Új Szó, 2006. november (59. évfolyam, 252-275. szám)
2006-11-11 / 260. szám, szombat
www.ujszo.com ÚJ SZÓ 2006. NOVEMBER 11. Családikor 13 A karrierépítés közvetlen következménye, hogy kevesebb a párok egymásra jutó ideje Ha a nő sikeres a munkában... Frusztráció lép fel mindkét oldalon (SITA/AP-felvétel) A férfiak többségét - saját bevallásuk szerint - nem érinti kellemetlenül, ha párjuk karrierje jobban alakul a sajátjuknál, a vezető pozícióban lévő vagy saját vállalkozással rendelkező nők nagyobb része azonban úgy látja, hogy igenis problémát jelent, ha sikeresebb, mint a partnere. ÖSSZEFOGLALÓ A kérdésre vonatkozó vizsgálat arra kereste a választ, hogy milyen hatással lehet a párok szexuális életére a nemhez kötődő hagyományos szerepek átértékelődése, az a tény, hogy az elmúlt évtizedek gazdasági, társadalmi változásai következtében a nők életében a karrier előtérbe került. A válaszokból egyértelműen az a helyzet rajzolódik ki, hogy ami jó az egyik félnek, az gyakran problémákat okoz a kapcsolat másik szereplőjének. A nők sok területen jutnak vezető beosztásba, egyre többen döntenek manapság a saját karrier építése mellett, gyakran sikeresebbek is, mint a partnerük. A nők karrierépítésének következménye, hogy kevesebb az egymásra jutó idő, a túlhajszolt, stresszes munkát végző nő fáradtsága csökkenti az együttlétek gyakoriságát, de az is előfordul, hogy a férfit frusztrálja partnere sikere, (m) KÉT KONTINENS - EGY HÉTVÉGÉ Brooklyn, 2006. október MOLNÁR MIRIAM 1 Október végén USA-szerte felme- rül a kérdés: hová F 2$ mm \ megyünk hála- H 4 CjFíj adást ünnepelni? Hn WJ A mi karácso- ULsBH nyűnkhöz hasonlóan itt a hálaadás napja az az ünnep, amikor mindenki igyekszik a családjával eltölteni néhány napot - még akkor is, ha egyébként ritkán látják egymást. Azok pedig, akik nem tudnak hazamenni vagy nincs hová, meghívást kapnak a barátaiktól, ismerőseiktől. A hálaadási csütörtök esti vacsora az, amikor senkinek sem szabad egyedül lennie - így tartja a hagyomány. A hagyomány egyébként onnan ered, hogy az első, Angliából ide települt fehér emberek nem élték volna túl a telet az indiánok segítsége nélkül. Az indiánok mutatták meg nekik, hogyan kell kukoricát, krumplit és egyéb növényeket termeszteni. A telepesek pedig aratás után hálát adtak a bennszülötteknek úgy, hogy nagy vacsorát rendeztek. A modern szokás azt is beiktatta, hogy az asztal körül ülők elmondják, miért kell hálásaknak lenniük az elmúlt egy évben. Mára már ismert kép az amerikai filmekből: a család körbeüli a feldíszített asztalt, és a családfő megkezdi a pirosra sült óriás pulykát. A családtagok heccelik egymást, gyakran össze is vesznek, miközben adogatják egymásnak a krumpli- pürével, főtt répával, kukoricával, tőzegáfonya szósszal és más finomságokkal teli tálakat. Mióta Brooklynban élek, évente egyszer én is részt veszek a hálaadási vacsorán. Barátnőm rokonai sosem feledkeznek meg rólam, a szegény külföldiről, és mindig szívélyes meghívást kapok erre a fontos eseményre. Tavalyelőtt a legnagyobb hóviharban autóztunk Brooklynból Manhattanbe. Útközben barátnőm papája némi kárörömmel mesélte, hogy. lánya egyetlen egyszer kísérelte meg saját maga elkészíteni a vacsorát első lakásában. Mivel egyébként nem nagyon szokott a konyhában tevékenykedni, nem tudta, hogy a belső szerveket szorgos kezek már megtisztítva a pulyka belsejébe csomagolták. Barátnőm kibontotta a tőzegáfonyaszósz-, a kukorica- és más zöldségkonzerveket, porból megfőzte a krump- lipürét. Amikor összejött a vendégsereg, kiemelték a pulykát a sütőből, és a szagról a konyhában jártasabbak rögtön felismerték, hogy a műanyag fóliába csomagolt