Új Szó, 2006. szeptember (59. évfolyam, 202-225. szám)
2006-09-02 / 202. szám, szombat
www.ujszo.com ÚJ SZÓ 2006. SZEPTEMBER 2. Egészségünkre 31 A kórokozók a buszok kapaszkodóin, az internetes kávézó számítógépes egerén is megtalálhatók A fertőzés láthatatlan bázisai A zöldség és gyümölcs is nagy veszélyforrás Napi tennivalóink, útjaink során öltözékünkön, de szabadon hagyott testrészeinken is megtelepednek a mikroorganizmusok. Közöttük igen sok a kórokozó, amelyek ellen a szokásos, felületes tisztálkodás nem eléggé hatékony fegyver. Milyen veszélyekre kell figyelnünk? MT1-PRESS Bár észrevétlenül aprók, megkeseríthetik életünket a baktériumok, bacilusok. Ott is előfordulnak, ahol legkevésbé gondolnánk: a buszok kapaszkodóm, a bevásárlókocsi fogantyúján, az internetes kávézó számítógépes egerén - sőt, még a kezelőorvosunk nyakkendőjén is. Elotelmenedzserek körében anekdotaként kering az amerikai Mr. Blumenthal esete, aki annyira félt a bacilusoktól, hogy a szobája körüli összes többi szobát is mindig kivette. Pedig ő még nem ismerhette a döbbenetes eredményét annak a vizsgálatnak, melyet Angliában végeztek egészségügyi szakemberek nemrégiben. Egy angliai söröző asztalán talált mogyoróstál rágcsálnivaló tartalmát alaposan megvizsgálva 12-féle vizeletnyomot fedeztek fel a mogyorószemeken, vagyis legalább ennyi vendég nem mosott kezet vécéhasználat után, s így nyúlt a tálba. Egy dél-koreai egészségügyi felmérésből az derült ki, hogy a bevásárlókocsik fogantyúin van a legtöbb baktérium: négyzetcentiméterenként 1100 baktériumkolóniára bukkantak e bevásárlókocsik tolórudacskáján. A kétes második helyen egy internetes kávézóban használt számítógép egere végzett 690, a harmadikon a buszok kapaszkodói 380 kolóniával. A nyü- vános vécék küincsein 340 bacilus- kolóniát találtak. E láthatatlan fertőzésbázisok ellen gyakori és alapos kézmosással védekezhetünk a leghatékonyabban. Egy amerikai iskolában egy héten át, kétóránként kellett kezet mosnia háromszáz első osztályos gyereknek. Az eredmény látványos volt: jelentősen csökkentek a hiányzások, és felére csökkent az emésztési zavarokkal kínlódók száma is. Bacüusok - például szalmonella- okozta betegségeket a mikrohullámon elkészített ételektől is kaphatunk, mivel a készítés során keletkező hő sokszor nem elég ahhoz, hogy elpusztítsa ezeket a veszélyes élőlényeket. Viszont tény: a jól megfőzött ételben nem marad fertőzőképes kórokozó. Ezért a baromfit, a húst úgy süssük, főzzük, hogy a belseje is alaposan süljön, főjön át. Mivel nemcsak házon kívül, de otthon is nagyon sok kórokozó mikroorganizmus tapad a hajunkra, bőrünkre, ékszereinkre, mielőtt főzni kezdünk, vegyük le az ékszereket, hiszen ezek valóságos baci- lusbázisok. Amellett, hogy fertőzöttek lehetnek, zavaiják a hatékony tisztálkodást. Az utcai cipőtől- főleg, ha csúszva-mászva közlekedő kisgyerek van a lakásban - már a bejárati ajtó küszöbénél szabaduljunk meg. Kedvenceink (kutya, macska, madár, teknős) érintésével is veszélyes csírák kerülhetnek a kezünkre és onnan az ételbe, akkor is, ha az állat nem beteg. Akkor is mossuk meg a kezünket, ha a