Új Szó, 2008. február (61. évfolyam, 27-51. szám)
2008-02-08 / 33. szám, péntek
KERTESZKEDO 2008. február 8., péntek 5. évfolyam 6. szám Megjelent a Jó Gazda februári száma Csehországi zöldségfajták nálunk LAPAJÁNLÓ A szlovákiai piacon forgalmazott csehországi zöldségfajták bemutatójáról készült ismertetővel indít a Jó Gazda februári száma. Az olvasók a már ismert és nálunk is bevált zöldségfajták mellett az idei piacra szánt újdonságokról is tájékozódhatnak. A fejes saláta, az uborka és a retek termesztési tapasztalatairól közöl a lap. A paprikatermesztés iránt érdeklődők a növény hatékony termesztésével kapcsolatos információk mellett a paprika betegségeiről és kártevőiről is olvashatnak. A gyümölcstermesztők a magas fák metszési titkaival, a bortermelők pedig a levegőnek a bor érésével kapcsolatos hatásaival ismerkedhetnek. A növényvédelemben a vegyi készítmények alkalmazásakor fontos tudni, milyen permetsze- rek vethetők be az egyes kártevők ellen. Ezek vásárlásához a lap növényvédelmi tanácsadója ad tanácsokat, egyúttal felhívva a figyelmet a pontos diagnózis felállításának fontosságára is. A biológiai növényvédelem hívei a posz- méhek általi megporzás előnyeiről olvashatnak. Mivel a különböző faállományok telepítése iránt az uniós támogatások miatt is növekszik az érdeklődés, a lap februári száma az erdeifenyő telepítésének feltételeit taglalja. A kalászos gabonák növényvédelmében alkalmazható készítményekről összefoglaló írás számol be. A virágtermesztők az orchideák termesztőközeg-keverékeiről, az állattartók a pulykák és a csirkék fertőző betegségeiről olvashatnak. (sz) MAI VALUTAÁRFOLYAMOK Aktuális középárfolyamok Valuta ____________Árfolyam Valuta____________Árfolyam Angol font 44,946 Cseh korona 1,314 Bolgár leva 17,216 Japán jen (100) 21,777 Kanadai dollár 22,856 Lengyel zloty Magyar forint (100) Svéd korona Román lej _______ Svájci frank______ USA-dollár 9,308 12,674 3,566 9,158 21,058 23,108 VÉTEL - ELADÁS Bank euró dollár cseh korona forint Volksbank 32,62-34,62 22,32-23,98 1,28-1,34 12,02-13,32 OTP Bank 32,72-34,43 22,44-23,69 1,28-1,34 12,26-13,20 Postabank 32,78-34,58 22,46-23,76 1,28-1,34 11,67-13,67 Szí. Takarékpénztár 32,73-34,41 22,48-23,65 1,27-1,35 12,09-13,23 Tatra banka 32,76-34,50 22,56-23,76 1,28-1,34 12,19-13,19 Dexia Banka 32,90-34,65 22,58-23,78 1,28-1,35 12,38-13,04 Általános Hitelbank 32,75-34,49 22,55-23,75 1,27-1,35 12,16-13,30 Az első adat a valuta vételére, a második adat a valuta eladására vonatkozik. A forint esetében 100 egységre vonatkozik az árfolyam. (Forrás: SITA) Tanácsok arról, hogyan kell megritkítani a gyümölcsfákat, hogy azokon tetszetős gyümölcs teremjen Gyümölcsfák karbantartó vágása (Somogyi Tibor felvétele) Az előző írásokban már foglalkoztunk az öreg fák metszésével, Újításával. Most a termőkorban levő fák karbantartó metszésére hívnám fel a kertészkedők figyelmét. BELUCZ JÁNOS A metszés olykor fejtörést okoz, főként a laikus kertészkedőknek. Képzeljünk el egy jó erőben lévő, hungária sövényben nevelt 8-10 éves almafát. A legfelső huzal felett fél és egy méter hosszú hajtások, vesszők ágaskodnak. A laikus kertészkedő általában fúnyírássze- rűen minden vesszőt arasznyira visszavág. Ezt követően minden arasznyira visszavágott vessző 2, 3, 4 rügye kihajt, és máris dzsungel jön létre. Itt termés csak véletlenül jöhet elő, ezért ezt az állapotot nem akarhattuk. Ilyen esetben a megoldás a következő: tőből kimetéljük a legerősebb vesszőket, meghagyjuk a vízszintes helyzetű, rövidebbe- ket, s ezeket nem metsszük vissza. Ha a meghagyandó vesszők nem vízszintes helyzetűek, akkor ezeket lekötjük. A munkát évközben is végezzük, az előjövő hajtásokat kicsi- pedjük. Az alsóbb részeken is ezt a menetet követjük. A termő fák karbantartó vágása A metszést folytassuk a karbantartó metszéssel a 8-10 éves termőkaros fákon vagy karcsúorsókon. Az előbbinél karokról, az utóbbinál félkarokról beszélünk. Mint ismeretes, az almater- mésűeken a két- és hároméves részeken fejlődnek ki a vegyes- és virágrügyek, ezeken várhátó termés. Vagyis metszéskor mindig hagyunk éves vesszőket és berakódott, 2-3 éves termőrészeket is. Azt követően, hogy a vesszők a korábbi termések