Új Szó, 2007. május (60. évfolyam, 100-124. szám)

2007-05-05 / 103. szám, szombat

36 Presszó

ÚJ SZÓ 2007. MÁJUS 5. www.ujszo.com

HOROSZKÓP

Bika:

Egyik barátja emlékezteti rá, hogy még nem tett eleget egy kötelezettségének. Mostanában gyakran megfeledkezik dolgokról. Egy érdekes emberrel ismerkedik meg mun- kája'során.

Ikrek:

A csillagok erős akaratot, itt-ott erőszakosságot, szenvedélyességet bocsátanak önre. A munkában ez nem árt, de párkapcsolatában próbáljon meg mértékletes lenni, hiszen szinte agyonszereti, akit szeret.

Rák:

Figyelme olyan dolgok felé irányul, amelyeknek állandó helye lehetne az életében. Nem riad vissza attól sem, hogy harcoljon azért, amit meg akar szerezni. A kezébe veszi kapcsolatainak, sorsának irányítását.

Oroszlán:

Akit szeret, agyonszereti, de éppen a túlzó birtoklással űzheti el magától a kedvesét. Legszívesebben kalitkába zárná, magával hordozná a munkahelyére, tárgyalásaira, és ha a kedve úgy hozná, kicsit megröptetné.

Szűz:

Tegyen félre mindent, amit fontosnak tart, elsősorban a munkahelyi kötelezettségekről feledkezzen meg. Talán az lenne a leghelyesebb, ha ebben a kellemes időszakban venné ki az éves szabadságát.

Mérleg:

Az orvos szerint nincs ok aggodalomra. Panaszaira a legjobb gyógyír a nyugalom és a lazább életvitel. Jó lenne persze, ha le tudna szokni a dohányzásról is, de erre, legalábbis most, nincs sok remény.

Skorpió:

Utazásai alkalmával sok fontos és érdekes ismeretséget köthet. Ezeknek egyike-másika tartós, gyümölcsöző barátsággá válhat. Ha nem házas, akkor a szerelemre is érvényes az előbbi kecsegtető ígéret.

Nyilas:

Hivatása terén az ügyei rendben mennek, csak ne engedjen teret temperamentumos viselkedésének, különben könnyen konfliktusai adódhatnak. Ha netán ez mégis bekövetkezik, azonnal tisztázza a helyzetet!

Bak:

Egyetértést teremtő folyamat zajlik testében-lelkében, nemsokára ölelkezni fog azzal, akit ma még fölnyársalna. Egy ősi mondás szerint, Jta önmagunkkal harmóniában vagyunk a világban is rendet tudunk teremteni”.

Vízöntő:

Most kiderülhet, hogy közvetlen környezetében, baráti körében olyan emberek is élnek, akikkel „láthatatlan szálak”, lelki rokonság köti össze. Érezni fogja, hogy összetartoznak, közös hullámhosszon lesznek

Halak:

Az emberek kedveskedni fognak önnek. Ne keressen a gesztusok mögött hátsó szándékot, inkább örüljön, hogy szeretik, és elismerik. Extra pénz állhat a házhoz, amire feltehetőleg már égető szükség volt.

Kos:

Ne kezdeményezzen kicsinyes vitákat. Partnere hálás lenne egy kis nagyvonalúságért. Csak akkor értheti meg főnöke álláspontját egy üzleti üggyel kapcsolatban, ha az ő szemszögéből is megvizsgálja a dolgot.

EZT JÓL KIFŐZTÜK

Szeretek főzni, mert kreatív lehetek

Loksáné Rácz Katalin, világ- bajnoki ezüstérmes vívó

Szeretek főzni - bár jobb lenne egy kicsit szünetelni, hogy leadjak egy-két kilót. Mivel a mozgást korlátoznom kellett, miután a hamburgi töltésen kerékpározás közben eltörtem a kezem, folyton furdal a lelkiismeret. Az utóbbi hetekben elengedtem magam, nem mintha egyébként is nem állnék a tűzhely mellett rendszeresen, főiskolás fiam, Olivér reggeltől estig tud enni.

