Új Szó, 2008. április (61. évfolyam, 76-101. szám)

2008-04-19 / 92. szám, szombat

f

32 Presszó

ÚJ SZÓ 2008. ÁPRILIS 19. www.ujszo.com

HOROSZKÓP

Kos (III. 21.-IV. 19.)

Mivel mostanában mások tehetik sikeressé, azzal barátkozzon, akivel kell, de ne döntsön pénzügyekben, s ne vegyen fel hitelt, és főleg ne szálljon be barát vállalkozásába, mert melléfoghat.

Bika (IV. 20.-V. 19.)

Legyen szó partnerről vagy jó barátról, iktassa ki környezetéből azokat az embereket, akik lelkileg és anyagilag kimerítik. Úgy tűnik, a testi dolgokban otthonosabban mozog, mint feje használatában.

Ikrek (V. 20.-VI. 20.)

Összejöttek a munkahelyi konfliktusok, tervezzen egy vakációt, amely segítheti feloldani a stresszt. Ha lehetséges egy mun- kaút, vállalja el. A munkahelyi intrikáktól tartsa távol magát.

Rák (VI. 21.-VII. 21.)

Az üzleti életben ez a szemfényvesztések időszaka! Ne építsen, s ne számítson túlságosan másokra, mert könnyen becsaphatják, üzleti partnerei is késnek a fizetéssel. Legyen körültekintő.

Oroszlán (VII. 22.-VIII. 22.)

Ha olyan dolgokat állít, melyek kívül esnek a siker érdekében egyébként szokásos túlzások megengedhető határain, sérül a szavahihetősége. S ezt most nem engedheti meg magának.

Szűz (VIII. 23.-IX. 21.)

Mindig az egyenrangúság helyzetéből indít beszélgetést - függetlenül tárgyalópartnere pozíciójától. Fertőzésekre fogékonyabb lehet most, mint máskor, viszont a szerelem nem marad el az életéből.

Mérleg (IX. 22.-X. 22.)

Most könnyen létesít új kapcsolatokat, bár nem éppen a megfelelő emberek mozognak ön körül. Ha ön most egy másik partnert keres, akkor otthon problémák vannak a párkapcsolatában.

Skorpió (X. 23.-XI. 21.)

Ha hosszabb távra tervezi alakuló kapcsolatát, akkor jobb, ha kicsit kivár. Kedvese ugyanis sokkal jobban fogja tisztelni, ha hagyja, hogy egy kicsit megdolgozzon önért. Adja meg neki ezt a lehetőséget.

Nyilas (XI. 22.-XII. 20.)

Egy jó ödete gyorsabban feljuttathatja a csúcsra, de a családdal vagy otthonával kapcsolatban kaotikus helyzet alakulhat ki. Legyen kevésbé erőszakos, mert meggyűlhet a baja hozzátartozóival.

Bak (XII. 21.-1.19.)

Menjen el hosszú hétvégére a hegyekben, s egy elegáns panzióban, bújjon össze párjával a meleg ágyban. A későbbiekben anyagi helyzetében, munkakörülményeiben kedvező változás következik be.

Vízöntő (I. 20.-II. 17.)

A munkahelyén ne hagyjon támadási felületet, ne ígérgessen fele- lőtienül. Barátai révén kedvező helyzetbe kerül, s joggal érzi, hogy főnökei nagyra értékelik. Legyen még emberibb!

Halak (II. 18.-III. 20.)

Azon múlik a sikere, elképzeléseit müyen eredményesen tudja eladni másoknak. Ha elege van abból, hogy mindig ön adjon kapcsolatában, akkor keressen egy „kötelességtudó és megbízható” partnert.

