Új Szó, 2008. február (61. évfolyam, 27-51. szám)

2008-02-23 / 46. szám, szombat

32 Presszó

ÚJ SZÓ 2008. FEBRUÁR 23. www.ujszo.com

HOROSZKÓP

Kos (III. 21.-IV. 19.)

Ön erős és határozott, de ma viszi magával az ár. Ez ellen nem tud mit tenni, nem tudja megakadályozni, a körülmények erősebbek. De nem kell aggódnia, a végén minden jóra fordul.

Bika (IV. 20.-Vt 19.)

A Bika köve a smaragd, hordjon magánál egy darabkát, hogy előre érzékelje a lehetőségeket úgy magánéletében, mint munkahelyén. Kerülje a feszültséget, ne túlozza el a kis problémákat!

Ikrek (V. 20.-VI. 20.)

Önt rengeteg dolog érdekli. Állandóan szorgoskodik, mozog és érdeklődik az ön körül zajló eseményekről, de a régi ismerősök után is kihat érdeklődési köre. Tartsa meg ezt a jó tulajdonságát!

Rák (VI. 21.-VII. 21.)

Hangulata változó, hajmeresztő ötletei lefárasztják a környezetében élőket. Nehéz most elviselni Önt, de aki szereti, az inkább szórakozik, mint bosszankodik hangulatváltozásain.

Oroszlán (VII. 22.-VIII. 22.)

Sikerül helyreállítania a családi békét. Most végre biztos lehet önmagában. Év közben gyarapodás várható a család létszámában. Vigyázzon! Ma könnyen átvethetik, ha nincs résen. Álljon a sarkára!

Szűz (VIII. 23.-IX. 21.)

Külső körülmények felboríthatják a mára tervezett munkarendjét. Új munkahely megpályázására nyílik váraüanul alkalma. Éljen az adott lehetőséggel! Eredményesen megbirkózik az új helyzettel.

Mérleg (IX. 22.-X. 22.)

Ebben az időszakban kiváló lehetősége lesz arra, hogy egy tanfolyam keretében új ismereteket sajátítson el. Ezen nincs mit gondolkodni, vágjon bele. Ne töljék le az esetleges problémák!

Skorpió (X. 23.-XI. 21.)

Gondjai elmúlóban vannak. Ezért végre társaságra, szórakozásra vágyik. Önfeledt, vidám napjaihoz öltözzön tarka színekbe, hogy ezzel is kimutassa jókedvét. Menjen el kedvesével vacsorázni!

Nyilas (XI. 22.-XII. 20.)

Sikeres időszaka van. Jelentős változások vannak kilátásban a munkájában. Készséggel vállal többet belőle, mint korábban. Ennek meg is lesz az eredménye. Előléptetésre és fizetésemelésre számíthat.

Bak (XII. 21.—1.19.)

Álomszép dolgok várnak önre. Ezt érzi is, és néha ok nélkül majd kiugrik a boldogságtól a bőréből. Sokan irigylik is emiatt. Őrizze meg jó hangulatát, jókedvét, ezzel környezetére is jó hatással lehet.

Vízöntő (I. 20.-II. 17.)

Készséggel és boldogan veti bele magát munkájába, a kis csipkelődéseket figyelmen kívül hagyja. A tanulást, az utazást, az építőjellegű kritikákat serkenti a csillagállás. Éljen az adott lehetőségekkel!

Halak (II. 18.-III. 20.)

Zavaró hatások érik a nap folyamán. Hangulatingadozásai meg- magyarázhatatlanok, mert maga sem tudja, mi a baja. Korán téljen haza, és egy jó könyv olvasásában keressen nyugodalmat!

EZT JÓL KIFŐZTÜK

„A mákos guba mindig jöhet”

Olasz bárányborda

Hozzávalók: 8 szelet bárányborda,

10 dkg füstölt szalonna, 2 evőkanál olaj, 1 evőkanál reszelt vöröshagyma, 1 kiskanál paradicsompüré, 1 dl bor (vagy víz), őrölt bors, 1 babérlevél, kakukkfű.

Elkészítése: Az olajban megpirítjuk a vöröshagymát, a szalonnával megtűzdelt hússzeleteket megforgatjuk benne, az összes ízesítőt beletesszük, borral vagy vízzel felengedve jó puhára pároljuk. Végül a húst tálra szedjük, rászűijük a besűrített levét. Spagetti vagy makaróni illik hozzá.

