Új Szó, 2007. március (60. évfolyam, 50-76. szám)

2007-03-24 / 70. szám, szombat

36 Presszó

ÚJ SZÓ 2007. AAÁRC1US 24. www.ujszo.com

HOROSZKÓP

Mérleg:

Nagy az esély arra, hogy szerelmével a mostani hét végén össze fognak veszni. Másképp akaiják beosztani a pénzt. Ha teheti, utazzon el a viták elől, és látogassa meg távoli rokonát. Nála megértésre talál.

Kos:

Valaki meglátogatja, akit ön egyáltalán nem óhajt látni. Ez az ember tíz perc alatt elveszíti az ön vendégszeretetét. Ki kell mutatnia ezt az érzését, és el kell küldenie őt végleg, különben soká feltarthatja önt.

Bika:

Tisztességtelennek tartja, hogy szerelmi viszonyt alakítson ki egy olyan személlyel, aki már elkötelezett. Azonban eljön az idő, amikor elragadják az érzelmek, s már nem tud az etika témáján gondolkodni.

Skorpió:

Vigyáznia kell, mert több olyan ember kezd el sündörögni ön körül, akiket az érdek, a számítás vezérel. És nem annyira a személye iránt érdeklődnek, mint az iránt, hogy müyen előnyökhöz juthatnak az ön révén.

Ikrek:

Hajlamosabb arra, hogy túlzásokba essen a testi és anyagi dolgokat, örömöket illetően. Mindig az értékeket keresi, és valószínűleg sikerül is megtalálnia az igazi célt, amelyet aztán kitartóan kell követnie.

Nyilas:

Ha több felé is elkötelezte magát, nehezen tud dönteni, melyik az igazi. Inkább a saját kényelmére figyel, mint a partnere igényeire. A munkában a finishez érkezett. Egyszerre több feladattal is végeznie kell.

Bak:

Tudatalattija arra akaija figyelmeztetni bizonyos jelekkel, hogy rossz irányban halad. Most a szív és érrendszer van kitéve a legnagyobb veszélynek. Lehangolná tehetik különböző próbatételek.

Rák:

Igyekezzen gyorsan elvégezni a hétvégi munkákat, hogy utána kedvenc tevékenységeinek hódolhasson. Bármerre megy, mindenütt barátokra talál. Boldog románcban lehet része. Bátran rögtönözhet.

Vízöntő:

Ha a biztonságot tartja a legfontosabbnak, akkor törekedni fog arra, hogy megerősítse annak a tényezőnek az alapjait, amiben a biztonságát véli megtestesülni. Ha a tulajdon az, akkor nagyobb házba költözne.

Oroszlán:

Egy régi szerelmi kapcsolat is új lendületet vesz, és örömmel vegyes aggodalmakat érez egy jövőt érintő ügyben. A munkában a feszültség után nyugodtabb szakasz kezdődik. Az új lehetőségekre mondjon igent!

Halak:

Lehet, hogy céljai elérése érdekében módosítania kell tervein. Sikerét előmozdítja, ha világos az ön számára, mit is akar valójában. Különösen akkor, ha céljai egybeesnek a csoport céljaival, amelyben dolgozik.

Szűz:

Külföldi utazása során kényelmetlen helyzetbe sodoija magát, ugyanis vagy nem ismeri a helyi szokásokat, vagy egyszerűen nem hajlandó tudomásul venni őket. Úgy gondolja, alkalmazkodjanak a helybeliek.

