Új Szó, 2006. augusztus (59. évfolyam, 176-201. szám)

2006-08-11 / 185. szám, péntek

www.ujszo.com ÚJ SZÓ 2006. AUGUSZTUS 11.

Pihenő 13

MIT FŐZZÜNK MA?

Lilahagymás

kocsonya

Hozzávalók: 40 dkg lilahagyma, 5 dl félédes vörösbor, 2 ek. méz, só, őrölt fehér bors, 1 ágacska friss kakukkfű, 2 ek. olaj, 2 csapott kiskanál zselatinpor, 20 dkg brokkoli, a mártáshoz: 2 ek. cukor, 2 dl félédes vörösbor, 1,5 dl tejszín, a forma kikenešéhez: olaj, a díszítéshez: 20 dkg brokkoli.

Elkészítése:

A hagymát vastagabb szeletekre vágjuk. Borral felöntjük, 15 percig főzzük. Közben a mézet belecsorgatjuk, sózzuk, borsoz- zuk, és az apróra vágott kakukkfűvel fűszerezzük, az olajat is hozzáadjuk. A zselatinport csomómentesre keveijük, és a forrásban lévő hagymára öntjük. Néhány percig hűlni hagyjuk. Ezalatt egy őzgerincformát kiolajozunk, a fűszeres-boros hagymát beleöntjük, és hűtő- szekrénybe tesszük, hogy megdermedjen. Tálalás előtt elkészítjük a mártást: serpenyőben a cukrot aranybamára karamelli- záljuk, a bort beleöntjük, 5 percig forraljuk, majd a tejszínt folyamatosan kevergetve, apránként belecsorgatjuk. Tálalás előtt az őzgerincformát egy pillanatra forró vízbe mártjuk, a hagymakocsonyát forró vízbe mártott késsel szeletekre vágjuk. Párolt brokkolival, a mártással körül- önjve kínáljuk. Dekoratív, látványos, könnyű előétel, (km)

_______________________________m

______________K__

Ha ön

nek, kedves olvasó, van olyan receptje, melyet szívesen készít el családja számára, írja meg nekünk az Új Szó - Pihenő, Námestie SNP 30, 814 64 Bratislava 1 címre vagy a piheno@uj- szo.com e-mail címre. A receptet közöljük, és a beküldők között havonta egy kötényt sorsolunk ki.

Ez a pekingi árus sütésre váró, élő skorpiókat kínál nyárson igazi ínyenceknek. A skorpió mérgező fullánkját nem sokkal a fogyasztás előtt távolítják el. (EPA-felvétel)

MOZI

POZSONY

MLADOSŤ: Más világok (szlovák) 19,20.30 TATRA: A szavak titkos élete (spanyol). 18,20.30 AUPARK - PALACE: A Karib-tenger kalózai

2. - Holtak kincse (am.) 11.30, 12.30, 13.30, 14.30, 15.30, 16.30,

17.30, 18.30, 19.30, 20.30, 21.30 Garfield 2. (am.) 11.30, 12.20,

13.20.14.10.15.10.16.17.17.50.18.50.19.40 Superman visszatér (ausztrál-am.) 12.40, 14.50, 15.50, 18, 19, 21.10 Poseidon (am.)

20.40 Angel-A (am.) 16.20,20.50 Anyám nyakán (am.) 14.20,18.20 Tótumfaktum (am.-norvég) 21.40 Halálos iramban: Tokiói hajsza (am.) 14.40, 16.50, 19.20, 21.50 Tűi a sövényen (am.) 15.30 Las Bandidas (francia-mexikói-am.) 17.20 Sziklák szeme (am.) 19.10,

21.10 Match Point (angol-am.) 17.40, 20.10 PÓLUS - ISTROPOLIS CINEMA CENTER: Superman visszatér (ausztrál-am.) 15.15,18.10,

21.10 Garfield 2. (am.) 13.40, 15.40, 16.50, 17.30, 18.30, 19.10,

20.50 30 A Karib-tenger kalózai 2. - Holtak kincse (am.) 14,15,17, 18,20,21 Halálos iramban: Tokiói hajsza (am.) 14.40,16.30,19.50,

21.45 Sziklák szeme (am.) 17.20,19.20,21.30 Angel-A (am.) 20.15, 22 Horrorra akadva 4. (am.) 13.20, 15.10 Anyám nyakán (am.)

