Új Szó, 2008. szeptember (61. évfolyam, 203-226. szám)

2008-09-20 / 218. szám, szombat

32 Presszó

UJSZO 2008. SZEPTEMBER 20. www.ujszo.com

HOROSZKÓP

Mérleg (IX. 22.-X. 22.)

Nagyon szétszórt, s előfordulhatnak kisebb-nagyobb bakik, s mulatságos hibákat is elkövet. Ne aggódjon, környezete önnel nevet, nem pedig önön. Felesleges dolgokra ne pazarolja idejét!

Kos (III. 21.-IV. 19.)

Ürítse ki fejéből a zavaró gondolatokat, s koncentráljon teljes erővel az ön előtt álló feladatra. Nyugod- tabb lesz, ha már nem akad befejezetlen dolga. Legyen óvatos, riválisai előnyre tehetnek szert.

Bika (IV. 20.-V. 19.)

Erőltesse meg magát, s figyeljen az apróbb részletekre is. így sikerülhet mindent elvégeznie, még akkor is, ha sok dolga van. Önnek most nemcsak a minőség, hanem a gyorsaság is fontos.

Skorpió (X. 23.-XI. 21.)

Belekeveredhet egy olyan dologba, amit eddig kívülállóként szemlélt, de mint részese, már nem élvezi annyira. Hogy minden simán menjen tovább, bizonyos nézeteltéréseken ne akadjon fenn.

Nyilas (XI. 22.-XII. 20.)

Megérkezett a nagy változás, amire annyira várt. Fortuna jobbnál jobb dolgokat tálal fel az ön asztalára. De nem szabad önzőnek lennie, hisz a kincsesládája tele van. Használja ki a lehetőséget!

Ikrek (V. 20.-VI. 20.)

Tartson lépést az eseményekkel, és nézzen utána, nincs-e lejáróban lévő szerződése. Magánélete jól alakul. Valaki erősen vonzódik önhöz, és szeret a közelében lenni. Ebből még bármi lehet!

Rák (VI. 21.-VII. 21.)

Ha mindent jól megtanult úgy a magánéletben, mint a munkahelyén, akkor a jó irányt fogja választani, s ne siránkozzon azon, hogy mije nincs. Előbb-utóbb úgyis sikerülni fognak tervei!

Oroszlán (VII. 22.-VIII. 22.)

Vigyáznia kell, kivel közli a bizalmas dolgait, mert nem mindenkiben bízhat környezetében. Valaki ki akatja használni gyengeségét. Viszont ha a megfelelő személyt válaszba, akkor ő segíthet önnek.

Bak (XII. 21.-1.19.)

Ideje a lényegre térnie. Ha belekezd, észreveszi, megváltozott a helyzet, amióta utoljára ezzel foglalkozott. Ez ne tartsa vissza, hisz sok energiával rendelkezik, aminek a felét sem használta ki.

Vízöntő (I. 20.—II. 17.)

Egyszer fent, egyszer lent. Azon gondolkodik, hogyan szerezhetné vissza egyensúlyát. Sokat beszél, s nem hagy másokat szóhoz jutni. Épp olyan fontos hallgatni, mint beszélni. Abból is tanul, ha hallgat.

Halak (II. 18.-III. 20.)

Többet foglalkozik mások problémáival, mint saját magával. Kicsit elhanyagolta magát. Meg kellene találnia az egyensúlyt ebben a helyzetben. Ha racionálisan gondolkodik, rájön, mi a fontosabb.

Szűz (VIII. 23.-IX. 21.)

Viharos nap elé néz. Könnyen összeütközésbe kerülhet valakivel. Igyekeznie kell, hogy elkerülje. Ez megterheli a napját, s estére jól jön egy kis kikapcsolódás. Ne habozzon! Menjen szórakozni!

EZT JÓL KIFŐZTÜK

„Húst is hússal ettem”

