Új Szó, 2008. augusztus (61. évfolyam, 178-202. szám)
2008-08-18 / 192. szám, hétfő
Ax agy 10 legnagyobb rejtélye II. oldal egészségünkre Hideg zuhany, jegelés, huta borogatás VI. oldal 2008. augusztus 18., hétfő 6. évfolyam 31. szám ...amit a sütőtökről tudni kell Magas káliumtartalma miatt vérnyomáscsökkentő, vízhajtó V. oldal Sport és szépségápolás Zsíros, pattanásos bőrre jobb a védősmink, amely óv a portól VII. oldal Egészséges életmóddal kivédhető Térd-, könyök- és vállízületei fájdalom jelezheti a viharok érkezését Aki folyamatosan negatív stresszt, feszültséget él át, annál előbb-utóbb májpanaszok alakulnak ki t / f íf-% •• S //■ f • • / t m r . Jól mukodo máj - jo közérzet (Képarchívum) A májnak az anyagcserében játszott kiemelkedő szerepe megmutatkozik a méretében is, hiszen nincsen az emberi szervezetben még egy mirigy, amely ilyen nagy volna. FELDOLGOZÁS A májat gyakran nevezik a szervezet laboratóriumának. Ha kémiai folyamatainál valami nincs rendben, akkor az egész anyagcsere felborul. Ennek betegségek, illetve előrehaladott állapotban halál lehet a következménye. A máj súlya körülbelül 1500 g. Felülete többnyire sötétvörös-bar- nás és tükörsima. Központi feladata a méregtelenítés. Minél rosszabb a májfunkció, annál jobban elárasztják a szervezetet a nemkívánatos anyagcsere-végtermékek, pl. növekszik a „rossz” koleszterin, az LDL szintje. Méregtelenítés és anyagcsere A máj a szénhidrát-anyagcsere keretem belül képezi az elraktározott cukrot, a glikogént. Ha a szervezetnek hirtelen energiára van szüksége, rohamszerűen felszabadul a glikogén akkor is, ha éppen nem ettünk semmit. Ezenkívül a máj feldolgozza a hormonokat is, pl. a mellékvesekéreg hormonjait, illetve a nemi hormonokat. Éppen ezért a májjal is kapcsolatban állhatnak olyan panaszok, mint a hormoningadozás vagy az impotencia. A máj ezenkívül immunfehéijéket, immunglobulinokat és alvadási faktorokat is termel. A vér alvadási tulajdonságainak megváltozásai többnyire súlyos májkárosodásra utalnak. Végül a máj fontos szerepet játszik az epetermelésben. Többek között itt játszódik le az LDL- koleszterin anyagcseréje. Az epesavak a zsírok felbontására szolgálnak, és egyben a béltraktus izomaktivitását is serkentik. Az epefolyadék a vízen kívül különféle zsírsavakat és sókat tartalmaz. Az elzsírosodott máj az egyik leggyakoribb tünet, amelyet diagnosztizálhatnak a jóléti társadalmakban. Betegségként aposztrofálni túlzás volna, bár az előrehaladott állapotú zsírmájnak súlyos következményei lehetnek. Kialakulásának legfőbb oka a túl zsíros táplálkozás, kombinálva mozgáshiánnyal és túlzásba vitt alkoholfogyasztással. Hogy kifejlődik-e a zsírmáj, az azonban az egyéni adottságoktól is függ, azaz attól, a máj mekkora mennyiségben képes feldolgozni a nemkívánatos anyagcseretermékeket. Az ultrahangos képen a zsírmáj megvastagodott struktúraként tűnik fel. A vérképben gyakran találhatók enyhébben vagy erőteljesebben megemelkedett májértékek, főként a gamma-GT értéke. A súlyos zsírmáj előbb-utóbb átalakulhat májzsugorrá. A májgyulladás fogalmán belül ma több altípust megkülönböztetnek. A legveszélyesebbek közé tartozik a C típusú májgyulladás, amely degeneratív májbetegséggé (májzsugor) fejlődhet. Manapság a C típusú májgyulladás és az alkoholfogyasztás a májzsugor fő oka. Ennek során egyre több májsejt alakul át kötőszöveti sejtté, így előrehaladott stádiumában a szerv eredeti funkcióit már alig tudja ellátni. Fáradság, migrén, puffadás Természetgyógyászati szempontból nézve számos betegségnél játszik nagy szerepet a funkcionális májterhelés. Az ultrahangfelvételek és a laborértékek alapján ez ugyanakkor nem ismerhető fel. Mégis az alternatív teszteljárások gyakran mutátnak ki terhelést. Az anamnézisből is gyakran feltételezni lehet a máj funkcionális túlterheltségét. Közérzeti zavarok egész sora utal erre, még akkor is, ha a klasszikus vizsgálati módszerek nem mutatnak ki semmit: tipikus példa a fáradtság, mindenekelőtt evés után. A puffadás és a megnagyobbodott aranyér ugyancsak lehetséges májterheltségre utalhat. Ha a májkapuvéna-rendszerben megnövekszik a nyomás, pl. azért, mert a máj vérellátása akadályozott, akkor a májkapuvénában lévő vér az aranyereken át az üreges vénában halmozódik fel. Ezzel tulajdonképpen meg nem tisztított vér jut a vérkeringésbe. Nem csoda, hogy ez gyakran idéz elő teljesítménycsökkenést, lehangoltságot és hasonló tüneteket. A májterheltség további tipikus jelei a migrén bizonyos formái, főként az epehólyag- és májmigrén. Az első általában a szem mögött vagy a halántékon jelentkező nyomásban nyilvánul meg, az utóbbi a koponya tetején érzett fájdalomban. A májbeteg gyakran panaszkodik arra, hogy nehezen tűri az alkoholt, már kis mennyiség hatására is berúg. A túlterhelt májanyagcsere jele az alvászavar és az éjszakai izzadás is, mivel a máj elsősorban éjszaka aktív. Lemondani az alkoholról és az állati fehérjéről A legfontosabb tennivaló következetesen lemondani az alkoholról. A nem feltétlenül szükséges gyógyszerek mennyiségét csökkentsük vagy teljesen állítsuk le szedésüket. A fehéijedús táplálkozás sokkal több energiát követel a májtól, mint a fehéijeszegény, ezért a vegetáriánus vonalú koszt nagy előnyökkel jár májbetegségek esetén. A korábban javasolt „egyen sok túrót” tanács ma már nem állja meg a helyét, nem is javasolják. A májra érzelmi megterhelés is nehezedhet. Főként a harag, a düh és az aggodalom hathat ki rá és befolyásolhatja működését. A betegek anamnézise valóban azt mutatja, hogy aki folyamatosan negatív stresszt, szorongást és feszültséget él át, annál előbb- utóbb májpanaszok és epekövek fejlődnek ki. Borogatással és fitoterápiával A máj nagyon egyszerű módon is erősíthető: a melegvizes májborogatás kiváló segítség. Erre a célra megfelel egy nedves, meleg törülköző, amelyet a májzónára (a has jobb felsőrésze, a bordaív alatt) helyezünk, rá egy meleg palackot, majd egy frottírtörülközőt. Körülbelül 15-20 perc múltán vegyük le a borogatást. Tanácsos ezt a kezelést este elvégezni, mivel a fokozott májanyagcsere következménye jellemzően erős fáradtságérzet. A májborogatás éppen ezért alvászavarok esetén is ajánlható. A gyógynövények közül főként a máriatövis és az articsóka válik be, ezek növelik a máj méregtelenítő kapacitását. Az articsóka egyben az epetermelést is serkenti. További májvédő anyagok és növények a szójalecitin, a cékla és az