13.30,15.30 Tűi a sövényen (am.) 14.30,16.10,17.50

KASSA

CAPITOL: A Karib-tenger kalózai 2. - Holtak kincse (am.) 16, 19 ÚSMEV: Garfield 2. (am.) 16, 17.45, 19.45 IMPULZ: Wicker Park (am.) 16.15,19.15

DÉL SZLOVÁKIA

SZENC - AMFITEÁTRUM: Összekutyulva (am.) 21 ÉRSEKÚJVÁR - MIER: Horrorra akadva 4. (am.) 19 VÁGSELLYE - VMK: Csajozós film (am.) 21 PÁRKÁNY - DANUBIUS: Vad galamb (angol) 18 összekutyulva (am.) 20 A köd (am.) 22 LÉVA-JUNIOR: 16 utca (am.) 17.30

GYŐR

PLAZA: BloodRayne (am.-német) 13.15,18.15,20.15 A da Vinci-kód (am.) 14.45,19.45 Garfield 2. (am.) 12,14,16,18,20 Halálos iramban: Tokiói hajsza (am.) 13, 15.15, 17.30, 19.45 Ház a tónál (am.)

13.30, 15.45, 18, 20.15 A Karib-tenger kalózai 2. - Holtak kincse (am.) 14.15, 17.15, 20 Las Bandidas (francia-mexikói-am.) 13.45,

15.45.17.45.19.45 Lúzer SC (am.) 12.15,17.45 Superman visszatér (ausztrál-am.) 15.15 Szakíts, ha bírsz (am.) 12.45,15,17.15,19.30 Túl a sövényen (am.) 12.30,14.30,16.30,18.30,20.30

NYOLCIRANYU

Keresse meg az ábrában a következő kifejezéseket, amelyek nyolc irányban rejtőznek, és húzza át betűiket, de vigyázzon, mert a dőlt betűvel szedettek derékszögben egyszer megtörnek. Ha az át nem húzott betűket felülről lefelé vízszintesen haladva összeolvassa, akkor eljut a megfejtéshez.

DIÓ

GYERTYÁN

HÁRS

JUHAR

KŐRIS

MAGYAL

MAKK

MÉZGÁS ÉGER

MOGYORÓ

PLATÁNFA

SZELÍDGESZTENYE

TÖLGY

Tegnapi feladványunk megfejtése: csupros harangvirág.

M

V

F

E

E

Y

N

E

T

Z

s

R

f

E

P

L

A

T

F

A

N

F

E

f

0

T

Z

S

R

F

A

H

N

A

G

R

••

0

K

G

E

H

F

A

D

R

D

0

L

K

U

F

A

Y

L

I

A

F

I

Y

G

A

L

T

S

F

0

F

0

H

L

G

Y

M

R

F

E

F

E

c

U

E

0

S

E

K

N

E

L

G

J

Z

M

Y

L

A

Y

G

A

M

E

S

G

K

FF

0

R

I

S

E

F

FF

u

R

Versenyfeladványunk:

G0ND0LK0D0 - MA UJ VERSENYFELADVÁNY

Naponta csiszolhatja elméjét a Gondolkodóval (szudoku). A mai rejtvény megfejtését címükkel és telefonszámukkal együtt augusz5

3

4

7

4

3

2

8

2

1

5

9

8

7

7

6

5

4

6

4

5

2

1

2

9

2

4

1

8

5

7

2

tus 17-ig levélben küldjék el szerkesztőségünk címére (Új Szó - Gondolkodó, Námestie SNP 30, 814 64 Bratislava 1), a beküldők között Új Szó-nyereménytárgya- kat sorsolunk ki. Múlt heti feladványunk nyertese a galántai Juhász Pál lett.