Nemrégiben francia vendégeink voltak, Katica lányom jövendő anyósa és apósa, így aztán, hogy szégyenben ne maradjak, apaitanyait beleadtam. A mama, aki tipikus párizsi hölgy, s csak hétvégeken főz, kvittelte is, hogy Loksá- éknak nagyon jó éttermük van, jönnek gyakrabban is. Egyébként csak sütéskor nézem meg a recepteket, főzésnél azt szeretem, hogy kreatív lehetek - kedvemre kipróbálhatok bármi újat. S nem csak az étel elkészítésénél, még inkább a terítésnél, ezért is szeretek vendégeket fogadni. Szívesen eljátszogatok, amíg olyan lesz az asztal, ahogy én elképzelem. Attól függően, hogy mivel terítek, ahhoz igazítom a papírszalvétát, meg a szétszórt, szárított rózsaszirmokat és a gyertyát is.

Egyébként van egy kedves sztorim: nyáron mi látogattunk el a lányom vőlegényének szüleihez, akiknek Chamberry közelében van egy hétvégi házuk. Kilencen voltunk, s hogy ne terheljük a főzéssel a háziasszonyt, egyik nap kitaláltuk a lányommal, felváltjuk, s készítünk valami jó magyarosat a társaságnak. Csakhogy a paprikás csirkéhez nokedli is kell, de mivel semmi nem volt kéznél, egy tepsi hátuljáról szaggattam bele a tésztát a vízbe. Azt hittem, beleőszülök. Csak az vigasztalt, hogy a végén még a tálat is kinyalták, úgy ízlett mindenkinek, (uk)

Sonkás palacsinta a’la Katica

(Nem tévesztendő össze a (hortobágyi) húsos palacsintával!) Hozzávalók: liszt, tej, szódavíz, tojás, só

A töltelékhez: darált sonka, mustár, só, bors, tejföl A bundázáshoz: liszt, tojás, zsemlemorzsa

A lisztből, tojásból, tejből, szódavízből egy kis sóval nem túl sűrű palacsintatésztát keverünk, ebből személyenként 2 kisebb palacsintát sütünk. Mindegyiknek csak az egyik oldalát sütjük meg. A megdarált sonkát mustárral, sóval, borssal, egy kis tejföllel összekeverjük, és a palacsinták megsült oldalára teszünk belőle egy-egy kanállal. A palacsintákat négyrét hajtjuk, lisztbe, tojásba mártjuk, zsemlemorzsában megforgatjuk, és mindkét oldalát aranymára süljük. Tar- tármártást adhatunk hozzá és egy nagy tál vegyes salátát.

Jó étvágyat!

SZUDOKU

2

3

7

5

6

4

7

8

9

1

2

4

9

5

2

4

6

3

2

3

4

3

5

1

9

1

6

A múlt heti megfejtés:

8

2

3

1

6

4

9

7

5

5

6

7

9

3

8

1

4

2

9

4

1

7

5

2

8

6

3

2

5

6

3

7

9

4

1

8

3

1

9

8

4

5

6

2

7

7

8

4

2

1

6

5

3

9

6

7

5

4

9

3

2

8

1

4

3

8

5

2

1

7

9

6

1

9

2

6

8

7

3

5

4

Játékszabály

Töltse ki az üres négyzeteket számjegyekkel (1-tól 9-ig)! Egy sorban, oszlopban és a 3x3-as négyzetben ugyanaz a számjegy csak egyszer fordulhat elő.

3 KÉRDÉS - 3 VALASZ

1. Mi a neve az egyik legrégebbi pozsonyi szállónak, amelyben híres, kedvelt kávéház is volt?

2. Melyik évben szerzett világbajnoki ezüstérmet Loksáné Rácz Katalin?

3. Ki találta fel a farmert?

A helyes válaszokat beküldő olvasóink között ajándékot sorsolunk ki. A megfejtést postai levelezőlapon vagy e- mailben küldje el a Presszó címére; ne feledje el feltüntetni a saját elérhetőségét sem! A beküldési határidő: május 9. Jó fejtörést kívánunk!

A múlt heti megfejtés: Beckó, Bécs, Cannes, Szegény ember élete. A szerencse az illésházai Nagy Ferencnek kedvezett.

PRESSZÓ

Szerkesztők: Czajlik Katalin, Grendel Ágota, Horváth Erika, Urbán Gabriella; Grafika: Toronyi Xénia Levélcím: Új Szó - Presszó, Námestie SNP 30, 814 64 Bratislava 1 e-mail cím: presszo@ujszo.com

, tel.: 02/59 233 442, fax: 02/59 233 469