EZT JÓL KIFŐZTÜK

Sartre, Camus meg a rántotta

Grendel Ágota, a Magyar Köztársaság Kulturális Intézetének munkatársa

Valószínűleg a családtagjaim és a barátaim is meghökkentek, és magam is megdöbbentem, amikor rájöttem, szeretek főzni. Lakás híján, no meg élhetetlenségünk miatt elég későn önállósultunk, hosszú ideig nem sokat sürögtem-forog- tam a tűzhely körül. Sokáig úgy véltem, a főzés rántáskavarásbói, de főleg rengeteg mosatlan edényből áll. Ráadásul a múlt század hetvenes éveiben az úgynevezett értelmiségi nem szakácskönyvet olvasott, hanem Sartre-t, Camus-t meg mindenkit, akinek a könyve itt tiltott volt, Magyarországon viszont beszerezhető. Ezért aztán nem arról társalogtunk, hogy mi lesz a vasárnapi ebéd, mit főzzek vacsorára. Váratíanul, rajtaütésszerűen kapott el a főzőláz. Talán az is hozzájárult, hogy egyszer nálunk aludt egyik költő barátunk, és majd’ kezet csókolt a reggeli szalonnás rán- tottáért, amin mi csak mosolyogtunk, de ő nagy komolyan kijelentette: azt is el lehet rontani, mert vagy kemény, száraz, odakap, vagy híg, túl zsíros, kevés benne a szalonna stb. Ezek után este kilenckor is képes vagyok nekiállni főzni. Levest talán még az éjszaka kellős közepén is, kivéve a pacalt, de erről egyszer már szóltam.

(Somogyi Tibo

Káposztás tarja (a család egyik kedvence)

Hozzávalók:

sertéstarja, fokhagyma, tej, hagyma, olaj, pirospaprika, káposzta, alma, aszalt szilva, vörösbor, húslé, kolbász, tejföl

Elkészítése:

A tálját fölszeletelem, előző este fokhagymás tejbe pácolom, és a hűtőbe teszem éjszakára. Fölvágom a hagymát, olajban megpárolom, pirospaprikával megszórom, beleteszem a savanyú káposztát, dobok hozzá egy-két, cikkekre vágott almát, két marék aszalt szilvát (ha nincs, néhány kanál szilvabefőttet), vörösborral meglocsolom, ha találok a hűtőben, egykevés húslevessel is megöntözöm. A káposztát félpuhára főzöm. A hússzeleteket kiveszem a pácból, hirtelen átsütöm mindkét oldalukat, és lerakom egy tepsibe (ennek mérete a hússzeletek mennyiségétől függ). Ráteszem a káposztát, rákarikázok egy-két szelet kolbászt, tejföllel megöntözöm, betakarom fóliával, és előmelegített sütőben megsütöm. Az utolsó 10-15 percre leveszem a fóliát, hogy a kolbász szép pirosra süljön.

SZUD0KU

8

4

2

6

3

9

9

4

1

8

9

5

2

4

3

5

2

1

3

4

5

1

2

9

2

8

1

2

9

3

A múlt heti megfejtés:

6

7

9

5

1

4

8

3

2

1

3

5

6

2

8

7

9

4

2

8

4

7

9

3

5

6

1

8

6

2

4

5

7

3

1

9

7

5

1

2

3

9

6

4

8

9

4

3

8

6

1

2

5

7

4

2

6

9

7

5

1

8

3

5

1

8

3

4

2

9

7

6

3

9

*7

1

8

6

4

2

5

Játékszabály

Töltse ki az üres négyzeteket számjegyekkel (1-től 9-ig)! Egy sorban, oszlopban és a JxJ-as négyzetben ugyanaz a számjegy csak egyszer fordulhat elő.

3 KÉRDÉS - 3 VÁLASZ

1. Hol és hogyan halt meg 54 éves korában Kabos Gyula?

2. Hány évesen szülte Glenn Close Annie Maude nevű lányát?

3. Mi Békés Itala dvil foglalkozása?

A helyes válaszokat beküldő olvasóink között ajándékot sorsolunk ki. A megfejtést levelezőlapon vagy e- mailben küldje el a Presszó címére; ne feledje el feltüntetni a saját elérhetőségét sem! A beküldési határidő: március 28. Jó fejtörést kívánunk!

A múlt heti megfejtés: Soap; Prešov; Harry Angstrom.

A szerencse a pozbai Pásztor Er- nőnének kedvezett.

PRESSZÓ

Szerkesztők: Agszer Krisztina, Czajlik Katalin, Horváth Erika, Urbán Gabriella; Grafika: Toronyi Xénia Levélcím: Új Szó - Presszó, Námestie SNP 30, 814 64 Bratislava 1 e-mail cím: presszo@ujszo.com

, tel.: 02/59 233 442, fax: 02/59 233 469