Játékszabályok: a négyzetháló függőleges és vízszintes soraiban, valamint a kilenc kijelölt mezőben egytől kilencig minden számjegynek szerepelnie kell úgy, hogy a számok ne ismétlődjenek (ú)

Múlt heti megfejtés:

2

7

3

9

1

8

6

5

4

8

9

6

2

4

5

1

3

7

1

5

4

3

7

6

8

9

2

9

3

2

8

6

4

5

7

1

6

4

5

1

3

7

2

8

9

7

1

8

5

9

2

4

6

3

4

6

9

7

8

1

3

2

5

3

2

1

6

5

9

7

4

8

5

8

7

4

2

3

9

1

6

gondolkodo@ujszo.com

www. sudoku. com

HOROSZKÓP

Kos:

Most a döntés felelőssége az öné: pihenni megy külföldre vagy átalakítja, felújítja a lakását, netán költözködik. A szingliknek hamarosan komoly kapcsolatuk lehet, de addig sem vetik meg a könnyed kis flörtöket.

Bika:

Kirándulásra, utazásra és költözésre kimondottan kedvező ez a nap. Élvezze az életet, kapcsoljon ki egy kicsit. Az otthoni problémáit most hagyja figyelmen kívül. Temperamentumosán viselkedhet mostanában.

Ikrek:

Anyagiak terén csupa jót ígérnek a csillagok. Sok pénz áramlik ön felé, de természetesen mindez azon múlik, hogy jó szerződést kössön és legyenek támogatói is. Még egy külföldi kiküldetésre is számíthat.

Rák:

Ne vitatkozzon! A békesség érdekében pár napig ne hozza nyilvánosságra gondolatait. Az önt irritáló személyre se figyeljen, tegyen úgy, mintha ott sem lenne. Valószínűleg örömét leli, ha látja, milyen hatást vált ki önből.

Oroszlán:

Némiképp visszanyerte lelki nyugalmát, mert azokkal a tanulmányokkal foglalkozik, amelyek érdeklik és lekötik, lefoglalják gondolatait. Ma nem vágyik ki a szabadba, még ha kimegy is, inkább csak az árnyékba húzódik. Szűz:

Vegye komolyan a kapott tanácsokat. Meglehet, olyan személyhez vonzódik, akinek gyakran változik a hangulata. Am fogja magát vissza attól, hogy megváltoztassa az illetőt, mert lehet, hogy csalódna az eredményben.

Mérleg:

Az olyan helyzetek, mint a tegnapi, jobban megviselik, mintha egész nap fát vágott volna. Lehet, hogy ezerféle dolga lenne ezen a napon, mégis akkor cselekszik helyesen, ha annyit alszik, amennyit csak bír.

Skorpió:

Úgy veszi észre, hogy kedvese érzelmei korántsem önzetlenek. Különböző fortélyokkal igyekszik önt mind nagyobb teljesítményekre ösztökélni. Egyre követelődzőbb! Pénzügyei ellenőrzését már teljesen kisajátította.

Nyilas:

Ma már megízlelheti lankadatlan fáradozásának gyümölcseit. A munkában és a szerelemben egyaránt sikeres. A boldogság ily foka csupán keveseknek adatik meg. Mindent helyénvalónak érez. Kedvese rajongva szereti.

Bak:

Kicsit zavarosan indul a nap. Nem tudja, hová, merre menjen. Különféle vágyai támadnak, de azt sem tudja igazán, mire irányulnak. Úgy érzi, környezete, barátai sem adnak elég támogatást.

Vízöntő:

Olyan dolgoktól képes félni, amelyek mások számára nem ijesztők. Olyan nehezen leírható érzése van, mintha a talaj kicsúszna a lába alól. Az álmok és más irracionális dolgok betörnek az életébe, elbizonytalaníthatják.

Halak:

Érdemes kihasználnia ezt az időszakot arra, hogy megszilárdítsa a legintimebb kapcsolatát, hiszen ehhez megvan most minden eszköze. Ma nem kell tartania attól, hogy munkahelyén sürgős ügyekkel feltartóztatják.