Új Szó, 2005. december (58. évfolyam, 277-301. szám)
2005-12-10 / 285. szám, szombat
ÚJ SZÓ 2005. DECEMBER 10. Egészségünkre 31 Ma már tudjuk, hogy a zsíroknak szerepük van az elhízásban és az érelmeszesedés kialakulásában Természetes koleszterincsökkentés Ön is szokott fogadalmat tenni? Mert legtöbben szoktunk. Tesszük ezt általában akkor, amikor új évet kezdünk, de talán még gyakrabban, amikor rájövünk, hogy egy rossz szokásunk olyan méreteket ölt, hogy megnehezíti mindennapjainkat, ront a közérzetünkön, vagy kifejezetten veszélyezteti az egészségünket. FELDOLGOZÁS Ilyenkor aztán elhatározzuk, hogy „holnaptól” másképp lesz. Például rendszeresen fogunk táplálkozni és odafigyelünk arra, hogy mit és mennyit fogyasztunk. Több zöldséget és gyümölcsöt eszünk majd, kevesebb húst, és főleg nagy ívben elkerüljük a zsíros falatokat. Egy kétnapi drákói szigor után aztán a harmadik nap beszédelgünk egy gyorsétterembe, és bekapunk egy hamburgert. És már meg is dőltek a nagy tervek... Veszélyek a táplálkozásban Sokan járunk így, és észre sem vesszük, hogy közben egyre több koleszterin rakódik le az ereinkben, kialakul az érelmeszesedés, a magas vérnyomás, megnő a veszély egy esedeges szívinfarktusra. Ön gondolt már arra, hogy táplálkozása milyen veszélyeket rejt magában? Napjainkban fő ellenségünkként elsősorban a zsírokat emlegetjük, mert számos problémánk a túlzott, illetve a nem megfelelően összeválogatott zsírok beviteléből fakad. Ma már tudjuk, hogy a zsíroknak szerepük van az elhízásban, a magas vérnyomás és az érelmeszesedés kialakulásában. Ezért fontos különösen odafigyelnünk arra, hogy mely zsírfélével érdemes fedezni napi szükségletünket, és milyen mennyiségben van szükségünk rájuk. Jótékony növényi zsírok A táplálkozás és a vér koleszterinszintje közötti közvetlen összefüggés ismert, de a genetikai adottságot sem hagyhatjuk figyelmen kívül. Mindezek miatt tudnunk kell, hogyan befolyásoljuk a vérzsírok - elsősorban a koleszterin - szintjét is, csökkentve így a manapság oly gyakori betegség, az érelmeszesedés kialakulásának kockázatát. A koleszterinszint alakulása függ a bevitt koleszterinmenynyiségtől és az egyéb zsírsavak (telített és telítetlen) arányától. Fontos tudni, hogy koleszterint csak az állati eredetű zsírok tartalmaznak. Míg a telített zsírsavak általában növelik a koleszterinszintet, a telítetlen zsírsavak, amelyek főleg egyes növényi eredetű olajokban, bizonyos margarinokban fordulnak elő, kifejezetten jótékony hatásúak és csökkentik a vérzsírok szintjét. Az egyedülálló lenmagolaj Mivel az emelkedett koleszterinszint számos betegség kockázati tényezője, különösen fontos, hogy ügyeljünk a normál értékek fenntartására, a szükséges zsírsavfelvételre (elsősorban alfa-linolénsav révén) és a megfelelő antioxidáns- ellátottságra. ♦ A lenmagolaj egyedülálló abban a tekintetben, hogy két eszenciális (létfontosságú) zsírsavat is tartalmaz: a linolsavat és aza-linolén- savat. Csökkenti a kártékony zsírsavak szintjét a vérben, jótékonyan befolyásolhatja a szív- és érrendszeri betegségeket, a gyulladásokat, allergiát. Kutatások szerint több mint hatvan betegségtípus megelőzésében szerepet