Új Szó, 2005. december (58. évfolyam, 277-301. szám)
2005-12-15 / 289. szám, csütörtök
6 Régiópress - dunaszerdahelyi járás 2005. DECEMBER 15. INGYENES SZÁLLÍTÁSI Novomestská 1, Bős, tel.: 031/558 4600 Nyitva tartás: hétfő-péntek: 9.00-18.00, szombat: 9.00-12.00 0% pénz és lízings NOVINKA PHILIPS házimozi PHILIPS házimozi HTS3300/12 PHILIPS DVD rekorder DVDR3305/02 BP -5-15243 Gesztenyekrémleves Hozzávalók 4 személyre: 15 dkg gesztenyemassza, 4 dl tejszín, darabka fahéj, fél citromhéj, 4-5 szegfűszeg, 1 evőkanálfőzés nélkül használatos pudingpor, 4 dl tej, só, 2 tojássárgája, 0,2*0,3 dl rum. A gesztenyemasszát 3 dl tejszínnel összekeverjük. A fahéjból, citromhéjból, szegfűszegből 0,5 dl vízzel kivonatot főzünk, majd lehűtjük és leszűrjük. A pudingport 4 dl tejjel kikeverjük. A turmixgépbe beleöntjük a tejszínes gesztenye- masszát, a fűszerkivonatot, kevés sót, a kikevert pudingport, a tojássárgáját, a rumot, és habosra turmixoljuk. Csészébe öntjük a levest, tejszínhabbal és áttört gesztenyemasszával díszítve tálaljuk. ■Trotilok * f- legjol jótállás RECEPTEK NAPOK: december 7-23. Karácsonyi nyitva tartás 9.30-18.30 2 db vásárlása esetén 10% árkedvezmény Bartók Béla sétány (az OTP bankkal szemben) Dunaszerdahely Tel.: 0915 771 585 Állandó akcióinkról tájékozódjon értékesítőinknél. Szerződéses partnereink: Gyümölcsössonkás rizskupola Fahéjas csirkecombok Hozzávalók 4 személyre: 8 csirkecomb, 3 evőkanál olaj, 2 alma, 40 dkg savanykás szilva, őrölt bors, só, friss bazsalikom, őrölt fahéj, 5 dkg vaj, 1 dl fehérbor. A csirkecombokat sóval, borssal és csipetnyi őrölt fahéjjal bedörzsöljük, az olajon hirtelen elősütjük, majd tepsiben a sütőbe tesszük, a bor felét aláöntjük. A kockára vágott almát és szilvát a vajon megpirítjuk, hozzáöntjük a maradékbort, összeforraljuk, és a majdnem kész csirkecombokra öntjük. Készre sütjük, és forrón tálaljuk. Hozzávalók 4 személyre: 100 g füstölt, nyers sonka, fél friss ananász, 6-8 szem szilva, 1 alma, 1 ek. citromlé, 50 g vaj/margarin, 150 g kerek szemű rizs, só, őrölt fehér bors, 50 g mazsola, 50 g trappista sajt, 1 kk. olaj. 1. A sonkát vékony szeletekre, majd apró kockákra vágjuk. Az ananász bóbitáját és szárcsonkját leválasztjuk, elnegyedeljük, torzsáját és húsát kiemeljük a héjából, majd kisebb darabokra- kockákra aprózzuk. A szilvát kimagozzuk, apró kockákra vágjuk, és meglocsoljuk a citromlével, hogy meg ne bámuljon. 2. A forró vajban/margarin- ban élénk tűzön átforgatjuk a sonkát, majd a felaprózott gyümölcsöket. Rádobjuk a rizst, sózzuk, borsozzuk, aztán felöntjük 4,5 dl vízzel, beletesszük a Slov Fenstherm Raktárkészleti ablakok és ajtók 30-40%-os kedvezménnyel!!! Kizárólagos importőr: SLOVFENSTHERM s. r. o. Széchenyiho 5, 943 01 Štúrovo, tel.: 036/75 33 150, fax: 036/75 33 152 e-mail: info@slovfenstherm.sk www.siovfenstherm.sk ________ mű anyag ablakok és ajtók BP-5-13637 mazsolát, összekeverjük, és fedő alatt, 180 C-fokos sütőben 25 percig pároljuk. 3. A sajtot lereszeljük. 4 db körülbelül 2 dl űrtartalmú, kerek hasú csészét vékonyan kikenünk olajjal. Kivesszük a rizst a sütőből, villával óvatosan fellazítjuk, belekeverjük a sajt felét, és arányosan elosztva a 4 csészébe nyomkodjuk. 4. A rizskupolákat tányérra borítjuk, tetejüket megszóljuk a maradék reszelt sajttal, és azonnal tálaljuk. Petrezselyemmel, metélóhagymaszálakkal, salátalevéllel, paradicsomhéj-rózsák- kal díszíthetjük. Natúr/hirtelen- sült fehér húsok köreteként kínáljuk, de önmagában is finom! BP-5-15612 yyfcKCió m
