Új Szó, 2007. április (60. évfolyam, 77-99. szám)

2007-04-07 / 81. szám, szombat

32 Presszó

ÚJ SZÓ 2007. ÁPRILIS 7. www.ujszo.com

HOROSZKÓP

Kos:

Tisztán és pontosan látja a saját szerepét a konfliktusok kialakulásában. Ennek köszönhetően meg tud állapodni partnerével abban, mit is fognak ezután másként csinálni, hogy otthon béke uralkodjon.

Bika:

Úgy érzi, főnöke igazságtalan, sokszor elviselhetetlen és örök maximalista. Azért biztosan észrevette, hogy a szíve az aranyból van. Ő is észrevette fáradozásait, és ezt most szeretné valahogy megköszönni.

Ikrek:

Ne hanyagolja el a munkáját, bármennyire közelinek tart is egy új álláslehetőséget. Önmagának is tartozik annyival, hogy rendesen befejezze azt, amit elkezdett. Természetesen ez mindenre vonatkozik.

Rák:

Talán éppen most érzi, hogy megla- zülóban van egyik-másik tartósnak hitt baráti köteléke. Nincsenek látványos külső jelek, a kapcsolatok meghittek, harmonikusak, mégis vannak rossz érzései.

Mérleg:

Munkahelyén legyen résen, mert néhány „kedves“ kolléga sok energiáját szívhalja le. Azonban elkeseredésre semmi oka, szerencsés fordulatra számíthat pénzügyekben. Aztán ne gondolkodjon soká, irány a cipőbolt!

Skorpió:

Suttyomban egy mókás összejövetelre készül. Szervezkedésének meglesz az eredménye. Kirobbanó sikert arat. Határozottságán senki sem csodálkozik, engedékenységén annál többen.

Nyilas:

Azt fogja érezni, hogy rendeződött sok gyakorlati ügy, ami már hosszú ideje gondot okozott önnek, és most van energiája új tanulásra, hogy szakmai hátterét és saját gondolatai értékét emelni tudja.

Bak:

Ma forró fejjel rohan a nagy kalandba. Szándékai komolytalanok, esze ágában sincs tartósan lekötni magát, de időnként szerfelett vágyik arra a bódulatra, amelyet a futó, ám izgalmas együttlétek váltanak ki önből.

Vízöntő:

Ön nem kedveli az égzengést, s ha gyülekeznek a fekete fellegek, behúzódik a barlangjába, hogy elkerülje a zivatart. De bármily furcsa, van, aki szereti a dörgést, villámlást, sőt maga is szívesen kavar vihart.

Oroszlán:

Állítson fel egy fontossági rangsort. Stratégiákban gondolkozzon. Mi az, ami igazán fontos önnek? Fontos, hogy erre rá tudjon jönni, mivel most valószínűleg rengeteg lehetőség veszi körül.

Szűz:

Könnyen kerülhet abba a helyzetbe, hogy megérinti valaki lelkileg, s ösztönös énjét sem hagyja hidegen. Ám jó, ha tudja, hogy mindez nem lesz tartós hatás, csak pillanatnyi lelkiállapota következménye lehet.

Halak:

Barátaiban és rokonaiban vakon megbízhat. Az idegenekre azonban semmiképpen nem tartozik az, hogy most milyen jól boldogul. Sok sikert ígér egy új vállalkozás, sőt igen kellemes meglepetések várnak önre.

