Új Szó, 2005. június (58. évfolyam, 126-151. szám)
2005-06-20 / 142. szám, hétfő
ÚJ SZÓ 2005. JÚNIUS 20. Pihenő 19 MIT FŐZZÜNK MA? Borban sült csirke Hozzávalók: két egész csirke, 15 dkg füstölt szalonba, 2 dl fehérbor, 2 dl tejföl, só. Elkészítése: A megtisztított csirkéknek levágjuk a combját, szárnyát, a törzsét, pedig hosszában kettévágjuk úgy, hogy az eleje és a háta külön darab legyen. A húst megsózzuk, egy nagyobb lábosSalját vékonyra vágott füstölt szalonnaszeletekkel kirakjuk és a csirkedarabokat - bőrös oldalukkal lefelé fordítva - szorosan rátesz- szük. Öntünk rá 2 dl fehérbort és kis lángon, fedő alatt lassan pároljuk. Megbolygatni nem szabad, csak egy-egy darab húsba villával beleszúrva, az egészet lassan körbe toljuk, hogy le ne ragadjon. Ha a leve elfőtt, apránként kevés vizet öntsünk alá, de úgy, hogy azért pirulhasson. Ha már szépen megpirultak a húsdarabok, minőegyiket megforgatjuk, hogy a piros bőre legyen felül. Fedő alatt tovább pároljuk, míg a hús teljesen meg nem pultul. Tálalás előtt 10 perccel ráöntjük a tejfölt, és jól átforrósít- juk. Rizsköretet, esetleg burgonyakrokettet adjunk hozzá. Burgonyakrokett: 30 dg főtt, áttört lisztes burgonyához még melegen adjunk 10 dg lisztet, 1 előzőleg felvert tojást, 1 evőkanál apróra vágott petrezselyemlevelet, 2 dg vajat, 1 púpozott mokkáskanál sót, és jól dolgozzuk össze. Ezután formáljunk 1,5 cm vastag rudakat, és vágjuk fel kb. 4 cm-s darabokra. A rudacskákat forgassuk előbb tojásba, utána zsemle- morzsába, majd bő forró olajban, teljés lángon süssük ropogós pirosra. Ha önnek, kedves olvasó, van olyan receptje, melyet szívesen készít el családja számára, írja meg nekünk az Új Szó - Pihenő, Námestie SNP 30, 814 64 Bratislava 1. címre vagy a piheno@ujszo.com e-mail címre. A receptet közöljük, és a beküldők között ha vonta egy szakácskönyvet sorsolunk ki. Tegnap fejeződött be Rio de Janeiróban a divathét, ahol a világ leghíresebb tervezői mutatták be aktuális kollekciójukat. Naomi Campbell szupermodell a TNG nyári ruháinak bemutatóján lépett a kifutóra. (EPA-felvétel) MOZI POZSONY AUPARK - PALACE: Madagaszkár (amerikai) 14, 14.30, 15.30, 16, 16.30, 17.30, 18, 18.30, 20.20 Baromi jó 3 (cseh) 15.40 A randiguru (amerikai) 17.50 Fűrész (amerikai) 20.10 Mennyei Királyság (amerikai) 19.50 Star Wars III - A Sithek bosszúja (amerikai) 14.40,17.30,19.40, 20.30 A repülő tőrök klánja (kínai-hongkongi) 15.40,18.10, 20.40 Galaxis útikalauz stopposoknak (amerikai) 14.20,16.50,19 A tolmács (angol) 16.10,18.40 Hölgyválasz (amerikai) 15.10, 17.20, 19.30 Szahara (amerikai) 14.10, 16.40, 19.10 Pata-csata (dél-afrikai-amerikai) 14.50, 17 Rózsaszín regény (cseh) 15.30,17.40,19.20, 20 PÓLUS - METROPOLIS: Madagaszkár (amerikai) 14.15, 15, 15.30, 16, 16.45, 17.15, 17.45, 18.30,19 Rózsaszín regény (cseh) 14.15,19.35 Galaxis útikalauz stopposoknak (amerikai) 15.10,17.20,19.30 Hölgyválasz (amerikai) 16.10, 18.25, 20.35 Star Wars III - A Sithek bosszúja (amerikai) 15.55,18.50 Szahara (amerikai) 16.15,18.40, 21.05 Mennyei Királyság (amerikai) 20.15 A tolmács (angol) 16.30, 21 KASSA DRUŽBA: Rózsaszín regény (cseh) 16,18 Fűrész (amerikai) 20.15 CAPITOL: Star Wars III - A Sithek bosszúja (amerikai) 16, 18.15, 20.30 ÚSMEV: Madagaszkár (amerikai) 16,18, 20 DÉL-SZLOVÁKIA SZENC - AMFITEÁTRUM: Csak lazán! (amerikai) 19 ÉRSEKÚJVÁR - AMFITEÁTRUM: Bridget Jones: Mindjárt megőrülök! (angol) 19 ROZSNYÓ - PANORÁMA: Mennyei Királyság (amerikai) 16.30, 19 KOMÁROM - JÓKAI: Star Wars III. - A Sithek bosszúja (amerikai) 17.30, 20 ESZTERGOM - KULTÚRMOZGÓ: Kiskirály (francia-orosz) 18.30 GYŐR PLAZA: A bukás - Hitler utolsó napjai (német) 16.45 A csajom apja ideges (amerikai) 15.30,17.45,20 Fehér zaj (kanadai-amerikai) 18.15 Galaxis útikalauz stopposoknak (amerikai-angol) 15.45, 18, 20.15 Gorilla bácsi (kanadai-amerikai) 15.30 Madagaszkár (amerikai) 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20 Mennyei Királyság (amerikai) 19.30 Pata-csata (dél-afrikai-amerikai) 14.30, 16.30 Sin City (amerikai) 14.45, 17.15, 19.45 Star Wars III.