Új Szó, 2006. január (59. évfolyam, 1-25. szám)

2006-01-18 / 14. szám, szerda

www.ujszo.com ÚJ SZÓ 2006. JANUÁR 18.

Pihenő 19

MIT FŐZZÜNK MA?

Mogyorós kínai kacsamell

Hozzávalók:

2 db kacsamell fiié, 4-5 evőkanál szójaszósz, 1 evőkanál étkezési keményítő, 1 maréknyi durvára összetört sósmogyoró, 4 szál újhagyma, 8-10 szem kisebb gombafej, 2-3 levél kelkáposzta, 1 diónyi friss gyömbér, 2 gerezd fokhagyma, fél fej karlábé, 3 evőkanál étolaj.

Elkészítése:

A kacsa melléről a bőrt éles késsel fejtsük le, majd vágjuk vékony szeletekre. Tegyük egy tálkába, szóljuk rá az étkezési keményítőt és két evőkanál szójaszószt. Keveijük jól össze, majd tegyük pár órára a hűtőbe. Az újhagymát vágjuk 3-4 centis darabokra, a karlábét vágjuk kétfelé, majd szeleteljük lapokra, a kelkáposztát két centis kockákra aprítsuk, a gombákat, ha szükséges vágjuk kétfelé. Egy nagy serpenyőben vagy wokban for- rósítsuk fel az étolajat, tegyük bele bepácolt és felszeletelt kacsamellet. Érős hőmérsékleten, állandóan kevergetve pirítsuk. Ha már kezd pirosodni a hús, adjuk hozzá a gyufaszál vékonyságúra felvágott gyömbért és fokhagymát; Keveijük össze, és a többi feldarabolt zöldséget is dobjuk mellé. Kevergetve még legalább két percig pirítsuk együtt. Szóljuk hozzá az összetört mogyorót és csorgassuk rá a szójaszószt, majd forraljuk jól össze. Tálaljunk egy nagy tányér közepére párolt rizst, majd a tetejére halmozzuk a mogyorós kacsából, (o)

Ha önnek, kedves olvasó, van olyan receptje, melyet szívesen készít el családja számára, úja meg nekünk az Uj Szó - Pihenő, Námestie SNP 30, 814 64 Bratislava 1. címre vagy a piheno@ujszo.com e- mail címre. A receptet közöljük, és a beküldők között havonta egy kötényt sorsolunk ki. Vegyen részt ön is receptküldő versenyünkben!

Tegnap ünnepelte 44 születésnapját a gumiarcú Jim Carrey. Bár a színész nagyszerű a filmvásznon, az életben akadnak problémái. Volt felesége nemrég keresetet nyújtott be ellene, mivel szerinte havi 10 ezer dolláros tartásdíj kevés egy tizenöt éves lány számára. Jim imádja a lányát, úgyhogy fizetett Nemrég egy partin megismerkedett a 23 éves Betina Holte dán modellel, s most úgy tűnik, megint megtalálta a boldogságot. (Képarchívum)

SZÍNHÁZ

POZSONY: NEMZETI SZÍNHÁZ: Don Giovanni 19 HVIEZDOSLAV SZÍNHÁZ: Egerek és emberek 19 KIS SZÍNPAD: Az őrület dicsérete avagy Elling és Kjell Bjame 19