súlya alatt a vízszintes vesszők alá hajlanak, a lehajtó részeket lemetéljük. Az M-9 alanyon levő almafák olykor annyira átadják magukat a termésnek, hogy nincs évi vesszőnövekedés. Ebből a stádiumból ki kell őket segíteni, éspedig radikális metszéssel. Ebben az esetben tavasszal több nitrogén műtrágyát szórunk ki, s metszéskor - a hajtórügyet meghagyva - az oldalágak végződésein levő termőrügyeket eltávolítjuk. Az ilyen állapot a gyengébb talajokon, illette rossz helykiválasz- tásnál már korábban is előfordulhat, akár 2-3 éves korban. Nagyobb fák metszése Nagyobb fák metszésénél mindig előbb a fűrészt használjuk. Járjuk körbe a fát, s metéljük ki a koronát besűrítő, esetleg egymást takaró gallyakat. Csak miután a fűrészmunkákat elvégeztük, vegyük kézbe a metszőollót. Többször tapasztaltam, hogy a kertészkedők - amikor bizonytalanul metszegetnek - minden hasznos termőrészt lepucolnak a korona belsejéből. Amikor rákérdeztem, miért teszik ezt, azt válaszolták, hogy „a kisebb részek levágásával talán kisebb hibát kövérnek el”. Nem tudatosították, hogy az ilyen „csipedéssel” lemetélik a termést, továbbá a vastagabb részek táplálását hivatott fejletlen vesszőket. Ugyanakkor nem szelektálják az elágazásokat, a besűrítő vesszőket, gallyakat. Pedig a karbantartó metszéseknél meg kell oldani a fa sűrűségét is. A korona legyen szellős, hogy beengedje a napsugarakat. Ezáltal lesz elegendő asszimiláció, termőrügy, az alma pedig bepirosodik. Szellős korona esetén a permetezés is hatékonyabb. Éles ollóval, fűrésszel dolgozzunk Minden szerszámunk legyen a szakmának és a követelményeknek megfelelő: az oltó legyen éles, a fűrész forgatható. így jobb munkát végzünk kisebb erőkifejtéssel. Ha vírusgyanús fára bukkannánk, a szerszámok fertődenítésével akadályozzuk meg a vírus vagy betegség esetleges terjedését. Á fertőtlenítés történhet lánggal vagy 90-98%-os szesszel. A vastagabb ágakon a metszési felületet sebkezelő anyaggal vagy latex típusú festékkel kezeljük. írásomban többször hangsúlyoztam az ágak, vesszők vízszintes helyzetének fontosságát. Ez az a helyzet, amely a generatív termőjelleget, a termőrügyek mielőbbi kialakulását a fán biztosítja. Ezért kell a koronaalakítás szerves részének tekinteni a lekö- tözést, mindegy, milyen koronaformát választottunk. A körténél és a szilvánál a 3-4 éves koronakialakítási korban gyakran előfordul, hogy a hajtások függőlegesen törnek, s szinte nem tudjuk kialakítani az oldalágakat. Év közben, amikor az. ágak már elérték a 40-50 cm hosszúságot, azokat lekötjük. Ha ezt korábban nem tettük meg, a mostani metszésnél így kell eljárnunk. A meggyet is metszeni kell A meggy és a cseresznye esetében is fontos a karbantartó metszés. A meggynél iparkodjunk emeleteket, ágcsoportokat kialakítani, melyek között legyenek hézagok, szellős részek. Ha rendszeresen nem metsszük a fát, a termés apró marad. A cseresznye- fa ugyan nem sűrűsödik be úgy, mint a meggy, ám itt is az oldalágak végén lévő elágazásokat rendezni kell. Éspedig úgy, hogy a felfelé és lefelé ívelő vesszőket eltávolítjuk. Csak a két oldalra és a kifelé tartó vesszőt hagyjuk meg. A szerző kertészmérnök Ilii 4T 1 á \ 1 ""AtW ' . *' ' 1 ý ■ * ■■ -tf • * r ^ M Kezdje egészségesen a hetet! Mit olvashatnak az Új Szó hétfőn mcsjelene című mellékletében? • Ha csökkentjük a vérnyomást, az életet hosszabbítjuk meg • Védeni a nem dohányzókat is • Legyen kívánatosán édes! • Szauna: tisztít, frissít, ellazít • Mi az, ami árt a gerincünknek? • Test és lélek - egyensúlyban • Ne féljünk a szüléstől Keresse az Új Szót az újsásárusoknál! V\ll nOMOVTM unÁSVf jjPekirr§* I olimpia KfZOOOIk A VfSSZASZÁMlAlÁ^ AKI A CAESAROK BIZTATÓ HÍREK A KISUDVARNOKI MAjt R DAKRiSROl AZ ARCDIAGNOSZTIKA TÖBB EZER EVES MÓDSZER X MAGVAK (EREM HOL RÁDIÓMŰSOR FEBRUAR csütörtöktől már az újságárusoknál Ha érdekli... £ hogy lehetne meggyőzni az ingadozó szü• löket az anyanyelvi iskola fontosságáról... J milyen csoda történt az izomsorvadásos • kisfiúval, Majer Dáriussal... J hol tartanak a pekingi olimpiai játékok • előkészületei... J mit vitt haza magával Karlovy Varyból • Franco Zeffirelli... J és hogy milyen is a magas lányok • divatja... ...elolvashatja a vasárnapban!