játszhat fogyasztása. ♦ A fokhagymáról egy kísérlet során megállapították, hogy 7,2 g kivonat 6 hónapig történő szedése a teljes koleszterinszintet átlag 6%- kal csökkenti. ♦ A króm és a lecitin szintén a zsír- anyagcserét segíti, míg ♦ a C- és E-vitamin fontos anti- oxidánsok, kémiai szűrőként működnek, semlegesítik a sejteket károsító anyagokat. ♦ Az almapektin növényi rost, amely kiegészíti a rostszegény táplálkozást, segíti az emésztési és felszívódási folyamatokat. (V. E.) Mit olvashatnak jövő héten megjelenő 20 oldalas mellékletünkben Ne nyomjon a vacsora A karácsony sokaknak a bűnbeesés ideje. Túl sokat és nehezeket esznek: pedig az ünnepek alatt is lehet ésszerűen és egészségesen étkezni. Az ember ősidők óta húsevő. A karácsonyi bevásárláskor is részesítsük előnyben a sovány húsokat! Megtudhatják, mit kell tenni, ha az ünnepek alatt hirtelen epegörcsöt kapunk, vagy torkunkon akad egy halcsont. A test és a lélek tisztítója Ha már elviselhetetlen a munkahelyi stressz, az ünnep előtti hajsza, felhívjuk legkedvesebb barátnőnket és egy kávé mellett kibeszéljük magunkat. Japánban ezt a szolgálatot egy jó masszőrre bízzák. Maszahiko Shiraki néhány éve él Szlovákiában. Pozsony belvárosában finom teával, kellemes zenével, bódító illattal és igazi japán hangulattal vátja azokat, akik testi-lelki megtisztulásra vágynak. Tudja-e, hogy csontritkulása van? A változókor után a csontritkulás eléggé gyakori betegség. Veszélyes következménye, hogy megnövekszik a csonttörések száma. Ha ön túl van a változókoron, a testsúly és az életkor alapján kiszámíthatja, hogy mekkora a csontritkulás kialakulásának esélye. Ünnepi arcszépítő fortélyok... .. .hogy ne csak a karácsony, de mi, a ház asszonyai, anyák és feleségek is szépek legyünk a csillagszórók sziporkázó fényében, érdemes elolvasni összeállításunkat, amely sok hasznos tanácsot tartalmaz. Mit nyerhetnek? Melléklétünk olvasóinak karácsonyi meglepetést készítettünk: a szerencsések parfümöt, hajfestéket, masszázsutalványt és légzést segítő gyermekkrémet nyerhetnek. MIT TANÁCSOL AZ ORVOS? Dr. Csala Lajos kardiológus A téli testedzést csak ajánlani tudom „Egész életemben sportoltam, de nem versenyszerűen, hanem csak szabadidőmben. Most 50 éves múltam. Hallottam arról, hogy vannak emberek, akik télen is megfürödnek a hideg, sőt jeges vízben. Engem is nagyon vonz, de félek elkezdeni, mert magas vérnyomás ellen gyógyszert szedek. Mi az ön véleménye: megfelelő felkészülés után lemerülhetek a hideg vízbe?” A jeges vízben történő úszás megfelelő felkészülés és orvosi kivizsgálás után a súlyos szervi bajjal nem rendelkező egyén számára kimondottan egészséges. A megfelelő felkészülés legalább féléves gyakorlást jelent, amely a reggeli hideg vizes zuhanyozással kezdődik(l-3 perc állva, közben mozogva, a hideg ülőfürdő nem ajánlott) ez fejleszti az akaraterőt, erősíti az immunrendszert. Ezt kiegészítve ajánlott a rendszeres edzés a természetben, futás, kerékpározás először nyáron, majd megfelelő öltözetben ősszel és télen is. Fél év után, legjobb, ha nem egyedül, el lehet kezdeni úszni jeges vízben - én mindenképpen a téli testedzés szervezett formáját ajánlom, pl. a