nyers élelmiszerek (hús, baromfi) előkészítésével végeztünk, vagy valamiért (WC-használat, pelenkázás stb.) megszakítottuk a munkát. A mélyhűtött élelmiszert normál hűtőben engedjük ki, mert szoba- hőmérsékleten jobban szaporodnak a kórokozók. A hűtés csupán időlegesen nyújt védelmet a badlu- sokkal szemben, hiszen nem szünteti meg, csak gátolja szaporodásukat. A konyhai nyersanyagokat - valamint a nyersen fogyasztandó salátát, gyümölcsöt stb. - ételkészítés előtt gondosan tisztítsuk, mossuk meg! Lehetőleg külön vágódeszkát, kést használjunk nyersanyaghoz és készételhez. Ha ez nem lehetséges, az eszközöket a kétféle használat előtt gondosan mossuk el. Az ételkészítéshez használt munkafelületeket (asztalt, gyúrótáblát, vágódeszkát), eszközöket és gépeket különösen tisztán kell tartani. Minden élelmiszerdarabkát, morzsát, foltot tekintsünk ártalmas csírák hordozójaként, azaz mielőbb távolítsuk el őket. A hulladékot mindig fedett tartályban - elszállításhoz célszerűen beköthető - fóliazsákban gyűjtsük. Gyakran vigyük ki a szemetet, éjszakára ne hagyjuk a lakásban. A főzés velejárója a mosogatás. Soha ne hagyjunk egyszerre nagyobb mennyiségű mosadant ösz- szegyűlni, inkább folyamatosan mosogassunk. Helyes, ha mosogatás után edényeinket nem töröljük, hanem csepegtetőtálcán hagyjuk megszáradni. A mosogatáshoz használt kefét, szivacsot használat után alaposan öblítsük ki és tartsuk szárazon. Ha idegen helyen, büfében vagyunk kénytelenek étkezni, válasszunk kevésbé romlandó ételeket. Ilyenek a sült krumpli, főtt rizs. A főzés higiénéje egész éven át fontos, de különösen nyáron időszerű téma, mert hiánya minden évben növeli az ételmérgezések veszélyét. A konyhai élelmiszerek azonban nemcsak veszélyeket rejtenek magukban, hanem olykor a gyógyulás módját is. A szervezetbe bejutó baktériumok jobban megerősödnek, ha a vér savtartalma nagyobb. A zellerrel gyorsan és hatékonyan egyensúlyba hozható a vér sav-lúg tartalma. Ismeretes, továbbá, a fokhagyma baktériumölő hatása (a tbc-badlusokat 1/1500 hígítású fokhagymakivonat többnyire megöli). A torma is kíméletíenül pusztítja a baktériumokat. Ugyancsak megszívlelendő, végezetül, a brit orvosok szövetségének (BMA) ez év februárjában közzétett ajánlása: a gyógyító kollégák jobban teszik, ha öltözőszekrényeikben hagyják nyakkendőiket. Ennek az öltözékkiegészítőnek semmi szerepe nincs a gyógyításban, ám mivel ritkábban mosott vagy tisztított ruhadarab, nagy számban tenyészhetnek rajta a halálos kórokozók. Ezt a figyelmeztetést - legalább az otthoni étkezéskor - a környezetünkben élő férfiak is megszívlelhetik. Figyelmébe ajánljuk a jövő héten Lábápolás mesterfokon Félve bújik ki a mindent takaró zárt cipőből? Nem mutat jól a lába a pántos szandálokban? Szánjon egy délutánt arra, hogy lábfejét tökéletes formába hozza, ezután bátran viselhet papucsot, sarut vagy szandált. Bőrkeménye- dés, tyúkszem, bütyök: ugye, borzasztóan hangzik? Ne gondolja, hogy önnel ilyen nem történhet. Nézd csak meg alaposan a zárt cipőkből végre kiszabadított lábfejét. Bizony, könnyen előfordulhat, hogy nem vagy teljesen elégedett a