EZT JÓL KIFŐZTÜK

Micimackó és a medvehagyma

Nagy Bandó András humorista

A Mecsek lejtőit, túl a Remeteréten, kora tavasszal erősen illatozó, zöld levélszőnyeg borítja. A jellegzetes fbkhagymaszagot egy gyöngyvirágra emlékeztető vadnövény árasztja, a medvehagyma, amely Magyarországon Orfűn és környékén terem a legnagyobb mennyiségben. A rég elfelejtett gyógynövény ma virágkorát éh, hisz immár ötödik éve, hogy az orfűi Kemencés Udvar teret nyújt a Medvehagyma Fesztiválnak, amit idén április első szombatján rendeztek. A medvehagyma levelét használhatjuk nyersen vagy szárítva, gyógynövényként vagy ételekbe aprítva. Gyógyír a magas vérnyomásra, érelmeszesedésre, vértisztító, étvágyjavító, memóriafrissítő. Nyersen fokhagyma, megfőzve spenótos fokhagyma ízre emlékeztet. Gasztronómiai szempontból széles a paletta: salátát, mártásokat, levest készíthetünk belőle, sajtot, pogácsát, lepényt, palacsintát ízesíthetünk vele, vagy szórhatjuk egyszerűen vajas kenyérre az összeaprított leveleket. A kezdetben Medvehagyma Napként működő esemény mára igazi fesztivállá nőtte ki magát. A vásári forgatagra emlékeztető mulatságon feltűnt Orfű korábbi polgármestere, Nagy Bandó András, az ismert humorista, aki könyvet is írt a medvehagymáról. „Másfél éve kezdtünk el beszélni arról az orfűiekkel, hogy csokorba kellene szedni a medvehagymáról szóló ismereteket. Aki itt él a környéken, tudja, hogy mennyire finom és tápláló, s milyen gyógy- hatásai vannak. Arra gondoltunk: miért ne tudhatna erről más is? A medvehagymával foglalkozó szakemberek mindegyike hozzátette ismereteit, én vállaltam a könyv szerkesztését, illetve „Micimackó találkozását a medvehagymával.” A könyv megjelenése óta többen jelezték, hogy az ő környékükön is megtalálható ez a növény, így például a Bakonyban. A medvehagyma vadon nő, ezért vadfokhagymának vagy boszorkányhagymának is nevezik. Ez a fokhagymaszagú völgy az egyik olyan hely, ahol, ha lepihensz, úgy sejlik, szívesen ül melléd az Isten. Tiszta a levegő, nyugalom és béke száll meg. Itt emberi életet lehet élni” - dicséri a tájat és a természetet Nagy Bandó András. (mti)

Medvehagymás saláta

Hozzávalók: 30 g medvehagyma levele, 10 dkg retek, 1-2 db csemegeuborka, fél evőkanál uborkalé, 50 ml majonézei salátaöntet, 1 pohár joghurt, só, bors, 5 g cukor.

Elkészítése: Mossuk meg, majd szárítás után aprítsuk fel a medvehagyma leveleit, a leveleitől és gyökereitől megtisztított retket és az uborkát. Keverjük össze a zöldségeket, majd locsoljuk meg fél deci salátaöntettel és egy pohár joghurttal. ízlés szerint az uborkáiéból is löttyinthetünk rá fél kanálnyit. Fűszerezzük sóval, borssal és kevés cukorral, majd keverjük össze az alapanyagokat. ízletes kísérője lehet héjában sült krumplinak, de köretként is tálalhatjuk frissensültek, grülételek mellé.

SZUDOKU

3

2

9

8

7

6

1

4

4

9

2

6

8

1

5

2

3

4

6

5

8

1

5

9

2

A múlt heti megfejtés:

9

1

6

5

8

7

2

3

4

5

2

7

4

6

3

9

1

8

8

3

4

9

2

1

6

5

7

3

4

5

2

1

6

8

7

9

2

7

1

3

9

8

4

6

5

6

8

9

7

4

5

1

2

3

4

5

2

1

7

9

3

8

6

1

6

3

8

5

4

7

9

2

7

9

8

6

3

2

5

4

1

Játékszabály

Töltse ki az üres négyzeteket számjegyekkel (1-től 9-ig)! Egy sorban, oszlopban és a 3x3-as négyzetben ugyanaz a számjegy csak egyszer fordulhat elő.

3 KÉRDÉS - 3 VÁLASZ

1. A 16. század elején II. Henrik felesége hozta divatba a királyi udvarban a parfümöket. Ki voltő?

2. Melyik amerikai elnök barátja ( volt W. Holden színész?

3. Hány éves Ashley Judd színésznő?

A helyes válaszokat beküldő olvasóink között ajándékot sorsolunk ki. A megfejtést postai levelezőlapon vagy e- maüben küídje el a Presszó címére (Új Szó-Presszó, Lazaretská 12, 811 08 Bratislava), ne feledje el feltüntetni a saját elérhetőségét sem!

A beküldési határidő: április j 25. Jó fejtörést kívánunk!

A múlt heti megfejtés: május második felében, langyos tejjel,

3700 m. A szerencse a nagymegyeri Bott Barnabásnak kedvezett.

PRESSZÓ

Szerkesztők: Czajlik Katalin, Horváth Erika, Urbán Gabriella Levélcím: Új Szó - Presszó, Lazaretská 12, 811 08 Bratislava e-mail cím: presszo@ujszo.com, tel.: 02/59 233 427, fax: 02/59 233 469