Fenyő Iván színész

„Nem tartom magam vegetáriánusnak, de lehet, mások ezt mondanák rám. Ennek a magyarázata egyszerű. Talán két hónappal ezelőtt gondoltam egyet, és elhatároztam, néhány napig nem eszem húst és tejterméket. Érdekes, azóta nem is hiányzik. Azt vettem észre, hogy könnyebbnek és egészségesebbnek érzem a testemet étkezések után, pedig világéletemben a hús volt a kedvencem. Ha lehetett, húst is hússal ettem. Mára maradt a hal, a halon kívül semmi hús. Nem tudom, meddig bírom ki ezt a »megpróbáltatást«, de véleményem szerint az emberben kell lennie annyi tartásnak, hogy az elhatározásait végigvigye. Annak idején a cigarettával is így voltam. Főiskolás koromban naponta egy dobozzal mérgeztem a tüdőmet, és ezt is sikerült egyik napról a másikra végleg eldobnom. Az alkoholt soha nem vittem túlzásba. A kedvenc ételem a rizs. Imádom. Ahhoz is rizst eszek, amihez egy normális ember teljesen más köretet fogyaszt. Ilyen például a hurka, valaki evett hozzá már rajtam kívül rizst? Gyerekkoromban utáltam a főzeléket. Édesanyám hiába mondta el számtalanszor, hogy tele van vitaminnal. Talán 22 éves lehettem, amikor elkezdtem jobban odafigyelni az étkezésre, és rájöttem, nem elég csak megenni azt, amit éppen kell, igényesnek is kell lenni. A súlyom 78 kg környékén mozog. Saját magam tanultam meg főzni. Először magamnak főzőcskéztem, amikor a szüleim nem voltak otthon. Anyá- mék amikor megtudták, hogy álszakács vagyok, addig kérleltek, amíg nekik is főztem. Ez a tudomány a génjeimben lehet. Az utóbbi egy évben rengeteg a munkám, sokat játszom színházban, gyakran filmezek. Mivel jelenleg párom, kapcsolatom nincs, vagy kiszaladok az anyu- ékhoz enni, vagy pedig marad valamelyik étterem. Ha szeretnék, akkor sem tudnék főzni, a lakásom ugyanis teljes felújítás alatt van, és a konyhában tárolom egymás hegyén-hátán a dobozokat. Aránylag egyszerűen elkészíthető finomsággal szeretném megismertetni az Új Szó kedves olvasóit.” (albert)

Ponty tésztával töltött paprikával

Hozzávalók: 150 g tésztarizs, 5 zöldpaprika, 80 g margarin, néhány levél friss bazsalikom, 100 g reszelt sajt, 4 patkó alakú pontyszelet, 100 g gomba, 2-3 paradicsom, 1 csokor petrezselyem, só, a díszítéshez 1 -2 citrom.

Elkészítése: A tésztát enyhén sós, forró vízben kifőzzük, lecsöpög- tetjük. A zöldpaprikát kicsumázzuk, négyet félbehasítunk, egyet egészen apróra vágunk. Az utóbbit 2 deka margarinon megpároljuk, majd apróra vágott friss bazsalikommal megszórjuk. A tésztát bazsalikomos paprikával és a reszelt sajt felével összekeverjük, a fél paprikákba púpozzuk. Olvasztott margarinnal körös-körül megkenjük, a tetejét pedig a maradék sajttal megszórjuk. Közvetlenül a tálalás előtt forró sütőben megpirítjuk. A pontyot megsózzuk, majd serpenyőben megsütjük. Közben a gombát megtisztítjuk, cikkekre vágjuk és a maradék margarinon megfuttatjuk. A paradicsomok szárát kimetsszük, a húsát cikkekre vágjuk, a gombához adjuk. Kissé megsózzuk, apróra vágott petrezselyemmel fűszerezzük. A halat a paradicsomos gombaraguval leöntjük és a töltött paprikákkal tálaljuk. Cikkekre vágott citromot kínálunk hozzá. Jó étvágyat!

SZUD0KU

9

3

3

8

1

5

6

8

7

5

1

6

8

5

4

2

8

7

2

3

9

1

7

5

4

1

A múlt heti megfejtés:

6

4

3

9

5

7

8

1

2

7

1

2

8

3

6

9

5

4

5

9

8

4

1

2

3

6

7

9

2

4

5

6

1

7

3

8

8

6

5

3

7

4

1

2

9

1

3

7

2

8

9

5

4

6

2

8

9

1

4

5

6

7

3

4

5

6

7

9

3

2

8

1

3

7

1

6

2

8

4

9

5

Játékszabály

Töltse ki az üres négyzeteket számjegyekkel (1-től 9-ig)! Egy sorban, oszlopban és a 3x3-as négyzetben ugyanaz a számjegy csak egyszer fordulhat elő.

3 KÉRDÉS -3 VÁLASZ

1. Ki volt Soňa Valentová színésznő férje?

2. Kiknek állnak jól a hatalmas pulóverek?

3. Hol található az Ashdown Park Hotel?

A helyes válaszokat beküldő olvasóink között ajándékot sorsolunk ki. A megfejtést postai levelezőlapon vagy e- mailben küldje el a Presszó címére (Új Szó-Presszó, Lazaretská 12, 811 08 Bratislava), ne feledje el feltüntetni a saját elérhetőségét sem! A beküldési határidő: szeptember 25. Jó fejtörést kívánunk!

A múlt heti megfejtés: Jászberény, telt árnyalatú, Hotel Helia. A szerencse a nyárasdi Frievald Tamásnak kedvezett.

PRESSZÓ

Szerkesztők: Czajlik Katalin, Horváth Erika, Urban Gabriella Levélcím: Új Szó - Presszó, Lazaretská 12, 811 08 Bratislava e-mail cím: presszo@ujszo.com, tel.: 02/59 233 427, fax: 02/59 233 469