Új Szó, 2007. október (60. évfolyam, 225-251. szám)

2007-10-27 / 248. szám, szombat

32 Presszó

ÚJ SZÓ 2007. OKTÓBER 27. www.ujszo.com

HOROSZKÓP

Kos (III. 21.-IV. 19.)

Szokatlan helyzetbe kerül, de rugalmasan veszi az akadályokat. Várja ki az események menetét! A végkifejletre úgysem tud hatást gyakorolni. Kellemes meglepetés éri, s úgy érzi, túl sok ez a jóból.

Bika (IV. 20.-V. 19.)

Vigyázzon, mert stresszes helyzetbe kerülhet. Szürke kis egérnek érzi magát, aki védtelen, kiszolgáltatott. Nagyon érzékeny, könnyen megsértődik, bár hamar meg is vigasztalódik.

Ikrek (V. 20.-VI. 20.)

Ma legyen óvatos. Főleg a konyhai munkálatokkal vigyázzon! Komoly balesetveszély van kilátásban. Igyekezzen kivédeni! Valamilyen örökség vagy ajándék befolyásolja anyagi biztonságát.

Rák (VI. 21.-VII. 21.)

Ön fél, mivel biztonságosnak, rendezettnek hitt kis vüágába betört a zűrzavar. Valaki megpróbálja befolyásolni döntéseiben, elhatározásában. Senki révén ne hagyja magát elbizonytalanítani.

Oroszlán (VII. 22.-VIII. 22.)

Hát ez nem az ön szerencsenapja! Valaki a múltja iránt kérdezősködik, s nem tudni miért. Ne engedje a bizalmába ezt az embert! Egykét elképzelése még nem érett meg a megvalósításra.

Szűz (VIII. 23.-IX. 21.)

Próbáljon beiktatni magának egy hosszú, relaxáló hétvégét! Ha valaki kritizálja, ne vitatkozzon vele, mert csak lejáratja magát. Ugyanis az illető nincs birtokában minden adatnak önnel kapcsolatban.

Mérleg (IX. 22.-X. 22.)

Nagyon ráférne önre a pihenés, hiszen nehéz időszak áll ön mögött, és lelkileg is meggyötörték az események. Ennek ellenére próbálja előbb megoldani függőben lévő ügyeit, s utána jöhet a pihenés.

Skorpió (X. 23.-XI. 21.)

Jókedvűen és szívesen végzi otthoni feladatait, a problémáit is ügyesen megoldja. Harmonikus a családi élete, ami elsősorban önnek köszönhető. A gyermekei egészségére most jobban figyeljen.

Nyilas (XI. 22.-XII. 20.)

Önből árad a magabiztosság, nyugalom, ezért sokan keresik társaságát. Az ismeretlenekkel legyen óvatos. Tanuljon mások hibáiból! Harmonikus családi háttere segíti abban, hogy jó döntéseket hozzon.

Bak (XII. 21.—1.19.)

Az estét barátaival tölti, beszélgetés közben sok hasznos információra tesz szert, és számos elismerő dicséretet is bezsebelhet. Ennek ellenére nem biztos, hogy helyzetével meg van elégedve.

Vízöntő (I. 20.-II. 17.)

Ideális nap arra, hogy kipihenhesse a hét fáradalmait, és rendezze gondolatait. Ugyanis még mindig az előző nap eseményei járnak a fejében. Ha az időjárás engedi, feltétlenül menjen ki a szabadba.

Halak (II. 18.-III. 20.)

Magánélete csodásán alakul. Egy rég látott ismerőse szeretné felújítani kapcsolatukat, bár sok kellemetlenséget okozott korábban önnek és családjának. Ezért udvariasan mondjon neki nemet.