pozsonyi Jegesmedvék klub keretében, ahol ezzel a témával napi szinten foglalkozó szakemberektől kérhet tanácsot. Egyébként a gyógyszerrel kezelt, jól beállított magas vérnyomásos beteg a fenti ajánlások betartásával nyugodtan folytathat téli testedzést. Duzzadt és fáj a lábujjam K. M., Kassa. „Úgy fáj a lábam ujjja, hogy jóformán nem tudok járni. A szintetikus gyógyszerektől irtózom, mert ha lenyelem őket, fáj a gyomrom. Ezért inkább gyógynövényeket szeretném használni, de nem tudom, hogy melyek segítenek a bajomon.” Kedves uram, önnek köszvé- nye van, és az első lépésben diétát kell tartania, s nem szabad egy ideig húst ennie. A gyógyítás a vastagbélen és a májon keresztül történik. A köszvény tipikus anyagcsere-betegség, amikor a vastagbélben levő baktériumok káros anyagai leállítják a májfunkciókat, és a máj nem tudja kiszűrni a vérből a húgysavat, a hús lebontásának végtermékét. Ezáltal a húgysav koncentrációja úgy megemelkedik, hogy eljut a kisízületekbe, leghamarabb a lábujjba. Ott kristállyá változik. Ezekhez a kristályokhoz csapódnak a fehérvérsejtek, és megsemmisítik őket. Az elhalt fehérvérsejtek - vagyis a genny - a kisízületben felhalmozódnak. A végtag megduzzad, és fájni kezd. Ezt már észreveszi a beteg, mert a fájdalom mozgásában korlátozza. A gyógyítás párhuzamosan halad belsőleg és külsőleg. Először méregtelenítő-tisztító kúrával, teával és bélbarát baktériumokkal rendet teszünk a vastagbélben. A teába olyan gyógynövények kerüljenek, amelyek kihajtják a húgysavat a vérből, az ízületek megtisztulnak, és ezáltal csökken vagy megszűnik a fájdaDr. Nagy Géza természetgyógyász lom. Belső kezelés: 50 g borókabogyót, 50 g tövises iglice gyökerét, 100 g petrezselymet, 100 g csalánt, 100 g mezei zsurlót, 20 g citromfüvet összekeverünk. Egy evőkanálnyi mennyiséget 3 dl vízben 5 percig főzünk, majd 10 percig állni hagyjuk, leszűijük, és kezdetben 4-5-ször, majd ha javulás áll be, étkezés után 1-2-szer igyunk belőle 3 dl-t édesítve mézzel. Külső kezelés: a beteg meleg vízbe cseppentsen 2 csepp citromfű-illóolajat, 5 csepp borsmentát és 10 csepp boróka-illóolajat. Ebben áztassa a lábát 20- 30 percig, és a víz alatt kezével a fájós lábujját masszírozza. Már ekkor érzi, hogy milyen megkönnyebbülés a lábának ez az aromatikus víz. Ezután masszírozza be a kisízületét valamilyen aromatikus krémmel, de ez a masszázs kb. 15-30 percig tartson, hogy minél több krém szívódjon fel, és oldja a lábujjak bőrének feszülését. Éjjelre pedig tegyen rá feketena- dálytő-pakolást, amely reggelre eltünteti a duzzanatot és megszünteti a fájdalmat. Kik nyertek? Enzim készítmény nyert Kiss Andrea kiskövesdi, Miklós Jolán bősi és id. Berényi József ekecsi olvasónk. Ajándékot küldünk Haris József füleki, Mészáros Imre duna- szerdahelyi és Kiss Irma csilizradványi olvasónknak. Uroval manosa készítményt kap Álló Erzsébet felsőpatonyi, Tóth Lászlóné gömörszkárosi és Földi Hona rimaszombati olvasónk. Gynex készítményt és Caralotiont küldünk Nyeste Edit füleki, Ujpál Veronika feledi és K. Pásztor Valéria nyitrai olvasónknak. Tisztelt Olvasóink, várjuk egészséggel kapcsolatos kérdéseiket, ötleteiket, észrevételeiket.