látvánnyal. Tanácsainkkal elérheti, hogy lába ismét ápolt és vonzó lehessen. lónál több, a betegségek kockázata ugrásszerűen megnő, olvasható egy amerikai nyugdíjasok körében elvégzett vizsgálatról szóló tanulmányban. Néhány kiló ötven felett nem számít Jó hír az ötven év fölötti férfiaknak: egy kis súlyfelesleg önmagában még nem ártalmas. Ha azonban egy 170 cm magas férfi 76 kiA mozgás piramisa Hogyan előzhetjük meg a csontritkulást, a cukorbetegséget, a gyomorrákot, szív-és érrendszeri megbetegedéseket? Természetesen egészséges életmóddal. Azonban nem elég csak arra figyelni, mit eszünk. Mozognunk is kell! Jövő heti számunkban bemutatjuk, milyen mozgás kinek ajánlott. MIT TANÁCSOL AZ ORVOS? Lehet csökkenteni a veszélyt! „Édesanyám nemrég múlt 60 éves. Nemrég zsibbadni kezdett a jobb fele, nehezebben tudott beszélni. Bevittük a kórházba, ahol panaszai teljesen elmúltak. Azt írták az elbocsátó papírjaira, hogy TIA, s Anopyrint adtak neki. Mit jelent ez a rövidítés, s megkaphatja-e ismét?” Tisztelt levélíró, a TIA kifejezés alatt (transiens ischaemiás attack) 24 óránál rövidebb ideig tartó agyi vérellátási zavaron alapuló neurológiai tüneteket értünk. A kialakuló panaszok leggyakoribb oka az embólia, mely elzár valamilyen eret az agyban, ezáltal az agyszövet nem jut elegendő oxigénhez, illetve tápanyaghoz. Az embólia forrása sokszor a szívben keresendő: reumás szívbetegség, szívritmus- zavarok, szívbillentyű zavar, szívinfarktus stb. EmbóliaforrásDr. Póczik Cábor ideggyógyász ként szolgálhatnak az agyba vezető fő erek elmeszesedése folytán leváló kifekélyesedett darabok (plaque), valamint a gyulladásos érbetegségek. A betegeknél jelentkező panaszok attól függnek, melyik eret érinti a vérellátási zavar. Abban az esetben, ha az artéria carotis ellátási területe szenved zavart, úgy leggyakrabban a következő tünetek alakulnak ki: az ellenoldali kar, láb, esetleg arc zsibbadása, elgyön- gülése. A mozgás lelassul, beszédzavarok, látásromlás alakul ki. Természetesen nem feltétlenül kell kialakulni minden felsorolt tünetnek. A fő jellemzője ennek a diagnózisnak, hogy a hirtelen kialakuló panaszok nem tartanak tovább néhány óránál. A szakirodalom szerint a panaszok időtartama TIA esetében nem lehet hosszabb 24 óránál. Ha az úgynevezett vertebrobasüaris ér ellátási területén keletkezik a vérellátási zavar, úgy a következő tünetek jelentkezhetnek: szédülés, járászavarok, homályos vagy foltos látás, kettőslátás, beszédzavarok, arczsibbadás, gyengeség a test egyik, esetleg mindkét felén, mely gyakran váltakozik. Néha az egyetlen tünet a kétoldali, alsó végtagot érintő hirtelen elgyengülés, amikor a beteg mindenféle fejfájás vagy eszméletvesztés nélkül hanyatt esik. TIA esetében a koponya CT vizsgálata kizárja a vérzés, illetve agytumor lehetőségét. Fontos az agyi keringés ultrahangos vizsgálata is, melyet tovább pontosíthat a CT angiográfiás vizsgálat. Mindenekelőtt azonban fel kell mérni a teljes vérképet, az éhgyomori vércukor, illetve a vér koleszterinszintjét, továbbá el kell végezni a teljes belgyógyászati kivizsgálást. Ha epilepszia gyanúja merül fel, úgy az EEG