EZT JÓL KIFŐZTÜK

Számomra szertartás a főzés

Csontos Róbert színész, rendező

Sem a sors, sem anyám nem kényszerített arra, hogy főzzek. Gyerekkoromban nem voltam kis- kukta típus, nem sertepertéltem a konyhában. Amikor elkerültem otthonról, kezdetben a különféle menzák kosztját lapátoltam magamba. Magamtól tanultam meg főzni, de nem magam miatt. Az sohasem érdekelt, hogy összeüssek egy ebédet vagy vacsorát csak azért, hogy csillapítsam az éhségemet. Imádom a gyomromat, éppen ezért megengedem neki, hogy mások, hivatásos szakácsok kényeztessék. Rákényszerítve soha nem votlam, magamtól tanulgattam főzni. Nem nagy a repertoárom, főleg magyaros ételeket készítek, vagy olyanokat, amelyeket én találok ki. Nem szeretek kapkodva főzni, és tulajdonképpen főzni se szeretek, csak akkor, ha meghívom a barátaimat vacsorára. Akkor a főzésre összpontosítok, olyan számomra, mint egy szertartás. Úgy készülök, ahogyan azt a tévében látják. Kisebb-nagyobb tálakat veszek elő, fűszert, zöldséget, húst, minden kelléket kikészítek, mindent külön edénybe teszek, és amikor már minden hozzávaló ott sorakozik előttem, kezdődhet az előkészítés és az elkészítés. Nemcsak azért főzök így, mert így elegáns, hanem azért is, nehogy valami fontosat kifelejtsek az ételből, (g)

Mustáros, mézes csirkemell

(gyors, könnyen elkészíthető, isteni)

Hozzávalók:

csirkemell, só, mustár, méz

A csirkemell mennyiségétől függően néhány evőkanál mézet és egy-két kiskanál mustárt összekeverek; a csirkemellet vékony szeletekre vágom, megsózom, és a mustáros-mézes pácba forgatom. Néhány órára hűtőszekrénybe teszem, hogy a pác illata és íze is beivódjék a húsba. A húst kiveszem a pácból, lassú lángon megsütöm. Nagyon különleges az íze, a színe pedig aranysárga lesz a méztől. Mivel más körítést nemigen szoktam készíteni, párolt zöldséggel dúsított rizzsel és sokféle friss zöldségből készült salátával tálalom.

SZUDOKU

6

7

5

8

5

9

4

7

3

9

4

3

7

7

8

1

4

1

8

6

2

3

2

6

4

8

7

5

9

6

A múlt heti megfejtés:

1

3

9

2

4

8

7

5

6

2

4

6

3

7

5

8

1

9

7

5

8

9

1

6

4

2

3

3

1

2

6

8

7

5

9

4

8

7

4

1

5

9

3

6

2

9

6

5

4

2

3

1

8

7

5

8

3

7

6

2

9

4

1

4

2

7

5

9

1

6

3

8

6

9

1

8

3

4

2

7

5

Játékszabály

Töltse ki az üres négyzeteket számjegyekkel (1-től 9-ig) 1 Egy sorban, oszlopban és a 3x3-as négyzetben ugyanaz a számjegy csak egyszer fordulhat elő.

3 KÉRDÉS - 3 VÁLASZ

1. Mikor nyert olimpiai aranyérmet a magyar labdarúgó-válogatott?

2. Portisch Lajos 1978-ban olimpiát nyert a magyar sakkválogatottal. Hol rendezték a világ- versenyt?

3. Melyik irodalmi folyóiratban jelentek meg Verseghy Ferenc első versei?

A helyes válaszokat beküldők közt ajándékot sorsolunk ki. A megfejtést levelezőlapon vagy e- mailben küldje el a Presszó címére; ne feledje el feltüntetni a saját elérhetőségét sem! A beküldési határidő: április 11. Jó fejtörést kívánunk! A múlt heti megfejtés: 1983, Shirley MacLaine, Recept Klub. A szerencse a berencsi Kazán Valériának kedvezett.

PRESSZÓ

Szerkesztők: Agszer Krisztina, Czajlik Katalin, Horváth Erika, Urbán Gabriella; Grafika: Toronyi Xénia Levélcím: Új Szó - Presszó, Námestie SNP 30, 814 64 Bratislava 1 e-mail cím: presszo@ujszo.com

, tel.: 02/59 233 442, fax: 02/59 233 469