Dobó Kata színésznő

„Mostanában már gyakrabban bemerészkedem a konyhába, barátaim nem kis örömére, mert állítólag nem főzök rosszul. Sokszor csak kinyitom a hűtőszekrényt, vagy benézek a spájzba, és amit éppen találok, azokat használom alapanyagként az étel elkészítéséhez. Ezt a főzési »stílust« Los Angelesben lestem el, hogy nem kell feltétlenül a hagyományokhoz ragaszkodni, kísérletezni kell, ami persze elsülhet rosszul is, de hívjuk ezt tanulópénznek. Engem a nagymamám inspirált gyermekkoromban, sokszor tüsténkedtem mellette, amikor a hájas tésztát, a bejglit vagy akár a kókuszos tésztát készítette. Segítettem dagasztani (lehet, az ő nézőpontjából ez inkább hátráltatás volt), de a lényeg, hogy együtt voltunk és ezeket az élményeket már senki nem veheti el tőlem... Egyszer vagy kétszer persze előfordultak »balesetek«, ilyen volt a kőkemény pogácsa, amit a mai napig nem egészen értek. Még gyerek voltam, amikor délután feljöttünk testvéremmel a játszótérről, jó koszosán és homokosán, mentünk is rögtön megmosni a kezünket. Igen ám, de anya éppen a frissen elkészült madártejet hűtöt- te a mosdóban. Én mintha ezt észre sem vettem volna, simán belemostam a kezemet az elkészült finomságba. Kaptam is érte rendesen. Hiába, a gyermekek észjárását megérteni lehetetlen. Ez persze mai napig szállóige a családunkban. Az USA-ban inkább a könnyebb ételek elkészítését tanultam meg, illetve, hogy milyen fontosak a friss alapanyagok. A saláta és a zöldség szinte lételemem. Csak barna kenyeret, illetve rizst fogyasztok, de ezeket semmiképpen nem vegyítem a fehérjékkel. Kedvencem lett kint a japán konyha. Szeretem még az igazi olasz konyhát, amit Olaszországban is csak a helyi emberek által látogatott kifőzdékben lehet fellelni. Édesszájú nem vagyok, de a mákos guba jöhet a nap minden szakában. Az Új Szó olvasóival ezúttal egy bárányhúsos receptet osztok meg, amit még a nagyimtól lestem el.” (albert)

SZUD0KU

7

5

1

4

9

5

2

8

6

1

8

3

9

4

2

6

1

5

6

4

8

9

6

7

9

6

3

5

A múlt heti megfejtés:

8

6

1

2

7

3

9

4

5

9

7

3

8

5

4

2

6

1

4

2

5

6

1

9

8

3

7

2

8

7

3

9

5

4

1

6

5

4

6

7

8

1

3

9

2

1

3

9

4

2

6

7

5

8

3

5

8

1

4

2

6

7

9

6

9

2

5

3

7

1

8

4

7

1

4

9

6

8

5

2

3

Játékszabály

Töltse ki az üres négyzeteket számjegyekkel (1-től 9-ig)! Egy sorban, oszlopban és a 3x3-as négyzetben ugyanaz a számjegy csak egyszer fordulhat elő.

3 KÉRDÉS - 3 VÁLASZ

1. Mi Sebestyén Júlia kedvenc állata?

2. A lapos vagy a magas sarkú cipő lesz tavasszal a divat?

3. Hány versenyt nyert Enzo Ferrari autóversenyző-pályafutása során?

A helyes válaszokat beküldő olvasóink között ajándékot sorsolunk ki. A megfejtést postai levelezőlapon vagy e- mailben küldje el a Presszó címére (Új Szó- Presszó, Lazaretská 12, 811 08 Bratislava), ne feledje el feltüntetni a saját elérhetőségét sem!

A beküldési határidő: február 29. Jó fejtörést kívánunk!

A múlt heti megfejtés: 33, Hon- kongban, 1974-ben. A szerencse a fűri Jávorka Margarétának kedvezett.

PRESSZÓ

Szerkesztők: Czajlik Katalin, Horváth Erika, Urbán Gabriella; Grafika: Toronyi Xénia Levélcím: Új Szó - Presszó, Lazaretská 12, 811 08 Bratislava e-mail cím: presszo@ujszo.com, tel.: 02/59 233 427, fax: 02/59 233 469