apróbojtoiján. Ez utóbbiból főzzünk teát: 1 teáskanálnyi növényt forrázzunk le egy csésze vízzel, és naponta háromszor igyunk, több héten át. (dr. ki) A máj (1) a has jobb felső részében található, a bordaív alatt. Az ábrán látható még a gyomor (2), a vastag- (3) és a vékonybél (4). ♦ Az oregánó nem csak fűszerként hasznos. Elképzelhető, hogy különféle, a csontritkulás vagy az érelmeszesedés elleni reket készítenek majd belőle. ♦ Előbb jelentkezik a koszorúerek elmesze- sedése azoknál, akiknek a vérnyomása már 30-40 éves korukban megemelkedik, mint a normál vérnyomású embereknél. EGÉSZSÉGMONDATOK GY0GYTURMIX Ártalmas melltartók Árthat a mellnek a nem megfelelő melltartó viselése, ugyanis megnyúlhatnak az igen érzékeny tartószalagok. Brit kutatók az elmúlt három év során mintegy 50 melltartó-fazont teszteltek nők százain. Azt gondolják, hogy a sportmelltartónak más szabásúnak kell lennie, mint amilyet minden nap hordanak. Tévhit, hogy a hátul nem kapcsos, fejen áthúzható melltartó alkalmas a sportoláshoz. Sok kifejezetten sportolásra gyártott melltartó ugyanúgy hátul kapcsos, mint a hagyományos, és igen jól megtámasztja a mellet. Gyakori hiba, hogy a nők szégyellik a melltartó-méretüket, és inkább olyat vesznek, ami szerintük ideális. A rossz választás következménye fájdalom és kényelmetlenség érzése. Azt is sokan elfelejtik, hogy a korral változik a mellnek mind a mérete, mind az alakja. A fokhagyma és a magas vérnyomás A káliumban gazdagabb, nátriumban szegényebb étrend hatására csökken a vérnyomás - állapították meg amerikai kutatók, míg ausztrál szakemberek tanulmánya a fokhagyma vérnyomáscsökkentő szerepét hangsúlyozza. Két nashville-i orvos, Mark Houston és Karen Harper tanulmánya szerint a tipikus amerikai étrend kétszer több nátriumot és feleannyi káliumot tartalmaz, mint amennyi a korszerű táplálkozási ajánlásokban szerepel. A fejlett országokban a feldolgozott élelmiszerek nagyarányú fogyasztásával sokkal több nátrium és kevesebb kálium kerül az emberek szervezetébe, mint az elszigetelten élő, vagy vegetáriánus emberek étkezésével. Ez magyarázhatja, hogy utóbbiaknál sokkal ritkábban fordul elő magas vérnyomás - állítják a szerzők. Kirázzuk a vizet a fülből úszás után? Ha úszás során víz kerül a fülbe, azt ki lehet rázni onnan úgy, hogy a fej elfordításával és a fül húzásával függőleges helyzetbe hozzuk a hallójáratot, és fel-le ugrálunk. Az ugrálás az egyetlen módszer, ami növeli a gravitációs erőt. Más megoldások is léteznek azonban, például fültisztító pálcával (óvatosan!), vagy alacsony fokozatra állított hajszárítóval is siker érhető el. Ha fájdalom lép fel, tartós elzáródás vagy dugulás alakul ki, érdemes utánajárni: a fülbe szorult víz veszélyes is lehet. Feláztatja a bőrt, és a fellazult védőgát lehetőséget nyit a baktériumok előtt. A szennyezett vízből elindulhat a külső hallójárat fertőzése. A tünetek a súlyos fájdalomtól és viszketéstől, a duzzanaton és a fül elzáródásán keresztül egészen gennyesedésig és a hallás romlásáig vezethet. Ezt általában úgy lehet megelőzni, hogy eltávolítjuk az idegen testeket a fülből, nem úszunk szennyezett vízben, és olyan szárazon tartjuk a fülünket, amennyire csak lehet. (BBC News, MTI)