EZT J0L KIFŐZTÜK

„A bárány az én felségterületem”

Peter Dvorsky tenorista

„Mindent megeszek, ami jó, s ez meg is látszik rajtam. Ezért a nejem, Márta az utóbbi időben nyers zöldségekre akar szoktatni, sok salátát etet velem. Szerinte le kell fogynom. Persze, ez nem lesz egyszerű, mert egyébként Mártám nagyon jól főz. En meg olyan ételeket imádok, amelyek nem nagyon diétásak: a granadírmarsot, amit az édesanyám is nagyon finomra készít, a juhtúrós galuskát, amit az én kedves feleségem becsületesen krumpliból főz, nem pedig holmi boltban vett porból, még ha sok is vele a munka. Nagyon szeretem az olasz konyhát, sok benne a köny- nyen emészthető tésztaféle. Hadd dicsekedjem egy kicsit. Van, amikor én is odaállok a tűzhelyhez: ha van időm és kedvem is hozzá, szívesen csinálok krumplis lapcsánkát. Nincs benne semmi különös, talán csak annyi, hogy darált hússal töltöm. Ezt előre megpirítom egy kicsit, fűszerezem, s ezt teszem a két- rét hajtott lapcsánka (krumplis lepény) közé, a tetejét pedig leöntöm tejföllel. Az év vége felé pedig már nagyon várom a káposztalevest, apait-anyait beleadok, akkor igazi, ha én csinálom. Egyébként is a káposztát mindenféleképpen szeretem: kolozsvárit, szegedi gulyást és a töltött káposztát, keleten azt nagyon tudják. A bárányhúst is finoman tudom elkészíteni. A báránycomb az én felségterületem, s nem is tart sokáig, mert a fiatal bárány hamar megpuhul.” (uk)

Báránysült á la Peter Dvorsky

Hozzávalók: báránycomb, 3-4 fej vöröshagyma, sárgarépa, petrezselyem, karalábé, olaj, fűszerkeverék, só, fehérbor.

Elkészítése:

A báránycombot kicsontozzuk, s finoman besózzuk, majd speciális fűszerkeverékkel be dörzsöljük. A tepsi alját úgy fél centi vas tagságban betakaijuk szeletelt hagymával, erre rárakjuk a bárányhúst, meglocsoljuk olajjal, s alufóliával lefedve betesszük a sütőbe. Ha félig megpuhult, vágunk rá zöldséget - répát, petrezselymet, karalábét, felöntjük fehérborral, s ropogósra sütjük. Bármilyen körettel tálalhatjuk, ne feledkezzünk meg hozzá a jó borocskáról.

SZUD0KU

1

8

2

7

9

7

3

6

9

8

1

9

7

4

8

3

2

4

6

7

3

8

2

3

9

8

5

2

1

3

A múlt heti megfejtés:

4

6

2

8

5

1

3

7

9

9

8

1

7

3

2

5

6

4

3

7

5

9

6

4

2

8

1

6

4

9

1

7

5

8

3

2

5

2

3

6

4

8

9

1

7

7

1

8

2

9

3

6

4

5

2

3

4

5

8

7

1

9

6

8

5

6

4

1

9

7

2

3

1

9

7

3

2

6

4

5

8

Játékszabály

Töltse ki az üres négyzeteket számjegyekkel (1-től 9-ig)! Egy sorban, oszlopban és a 3x3-as négyzetben ugyanaz a számjegy csak egyszer fordulhat elő.

3 KÉRDÉS - 3 VALASZ

1. A Dove felmérése alapján hány százalékkal nyomnak kevesebbet a mai modellek, mint az átlagnők?

2. Hány éves volt kedden Gyarmati Dezső vízilabdázó?

3. A kezdeti időkben hol hova tették az egyiptomiak a halottaikat, hogy mumifikálódjanak?

A helyes válaszokat beküldő olvasóink között ajándékot sorsolunk ki. A megfejtést postai levelezőlapon vagy e- mailben küldje el a Presszó címére. Ne feledje el feltüntetni a saját elérhetőségét sem! A beküldési határidő: október 31. Jó fejtörést kívánunk!

A múlt heti megfejtés: 3 aranyat és két ezüstöt szerzett, 22 fok, 90 éve. A szerencse a boldogfai Kamenár Gabriellának kedvezett.

PRESSZÓ

Szerkesztők: Czajlik Katalin, Horváth Erika, Urbán Gabriella; Grafika: Toronyi Xénia Levélcím: Új Szó - Presszó, Námestie SNP 30, 814 64 Bratislava 1 e-mail dm: presszo@ujszo.com

, tel.: 02/59 233 427, fax: 02/59 233 469