Új Szó, 2005. október (58. évfolyam, 227-252. szám)

2005-10-13 / 237. szám, csütörtök

ÚJ SZÓ 2005. OKTÓBER 13.

Pihenő 19

MIT FŐZZÜNK MA?

Csirkemájas pite

Hozzávalók:

1 adag omlós pite alaptészta.

A töltelékhez: 1 közepes fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 dl olívaolaj, 80 dkg szép, világos csirkemáj (szív nélkül), 1-1 mokkáskanál majoránna és oreganó, 1 csokor petrezselyem, só, őrölt bors. \ \

Elkészítése:

A vöröshagymát és fokhagymát megtisztítjuk, vékonyra szeleteljük, és az olívaolajban üvegesre pároljuk. A csirkemájakat is megtisztítjuk, megmossuk, és alaposan lecsöpögtetjük, majd a hagymaágyra fektetjük. A majoránnával, az oreganóval, a finomra vágott petrezselyemmel, az őrölt borssal és csipetnyi sóval meghintjük. Közepes lángon, a serpenyőt folyamatosan rázogat- va az egészet kissé összesütjük.

(A májat nem szabad készre átsütni, csak egy vékony pörzsré- teget kell kapnia!) A tésztacipót belisztezett deszkán éles késsel félbe vágjuk, két kisebb cipót gyúrunk belőle. Az egyiket akkora kerek lappá nyújtjuk, hogy a tortaforma aljára és oldalára is elegendő „bélés” legyen, a másik lesz a forma átmérőjének megfelelő „tető”. A tésztát a fedőlap nélkül a zöldséges piténél leírt módon elősütjük. A csirkemájas tölteléket egyenletesen beleöntjük. A nyers tésztalap szélét felvert tojássárgájával bekenjük, és a májat befedjük vele. A széleket kissé összenyomkodjuk, tetejére pedig néhány lyukat fúrunk, hogy a keletkező gőz eltávozhasson, és ne nyomja szét a pitét. A maradik tojássárgájával az egészet megkenjük, és Í90 °C-ra előmelegített sütőben 30 perc alatt aranybarnára sütjük.

Ha önnek, kedves olvasó, van olyan receptje, melyet szívesen készít el családja számára, írja meg nekünk az Új Szó - Pihenő, Námestie SNP 30, 814 64 Bratislava 1. címre vagy a pihe- no@ujszo.com e-mail címre. A receptet közöljük, és a beküldők között havonta egy strandtáskát és egy kötényt sorsolunk ki.

Jennifer Lopez esküszik rá, hogy a legjobb módszer a stressz feloldására: egy forró vízzel teli kádban órákig lubickolni A világhírű díva azt is elárulta, hogy minden esetben valóságos rituáléként készíti elő a fürdővizet, amelybe mindenféle növényi kivonatokból készült olajakat kever. Csák ezt követően lép a teli kádba, amelyben nyakig elmerül, s szemét becsukva meditál (Képarchívum)

SZÍNHÁZ

POZSONY: NEMZETI SZÍNHÁZ: Hamupipőke 19 HVIEZDOSLAV SZÍNHÁZ: Össztánc 19 KIS SZÍNPAD: Jelenetek egy házasságból 19

MOZI

POZSONY

HVIEZDA: A kék bolygó története (fr.-ol.) 18, 20 MLADOSŤ: Latin filmnapok-A türelmetlen alkimista (sp.) 17.30 Nyugtalanság (port.) 20 AUPARK - PALACE: Farkasok birodalma (ff.) 13.40, 16.20,19, 20.30,21.40 Hrubeš és Mareš - barátok jóban-rosszban (cseh) 16.10,

18.30, 20.50 Vad galamb (ang.) 13.30 Góóól! (am.) 15.30, 17.50,

20.10 40 éves szűz (am.) 16.50, 19.10, 21.30 Dogtown legendái (am.) 13.20 A kék bolygó története (fr.-ol.) 15.40,1730 Hotel Ruanda (am.) 19.30, 21.50 A barlang (am.) 14,18.20, 20.40 Túszdráma (am.) 16 Ünneprontók ünnepe (am.) 16.20,18.40,21.10 Madagaszkár (am.) 15,17 A sziget (am.) 19.40 Fekete víz (am.) 15.50,18.10,

21.30 Charlie és a csokigyár (am.-ang.) 14.50,17.10 Négy tesó (am.) 19.20 Kicsi kocsi: Tele a tank! (am.) 14.40,16.40 Mr. és Mrs. Smith (am.) 18.50,21.20 Szerelmem nyara (angol) 15.20 Az élet egy csoda Qug.-fr.) 1720, 20.20 PÓLUS - METROPOLIS: 40 éves szűz (am.)

