Új Szó, 2007. május (60. évfolyam, 100-124. szám)

2007-05-19 / 114. szám, szombat

36 Presszó

ÚJ SZÓ 2007. MÁJUS 19. www.ujszo.com

HOROSZKÓP

Bika:

A közvetlen környezetében nyíltan ki tudja fejezni azt az igényét, hogy a középpontban legyen, ehhez kiváló vezetői képességei vannak. Környezetében a hatalomra törekszik, hogy központi szerephez juthasson.

Ikrek:

Az egyébként önre jellemző takarékosság valahogy most nem erőssége! Ha szórakozni megy, figyeljen oda, mennyit költ! Vizsgáit most túl könnyedén veszi, és ez bizony akár bukáshoz is vezethet!

Rák:

A csillagok arra késztetik, hogy májusban eljegyzéssel, esküvővel pecsételje meg a párjához fűződő kapcsolatát. Ha már házas, akkor egy hosszú hétvégi programmal még jobban elmélyítheti viszonyát.

Oroszlán:

Ma találékony és ödetgazdag lesz . Bármit kémek öntől, szívesen teljesíti. Aki mostanában kapta meg a jogosítványát, legyen türelmes az autóvezetésben! Sokat kell még tanulnia, de lassan minden kialakul.

Skorpió:

Ha szingli, most kell vidékre utaznia egy jó társasággal, mert a kikapcsolódás közben egy kellemes idegen is felbukkanhat. A párkapcsolatokat viszont hatalmi harc zavarhatja meg. És családi viszály is fenyeget!

Nyilas:

Cserbenhagyja józan ítélőképessége. Illúziókba, álmokba menekül, félreértelmezi a jeleket. Az október második hetében születettek ne bocsátkozzanak új kalandba, akkor sem, ha csábítójuk tehetős lovag!

Bak:

Szerelmi kapcsolataiban olyan valakire lesz szüksége, aki megfelelő partnere lehet kulturális, intellektuális, művészi érdeklődéseiben. Valószínűleg sokat fog országon belül, de külföldre is utazni.

Vízöntő:

Úgy érzi, energiája elfolyik. Halogatja a tennivalóit. Kezelje óvatosan nemrég új szerelmét, mert túl romantikus hangulatban van ahhoz, hogy tisztán ítéljen! Lehet, hogy csak a május zsongította el.

Halak:

Hajlamos arra, hogy nagyobb kockázatot vállaljon, mint ami most ésszerű lenne. Vigyázzon, veszíthet! Amennyiben titkos érzelmi kapcsolatba bonyolódott, itt az ideje, hogy eldöntse, mit is akar tenni.

Szűz:

A szerelmesekre szép napok várnak. Naná, hiszen itt a május! Még a régóta tartó kapcsolatban élők is úgy érzik, újra egymásra találtak. Am a szeptember eleji szüzek megégethetik magukat a párválasztásban!

Mérleg:

Az emberek körülrajongják, a társaság középpontja lesz. A munkahelyi akadályokat is könnyedén leküzdi. Amikor kedve van hozzá, szívesen egyengeti mások párkapcsolatát, segít elsimítani az akadályokat.

Kos:

Ha vezető pozíciót tölt be, beszélgessen őszintén a beosztottaival. Váljon meg attól, aki sehogy sem hajlandó megfelelni a feladat követelte igényeknek. Titkos rosszakaróit felhergeli ezzel, vértezze fel magát!

EZT JÓL KIFŐZTÜK

Véget ért a húsos időszakom

Kassai Csongor színművész

A kollégiumban kezdtem főzni, ez az időszakom zacskós levessel kezdődött, és virslivel fejeződött be. Ahogy a saját lábamra álltam, egyre jobban nekibátorodtam, egyszerűbb leveseket is mertem készíteni. Az első bonyolultabb étel, amelynek nekifogtam, a rakott krumpli volt, a mai napig ez a kedvencem. Fölhívtam az édesanyámat, aki elmondta, mi mindent kell beletenni és milyen sorrendben, men nyi ideig kell sütni. Nem én mondom, másoktól tudom, akik szintén ettek belőle, hogy nagyon jóra sikeredett. A többség héjába főtt krumpliból készíti, én nyersből.