kivizsgálás lehet a mérvadó. Fontos, hogyjárjon rendszeres ellenőrzésre a belgyógyászhoz, neurológushoz. Az Anopyrin hatásáról több tanulmány is készült, ahol megállapították, hogy jelentősen csökkenti az újabb panaszok kialakulásának a valószínűségét. Ha édesanyja rendszeresen szedi ezt a gyógyszert, rendszeresen ellenőrzi a vérnyomását, koleszterinszintjét, illetve rendszeresen jár belgyógyászhoz, neurológushoz, akkor mindent megtesz azért, hogy minimálisra csökkentse egy újabb TIA kialakulásának az esélyét. Alacsony a vérnyomásom „Amikor esik az eső, folyton szédülök, gyenge vagyok, és rosszul érzem magam. Kérem, írja meg, milyen gyógynövényekkel lehetne megszabadulni a kellemetlenségektől.” Az alacsony vérnyomás nem betegség, hanem kellemetlen állapot. Sokat szenvednek az alacsony vérnyomásúak, de tovább élnek, mint a magas vérnyomásban szenvedők. Az alacsony vérnyomás okai közé tartozik a genetikai hajlam, a vérszegénység. Vannak olyan egyének, akiknek születésüktől kezdve alacsony a vérnyomásuk, és semmi veszély nem fenyegeti őket, mert náluk ez a normális érték. Az alacsony vérnyomásúaknak ajánlatos bizonyos életformát betartani, hogy ne kerüljenek életveszélyes állapotba. Reggel, amikor legalacsonyabb a vérnyomásuk, nem kell azonnal kipattanni az ágyból, mert elszédülhetnek, eleshetnek. Üljenek fel az ágyban, a kezükkel pedig tornázzanak, hogy a vérkeringésük felpezsdüljön. Majd üljenek az ágy szélére, és lengessék a lábukat. Ha hoszszabb időn át alacsony a vérnyomás és esik az eső, akkor ha tehetik, pihenjenek többet. Meg kell próbálni az alacsony vérnyomás okának megszüntetését. A genetikai hajlamot csak részben tudjuk kiiktatni. Általában azt ajánlják, hogy az alacsony vérnyomású egyén igyon vörösbort, amely némileg emeli a vérnyomást, de vérszegénység esetében nem segít, mert olyan vegyértékű vas van benne, amely csak részben szívódik fel a véráramba. Van azonban egy pozitív hatása, mégpedig az, hogy javítja a hangulatot és étDr. Nagy Géza természetgyógyász vágygerjesztő, így másodlagosan több olyan tápanyag jut a szervezetbe, amely fokozza a vérképződést. Az alacsony vérnyomást emeli a rozmaring, a máriatövismag, a pásztortáskafű, a fehér mustármag, az orvosi izsóp és az orvosi zsálya. Egy kanál rozmaringlevelet forrázzunk le 2 dl vízzel, 15 percig hagyjuk ázni, szűrjük le és étkezés után naponta két-háromszor igyunk 2 dl teát, mézzel édesítve. Gyors segítséget jelent a rozmaring illóolaj, amelyet az alacsony vérnyomásban szenvedő mindig hordjon magával. Egy-két napig 5 csepp rozmaring illóolajat csepegtessen az ivóvízbe, és azt igya meg. De ezt csak akkor alkalmazza, ha nagyon alacsony a vérnyomás, és nincs mód rozmaringlevélből teát készíteni. A máriatövismag azoknak ajánlatos, akiknek alacsony a vérnyomásuk, de nincs baj a szív koszorúereivel. Ez vonatkozik a pásztortáskafűre is, amely szintén szűkíti az ereket. Az orvosi zsálya és az izsóp a változókorúak- nak javallott, ugyanis ezek a gyógynövények az izzadást is csökkentik. A fehér mustármagot úgy alkalmazzuk, hogy 1 evőkanálnyit a szánkba veszünk, és üdítő italt iszunk rá.