14.15, 16.30,18.45, 21 Hrubeš és Mareš - barátok jóban-rosszban (cseh) 15.25, 1740, 19.55 Farkasok birodalma (ff.) 13.15, 15.50, 18.20,20.50 Góóól! (am.) 16.45,20.45 Abarlang (am.) 15.10,17.10,

19.10.21.10 Ünneprontók ünnepe (am.) 15.40,18,20.20 Mr. és Mrs. Smith (am.) 16.10, 20.40 Fekete víz (am.) 18.35 Négy tesó (am.)

19.30, 21.35 Túszdráma (am.) 17.15 A kék bolygó története (ff.-ol.)

19 Szerelmem nyara (ang.) 15 A sziget (am.) 14.35

DRUŽBA: Hrubeš és Mareš - barátok jóban-rosszban (cseh) 18,20 CAPITOL: Góóól! (am.) 16,18,20 ÚSMEV: 40 éves szűz (am.) 16,

18.15, 20.30 IMPULZ: A titkos ajtó (am.) 16.15,19.15

SZENC - MIER: A sziget (am.) 18 GALÁNTA - VMK: Mr. és Mrs. Smith (am.) 19 VÁGSELLYE - VMK: Charlie és a csokigyár (am.)

20 PÁRKÁNY - DANUBIUS: Világok harca (am.) 19 LÉVA - JUNIOR: Metropolisz (ném.) 19

PLAZA: A bűvös körhinta (ff.) 14.15,16.15,18.15 Cápasrác és Lávalány kalandjai (am.) 14,16,18 Fekete víz (am.) 15.30,1745,19.45 Földre szállt boszorkány (am.) 20.15 Góóól! (am.) 15.45,18, 20.15 Hazárd megye lordjai (am.) 14.45,17,19.30 Kicsi kocsi: Tele a tank! (am.) 13.15 A rettegés háza - Amityville Horror (am.) 14.15,16.15,

18.30.20.30 A szállító 2. (ff.-am.) 13.45,15.45,17.45,19.45Asziget (am.) 20 Ünneprontók ünnepe (am.) 1730,19.45 Vad galamb (ang.) 13,14.45 40 éves szűz (am.) 13.30,15.45,18,20.15

NYOLCIRÁNYÚ

Keresse meg az ábrában a felsorolt pozitív érzelmekkel kapcsolatos szavakat, amelyek nyolc irányban rejtőznek, és húzza át betűiket, de vigyázzon, mert a dőlt betűvel szedettek derékszögben egyszer megtörnek. Ha az át nem húzott betűket felülről lefelé vízszintesen haladva ösz- szeolvassa, akkor eljut a megfejtéshez, ami egy újabb pozitív érzelmet idéző szó.

ELŐZÉKENYSÉG FÉLTŐ

IGAZ

KEDVESSÉG MEGÉRTÉS ODAFIGYELÉS ÖNZETLENSÉG ŐSZINTESÉG SZERETET TAPINTAT

TÜRELEM Tegnapi feladványunk megfejtése: Zongorázó néger

T

Ü

R

E

L

E

M

S

Z

M

E

/A

o

L

E

N

S

r

E

G

E

K

L

s

T

T

/A

o

C

S

G

R

E

O

z

E

L

A

L

r

E

I

E

D

Z

I

Z

ť

E

r

A

R

T

G

T

V

r

E

N

N

F

T

D

A

A

E

E

K

T

Ö

r

E

I

T

P

Z

T

S

E

E

S

r

E

G

A

I

G

r

E

S

N

Y

s

r

E

G

T

N

A

S

S

O

D

A

F

I

G

Y

E

L

r

E

G0ND0LK0D0 - HOLNAP UJ VERSENYFELADVANY

6

2

4

2

9

4

7

5

8

5

4

4

3

1

8

5

6

2

9

4

1

1

3

2

8

8

6

7

Játékszabályok: a négyzetháló függőleges és vízszintes soraiban, valamint a kilenc kijelölt mezőben egytől kilencig minden számjegynek szerepelnie kell úgy, hogy a számok ne ismétlődjenek, (ú)