Később már sok minden egyébre is rászántam magam - sütni , is sütök, de nem nagyon szeretek, mert az macerás van, amit recept alapján készítek, de olyan is, amit kifinomítottam, a magam elképzelése alapján hozzátettem ezt, meg azt, de olyan is volt, hogy az ismerőseim közül valaki eldicsekedett, te én kipróbáltam, isteni lett, hát aztán én is a szerint csináltam. Persze, az is előfordul, hogy az ember elbámészkodik, s olyan dolgot rak a lábasba, amit nem is akar, s aztán rájön, hogy nem is rossz így.

A legértékesebb bók az, amit édesanyámtól kapok. Amikor új lakásba költöztem, feljöttek az édesapámmal, aki segédkezett az átalakításnál, s marharostélyost készítettem nekik - mindketten nagyon dicsérték, pedig egyszerűen csináltam. Kicsi koromban nem szerettem a húst, volt egy olyan időszakom, amikor sokat ettem, mert az edzőm azt mondta, az izomnövekedésre a marhahús a legjobb, ebben van a legtöbb kreatin. Talán egy éve megint nem tömöm magam hússal, (uk)

Csongor rakott krumplija

Hozzávalók: burgonya, pozsonyi vagy csabai kolbász, főtt tojás, vöröshagyma, tejföl olaj, só.

Nyersen karikákra vágjuk a krumplit, a kolbászt, a tojást, a hagymát s rétegesen kiolajozott tepsibe rakjuk, egy sor krumpli, kolbász, tojás, hagyma, a tetejére megint krumpli. A tejfölt elhabarjuk, és az egészet leöntjük vele, majd pirosra sütjük.

Kaptam egy olyan tippet is, hogy készíthető vegetáriánus változatban is, a kolbászt gombával, kukoricával, borsóval vagy más zöldséggel helyettesítjük, de tehetünk hozzá füstölt tófűt is. Ha még finomabbra akarjuk, a tetejét szórjuk meg

reszelt sajttal, s az egészet öntsük le habart tejföllel, amelybe elkevertünk egy-két krémsajtot, apróra vágott bazsalikomot, metélőhagymát, vagy más fűszernövényt - ízlés szerint, de adhatunk hozzá paradicsompürét is.

SZUDOKU

2

1

8

6

4

3

5

6

2

7

3

7

1

4

5

3

8

9

8

9

7

8

5

6

4

9

3

2

8

A múlt heti megfejtés:

5

4

1

7

9

6

8

3

2

2

7

3

4

1

8

5

9

6

6

8

9

2

3

5

4

7

1

9

5

8

6

7

3

1

2

4

7

2

6

5

4

1

9

8

3

3

1

4

9

8

2

7

6

5

1

9

5

3

6

7

2

4

8

4

6

2

8

5

9

3

1

7

8

3

7

1

2

4

6

5

9

Játékszabály

Töltse ki az üres négyzeteket számjegyekkel (1-től 9-ig)! Egy sorban, oszlopban és a 3x3-as négyzetben ugyanaz a számjegy csak egyszer fordulhat elő.

3 KÉRDÉS - 3 VALASZ

1. Melyik herceg udvari muzsikusa volt Monteverdi?

2. Melyik színházban játszik napjainkban is Máthé Erzsi?

3. Hány éves volt Dsida Jenő, amikor elhunyt?

A helyes válaszokat beküldő olvasóink között ajándékot sorsolunk ki. A megfejtést postai levelezőlapon vagy e- mailben küldje el a Presszó címére; ne feledje el feltüntetni a saját elérhetőségét sem! A beküldési határidő: május 23. Jó fejtörést kívánunk!

A múlt heti megfejtés: Habsburg Ottó, Tokióban, 1964-ben, Katherine Hepboum négy Oscar-díjat kapott. A szerencse a nyírágói Veress Vilmosnak kedvezett.

PRESSZÓ

Szerkesztők: Czajlik Katalin, Grendel Ágota, Horváth Erika, Urbán Gabriella; Grafika: Toronyi Xénia Levélcím: Új Szó - Presszó, Námestie SNP 30, 814 64 Bratislava 1 e-mail cím: presszo@ujszo.com

, tel.: 02/59 233 442, fax: 02/59 233 469