-- A Sithek bosszúja (amerikai) 14, 16.45, 19.30 Szerelem sokadik látásra (amerikai) 15, 17.15, 19.30 A tolmács (angol) 17.45, 20.15 xXx2 - A következő fokozat (amerikai) 20.15 ÁTFEDÉSEK Az ábra minden sorába két szó kerül, melyek közül az első szó utolsó kettő ill három betűje megegyezik a második szó első kettő ill. három betűjével. A számozott kockák a számok sorrendjében egy szót adnak megfejtésül. 1: Okmánybélyeg szlovákul - Hivatalos papír 2: Rövidít (é.h.) - Innivaló 3: Piszkos - A karikás is ez 4: Csinos - Becézett női név 5: Ford.: eszünk rajta - Rendőrök 6: Ház tartozéka lehet, tüzelünk is benne - Csüng 7: Számítógép tartozéka - Szü- linapi édesség 8: A tavasz első virága - Fogaival őrli 9: Ford.: akit a hagyaték illet - Útjelzője lehet 1 2 3 4 56 7 8 ** 9 Pénteki feladványunk megfejtése: - Macika. Pénteki feladványunk megfejtése: 2 8 5 7 6 1 4 3 9 1 4 9 8 2 3 7 5 6 7 3 6 9 4 5 1 8 2 9 7 4 3 5 2 8 6 1 8 1 2 6 9 4 3 7 5 6 5 3 1 7 8 2 9 4 4 2 8 5 3 9 6 1 7 5 6 1 2 8 7 9 4 3 3 9 7 4 1 6 5 2 8 GONDOLKODÓ Mai feladványunk: su j doI ku ti Puizäs oy Pícoocom 7 6 4 9 5 9 7 8 6 1 2 1 4 3 9 8 9 1 8 5 7 3 5 1 6 2 7 9 5 3 7 1 gondolkodo@ujszo.com www.sudoku.com H0R0SZK0P Kos: Sokat segíthet azzal, hogy odafigyel a barátai gondja- ira, bajaira. Beszélgetés közben megoldhatják a problémákat, és lehet, hogy önnek fel sem fog tűnni, de igazán jó meglátásai lesznek. Bika: Környezete most barátságosnak, megnyerőnek találja, így előfordulhat, hogy új barátokat, ismeretségeket is szerez. Külsőjét vonzónak találják, és meglátják a bensőjében rejtőző szépséget is az emberek. Ikrek: Kissé visszavonul a világtól. Ennek eredményeképpen nagyon mély meglátásokkal lesz gazdagabb. Ha a világ nagy kérdéseit nem is tudja megoldani, saját problémáinak kezelésében mindenképpen nagy lépéseket fog megtenni. Rák: Szoros kapcsolatba kerül egy régi ismerősével. Part-, nere ezt nem nézi jó szemmel, és azon fog mesterkedni, hogy miként vonhatná szorosabb ellenőrzése alá kettejük kapcsolatát. Ön viszont nem szereti a bilincseket. Oroszlán: Alapvetően fontos önnek a környezete, együtt tud működni a közelében élő emberekkel. Gondolkodjon el környezetéhez fűződő viszonyáról, és arról, hogy vajon milyen szerepet tölt be mások életében. Szűz: Átfogó megoldásokat keressen a világban előforduló nehézségekre. Segíteni szeremé, de még nem tudja, hogy milyen módon tehetné ezt meg. Kérdéseire a választ a spiritualitásban, misztikus tapasztalatokban keresi. Mérleg: Egyetértést teremtő folyamat zajlik testében-lelké- ben, nemsokára ölelkezni fog azzal, akit ma még fölnyársalna. Egy ősi mondás szerint „ha önmagunkkal harmóniában vagyunk, a világban is rendet tudunk teremteni”. Skorpió: Legyen óvatos, néha az eszközök és javak uralnak bennünket. Őszintén mérje fel céljait, lehetőségeit. Bár lehet, hogy nagyon el van foglalva a pénzügyi világgal, ne hanyagolja el a párját és a családját sem. Nyilas: A csillagok erős akaratot, irtott erőszakosságot, szenvedélyességet bocsátanak önre. A munkában ez egyáltalán nem árt, de párkapcsolatában próbáljon meg mértékletes lenni, hiszen szinte agyonszereti, akit szeret. Bak: Ne legyen türelmeden, elsietett intézkedései alááshatják a tekintélyét. A jó érzéke visszatartaná a költekezéstől, de ön nem hallgat rá. Az eredmény néhány családi ajándék lesz, eseüeg háztartást cikk. Vízöntő: Most kiderülhet, hogy közveden környezetében, baráti körében olyan emberek is élnek, akikkel „láthatatlan szálak”, lelki rokonság köti össze. Érezni fogja, hogy összetartoznak, közös hullámhosszon lesznek. Halak: Ma összefuthat egy rég nem látott ismerőssel, akivel elbeszélgetve rengeteg kellemes emlék jut az eszébe. Jó emlékezni a kellemesre. Az estét kalandos hangulatban töltheti édes kettesben szerelmével.