3

2

9

5

4

1

8

6

7

7

6

1

8

9

3

2

4

5

8

4

5

2

6

7

9

1

3

4

5

3

6

2

8

7

9

1

6

8

7

1

5

9

3

2

4

9

1

2

3

7

4

6

5

8

2

3

8

9

1

5

4

7

6

1

9

4

7

3

6

5

8

2

5

7

6

4

8

2

1

3

9

gondolkodo@ujszo.com

www.sudoku.com

H0R0SZK0P

Kos:

Bosszantó, ha egyszer csak elúszik egy káprázatosnak látszó lehetőség. A kudarcon nem érdemes sokáig rágódni. Valószínűleg túl sok időt szentelt lényegtelen tényezőknek, és közben elvétette a főbb szempontokat.

Bika:

Változadanul nagy önuralomra van szüksége ahhoz, hogy legfontosabb kapcsolataiban fenntartsa az érzelmi egyensúlyt. Ez meglehetősen kifárasztja, különösen akkor, ha úgy érzi, hogy veszélybe került vezető szerepe.

Ikrek:

Kissé bizalmadanul fogadja a következő napok kedvező változásait. Úgy gondolja, ekkora szerencséje nem lehet. Pedig igen. Most egy sor dologban egészen kis erőfeszítéssel nagy eredményeket tud elérni.

Rák:

A munkahelyén nagyon kitartó és meglehetősen eredményes, de lelki egyensúlya felborulni látszik. Mindig is kedvelte a sokaságot, az emberek tömegét, ez még doppingolta is. Most mégis magányosnak érzi magát.

Oroszlán:

Nyugodt hetek következnek. Kellemeden pillanatokat csupán feledékenysége, figyelmedensége okozhat. Az élet úgynevezett „nagy dolgaiban” kifejezetten jó periódusra számíthat. Mintha sorompók nyílnának ki ön előtt. Szűz:

Ne üsse bele mindenbe az orrát! Híres remek tanácsairól, ám nem mindig szerencsés beleszólni mások életébe. Egyeseket idegesít állandó okoskodása, néhányan meg is haragszanak kot- nyelessége miatt.

Mérleg:

Sokat hallgat, rossz a kedve, keveset eszik. Ezek a tünetek egyértelműen szerelmi bánatra utalnak. Nehezen veszi tudomásul, hogy vége. Képtelen a magányt elviselni, úgy érzi, mindenképpen szüksége van valakire.

Skorpió:

Ne foglalkozzon fel-feltörő féltékenységgél! Ha mégis elkapja önt ez a kellemeden érzés, alaposan gondolja át, hogy ér- demes-e ezzel foglalkozni. Aki menni akar, azt küldeni kell, nem pedig visszatartani.

Nyilas:

Egy szerencsés fordulat megnyithatja szakmai előrehaladásának útját, és érzelmi életébe is egészen új színt hozhat valaki. Ne bízzon vakon a régi barátaiban, s főleg ne próbálja őket utánozni.

Bak:

Egészségére figyeljen jobban, a hideg időjárás miatt már nem öltözhet olyan lengén, mint ahogyan szeretne. Sapka nélkül tartós hajhullásra, miniszoknya hordása esetében alhasi és vesegyulladásra számíthat.

Vízöntő:

Szép lassan elindulhat azon célok felé, amelyeket szíve legmélyén dédelget. Egyre magabiztosabb és energikusabb, de nagy hibát követne el, ha túlbecsülné erejét, és egyszerre több célt és pozíciót is meg akarna hódítani.

Halak:

Kevés olyan dolog van, amire ne lenne képes, mivel gyors észjárású és remek memóriája van. Érzékeny, megértő mások érzelmei iránt, és figyelmes irántuk, mert tudja, hogy a figyelmesség milyen sokat jelent.