MOZI

POZSONY

MLADOSŤ: Utópia - A legtöbb ember Kínában él (norv.) 18, 20 AUPARK - PALACE: Namia Krónikái - Az oroszlán, a boszorkány és a ruhásszekrény (am.-új-zél.) 15,16,17.50,18.50,20.30,21.40 Durr, durr és csók (am.) 14.40,16.50,19.10,21.20 King Kong (új-zél.-am.) 17.20, 21 Kívül tágasabb (am.) 19.50 Harry Potter és a Tűz Serlege (am.) 14.40,16.30,17.40,19.30, 20.40 Elizabethtown (am.) 15.40, 18.10,20.50 Csodacsibe (am.) 15.30,17.30 Egy cipőben (am.) 19.40 Grimm (cseh-am.) 14.30 Doom (am.) 17,19.20, 21.30 Ha igaz volna... (am.) 14.10,16.10 Légcsavar (am.) 18.40, 21.10 Madagaszkár (am.) 14.20 A szállító 2. (fr.-am.) 16.20, 18.20 A rettegés háza - AmityviUe Horror (am.) 20.20 PÓLUS - ISTROPOLIS CINEMA CENTER: Doom (am.) 14.10, 17.10, 19.15, 21.20 Narnia Krónikái - Az oroszlán, a boszorkány és a ruhásszekrény (am.-új-zél.) 14.15, 15.45,17,18.30,19.45, 21.15 Harry Potter és a Tűz Serlege (am.) 14.30, 17.30, 20.30 King Kong (új-zél.-atíi.) 13.15, 16.45, 20.15 Elizabethtown (am.) 16.10,18.40,21.30

KASSA

CAPITOL: Namia Krónikái - Az oroszlán, a boszorkány és a ruhás- szekrény (am.-új-zél.) 16,18.30 ÚSMEV: King Kong (új-zél.-am.) 16,

19.30 IMPULZ: Dance at the Blue Iguana (am.) 16.15,19.15

PÉL-SZLOVÁKIA

GALÁNTA - VMK: Harry Potter és a Tűz Serlege (am.) 19 ÉRSEKÚJVÁR - MIER: A szállító 2. (ff.-am.) 17,19.30 PÁRKÁNY - DANUBIUS: A titkok kulcsa (am.) 19 LÉVA - JUNIOR: Egy cipőben (am.)

18.30

GYŐR

PLAZA: Bőmyakúak (am.) 17,19.30 Csak szex és más semmi (magy.) 14.15,16.15,18.15,20.15 Csodacsibe (am.) 14.30,16.30 Dick és Jane trükkjei (am.) 14,16,18, 20 Domino (fr.-am.) 15.15 Fűrész 2 (am.) 17.45,19.45 Harry Potter és a Tűz Serlege (am.) 14.15,17.15,20.15 A Herceg haladéka (magy.) 18.30 King Kong (új-zél.-am.) 17,20.30 Kisiklottak (am.) 15.15, 17.30, 19.45 Kőkemény család (am.) 20.30 Namia Krónikái - Az oroszlán, a boszorkány és a ruhásszekrény (am.- új-zél.) 15,16.30,17.45,19.15,20.30 Szőke Kóla (magy.) 15

NYOLCIRANYU

Keresse meg az ábrában a következő kifejezéseket, amelyek nyolc irányban rejtőznek, és húzza át betűiket, de vigyázzon, mert a dőlt betűvel szedettek derékszögben egyszer megtörnek. Ha az át nem húzott betűket felülről lefelé vízszintesen haladva összeolvassa, akkor eljut a megfejtéshez.

BECHEROVKA CSÁSZÁRKÖRTE FERNET CITRUS FÜTYÜLŐSBARACK GIN LIKŐR MALIBU NAPÓLEON RUM SÖR VODKA WHISKY

B

F

••

U

T

Y

Ü

L

rr

0

S

B

C

E

N

S

U

R

T

I

C

A

S

V

C

W

H

I

S

K

T

R

r

A

O

u

H

G

I

N

Y

E

A

S

D

B

L

E

I

C

R

N

C

Z

K

I

I

N

R

O

U

R

K

r

A

A

L

K

A

L

0

M

E

R

R

A

A

rr

o

P

U

s

V

F

Ö

K

V

M

R

r

0

o

D

K

K

S

Ö

R

T

E

L

E

O

N

A

A

Tegnapi feladványunk megfejtése: bütykös hattyú.

