Új Szó, 2005. június (58. évfolyam, 126-151. szám)
2005-06-30 / 151. szám, csütörtök
ÚJ SZÓ 2005. JÚNIUS 30. Régió Press - dunaszerdahelyi járás 5 ■¥i a 1/ Ms Bartók Bela sétány (az OTP Bankkal szemben), Dunaszerdahely S • MAYO CHIX 1 tel.: 0915 771 585 J&uthinluL, 1 Nyitva: HP: 9.30-18.00, Sí: 9.0012.00 BP -5-13212/1 A győztes dunaszerdahelyi Vámbéry Gimnázium csapata Harc a zöld gyepen.. Rumos almakompót fahéjas túróhabbal Hozzávalók (4 személyre): 4 savanykás alma (7-800 g), fél citrom leve, 80 g cukor, 1 dl szűrt almaié, 1 vaníliarúd, 4 ek. rum, 1 ek. mandulaforgács, 250 g tehéntúró, 2 dl tejszín, 2 tasak vaníliás cukor, őröltfahéj. 1. Az almákat megmossuk, meghámozzuk, félbevágjuk, magházukat kiemeljük, majd nem túl vékony gerezdekre szeljük. Meglocsoljuk a citromlével, és lazán összekeverjük. 2. A cukrot felforrósított serpenyőbe szóljuk, és világosbarnára pirítjuk. Felöntjük az almalével, hozzáadjuk az almát, a felhasított vaníliarúdból kikapargatott pépet, majd félrebillentett fedő alatt addig főzzük, amíg a karamell teljesen fel nem olvad (5*8 perc). Ekkor lehúzzuk a tűzről, meglocsoljuk a rummal, és fedő alatt hagyjuk kihűlni. A mandulaforgácsot zsiradék nélkül világosra pirítjuk, és azonnal tányérra csúsztatjuk, hogy meg ne égjen. 3. A túrót habos krémmé keverjük a tejszínnel, a vaníliás cukorral és fél kk. fahéjjal. Az almakompótot levével együtt 4 kistányérra halmozzuk, a habos túrókrémből szaggatott galuskákkal gazdagítjuk, végül megszórjuk mandulaforgáccsal, 1-1 csipet fahéjjal, és citromfű bóbitákkal díszítjük. Somorja 600 éve város ünnepségsorozat kulturális, társadalmi és sportrendezvényei júliusban Július 2 Falunap Tejfalun Futballpálya, Tejfalu Július 9 130 éves a Somorjai Tűzoltózenekar - fúvószenekarok nemzetközi találkozója városközpont, VMK ÖTT Somorja, Pro Űrbe Alapítvány Július 23 Nyári zenei est Művészetek Háza At Home Gallery SIMPLY CLEVER Škoda Fabia lízing esetén készpénzei való fizetés esetén 254 990 koronától. E Š Škoda Fabia ICE klímával már 334 990 koronától. Most minden OCTAVIA KOMBI és FABIA KOMBI modellt 19%-kal olcsóbban kaphat meg h ŠkodaOriginálne dielce® ŠkodaOriginálne príslušenstvo" 0 ŠkodaKredit 0 ŠkodaLeasing www.skoda-auto.sk Eurodanubia, spol. s r. o. 931 01 Šamorín, Bratislavská cesta 75, Tel.: 031/562 4145, 562 7604, fax: 031/562 7901, autómentő: 0907/248 308, nonstop, e-mail: Euro_ds@skoda-auto.sk , www.eurodanubia.sk . Nyitva: hétfő-péntek: 8.00-17.00, szerda: 8.00-18.00, szombat: 8.00-12.00 A kupa átadása (A fotókat Kanovits Gábor készítettete) BP-5-12608/2