belső részek bennsültek. Barátnőm unokahúga főijével rendezte á vacsorát, amelyre vagy tizenöten jöttek el, beleértve a furcsa francia szomszédnőt is. A félj nagyon jó szakács, így én is, akinek a pulyka nem az esete, bőven válogathattam a finom salátákban, pulykatöltelékekben és grillezett zöldségekben. Desszertet mindenki hozott magával. Nekem az almás pite ízlett a legjobban. A kisméretű lakásban a sok ember, akik közül sokan itt látták egymást először, egészen jól elfért. Tavaly a másik unokahúg rendezte a vacsorát. Ő Long Island távoli csücskében lakik. Itt is a félj volt a főszakács. A feleség inkább csak felügyelt, vagy szórakoztatta a vendégeket. A társaság nagy része jól összeszokott, ezúttal nem voltak idegenek a vacsoravendégek között. Idén pedig a barátnőm hívta meg a családot hálaadás estéjére. A17 ember három külön asztalnál vacsorázott, de ez sem rontotta el a meghitt légkört. A pulykát és a többi ételt egy étterem készítette elő, hiszen így is annyiba került, mintha ketten egész nap a konyhában szorgoskodtunk volna. Idén mi ezért az amerikai jó szokásért adtunk hálát, hogy csupán egy telefon, és a finom étel máris házhoz jön. így güri helyett mi is részt vehettünk az ünneplésben. KÉT KONTINENS - EGY HÉTVÉGÉ Pozsony, 2006. október BOLEMANT ÉVA Mindenszentek előtt, pénteken délután kijutni Pozsonyból bátor vállalkozásnak bizonyult. Persze már csak tapasztalatból is számíthattunk forgalmi dugókra a kifelé vezető utakon, de hát az ember optimista. A gyerekek továbbra is nehezen viselik a hosszú utakat, és most társult testvéreihez a legkisebb is, aki egészen eddig, hat hónapos koráig végigaludta a hoszabb szakaszokat, és már-már azt hittük, neki nem lesz hozzájuk hasonló fóbiája, amikor beköljük a gyerekülésbe, de sajnos tévedtünk. Amikor az embernek gyerekei születnek, egyfolytában idillikus elméleteket állít fel, amelyek persze a gyakorlatban sorban megdőlnek. így vagyunk mi minden alkalommal az autózással. Biztosra vesszük, hogy ezúttal minden rendben lesz, és azért csak mindig nekiindulunk... Végül megérkeztünk, és olyankor minden jóra fordul, a nagyszülőknél lecsillapodnak a kedélyek, és megkezdődhet a véget nem érő játék a mamával. Szombaton, korán reggeltől kisfiam izgatottan várta a névnapi köszöntőt. A gyulamajori cukrászatból rendelt, kisautót formázó torta nagy sikert aratott. A gyerekek azonnal megették a krémből készült lámpákat, ablakokat, kerekeket. A tortaevés után az unoka- testvérekkel egy bank majdnem kidobott, felnőtt emberre készült kabalafiguráját próbálgatva bolondozták át a délutánt. Egy komáromi étteremben a gimnáziumi osztályom soron kívüli osztálytalálkozót szervezett. Szeretem ezeket az összejöveteleket. Itt mindnyájan felhőtlenül tudunk nevetni - természetesen azokon a dolgokon, amiket talán más meg sem értene, és másnak nem is volna nevetséges. Sajnáltuk, hogy néhányan nem tudtak jönni. Gyorsan röpült az idő. Kellemes, szívet melengető este volt. A vasárnapom már újra a gyerekeimé volt. Hosszú idő után reggel sűrűn esett az eső, sajnálkozva álltak a konyhaablakban, és a szép időt siratták. Ebéd után az unokatestvérem meghívására egy érsekújvári óvodába a híres bábos, a 82 éves Kemény Henrik előadására siettünk. Megcsodáltuk az óvodát, a meleg pasztellszínek, a régiségek - egy ódon hintaló, egy százéves babakocsi, az a sok, a gyerekek kézügyességét és az óvónénik odaadó munkáját dicsérő tárgy, kézimunkák, rajzok, gesztenyebábuk és igazi csigaházat hordozó gyurmacsigák - nagyon hangulatossá és vonzóvá tették az óvodát. Még az előadás előtt a játszótér egy új elemének, a fából készült mászóka felavatásába is belecsöppentünk, aztán