GONDOLKODÓ - HETENTE ÚJ VERSENYFELADVÁNY

2

9

4

8

3

2

5

7

1

7

1

4

8

2

5

6

2

6

2

4

6

3

9

9

5

7

Játékszabályok: a négyzetháló függőleges és vízszintes soraiban, valamint a kilenc kijelölt mezőben egytől kilencig minden számjegynek szerepelnie kell úgy, hogy a számok ne ismétlődjenek, (ú)

2

5

4

6

1

7

8

9

3

8

9

6

5

3

2

1

7

4

7

1

3

9

4

8

2

6

5

9

3

7

4

5

1

6

8

2

6

4

8

2

9

3

7

5

1

5

2

1

8

7

6

4

3

9

1

7

5

3

8

4

9

2

6

4

6

9

7

2

5

3

1

8

3

8

2

1

6

9

5

4

7

gondolkodo@ujszo.com

www.sudoku.com

HOROSZKÓP

Hatalmas pénzügyi elképzelései lesznek, amiéit érdemes spórolásba kezdenie. Önmaga irányában talán nagyvonalúbb anyagi téren, de nem a tulajdonával. Ami az öné, az önhöz tartozik, és ezt meg kellene óvnia.

Bika:

Kíváncsi lenne arra, mi vezérel másokat, hogy olyan gyakran meglátogassák. Lehet ez pusztán egyedüllét, vagy csak egy intelligens emberrel való beszélgetés elismerése. Nem szabad hazugnak tartam az ilyen embereket.

Ikrek:

Roppant kellemetlen helyzetbe hozza magát egy felelőtlen ígéretével, amelyet nem áll módjában beváltani. Megpróbál kitérni a találkozás elől, titkon reménykedve abban, hogy majdcsak megunja, és nem keresi önt többé. Rák:

Lecsillapodtak a kedélyek, megnyugodni látszik a légkör is. Teljesen felesleges volt egy új pénzügyi tranzakcióval előhozakodnia, úgyis tudta, hogy nem arat vele sikert. Annyit sikerült elérnie, hogy megosztotta a családot.

Oroszlán:

Kapcsolatai reményteljesen alakulnak, de csak akkor, ha könnyelműsködéseivel nem riasztja el azokat, akik szívesen barátkoznának akár komolyabban is. Gyakran képtelen arra, hogy figyeljen a partnerek érzékenységére. Szűz:

A következő napok arról szólhatnak, hogy saját öde- tességét, kreativitását felülvizsgálja, s elgondolkodjon azon, hogy vajon mennyire engedi szabadjára ötleteit, érdekes elgondolásait.

Mérleg:

Fel kell szabadítania önmagában azokat az erőket, amelyek önt felülmúlhatat- lanná teszik. Jelenleg ezek az erők erősen gátoltak személyiségében, s ha ez így marad, akkor nem tudja kihasználni a jó alkalmakat sem. Skorpió:

A következő hetekben remek lehetőségeket fog kapni az élettől arra, hogy előrelépjen, s valóban bizonyítson a munkahelyén. Érdemes lenne valamilyen tréningen részt venni, ahol a rejtett képességeit bontakoztatják ki.

Nyilas:

A következő napokban munkája során nagyon .férfiasán”, s önérvényesítő módon lép fel. Ez nagyon jó alkalom arra, hogy elélje céljait, s valóban eredményesen dolgozzon, s építse az egzisztenciáját.

Bak:

A napokban nágyon szerelmes lehet, s ez még akkor is igaz, ha állandó kapcsolatban él, s nem tűnt fel a harmadik az életükben. Nem feltétlenül kell külső kapcsolatba bonyolódni ahhoz, hogy megéljük a szenvedélyt.

Vízöntő:

Nagy lesz önben a vágy arra, hogy személyiségének azt az oldalát helyezze előtérbe, amelyik gyakran úgy viselkedik, mint egy „remete”, szeretne elvonulni, s csendben, nyugalomban, magányosan tevékenykedni.

Halak:

Az előző évi hajtás folytatódik. Szerencsés lesz azonban abban, hogy most jobban tud koncentrálni és az idejét is egyszerűbben tudja megszervezni. Kevesebb idegeskedéssel lényegesen több feladattal tud megbirkózni.