. A tökfőzeléken kívül mindent szívesen megettem. Édesanyám mindenből a legjobb ízeket tudta kihozni. Amit semmi pénzért sem ennék meg, az a pacal, nem szeretem a tengeri herkentyűket és a zsíros ételeket sem. Kedvenceim közé sorolnám a műszakát, a hortobágyi húsos palacsintát, az aranygaluskát és lényegében az összes létező süteményt. A konyha szerepe sokat változott gyerekkorom óta az életemben. Sikerült kinőnöm a lázadó fiatalságomat. Mosogatok, rendet teszek, ha a a helyzet úgy kívánja. A közelmúltban nyilvánosan kellett főznöm az egyik kereskedelmi tévében. A barátaim siettek a segítségemre, és sikerült életem első eredményes vacsoráját elkészítenem. Az ötféle vörösboros húsból a próbán amolyan ízkavalkád kerekedett ki. Büszke voltam magamra, de nem sokáig, ugyanis a baráti segítség a felvételekre már elmaradt, és az első óvatos kóstolást követően a főztömet senki nem volt hajlandó jóízűen megenni. Ez nem kudarc, hanem egy jó tapasztalat! Szokták mondani, hogy mindig tanul az ember. Ez történt velem is. Képzeljék, sokáig azt gondoltam, hogy a rakott krumpli burgonyapüréből készül. Megnyugtatom a kedves olvasókat, hogy nem az én, hanem az édesanyám jól bevált receptjét szeretném megosztani önökkel.” (albert) (Albert József felvétele és sxc.hu-felvétel) EZT JÓL KIFŐZTÜK SZUD0KU 1 7 9 5 6 1 9 3 2 1 5 6 3 7 2 7 9 8 5 3 7 4 8 4 2 7 6 4 2 9 A múlt heti megfejtés: 5 4 8 9 1 6 3 7 2 6 3 2 7 8 5 4 9 1 1 7 9 2 3 4 8 6 5 3 5 1 8 2 7 6 4 9 4 8 7 1 6 9 5 2 3 9 2 6 4 5 3 1 8 7 8 9 3 6 7 1 2 5 4 7 6 5 3 4 2 9 1 8 2 1 4 5 9 8 7 3 6 Játékszabály Töltse ki az üres négyzeteket számjegyekkel (1-től 9-ig)! Egy sorban, oszlopban és a 3x3-as négyzetben ugyanaz a számjegy csak egyszer fordulhat elő. 3 KÉRDÉS - 3 VÁLASZ 1. Ki Jarmila Lajčáková-Har- gašová televíziós műsorvezető férje? 2. Ki volt Tom Cruise partnere a Koktél c. filmben? 3. Ki írta a Bárányt szoptató oroszlán című regényciklust? A helyes válaszokat beküldő olvasóink között ajándékot sorsolunk ki. A megfejtést postai levelezőlapon vagy e - m a i 1 b e n küldje el a Presszó címére (Új Szó-Presszó, Lazaretská 12, 811 08 Bratislava), ne feledje el feltüntetni a saját elérhetőségét sem! A beküldési határidő: október 16. Jó fejtörést kívánunk! A múlt heti megfejtés: Silvio P. Ciccone, 19. században, Romantic. A szerencse a gömörfalvai Gál Katalinnak kedvezett. PRESSZÓ Szerkesztők: Czajlik Katalin, Horváth Erika, Urban Gabriella Levélcím: Új Szó - Presszó, Lazaretská 12, 811 08 Bratislava e-mail cím: presszo@ujszo.com, tel.: 02/59 233 427, fax: 02/59 233 469