kezdődhettek Vitéz László kalandjai. Sok-sok generáció kedvencének, a piros ruhás Vitéz László ördögökkel vívott harca az apró közönség soraiban ezúttal is nagy sikert aratott. A pokolbéliek, a gyerekek nagy örömére, itt is megkapták a magukét: először a furkósbottal, majd az egyre nagyobb palacsintasütővel, ami csakúgy csattogott a pokolfajzatok kemény fején. Vitéz László nem hagyta magát, és mint annyiszor a hosszú évtizedes történelmében, az ördögök most sem tudták őt levinni a pokolba. Élvezetes előadás volt, és én is örültem, hogy - igaz már nem gyerekként, de mégis - láthattam élőben a mestert, aki magas korát meghazudtolva fürgén, fantasztikus lendülettel játszotta a már több mint fél évszázadai ezelőtt megálmodott és megalkotott báb halhatatlan történetét. A MAGYAR HÁZIASSZONY LEXIKONA Tejforralás A tejnek is külön lábas kell, legalább kettő. Fedő nem szükséges. Használat előtt hideg vízzel alaposan öblítsük ki! Ne töröljük ki, úgy öntsük bele a tejet! A tejet lassan forraljuk! Ha másnapra is el akarjuk tenni, tiszta porcelán kanállal forralás közben lassan kevergessük! Mikor felforrt, tiszta porceláned|nybe öntsük! Kamrába csak akkor tegyük, ha már teljesen kihűlt! Szitával fedjük le! Ha a tej oda- kozmásodott, nagyon rossz ízt kap. Az összefutást formalin hozzáadásával akadályozzuk meg! A tejet mindig hűvös helyen kell tartani, a közelében ne legyen szagos dolog. Az Ünnep kiadása, Bp., 1936 ÖTLET-TAR Őszi teendők a kerti tó körül TIPPEK Sok kerttulajdonosnak van kis tava, színes díszhalakkal betelepítve. A tél beállta előtt időszerűvé válnak a tisztítási és gondozási feladatok: fel kell készülni a tó pihentetésére és a karbantartási munkákra is. Az elvirágzott vízi vagy vízparti növények közül a gyékényeket vágjuk vissza! A gyékényeket és más, csőszárú növényeket feltétlenül a víz felett kell levágni. Ha nagyon szennyezett, zavaros a víz, nem árt egy részleges, esetleg teljes vízcsere. Ezt legegyszerűbben a tavi szivattyú kivezető csövére erősített gumitömlővel tudjuk elvégezni. Halainkat addig etessük, amíg a vízhőmérséklet +8 fok felett van. A nyári, víz felszínén úszó granulátumok helyett a tó fenekére lesüllyedő tápokat válasszuk! Csak annyi eleséget kell a vízbe szórni, amennyit állataink tíz percen belül megesznek. (Az el nem fogyasztott táplálék bomlása során oxigént von el a vízből.) Ha a vízhőmérséklet +8 fok alá csökken, semmi esetre sem szabad etetni, még akkor sem, ha állataink még ennének, mert ezen az alacsony hőmérsékleten a táplálékot már nem emésztik meg rendesen. Ha a tó mélysége nem éri el az egy métert, akváriumban kell átteleltetni halainkat. Az akváriumvíz hőmérséklete 4 és 8 fok között legyen! (sütő) CSALÁDI KVÍZ Kedves Olvasó! Figyelmesen olvassa el magazinunk írásait, s jelölje meg a helyes válaszokat kérdéseinkre. A megfejtést levele- |-----~ ző lapon küldje el a Családi Kör címére tói - ne feledje el feltüntetni a saját elérhetőségét sem! Ha velünk játszik, az Új Szó ajándékát nyerheti meg. Beküldési határidő: november 15. 1. Szerb Antal szerint a novemberi hónap: a) maga a kétkedés b) egy lelkiállapot c) maga a szomorúság MMASZOMMF ÉS VIDÉKE , ATÓWiS HOOOLTW. HSÁBAN 2. Mi lett a hollandiai templomból? a) kórház b) lakóház c) menhely 3. Kik segítettek a betelepült fehér embereken? a) a mexikóiak b) az indiánok c) a berberek Az november 4-i Családi kvíz helyes megfejtése: la, 2c, 3a. Az Új Szó ajándékát Geleta Ferenc hetényi olvasónk nyerte. CSALÁDI KOR Szerkesztő: Agszer Krisztina Levélcím: Családi Kör, Námestie SNP 30, 814 64 Bratislava 1 e-mail cím: csaladivilag@ujszo.com , tel.: 02/59 233 442, fax: 02/59 233 469
